Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Пирог «По-быстрому»
[300x225] Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.
Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.
Для приготовления пирога потребуется:
тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.
начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!
Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.
[700x466]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!
[показать]Огромная благодарность автору: обжорка кама Очень просто, невероятно вкусно! Хорошее разнообразие привычных блюд на ужин
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Меховый жилет
[408x450]
[450x146]
[450x407]
[450x375]
СЕЯЧАС ВОШЛИ В МОДУ МЕХОВЫЕ ЖИЛЕТЫ. НО ЕСЛИ ЕСТЬ ИЗ ЧЕГО ,ТО ПОЧЕМУ БЫ ЕГО НЕ ПОШИТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО, ЕСЛИ ЕСТЬ РУКИ И ЖЕЛАНИЕ.
[342x60]
[250x338]
[478x640]
Это цитата сообщения asd2373 Оригинальное сообщение
Курник. Простой рецепт татарского теста
Тесто. Дала мне его тетя-татарка. 05 пачки маргарина растопить на воздухе, добавить полстакана холодной воды подсоленного (на кончике ножа), и добавть 1,5 стакана муки. Замесить тесто
[640x480]Разделить на две части теесто. Одну-большую -часть раскатать по форме, выложить туда порезанный картофель кубиками,
[640x480]лучок мелко порезанный,
[640x480]а затем куриное мясо.
[640x480]Не забудьте посолить и поперчить и картошку и мясо! сверху накрыть оставшимся тестом, сделать углубление в середине и добавить немного воды.
[640x480]Все! В духовку!
Приятного аппетита!
[640x480]
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Журнал "Patchwork"
[528x699]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!
О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить...Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое.
[640x541]
Это цитата сообщения Alexandrovna2828 Оригинальное сообщение
"Энциклопедия вязания на спицах" - журнал.
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Куриные грудки в кляре
[400x304]Из 1 кг куриных охлажденных грудок разрезаем каждую вдоль на несколько кусочков. Здесь надо обратить внимание на то, чтобы куриные грудки были не замороженные, а именно охлажденные.
Готовим кляр: 1 яйцо, половина стакана кефира, мука. Тесто должно получиться жидким, как сметана. В него добавляем соль, специи и зелень по вкусу. Я люблю укроп, черный перец, орегано, розмарин, тимьян.
В отдельной тарелочке готовим панировочные сухари.
Разогреваем растительное масло на сковородке, каждую куриную грудку обмакиваем сначала в кляр, затем в панировочные сухари, и обжариваем на сковородке, примерно по 5 минут с каждой стороны.
При такой технологии обычно панировочные сухари быстро намокают, склеиваются в комок и переводятся зря. Я приспособилась делать по-другому. Обмакиваю куриную грудку в кляр и затем присыпаю ее панировочными сухарями чайной ложечкой только с одной стороны, на которой начинаю жарить. А затем, уже на сковородке аккуратно присыпаю второю (верхнюю) сторону. Таким образом, на всем этапе приготовления можно пользоваться вилкой или пинцетом и расход панировки становится экономным.
Можно, конечно, упростить себе жизнь и сделать все в обратной последовательности: сначала как следует обвалять кусочки курицы в панировочных сухарях, а затем уже обмакивать в кляре и жарить. Тоже неплохо получается и даже сподручнее.
Для чего нужна панировка? Панировка нужна не только для того, чтобы придать красивый цвет блюду (см. фото справа), но и для сохранения сочности. С панировкой сок из мяса не вытекает, а сохраняется внутри нее.
Приготовленные по этому рецепту куриные грудки в кляре можно подавать на стол как горячими, с пылу-жару, так съесть холодными, если остались на следующий день.
[400x318]Источник
[показать]
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Блины
Как известно, Масленица – праздник и самым популярным блюдом на котором являются блины. Вот несколько рецептов блинов, которые будут достойным украшением праздничного стола.
Блины на твороге
Блины ажурные «Кружевница»
Блинчики с фруктовым соком
Фаршированные закусочные блины на пиве
Творожно-ореховый блинчатый торт
Блинчики на кефире «Заварные»
Тонкие блинчикиhttp://ovkuse.ru/id/category/recipes/bliny-recipes
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Скоро масленица.Готовим блинчики!
Скоро масленица.Готовим блинчики!
|
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Жилет спицами уже с переводом
1.
[488x700]Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение
Учимся оформлять изделие бахромой.
1.
[700x320]
Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение
Учимся вязать косы.
1.
[700x360] 2.
[700x259] 3.
[700x339]
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Зеленая туника на бретелях
[показать]
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Полувер 5
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>