[350x250]МуссРецепт:
Молоко 3,5% 150 мл
Чай жасминовый кр/л 10г
Шоколад белый 100г
Желатин листовой,
замоченный в воде 10г
Сливки 38% 300 мл
Перед подачей украсить малиной, физалисом, мятой и кресс-салатом.
Посыпка:
Сухари панировочные 100г
Чай жасминовый мл/л 5г
Масло сливочное 25г
Довести молоко до кипения и заварить в нем крупнолистовой жасминовый чай, под пленкой или крышкой 10 минут. Растопить шоколад на водяной бане. Заваренный в молоке чай процедить и добавить в молоко листовой желатин, он должен раствориться. Затем ввести молоко в растопленный шоколад, постоянно помешивая. Взбить охлажденные сливки не полностью и аккуратно соединить их с шоколадно-молочной массой и разлить по формочкам и поставить в холодильник до застывания.
Посыпка: соединить панировочные сухари, сливочное масло, измельченный жасминовый чай и взбить их в блендере, посыпать не до конца застывший мусс и поставить его в морозилку. При подаче мусс декорировать малиной, физалисом, мятой и кресс-салатом.
[350x256]Для приготовления салата нужно...Перец болгарский 3 шт.
Баклажаны 3 шт.
Помидоры 6 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Сок лимонный 2 ст.л.
Масло растительное 30 мл
Соль, перец по вкусу. Подавать в корзинках из свежего болгарского перца на листьях салата. Украсить свежими помидорами и листьями базилика.
Отправляем в духовку запекаться овощи минут на 30-40.
Чистим овощи и режем кубиками, выдавливаем чеснок, а затем соль и перец, кислинку салату придаст лимонный сок, заправляем подсолнечным маслом. Готовим корзинки из болгарского перца, которые фаршируем овощным салатом. На тарелку кладем лист салата, а сверху ставим фаршированный перец, украшаем кусочками помидора и листьями базилика.
[350x271]Для приготовления торта необходимо....Масло сливочное 100г
Сахар 150г
Яйца (желтки) 6 шт.
Орехи грецкие 200г
Миндаль 200г
Яйца (белки) 6 шт.
Шоколад горький 200г
Украсить пищевым золотом и шоколадной глазурью.
Перемолоть грецкие орехи, миндаль и шоколад по отдельности в блендере. Смешать размягченное сливочное масло с сахаром, затем ввести желтки, хорошо перемешать и всыпать измельченные орехи и горький шоколад. Белки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в тесто. Поломать шоколад руками и добавить его в тесто, перемешать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать 40 минут при температуре 180°.
Глазурь: высыпать шоколадные таблетки в турку и поставить на огонь. Шоколадный торт извлечь из формы, покрыть его сусальным золотом, нанести растопленную глазурь и украсить золотой пудрой.
Причтного аппетита
[324x480]Основные положения...Диета доктора Дукана, диета простая но строгая, при четком соблюдении дает быстрые и эффективные результаты. Даже если кто-то говорит, что быстро терять вес не очень хорошо. Но не с этой системой, которая помогает не только быстро потерять вес, но и сохранить ее в течение всей жизни.
Эта диета базируется на следующем: существуют три категории пищи: глюсиды, липиды и протеины. Наш организм может обойтись без двух первых, но не без протеинов. Протеины жизненно необходимы организму, иначе он их будет находить за счет мускулов и тканей.
Поэтому 4 ступенчатый режим Дукан основан на протеинах, где еда позволяется неограниченно, без различия времени суток и смесей между различными видами протеинов.
Режим состоит из 4 частей: стадия атаки, стадия путешествия (альтернативный протеиновый режим), стадия укрепления и стадия стабилизации.
Рекомендуется всем тем, кто надеется сбросить 10 кг и больше.
[325x244]Жарка различных продуктов в кляре позволяет сохранить их сочность после термической обработки. В случае сёмги, это особо актуально, ведь это очень нежная и вкусная рыба. Сегодня я расскажу рецепт, зная который практически каждый начинающий кулинар сможет приготовить изумительную, тающую во рту сёмгу. Более того, могу Вас уверить, что не в каждом ресторане можно отведать подобное лакомство.Ингредиенты для сёмги в кляре (на 4-ре персоны):
около 500-600 гр. охлаждённого филе сёмги
кляр из двух яиц
растительное масло для жарки
соль,перец,лимон (по вкусу)
Приготовление сёмги в кляре:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Медовый массаж от целлюлита в домашних условиях
Для стимуляции выработки эластина и коллагена, которые позволяют сохранять нашему организму молодость, широко применяется антицеллюлитный массаж, который улучшает циркуляцию и практически полностью обеспечивает лимфодренаж (воздействие на ткани, способствующее освобождению от лишней жидкости лимфотоков и сосудов и способствующий лучшему выведению шлаков). При этом происходит сокращение жировых тканей, придается упругость мышцам бедер и ягодиц, что делает их более привлекательными.
Медовый массаж - это не только приятная, но и чрезвычайно полезная для организма процедура. Медовый массаж родом из Тибета. Его делают, чтобы избавиться от целлюлита.
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
Разделка пирожков и края большого пирога
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте
О-ооо-о... Как я люблю такие пирожки на сметанном тесте... кто бы знал, ум-мммм-ммм-м!!!
