[681x643]Фирменный кулич(от Галины Седых (Винтер)), не требующий особых усилий., тесто раскладываю в формы в пастоподобном состоянии.
[650x550]Рулетики"Кол Берэи".
Такие пироги каждое утро готовят в любой чайной в Турции . Кушают их только свежими, на другой день это уже не то.
[650x550]Завтрак аристократа ("Яйца Орсини").
Этот оригинальный рецепт пришел к нам из личных дневников известного художника и гурмэ Клода Моне. Этим блюдом часто удивляли гостей в его доме. Теперь и у вас есть возможность удивить своих родных и друзей интересной альтернативой обычной яичницы и яйцу всмятку. Готовится этот завтрак очень быстро, а выглядит фантастически красиво - желток в воздушном облачке белка.
[650x550]Курабье "Бакинское".
Курабье имеет восточное происхождение. Это лакомство, также как и его название, пришло к нам из арабских стран. По легенде, первое курабье было приготовлено при дворе персидского султана. Говорят, что во время военных действий у султана пропали почти все продукты. Однако находчивый повар сумел выкрутиться из положения. Вместо роскошного торта он из остатков муки, сахара, масла и яичного белка создал прекрасное печенье. Это был первый оригинальный рецепт печенья курабье, который восхитил султана и до сих пор радует поклонников сладкого. По восточным традициям курабье принято подавать гостям с чашечкой кофе. Приход этих двух продуктов в повседневную кулинарную практику датируется приблизительно одним временем. И до сих пор они продолжают соседствовать на наших столах.