Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
[480x360]Взять свиное сало с обильными мясными прожилками, лучше грудинку, можно взять и корейку.
В эмалированной кастрюле вскипятить рассол.
На 1 литр воды:
• 0, 5 граненного стакана соли,
• щедрую горсть луковой шелухи,
• несколько зубчиков чеснока,
• специи по вкусу.
В рассол опустить ломоть сала, следя, чтобы рассол полностью покрыл весь кусок грудинки, и кипятить 10 минут.
Кастрюльку снять с огня, когда она остынет под крышкой, оставить ее со всем содержимым на сутки.
Через сутки грудинку (или сало) достать, дать рассолу стечь и обмазать толченым чесноком.
После этого можно обвалять в смеси специй по своему вкусу.
Завернуть в пленку и поместить в холодильник на сутки, затем переложить в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов.
Приготовленная этим способом грудинка приобретает красивый цвет, словно ее коптили, и превосходный вкус.
СОВЕТ. Когда чистите лук, не выбрасывайте шелуху, а накапливайте ее, сохраняя в бумажном пакете.
• Настоящие пельмени варят только в отваре луковой шелухи. Для этого шелуху (1 горсть на 1 литр воды) кипятят 10 минут, затем отвар процеживают, солят, доводят до кипения и закладывают в него пельмени.
• Луковой шелухой придают красивый цвет ухе и самым разным бульонам. Для этого шелуху при варке помещают в марлевый мешочек.
источник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Запечёные помидоры
Это блюдо сделала в первый раз,посмотрев телевизионную передачу "TV Paprika" ,идея очень понравилась,и вот решила осуществить....можно сказать ,что эта закуска,очень вкусная,ароматная ,пикантная и здоровая....
Нам понадобится совсем не много продуктов,одни помидоры и специи,2 зубчика чеснока,ну и конечно оливковое масло..
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Торт овощной из кабачков с баклажанами
Овощной тортик ( кабачки,баклажаны,морковь,лук,помидоры,перец,ну и по желанию для смака бекон)
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Каша в тыкве с мясом.
Готовим гречневую кашу с мясом и жареным луком в тыкве.
Вам понадобится:
| Тыква | 3000 г | Соль | 1 ч.л. |
| Сахар-песок | 10 г | Перец черный молотый | 1 ч.л. |
| Гречка (гречневая крупа) | 500 г | Оливковое масло | 50 мл |
| Баранья нога | 500 г | Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок дольки | 1 шт. | Растительное масло | 20 мл |
Тыква 3000г -это 4 средних тыквы.
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Тертый пирог
Для рецепта понадобится:
2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
1 ч.л. пекарского порошка
2 ст. ложки майонеза
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла
Рецепт приготовления:
Муку размешать с 1 ч.л. пекарского порошка, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. Яйцо взбить с сахаром, добавить майонез, размешать. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на противень ( в любом случае на бумаге смазанной маргарином.) Смазать вареньем или повидлом. Потом сверху натереть на терке оставшуюся часть теста, которая лежала в холодильнике. Выпекать в духовке при 200 градусах примерно полчаса.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.
ИСТОЧНИК -Вкусняшки-
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Узор желаний. Вышиваем мечту
[350x266]Узор желаний
Дает исполнение сложных сокровенных желаний. Конкретный срок исполнения здесь предугадать сложно - все зависит от самого желания.
Этот способ имеет большую силу за счет того, что вы выбираете магический рисунок, соответствующий вашему желанию. Это моет быть магический символ или знак, способствующий осуществлению задуманного. Например, если вас волнуют любовные проблемы, вы можете вышить розу. Если вас интересует брак - два пересекающихся кольца, две свитые вместе свечи, руну Гебо. Если интересуют деньги - мешок с золотыми монетами, несколько монет, или руну Феу… При желании можно вышить целый талисман, предназначенный для исполнения вашего желания. При этом вышивать вы будете не рисунок как таковой, а его контур, так что не стоит бояться, что вы не справитесь с этой задачей.
