

Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Берлинском соусе есть и нежная сметанная основа, и возможность вывести желаемый вкус, а главное — обилие витаминных зеленых ингредиентов!




СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Если хочется чего-то сладкого и вкусненького, но нет времени на приготовление, то выручает этот рецепт. Десерт готовится быстро, варить или запекать ничего не надо. И понадобится всего 3 простых продукта. Десерт получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Таким способом любая рыба получается сочная и очень вкусная. Готовлю так минтай, треску, хек, камбалу, скумбрию и горбушу. Готовится она очень просто и быстро, предварительно обжаривать или отваривать ничего не надо. Добавляю любимые овощи, специи и через 25 минут вкуснейшее блюдо готово.
Получаются вкуснее, чем пицца и готовятся легко.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Куриная голень 2 кг (10-12 шт)
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Морковь 1 шт (100-120 гр)
Перец горошком 10-12 шт
Лавровый лист 3-4 шт
Соль 2 ст. л без горки
Чеснок 8-10 зубчиков
Вода холодная 2,5 литра
Желатин быстрорастворимый 50 гр+ 100 мл холодной воды
Брокколи 0,5 кг
