Рецепт сыра "Филадельфия" не сложный, но зато получите , можно сказать , один в один этот сыр. Ингредиенты все доступные и не дорогие. Если кто ещё не пробовал делать по  такому рецепту сыр, то предлагаю попробовать.

[показать]

Попался очень интересный способ придания  формы колбасок. Как видите, обычный рукав для запекания - это и будет  оболочка для колбасы, которая после варки снимается. 

[449x349]

Что делаем?

Берём обычный рукав для запекания, прошиваем его , отмеряя нужные размеры, которые Вы хотели видеть в виде колбасок, а ещё проще, можно взять электрический паяльник, приложив линейку и им как бы прочерчивать вдоль линейки. Отварив колбасу , вытаскиваете её из рукава, а потом уже можете её  обжарить или же запекать в духовке. Этот способ хорош для тех кто не любит возиться с кишками, а колбаски хочется. Но натуральная оболочка, конечно же, лучше и даёт совсем другой вкус.

Интересные находки от Шрека Лесного

Люблю очень голубцы . Рецепт приготовления , все знают, очень простой. А вот кто не знаком с одним секретом, как отделить листья капусты с помощью микроволновки, посмотрите  этот видео мастер класс. 

[показать]

полезные заметки

Чтобы выглядеть всегда на 100% , а дом - это не исключение, Вам надо иметь удобную, красивую одежду. Помните: на Вас даже дома, Ваши же домочадцы, обращают своё внимание, но Вы этого можете не замечать. Для Вас  одежда для дома Nicclub  будет отличным выбором.

Очень понравился этот рецепт. Домашний крем-сыр, получается настолько нежным и вкусным. На завтрак от такого сыра, намазанного на багет или просто булочку,с чашечкой кофе или чая, никто не откажется . Знакомьтесь с рецептом. Всё очень просто.

[показать]

Итак, берём: 

500 г ряженки
500 г кефира
250 г сметаны
0,5-1 ч.л. соли (на Ваш вкус)

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1371400837

Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Если нужна легкая кислинка, то можно добавить  чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Всё это накрываем  сверху и на 24-36 часов забываем ее в холодильнике .
 

интересные находки от Шрека Лесного

Полезные заметки

Ну как, Вы уже обустроили свою дачу? А я тут ещё немного новых идей, может быть для кого то,  нашла. Если кому то они будут интересны, то фантазируйте. Ещё можно сделать красоту! А как у Вас обстоят дела  с канализацией на даче? Знаете, как удобен сейчас септик для этих целей. Не стоит  тратит большие деньги для этого. У Вас же есть золотые руки. Смотрите как можно выйти из этого положения - Септик своими руками . Этот процесс может пригодиться многим. Мужчины Ваши смогут понять что к чему. Ну, а теперь,  подборка интересных идей на дачу - знакомьтесь.

[502x357]

[480x425]

Очень понравился рецепт заготовки острого перца. Такой острый перец с семенами зиры и кинзы не делала, но представила уже его вкус. Я его очень люблю в любом виде, так что и вы любители остренького присоединяйтесь , будем пробовать перец по этому рецепту. Итак;

приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1371897863

Берем стручки зеленого перца в начальной стадии спелости (местами появилась краснота) можно полностью зеленый. Моем стручки и срезаем излишне длинные плодоножки.
Пока перец "подсыхает"  готовим маринад - налить в большую кастрюлю 2 - 3 литра чистой родниковой воды, соль лучше размешать отдельно, дать отстоятся а потом влить в кастрюлю из РАСЧЕТА  2 ст ложки на один литр, сахару столько же.
В банки заложить 2 -4 зубчика чеснока и ,  совсем  немного,  на дно,  семян зиры (на любителя), растительного масла, чтоб дно было покрыто(на любителя можно больше). Как только вода закипела в кастрюле, добавить соль, сахар и уксус, чтоб рассол был кислым слегка. Добавить столовую ложку семян кинзы (кариандр) . Взять перец штук 10 - 15 закинуть в кастрюлю и варить  минут десять (готовность перца проверяется так:  вытаскиваете одну перчину, не прокалывая и если она сплюснулась то по одному начать  укладывать в банку пока горячие.
Как банка заполнилась (укладывать надо по кругу). Залить этим же маринадом банку под края и закатать. Так пока весь перец не закончится. Банки с перцем укрываем теплым чем нибудь и оставляем до полного остывания.
Потом убираем в темное и прохладное место.  

