• Авторизация


Самая вкусная заготовка из абрикосов🍑 абрикосы в собственном соку (половинки 25-12-2024 18:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самая вкусная заготовка из абрикосов🍑 абрикосы в собственном соку (половинки)

Рецепт заготовки из абрикосов на зиму - в собственном соку с сахаром. Аппетитные, солнечные дольки в сладком и душистом сиропе. Такой десерт можно подать к блинчикам и сырникам, добавить в выпечку - изумительная начинка. Попробуйте!
 
960w (700x466, 316Kb)
Абрикосы для приготовления именно таким способом советую брать плотные, упругие, кисло-сладкие и не полностью вызревшие. Сладкие и мягкие лучше используйте на джемы и конфитюр. Количество сахара в данном рецепте небольшое: мне нравятся пропорции 2:1, есть на 2 части подготовленных плодов - 1 часть сахарного песка.
 
Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 1,5 литра готовых абрикосов в собственном соку. Хранить банки с солнечным лакомством можно даже в условиях городской квартиры, но обязательно в сухом, прохладном и темном месте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатная курица по-китайски: скорее шёлковая, ну оооооочень по-китайски 25-12-2024 18:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бархатная курица по-китайски: скорее шёлковая, ну оооооочень по-китайски

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Бархатная курица по-китайски — волшебное блюдо восточной кухни. Куриное мясо получается очень нежным и сочным и совершенно не сухим, как это обычно бывает когда готовишь куриное филе в сковороде. А какой аромат… Это надо видеть, то есть пробовать. Божественный вкус!
 
Многие кто не ест курицу вообще после бархатной курицы по-китайски меняли свои кулинарные взгляды на жизнь. Так что это не просто рецепт, это нечто большее…

бархатная курица по-китайски

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя сгущёнка. Гораздо вкуснее магазинной сгущёнки и готовится очень быстро 25-12-2024 18:47

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Домашняя сгущёнка. Гораздо вкуснее магазинной сгущёнки и готовится очень быстро

Домашняя сгущенка получается очень вкусной. Отличный вариант для десерта. Что может быть вкуснее домашнего приготовления?

Домашняя сгущенка

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные лепешки на сковороде: всего лишь ВОДА + МУКА = вы удивитесь, как ЭТО ПРОСТО приготовить! 25-12-2024 18:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеные лепешки на сковороде: всего лишь ВОДА + МУКА = вы удивитесь, как ЭТО ПРОСТО приготовить!

Вкуснятина из ничего – так я называю эти лепешки, очень вкусно подавать их с вареньем к чаю или приготовить вместо хлеба. Лепешки получаются очень слоеными, хрустящими и вкусными.

изображение_2022-11-03_215624082 (700x393, 397Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной хлеб с пшеном и паприкой - вкусно, нежно и воздушно! 25-12-2024 18:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной хлеб с пшеном и паприкой - вкусно, нежно и воздушно!


За что я люблю мясной хлеб, так это за быстроту приготовления и его универсальность. Горячим, как основное блюдо, холодным на бутерброд - он хорош во всех видах! И каждый раз, добавляя новые ингредиенты, можно получить новое блюдо.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая шапка-ушанка спицами платочной вязкой. 25-12-2024 18:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Простая шапка-ушанка спицами платочной вязкой.



Шапка-ушанка (50% шерсть, 50% акрил, 100м/100гр). Спицы №5.0.

Как связать шапку – ушанку спицами
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя вареная "ветчина" 25-12-2024 18:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя вареная "ветчина"


Это вкуснейшее блюдо из фарша и измельченного куриного мяса очень просто в приготовлении. Может послужить и закуской, и отличным завтраком. "Зачем возиться?" - спросите вы. . Сегодня купить эту закуску можно в любом магазине, однако, как утверждают настоящие гурманы, нет ничего лучше домашней вареной ветчины. Вы сможете сделать домашнюю ветчину по вашему вкусу и точно будете знать, что входит в ее состав!

big_52285 (673x504, 54Kb)
 

Рецепт ветчины в домашних условиях я нашла на просторах интернета, немного изменила его и подогнала под свой вкус. Получилось - просто фантастика! Все коллеги, которых я угостила, попросили рецептик!

c59e587fc9d7 (119x119, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее горячее блюдо на сковороде - готовим фаршированные конвертики! 25-12-2024 18:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Потрясающее горячее блюдо на сковороде - готовим фаршированные конвертики!