Когда жарят такие пирожки, то всё воздушное пространство кухни переполняет необъяснимо прекрасный и аппетитный, вызывающий прилив энергии и взрыв эмоций, аромат!!!
[700x525]
Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник". Три дня и готово!
[показать]Огромная благодарность автору: Eat Обычно соления и маринады требуют немало времени на приготовление и куда больше на ожидание их готовности. Порой на это уходит несколько недель и даже месяцев! Но есть способ, который позволит в разы сократить это время. В этом рецепте речь пойдёт о методе сухой засолки помидоров. В отличие от маринованных, они остаются плотными, при подаче их можно нарезать на аккуратные дольки. А главное - времени на всё про всё уйдёт три дня и пятнадцать минут!
[300x300]Салат «Гламур»-2 большие сладкие груши
-2 сладких перца (желтый и красный)
-300 гр. твердого сыра
-4 помидора
Все нарезается небольшими кубиками и заправляется майонезом или йогуртом...это на ваш вкус
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Болезни отражаются на лице
Что вы видите, когда смотритесь в зеркало? Только лишь ваше лицо? Согласно китайской медицине, которой более 5 тысяч лет, лицо – это зеркальное отражение здоровья. Если задуматься, то в этом утверждении и впрямь должна содержаться частица истины. Вряд ли можно иметь цветущий внешний вид, если внутри тебя не все благополучно. Еще Лопе де Вега в «Собаке на сене» устами героя говорит: «Здоровье с красотою неразлучны!» Но китайцы пошли еще дальше: по состоянию пяти зон лица они могут поставить приблизительный диагноз состояния вашего здоровья.
Лоб
[показать]
Согласно правилам китайской медицины, лбу соответствует стихия Огня. Она отвечает за работу сердца и тонкого кишечника, а также, естественно, за состояние ума и духа.
Осматривая лоб, ищите любые изменения цвета. Краснота и обилие красных сосудиков свидетельствуют о проблемах с сердцем. Более темный оттенок лба по сравнению с остальным лицом говорит о некоторых проблемах с пищеварением, но, скорее всего, пока незначительных. Изменение цвета лба может быть также следствием сильных душевных потрясений. У людей, склонных к стрессу и сильным эмоциям, на лбу проявляется большое количество морщинок, и, как правило, складка между бровями.
Сердечный приступ иногда можно предсказать по слабому зелено-голубому оттенку лба. Следует насторожиться, если появление такого оттенка сопровождается другими симптомами проблем с сердцем: сильным сердцебиением, головокружением, затрудненным дыханием или болями в левой руке.
Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение
МОЛИТВЫ ОБ ИСЦЕЛЕНИИ ТЕЛЕСНЫХ НЕДУГОВ
МОЛИТВЫ ОБ ИСЦЕЛЕНИИ ТЕЛЕСНЫХ НЕДУГОВ
- О терпении болезней и несчастий
- От разных недугов и болезней
- Головные болезни
- Грудные болезни
- Глазные болезни, слепота
- Зубная боль
- Болезни сердца
- Немота
- Потеря слуха и болезни ушей
- Болезни чревные, грыжа
- Болезни ног
- Увечье и боль рук
- Горячка, лихорадка, жар
- Женские немощи
- Проказа
- Бессоница
- Паралич
- Болезни крови
- Нарывы
- Кожные болезни и язвы
- Водянка
- Расслабление тела с бессонницей, потерей аппетита и лишением каких-либо членов
- Рак
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Маска для лица, которая позволит вашей коже засиять
Делюсь с вами рецептом, который сама использовала не раз, и не два...
Перед каким-либо значимым для вас событием, когда нужно выглядеть на все сто, сделайте такую вот процедуру, которая займет у вас минимум времени и материальных растрат.
Приготовьте маску для лица и зоны декольте:
Возьмите мякоть свежего 1/2 банана, можно продавить его через пресс, но лучше размять пластмассовой вилкой, чтобы исключить взаимодействие с металлом. Добавляем чайную ложку натурального меда, столько же жирных сливок или сметаны (что и говорить - лучше взять домашние, но и магазинные подойдут). Затем добавляем 1/2 ч.л. молотого кофе (очень мелкого помола, я всегда использую Лебо для турки) и 5-6 капель оливкового или любого косметического масла (миндальное, персиковое, из косточек винограда - то которым вы пользуетесь). Все хорошо перемешать, затем включить приятную музыку, потушить яркий свет, очистить кожу лица и зону декольте (тем средством к которому привыкли), нанести маску на лицо и зону декольте, и лечь в удобной позе на 30 мин, думать о хорошем, о том что ваша кожа с каждой секундой молодеет и т.п. Далее, перед тем как смыть маску теплой водой, слегка потрите кожу губкой для лица - кофе, добавленный в маску, выполнит функцию легкого пилинга - но не перестарайтесь, не повредите кожу.
Удачи, красоты и молодости!!!!
[показать]
А вот тут, нашла сайт с натуральной косметикой, даже краска для волос отличного качества, побродите по страничкам, может что для себя подберете...
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
На десерт яблочный штрудель
Тесто для штруделя
300 г муки
150 г теплой воды
3 ложки растительного масла
1 ложка уксуса
щепотка соли