После того, как вы нанесли контур рисунка на вашу вещь, вам надо очень аккуратно разделить всю его поверхность на стежки, памятуя, что длина стежков должна быть равной. При этом не допускается, чтобы общее количество стежков было меньше 40 и больше 108. Весь рисунок должен уложиться в количество от 40 до 108 стежков. Полученное количество стежков мы делим на 40, если ровно поделить не удается, остаток распределяем между первым и последним днями работы. Вышивать рисунок будем 40 дней подряд.
Martina25Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ТОРТ КИЕВСКИЙ
Я очень люблю сладкое. Но чтобы держать себя в форме, к огромному сожалению, приходится в нем почти всегда себе отказывать. Исключение составляют праздники. Вот тогда я и начинаю рукодельничать у плиты. Рецептов выпечки я знаю очень много. Я пеку с детства, но на ваш суд я хочу представить самый любимый торт в нашей семье. Это киевский.
Ингредиенты: 12 белков, 3 стакана сахара, 250 г сливочного масла, 1 стакан муки, 300 г молотых жареных орехов (фундук, кешью), 2 стол, ложки растительного масла, 8 яиц, 2 стакана молока, 3-4 ст. ложки какао-порошка, орехи (кедровые, кешью, фундук) в черном и белом шоколаде для украшения.
Яйца разделите на белки и желтки, белки взбейте в крепкую пену, постепенно добавляя 2 стакана сахара.
В эту смесь всыпьте муку и измельченные орехи. Полученное тесто разделите на две части, выложите в формы и поставьте на 1,5-2 ч. выпекаться при температуре 160° С. Готовые коржи оставьте в духовке до полного остывания, чтобы они подсохли.
Для приготовления крема желтки добела разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте теплое молоко.
Варите смесь на водяной бане до загустения. Размягченное сливочное масло взбейте в пышную массу, понемногу добавляя молочно-желтковую смесь. В конце всыпьте какао и еще раз все тщательно перемешайте.
Крем разделите на две части. Одной частью смажьте корж и накройте его другим коржом.
Сверху и по бокам торт смажьте оставшимся кремом и украсьте по своему усмотрению. Уберите в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
[300x250]
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Если Вы родились 30 сентября..
Тайна дня рождения
Рожденные 30 сентября, как никто, сведущи в выискивании истины и ее публичной демонстрации. Истина для них — не простое отражение явлений и событий окружающего мира, а скорее, руководство к действию. Они из тех, кто привык хорошенько подумать, прежде чем открыть рот, и хотя порой им мешает внешняя импульсивность, обычно они вооружены вескими аргументами в поддержку своего мнения. Выявляя истину, рожденные в этот день не колеблясь пропускают ее через себя, вне зависимости от того, насколько негативные факты они раскрывают. Многие из рожденных в этот день искренне убеждены в том, что формальное образование не всегда бывает полезным. В конце концов, жизненный опыт нередко опровергает даже самые стройные теории, не без оснований считают они, особенно если научные данные не прошли проверку на практике. Обычно очень трудно не согласиться с их аргументами, поскольку рожденные 30 сентября способны собрать действительно впечатляющие сведения в поддержку того, что они говорят. Рожденные 30 сентября очень привлекательны, если не физически, то по крайней мере, личностными качествами. Обаяние этих людей (причем не всегда положительное) настолько велико, что они без труда могут войти в любые двери. Сознательно используя свой облик для привлечения внимания, рожденные 30 сентября придирчиво следят за тем, чтобы их одежда была не только модной, но и достаточно элегантной, речь — правильной, манеры — безупречными.
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Счастливый хлеб
[показать]У цыган, от которых мы переняли многие обряды, есть обряд — «счастливый хлеб».
