[показать]
[показать]
[показать]Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
[400x302]
В продолжение мастер-класса по приготолению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Вчера на ночь глядя нашла на бескрайних просторах сети вот такой легкий и оригинальный рецептик.
Розы к чаю
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
[показать]
[показать]Размер 46-48.
Вам потребуется по 300 гр х/б пряжи двух цветов, спицы №4 и №8.
Рисунок: вяжите ажурные полосы по косой из различных узоров по схеме 1.
Плотность вязания: 10п.*15 р.=10*10 см.
Сделайте выкройку по своим размерам двух деталей. Набрав 46 п., начните вязание с верха 1-й детали переда и вяжите ажурными полосами по схемам, меняя узоры от 1-го до 6-го и цвета А и Б. Направление вязания указано стрелками. Для расширения полотна прибавляйте в лицевых рядах с двух сторон по 1-й п . вводя эти петли в узор. Через 32 см ширина полотна должна быть равна 110 см (110 п.). Для рукава сбросьте на вспомогательные спицы примерно 40 п. и продолжайте вязать только перед по косой, не расширяя полотно, т.е. с одной стороны прибавляя 1 п., а с другой – провязывая 2 п. вместе. Продолжайте менять узоры и цвет пряжи (сверяйтесь с выкройкой!). Довязав 34 см, закончите 4-мя рядами платочной вязкой и закройте все петли. Снимите на рабочие спицы петли рукава и довяжите его по косой, повторяя узоры основного полотна. Вторую такую же деталь 1 для спинки свяжите в зеркальном отображении. Половину для второго рукава (деталь 2) вяжите сверху, набрав 20 п. и немного расширяйте полотно с одной стороны (через каждые 6 рядов, прибавляйте по 1-й п.), сверяясь с выкройкой и первым рукавом. Вторую такую же деталь 2 свяжите в зеркальном отображении. Обвяжите спицами №4 верхние части деталей для оформления горловины. Сшейте все детали.
Серия сообщений "Вязание на спицах":
Часть 1 - УЗОР
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ
...
Часть 79 - Туника
Часть 80 - Топ
Часть 81 - Туника
Часть 82 - Пуловер
Часть 83 - Топ
...
Часть 98 - Кофточка с кружевными вставками
Часть 99 - Розовый ажурный пуловер
Часть 100 - Узор Кельтская виноградная лоза
[показать]
1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки
Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.
[показать]
Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм
[показать]
аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде
[показать]
Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________
[479x500]
[231x340]
[198x275]
[173x378]Ноябрь 2009 2 коммент.
Сразу после рождения ребенка, у меня обнаружили недостаток йода. Прописали таблетки, а также посоветовали налегать на морскую рыбу и фейхоа… И если с рыбой было все понятно, то при чем здесь этот самый фейхоа? В чем же заключаются его полезные свойства?
На рынках и магазинах в ноябре начинают появляться ягоды темно-зеленые с пупырышками – это и есть фейхоа. Мы хорошо знаем и любим хурму, мандарины, гранаты, а вот фейхоа вызывает некоторые опасения и очень мало используется в пищу. А ведь ягоды фейхоа занимает не последнее место в зимнем рационе.
Все, наверное, задавали себе вопрос, где и когда все-таки произошла ягода с необычным названием фейхоа. Давайте ответим на этот вопрос.
Южная Америка является родиной фейхоа, ее еще называют «акка», «ананасная трава». Так же произрастает в Уругвае, Парагвае, северной Аргентине и южной Бразилии. Европейцы узнали о фейхоа в XIX веке. Директор музея истории, бразильский ботаник Жоао да Силва (Сильва) Фейхо был первым, кто открыл эту замечательную ягоду. А назвал эту ягоду немецкий ботаник Отто Карл Берг. Фейхоа является субтропическим растением, поэтому и произрастает в европейских странах, в Крыму, на побережье Кавказа, а вот у нас ее выращивают в Краснодарском крае.
В плодах фейхоа хранится много водорастворимых соединений йода. Ни одно растение не содержит такое огромное количество йода (около 0,2-1 мг в 100 г продукта). Поэтому очень и очень полезно употреблять эту волшебную ягоду людям, которые проживают в йоддефицитных регионах, а также для профилактики и лечения болезней щитовидной железы.
Однако полезные свойства фейхоа на большом содержании йода не заканчиваются. В фейхоа также содержится витамин С, клетчатка, сахароза, яблочная кислота и другие питательные вещества. Антиоксиданты хороши для профилактики онкологических заболеваний, которые тоже содержатся в фейхоа (в кожуре). Хоть фейхоа и относится к экзотическому фрукту, все-таки зимой в сезон вполне доступен и поэтому нет никаких оснований отказаться от такой чудесной ягоды.
[400x281]
[640x506]
[250x350]
[296x340]
[показать]
[показать]
[показать]
[255x544]
Серия сообщений "гадание":
Часть 1 - Гадание. Мастер-класс Наины Владимировой
Часть 2 - Карты Ленорман. Нумерология личности.
...
Часть 9 - Как узнать, кто станет будущим мужем и когда вы выйдете замуж
Часть 10 - Негативные знаки в раскладах Таро
Часть 11 - Что можно разглядеть в пламени свечи...

[450x431]