Screen Shot 11-09-22 at 03.14 AM (700x439, 563Kb)

Здравствуйте! Сегодня я приготовлю вкусное горячее блюдо на сковороде. Большой плюс этого рецепта заключается в том, что он очень простой и из доступных продуктов.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный пирог: незатейливый, но вкусный,не изысканный, но витаминный 25-12-2024 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог: незатейливый, но вкусный,не изысканный, но витаминный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Незатейливый, но вкусный. Не изысканный, но витаминный. Таков он, пирог, в изобилии содержащий в своих «недрах» кусочки тыквы.

Тыквенный пирог


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт за 15 минут! Знаменитый десерт на сметанном креме: подойдет для любого праздника 25-12-2024 18:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт за 15 минут! Знаменитый десерт на сметанном креме: подойдет для любого праздника

РўРѕСЂС‚ Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚1 (700x386, 302Kb)

Торты в современности считаются гастрономическим символом праздника и торжества. Десерт знаменует нечто светлое и радостное в жизни именинников. Поэтому многие пытаются сделать торты как можно пышнее и праздничнее, как, например, миллиардер из ОАЭ.
 
Для своей любимой дочки мужчина заказал торт стоимостью 75 миллионов долларов! Представить сложно, сколько бисквита и крема ушло на данное творение кондитеров.
 
Мы сделаем торт немного скромнее, однако тоже со вкусом. Предлагаем вам попробовать десерт на сметанном креме, который отлично подойдет для любого праздника.
 
Ингредиенты для сметанного торта:
 
яйца куриные — 2 шт.;
сахар — 160 г;
сметана — 400 г;
соль — щепотка;
ванильный сахар — ч. л.;
мука — 270 г;
сливочное масло — 80 г;
разрыхлитель — ч. л.
Приготовление сметанного торта:
 
1b3cf6eada2891455.jpg
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙОНЕЗ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ЯБЛОК: легкий, вкусный, полезный! 25-12-2024 18:42

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

МАЙОНЕЗ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ЯБЛОК: легкий, вкусный, полезный!

Ну, что сказать, ну, что сказать… просто даже и не знаю. Надо приготовить такой майонез и попробовать. А приготовить его очень просто. Думаю, многим он понравится.

1 (700x474, 260Kb)

Я долго не решалась сделать такой соус, просто не верила, что он у меня получится такой вкусный. В прошлом году у знакомой я попробовала такой майонез из вареных яблок и забыла про него. И вот сейчас вспомнила и приготовила, но только с запеченными яблоками. У меня даже муж был удивлен хорошим вкусом этого соуса, мы теперь все салаты с овощами заправляем только таким.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с лимонным кремом - готовится "на раз, два"! съедается "на три, четыре"! 25-12-2024 18:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный пирог с лимонным кремом - готовится "на раз, два"! съедается "на три, четыре"!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Из всей так горячо мной любимой лимонной выпечки, именно этот песочный пирог стал моим фирменным лимонным пирогом! Уверена, что его оценят все любители лимонной выпечки... Всё в нём очень гармонично - вкусное песочное тесто и прослойка нежного лимонного крема. Готовится пирог "на раз, два, три"! И съедается также быстро (сложно остановиться на одном кусочке)!

[показать]



[показать]



148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог с курицей и сыром: волшебный, сочный и сытный 25-12-2024 18:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог с курицей и сыром: волшебный, сочный и сытный

pizza (60x41, 91Kb)Я хочу предложить очень вкусный и сытный закусочный открытый пирог с курицей и сыром. Для пирога буду замешивать несладкое песочное тесто на сливочном масле с куриными яйцами.
 
Если вы думаете, что песочное тесто используется лишь для печенья и сладкой выпечки, то хочу заверить, что закусочные пироги из него получаются отменными - рассыпчатыми и одновременно нежными. Тесто для нашего пирога не нужно выпекать заранее. Всё будет готовиться быстро и в паре: тесто плюс начинка из курицы.

изображение_2022-11-17_212815609 (560x700, 644Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт слоеный (почти "наполеон"): готовим как в кино 25-12-2024 18:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт слоеный (почти "наполеон"): готовим как в кино

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Приглашаю на чаепитие с нежным, сочным слоеным тортом (почти "наполеон") из новогодней комедии «Сирота казанская», снятой в 1997 году.