В муку (которая символизирует тело человека) кладут дрожжи (символ бессмертного духа), яйцо (символ откровения), воду (символ чистоты и вечности), сахар (символ сладкой жизни), чеснок (символ охраны от зла), соль (символ изгнания зла из тела), оливковое масло (символ целостности), перец (символ очищения), мед (символ любви и взаимопонимания).
Строгого рецепта по выпечке счастливого хлеба нет, цыгане соблюдают пропорции «по вкусу», то есть интуитивно. Но есть непреложный закон: испечь этот хлеб требуется в течение ночи — после захода до рассвета. Если хоть малый лучик попадет в тесто или упадет на хлеб, он тут же потеряет свои магические свойства. Зато утром, с первыми лучами солнца, хлеб несут на перекресток, разламывают на части и разбрасывают вокруг себя.
В отличие от русских, цыгане этот хлеб не едят. Это древняя жертва духам стихий, которые должны принести в табор благосостояние и удачу. Этот обряд очень подходит людям, живущим в общежитии, так как помогает усилить денежный поток не для одной семьи, а для всех жильцов дома.
http://www.my-test.ru/
Серия сообщений "магия":
Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
...
Часть 98 - Магический рис (Исполнение желаний и исцеление с помощью риса)
Часть 99 - Ритуал исполнения трех желаний
Часть 100 - Исполнение желаний по гороскопу
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Сарафан и пинетки
[595x800]Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
"Ботиночки для Маленького Принца" ( от oficiell)
Инструменты:
нитки 100% хлопок голубого и белого цветов,
крючек 1,9мм
белая ленточка
Инструкция:
Вяжем подошву голубыми нитками вот по этой схеме, в конце нить не обрываем!
[показать]
1ряд Обвязываем подошву изнаночными рельефными ст. б/н., голубыми нитками.
[показать]
2 - 5 ряды: обвязываем простыми ст. б/н.
[показать]
6 ряд: 16 ст. б/н., 2 ст., с 1 нак. и с общей вершиной* - 14 раз., довязываем ряд ст. б/н.
[показать]
7 ряд: 16 ст. б/н., 2 ст. с 1 нак. и с общей вершиной* - 3 раза, Ст. 1 нак. - 2 раза, 2 ст. с 1 нак. и с общей вершиной*, довязываем ряд ст. б/н.
[показать]
8 ряд: 16 ст. б/н., 10 ст. с 1 нак. вместе с общей вершиной, 2 в.п., довязать ряд ст. б/н. Нить обрываем.
[показать]
Вяжем язычок на 10 средних петлях - 9 рядов ст б/н, в 10 ряду убавляем по одному ст. с каждой стороны. Нить обрываем.
[показать] 
[показать]
Обвязываем язычек голубыми нитками ст. б/н
[показать]
Обвязываем подошву голубыми нитками ст. б/н.
[показать]
Вяжем боковые стеночки:
Набираем 4 в.п
1 ряд: 4 ст. б/н
2 ряд: 2 ст. б/н в одну петлю, ст. б/н - 2 раза, 2 ст. б/н в одну петлю
3 ряд: 6 ст. б/н
4 ряд: 2 ст. б/н в одну петлю, ст. б/н - 4 раза, 2 ст. б/н в одну петлю
5-9 ряд: 8 ст. б/н
10 ряд: 2 ст. б/н из одной петли основания и общей вершиной, 4 ст.б/н, 2 ст. б/н из одной петли основания и общей вершиной
11-12 ряд: 6 ст. б/н
[показать]
обвязываем нашу деталь голубыми нитками не обрывая нить.
[показать]
пришиваем наши стенки к основанию пинеток, вставляем ленточку и все готово.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Простой кекс
[показать]Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение
Рыбка с картофелем под майонезом
Очень вкусный рецепт! Подойдет как для будничного стола, так и для праздничного!