интересные находки от Шрека Лесного

Полезные заметки

[295x229]

Кто страдает потливостью ног?

Чтобы убрать это некомфортное состояние, предлагаю Вам ознакомиться с натуральной косметической присыпкой, приготовленной своими руками. Эта присыпка выйдет Вам не дорого, но зато результат превзойдёт все ожидания. С её помощью Вы не только избавитесь от потливости ног, но и сможете профилактировать бактериальные и грибковые заболевания. Знакомьтесь и спасайте свои ноги. Подробный мастер класс в картинках  здесь : 

 http://expertoza.com/2012/12/cosmetic-powder

Вы знакомы с таким способом вязания цветов. Они вяжутся очень быстро и к тому не с помощью крючка, а с помощью обычного карандаша. Посмотрите. Мне очень понравился способ и я решила с Вами поделиться такой находкой.

[500x375]

Необычное применение обычных вещей может быть и не знают многие. Посмотрите эти полезные советы. Они помогут Вам справится с разными ситуациями, которые возникли у Вас . Вы найдёте применение всему тому, что Вас окружает.

[604x338]

- Хочешь устранить неприятный запах в сумке, холодильнике, коробке, банке из под какого-либо продукта? Положи туда неиспользованный чайный пакетик.

- Перекись водорода не только заживляет раны, но и выводит пятна на одежде.

- Не торопись покупать специальные тряпочки для того, чтобы протирать ими свои любимые гаджеты! Детские влажные салфетки отлично справляются с этой задачей.

-  Хочешь избавиться от муравьев? Насыпь побольше корицы в «опасные места».

- Металлические предметы отлично очищаются с помощью зубной пасты.

- Протри столовые приборы обратной стороной банановой кожуры. Сразу заметишь, как они засверкают.

- Мед может заменить антибактериальное средство.

- Измельчи таблетку аспирина, разбавь водой и помажь место укуса комара. Все пройдет!

- Сода идеально подходит для чистки зубов, а особенно для их отбеливания.

- Крем для рук придаст блеск твоей обуви.

- Древесный уголь поможет освежить воздух в помещении.

- Окна можно мыть бумажными кофейными фильтрами. Тогда не будет никаких разводов.

-  Хочешь заточить ножницы? Сложи пополам кусочек фольги и порежь ее.

Интересные находки от Шрека Лесного

Не могла пройти мимо такой красоты. Материалы для работы очень простые, зато какое украшение для интерьера. Такие кофейно-шпагатные цветы могут быть украшением и на магните. Посмотрите весь процесс работы здесь.

[360x480]

[520x390]

[520x390]

[520x390]

Интересные находки от Шрека Лесного

Как часто Вы пользуетесь блинной мукой. Вы знаете, а её ведь просто приготовить в домашних условиях. А как знакомьтесь. Итак -  блинная мука домашнего приготовления:

Ингредиенты:

На 1 стакан муки:

1,5 чайной ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли

Приготовление от harch.ru/raznoe/blinnaya-muka-v-domashnih-usloviyah/

Все компоненты соединить и перемешать:

Хранить в сухой, плотно закрывающейся посуде

интересные находки от Шрека Лесного

От вкусного тортика не может отказаться никто! Если Вы любите дома печь вкусные торты и пирожные, тогда такая, подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных, будет кстати. 

[500x395]

[показать]

Касторовое масло – натуральный продукт, который изготавливают из клещевины.

Обладает слабительным эффектом.

Восстанавливает структуру волос, ускоряет их рост.

Прекрасно применять для укрепления ресниц.

Обладает ранозаживляющим эффектом, поэтому хорошо применять его при ссадинах, порезах, ожогах, геморрое и язве.

Укрепляет ногти.

Помогает в любых жизненных ситуациях – например, если впился клещ, при его удалении.

Помогает лечить простуду.

Обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Помогает вылечить мозоли и бородавки.

Хорошо смягчает кожу, борется с мелкими морщинками. Прекрасное средство для сохранения красоты и молодости кожи.

Чудесная сакура получается из таких бумажных цветов и картона. На картинке  всё предельно ясно. Такое дерево сможет украсить любой интерьер. Размер можно сделать какой угодно: от маленького до большого.

[413x376]

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке

Приготовление:

Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!

СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ 

[показать]

Автор Irina2208: Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.