Вроде все просто, из обычных ингредиентов, а всем нравится, родные просят готовить почаще. Какой обед без горячего? Кстати, о таком супе знают единицы.

Картофельный суп «Берх», подаю его с мясом и горяченькой лепешкой, можно по желанию отварить галушки. Это вкусный обед из простых и доступных ингредиентов. Готовится просто, а самое главное, получается очень вкусно и сытно. Уверена все ингредиенты найдутся у Вас под рукой.

Рецепт: Мясо на кости -1 кг. Соль -1ч.л. Лавровый лист -2-3 шт. Луковица -1 шт. Вода -2-2,5л Картофель -1 кг. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Сливки -150 мл. Желток -1 шт. Сливочное масло -30 гр. Зелень – по вкусу, Соль – по вкусу, Черный перец – по вкусу

Капустные котлеты – это удивительно вкусное и полезное блюдо, которое способно удивить даже самых больших скептиков, не любящих капусту. Этот рецепт — настоящее открытие для тех, кто ищет новые вкусовые решения и разнообразие в повседневном меню. Нежные внутри, с хрустящей корочкой снаружи, эти котлеты покорят вас своим неповторимым вкусом и легкостью приготовления.

Рецепт: Капуста – 700гр. Яйца – 2 шт. Лук – 2 шт. Манная крупа – 4-5ст.л. Соль- 1ч.л. Сливочное масло – 30гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту мелко нашинкуем, опускаем в кипящую воду и варим до полуготовности, с момента закипания 5-7 минут

Этим временем мелко порежем лук и обжарим на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета

Капусту откидываем на дуршлаг и даём немного остыть, затем отжимаем лишнюю влагу

Приготовим овощной фарш, к капусте отправляем обжаренный лук, разбиваем яйца, добавляем манку, соль, зелень и специи по вкусу

хорошо перемешиваем, оставляем немного постоять, чтобы манка набухла и все ингредиенты подружились между собой

Сегодня у нас с вами ещё один вариант ЗАКУСОЧНЫХ ПАЛОЧЕК ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. Очень вкусный вариант, скажу я вам. Его обязательно нужно попробовать всем, чтобы оценить по достоинству данную закуску. Ну что , приступим ?
РЕЦЕПТ :
1. Творог любой жирности - 300 гр.
2. Сыр любой - 150 гр.
3. Мука - 150 гр.
4. Яйцо - 2 шт.( 1 желток забираем для смазывания)
5. Соль - 2/3 ч.л.
6. Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
7. Сухие травы - 1 ч.л.
8. Любые семечки/ орехи для посыпки
9. Для смазывания- 1 желток + 1 ч.л. молока.
Выпекать при t° - 180° , 15 - 20 минут, до зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке.

Фитчи – это туркменское национальное блюдо, которое зачастую называют туркменским пирогом с мясом. Да, действительно, нечто общее есть – снаружи пресное тесто, внутри мясной фарш, но соотношение мясо/тесто совсем не такое как в пирогах и это решает все… ну ведь не называем же мы пельмени пирожками, хотя там тоже есть и мясо, и тесто… нет, это самостоятельное блюдо, вот и с фитчи та же самая история – это полноценное горячее блюдо на обед или ужин. Вкусное, сытное, красивое горячее блюдо. Попробуйте!

Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
350 г муки
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка растительного масла
150 г воды + я добавила дополнительные 15 г воды при замесе теста

Для начинки:
400 г мяса
3–4 средние луковицы
вода или кефир
соль
перец

Рецепт:
Яйца 3 шт
Масло сливочное 100 гр
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Ванильный сахар 20 гр
Малина 200 гр
Сахар для крошки 2 ст. ложки
Сахар в белки 3 ст. ложки

Есть такие рецепты, которые мгновенно оседают на полках памяти и становятся частью семейных привычек. Возвращаясь осенью с рынка, невозможно пройти мимо сочной белокочанной капусты — и именно с ней можно приготовить домашний супер-салат, который будет исчезать со стола быстрее любого мясного блюда. Интересно, каким образом простой овощ способен заиграть в совершенно новых вкусовых оттенках, и даже стать главной звездой семейного ужина?

Современные хозяйки всё чаще ищут, как приготовить маринованную капусту быстро и так, чтобы она была универсальна: подходила и для шаурмы, и для подачи к горячим блюдам.

Ингредиенты для идеального салата

Для приготовления потребуются самые доступные продукты:

- белокочанная капуста — 1 вилок

- соль — 1,5 ст. л.

- лук — 1 шт.

- растительное масло — 4–5 ст. л.

Мясо 300 г.
Огурцы соление 2-3 шт.
Морковь по-корейски 200 г.
Лук красный 1шт.
Сухарики по вкусу
Майонез
Соль, перец.

Размеры: 62/68 и 80/86.

Вам потребуется: 100 (150) г белой, по 50 г голубой и тёмно-синей пряжи Bebe (100% шерсти. 203 м/50 г), 50 г серой пряжи Jawoll (75% шерсти, 18% полиамида, 7% акрила, 190 м/50 г), спицы № 2.5 и № 3, круговые спицы № 2.5, 1 пуговица.

Ηа заметку
Свёкла — 2 кг
Бoлгарский перец — 250 г

Пошаговые фото помогут выполнить эту стильную молодежную модель даже начинающим вязальщицам.