И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

[700x525]
 

 Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

Бульоны

• Китайский бульон (Китайская кухня)
• Бульон заправленный (Армянская кухня)
• Бульон шафранный (Азербайджанская кухня)
• Бульон гранатовый (Азербайджанская кухня)
• Бульон с тушеными овощами
• Желтый бульон с кундюбками
• Бульон с фаршированными огурцами
• Бульон мясной быстрого приготовления
• Бульон с овощами и рисом
• Бульон мясной с фрикадельками
• Мясной бульон
• Бульон из курицы
• Бульон из костей
• Бульон из овощей
• Бульон грибной
• Рыбный бульон
• Бульон с кнелями
• Бульон с кнелями и салатом
• Бульон белый из овощей
• Бульон мясной с рисом

[698x377]

На прошлой неделе у меня стало 100 ПЧ!!! А следом и 101!!!

Приятно ужжжжасно. Спасибо вам, дорогие друзья!!!!

Вот, решила вас порадовать в честь этого праздника.... Да и обещала давно.

Много описания

Все страницы кликабельны до оригинального размера

[показать]

Китайцы считают 2011 год годом Кота. В Японии же придерживаются мысли, что 2011 год Кролика.

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

[показать]

Серия сообщений "Надписи":

Часть 1 - 12 ангелов.
Часть 2 - Рабочая неделя
...
Часть 85 - Открытки к празднику Хеллоуин- 3.
Часть 86 - Картинки-открытки для комментов - 13 (с кодами)
Часть 87 - Новогодние пожелания
Часть 88 - спасибки
Часть 89 - Картинки для комментов.
...
Часть 93 - Картинки к праздникам
Часть 94 - Новогодние открытки.(70 штук)
Часть 95 - Открытки"С Новым Годом!!!"

               [300x400]  [300x400]
 

  [показать]

Автор этого чуда Елена

[показать] [показать] [показать] 

мастер-класс

МК Мой новый старый друг

Источник http://julchik-spb.blogspot.com/2009/08/blog-post.html

[показать]

Медвежат любят все! Но далеко не каждый может себе позволить приобрести настоящего антикварного мишку. Увы,они крайне дороги и,прямо скажем, не очень доступны. Но все в наших руках! При желании,мы можем самостоятельно создать почти настоящего «старенького» медвежонка!

Елка новогодняя! Главной героиней Нового года несомненно является красавица-елка. Именно с ее появлением в доме начинается праздник и обратный отсчет до начала нового года. Это она дарит замечательное настроение и под ней находят долгожданные подарки.По мнению дизайнеров-декораторов, новогодняя елка не обязательно должна быть живой. Информация собрана на просторах инета, всем авторам МК огромное спасибо.

[259x391]