Ингредиенты
- 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
- 1 кг картофеля
- 350 г помидоров
- 100 г сыра
- майонез
- соль
- перец
-
Рецепт приготовления
[300x225] Рыбу нарезать небольшими кусочками. [300x225] Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. [300x225] Картофель почистить, нарезать кружочками. [300x225] Помидоры нарезать пластиками. [300x225] Сыр натереть на мелкой терке. [300x225] В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить. [300x225] Посолить, поперчить. [300x225] На картофель выложить рыбу. [300x225] На рыбу выложить помидоры. [300x225] На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить. [300x225] Картофель смазать майонезом. [300x225] Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).Приятного аппетита!
_____________________________________________________________________________________________________________
Большой ассортимент книжного магазина. Обязательно выберете книгу по душе.
Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение
Бонсайчик «Оранжевое чудо»
|
|
|
Бонсайчик «Оранжевое чудо» |
|
Этот бонсайчик назвала,оранжевым чудом. Пока делала,даже не представляла, что такой получится. Поверте, в реале, очень красив. Люблю любить свои творенья, и снабжать их позитивными эмоцыями. |
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Торт "Осень.... грибная пора "
Такой торт порадует Ваших гостей и вкусом, и внешним видом!
|
Пошаговые фото приготовления: |
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Наталья Уточкина.Фотонатюрморты
[показать]Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Растолкует цифра сон
[241x380]Числа, которые вам встречаются в собственных снах, имеют определенное толкование. Вот только несколько примеров, которые приводят астрологи. Итак, если вам снится:
1 - Необходимо собраться с мыслями и подумать, как лучше выбраться из сложившейся в вашей жизни ситуации. Перестаньте рассчитывать, что кто-то другой решит ваши проблемы.
2 - Держите свои чувства под контролем, возможно, вам стоит набраться терпения. Поговорите с кем-нибудь, кому вы доверяете. Может быть, вы получите хороший совет.
3 - Пришло время немного расслабиться. На время отложите в сторону дела и поднимите себе настроение — отправьтесь за покупками или поезжайте в гости к друзьям.
4 - Постарайтесь так организовать свое время, чтобы справиться с намеченной работой к сроку. Мобилизуйте свои силы и решите все задачи на работе и дома.
5 - В ближайшем будущем вы отправитесь в путешествие. Вам необходимо посмотреть на вашу нынешнюю ситуацию как бы со стороны. Воспользуйтесь возможностью, которая вам скоро представится, и уезжайте.
6 - Семейные проблемы будут занимать ваше внимание; не исключено, что в ближайшем будущем вам придется переменить место жительства.
7 - Скорее всего, в ближайшем будущем вас ждут юридические проблемы. Если вы располагаете недостаточным количеством фактов, постарайтесь все же докопаться до правды.
8 - Ждите скорого повышения зарплаты. Это может означать и крупную покупку, такую, как автомобиль или новый дом.
9 - Сейчас вы находитесь в центре внимания. В глубине души вы мечтаете о новом партнере и скучаете от однообразия вашей жизни.
http://magplus.ru
Серия сообщений "нумерология":
Часть 1 - Карты Ленорман. Нумерология личности.
Часть 2 - Нумерология. График жизни 0.2
...
Часть 25 - Нумерология денег
Часть 26 - Числа в нашей жизни
Часть 27 - Растолкует цифра сон
Часть 28 - Магия цифр таблицы умножения
Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение
Пшенная каша с тыквой в горшочке
[444x287]Ингредиенты:
• 200 г тыквы
• 200 г пшена
• 400 г молока
• 150 г сливочного масла
• сахар
• соль..................... Способ приготовления:
Тыкву зачистите, нарежьте кубиками и спассеруйте на сливочном масле. Пшено хорошо промойте, добавьте к тушеной тыкве, переложите в горшочек и залейте молоком, добавьте сахар и соль по вкусу, закройте крышкой и поставьте в разогретую духовку при температуре 160°С на 30—50 минут. Кашу подавайте с кубиком сливочного масла и сухофруктами. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Загорелось мне сделать сыровяленую колбаску дома, долго искала по инету, потом
[показать] [показать]Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Ва-юр