 


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое домашнее слоеное тесто. По новой методике: без холодильника, яиц и дрожжей 25-12-2024 18:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрое домашнее слоеное тесто. По новой методике: без холодильника, яиц и дрожжей

Быстрое домашнее слоеное тесто1 (700x342, 241Kb)

В одной из французских кондитерских в далеком 1645 году появилось слоеное тесто. Его создал ученик одного из известных кондитеров города. Мотив был максимально прост — создать вкусный хлеб для больного родственника. Необходимо было соблюсти диету, чтобы не усугубить состояние больного.
 
Поэтому в состав слоеного теста вошли лишь базовые ингредиенты. Благородный поступок сделал кондитера легендой, его рецепт теста даже в современности пользуется популярностью. Приготовим простое слоеное тесто для любых хлебобулочных изделий.
 
Ингредиенты для слоеного теста:
 
сливочное масло — 100 г;
маргарин — 250 г;
соль — ½ ч. л.;
вода — 200 мл;
мука — 500 г.
Приготовление слоеного теста:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с сыром на кефире 25-12-2024 18:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром на кефире

О хлебе уже забыли, выпекаем вместо него треугольники с сыром на кефире.Сырные треугольники на кефире легко заменят даже самый свежий и вкусный хлеб. На целый противень выпечки с начинкой уйдет всего около 25 минут, поэтому делать их можно хоть каждый день. 

изображение_2022-07-15_225743025 (700x420, 344Kb)

Эти сырные лепёшки мы всегда используем вместо хлеба к шашлыку. Они идеально с ним сочетаются! Хотя и в обычные обеды или ужины такие лепёшки незаменимы. Одна особенность – ешьте их тёплыми, так они намного вкуснее. Кстати, готовить их можно и без начинки, от этого менее вкусными они не станут.


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН (Beğendi tavuk) - достойна восхищения 25-12-2024 18:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН (Beğendi tavuk) - достойна восхищения

 

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Восток — дело тонкое. Это доказано товарищем Суховым. А восточная кухня, дело не только тонкое, оно даже изящное! Возьмите ,например, названия восточных блюд: «Beğendi tavuk» - ( «удовольствие султана») вкусно - аж дух захватывает, представляет собой курицу, или часть курицы, приготовленных и поданных к столу с соусом «бегенди». Приготовить соус «бегенди» несложно.


Любое мясо с таким соусом будет и вкусным, и достойным восхищения.


IMG_0695 (700x525, 177Kb)

132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишня в желе на зиму - привычное по вкусу, но необычное при подачи вишневое варенье 25-12-2024 18:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишня в желе на зиму - привычное по вкусу, но необычное при подачи вишневое варенье

Предлагаю вам замечательную заготовку на зиму - вишню в желе. Подавать такое лакомство можно к чаю, к блинчикам и с мороженым.

Сейчас, когда красная красавица созрела, нужно постараться максимально сохранить урожай на зиму. Вишня консервированная в желе получается нежнее варенья. Сахара здесь немного, вкус просто замечательный с летним ярким ароматом свежей вишни. Благодаря кислоте, которую содержит вишня, для её заготовки практически не потребуются консерванты. Даже небольшая термическая обработка позволит сохранить ягоды долгое время. Добавление желатина в процессе приготовления делает варенье густым, как мармелад. 

 
Вишня в желе – это лучший десерт к чаю. Один только вид баночки с ярким насыщенным содержимым снимет любую хандру, особенно в долгие зимние дни, я вам гарантирую!

01cfde77bb (700x525, 390Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «Необычный»🍏пушистый, нежный и очень вкусный 25-12-2024 18:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «Необычный»🍏пушистый, нежный и очень вкусный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.


изображение_2022-10-02_221514966 (600x450, 516Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарное слоеное печенье на сметане. Мягкое, но в руках не рассыпается: быстрый рецепт 25-12-2024 18:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарное слоеное печенье на сметане. Мягкое, но в руках не рассыпается: быстрый рецепт

слоеное печенье на сметане3 (700x376, 270Kb)

Печенье получается с интересной текстурой, слоеное, мягкое, но в руках не рассыпается, поэтому вам не придется спасться от крошек на всем столе.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
сахар, 2 ст.л;
мука, около 250 г;
соль щепотка;
масло сливочное и сметана по 120 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии