Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
10 весенних салатов
[480x170]
Весна в разгаре, и чем теплее становится, тем больше природа радует нас зеленью первой листвы. А как насчет зелени на вашем столе? Ведь она так необходима в период весеннего авитаминоза. Обратите внимание на подборку рецептов зеленых салатов от Рassion.ru, приготовьте, попробуйте, выберите лучший и не забудьте посоветовать лучшей подруге.
|
Читайте далее: Салаты: топ-10 весенних рецептов |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Салат с креветками | Салат с яблоками |
Салат с тунцом |
Витаминный салат | Салат с курицей |
 |
 |
 |
 |
 |
| Салат с шампиньонами | Яйца с салатом | Салат из фруктов | ||
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
10 блюд из баранины
[480x170]
Баранина особенно ценится на Востоке, там из нее готовят множество разнообразных блюд. Однако нельзя сказать, что у нас это мясо в почете, возможно, из-за вкуса бараньего жира, а может просто не все его умеют готовить? Попробуйте приготовить баранину по нашим рецептам, мы уверены - вам понравится!
|
Читайте далее: Топ-10 блюд из баранины |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Баранина отварная с рисом | Чакапули из баранины | Суп из баранины с яичной лапшой | Баранина с вишней и лимоном | Колбаски из баранины |
 |
 |
 |
 |
 |
| Суп из баранины с нутом | ||||
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
10 рецептов из грибов
[480x170]
Пожалуй, трудно найти такого человека, который не любит грибы. Однако не каждый знает, что они являются кладезем минеральных веществ и витаминов, а также богатейшим источником белка. Сегодня Passion.ru выбрал для вас лучшие блюда с грибами!
Откройте для себя новые рецепты, ведь в сочетании с различными продуктами вкус грибов может раскрываться совершенно по-разному!
|
Читайте далее: Топ-10 простых рецептов с грибами |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Печеный картофель |
Зразы с грибами |
Фаршированный кабачок | Салат с лисичками | Форель с грибами |
 |
 |
 |
 |
 |
| Фаршированный картофель | ||||
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
ТОП 15 рецептов блинов
[480x170]
Блины - языческий символ, он олицетворяет собой солнце, круглое и горячее, и потому их принято готовить именно на праздник Масленицы, который посвящен проводам зимы и встрече весны, встрече солнышка, которого всегда так не хватает холодными месяцами.
Масленицу всегда праздновали с шумными пиршествами, кулачными потехами, снежными баталиями, катаниями на санях и другими веселыми народными гуляниями. Мужчины переодевались в женские наряды, женщины - в мужские, на площадях показывали различные представления, жгли чучело Зимы. Дома никто не сидел.
Праздник длился целую неделю, в понедельник встречали, в воскресенье провожали, на неделе ходили в гости и веселились до упаду. Например, в среду теща готовила блины и потчевала зятя, а в пятницу наоборот, дети угощали родителей. Блинов ели много, и с начинкой и без нее, смазывали медом, маслом, сметаной. Даже устраивали соревнования, кто больше съест.
К сожалению, не многие из нас могут позволить себе роскошь веселиться на рабочей неделе, но зато суббота предназначена для девичников, поэтому не забудьте встретиться с сестрами и подругами, а в прощенное воскресенье навестите дорогих вам людей и попросите у них прощения за все, чем могли когда либо обидеть или не угодить.
И конечно не забудьте всю неделю радовать семью блинчиками и оладушками, да пеките побольше, ведь приготовленные по нашим рецептам, они необычайно вкусны - пальчики оближешь!
|
Читайте далее: Топ-15 рецептов блинов |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Овсяные блинчики | Блинчики с клубничным соусом | Блинчики с абрикосовым джемом | Оладьи с макаронами и творогом | Оладьи из творога с корицей |
 |
||||
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко"
Вкусный и очень нежный торт
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Изумительный соус к мясу
Соус из крыжовника
Не стоит удивляться, соус из крыжовника прекрасно подойдет к мясу. Приятная кислинка во вкусе делаем соус особенным, а приготовить его очень просто.
Что вам понадобится:
- 500 гр неспелого крыжовника
- 100 гр укропа
- соль
- 200 гр чеснока
Ягоды крыжовника ( 500 гр) перекрутить с чесноком (200 гр) в комбайне или на мясорубке.
Добавить в смесь мелко порезанный укроп ( 100 гр).
Все тщательно перемешиваем, солим, опять перемешиваем, и соус готов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные отбивные из... окорочков с луком и яйцом, запечённые на решётке
[290x218]
Шашлык уже не вызывает желания идти на пикник или зелёную? Тогда вам пригодится рецепт нового интересного блюда для отдыха на природе. Приготовьте куриные отбивные с луком и яйцом, запечённые на решётке. А можно запечь в духовке или пожарить на сковороде.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ - СУХОЙ ПОСОЛ.
ПОМИДОРЫ - СУХОЙ ПОСОЛ
Помидорки-скороспелки методом сухого засола. В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия. Рецепт почти без слов - в картинках.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
[300x225]
Рассыпчатое песочное тесто, сладкое безе и крем со вкусом миндаля... И все это оттенено кислинкой смородинового джема... Такой ВСКУСНЯТИНЫ я еще не пробовала!
Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение
Видеохостинги Рунета
Вот дюжина русскоязычных видеохостингов, где можно брать видео для своего блога на любую тему. На них можно выбрать видео, взять код видеоплеера и вставить его в блог любого типа.
1. Ютьюб 
http://www.youtube.com/ – возможность просмотра и загрузки видеороликов. Поиск видео по категориям, каналам и сообществам. Возможность задать размеры видеоплеера.
Серия сообщений "Сделай сам":
Часть 1 - Собственный блог быстро!!!
Часть 2 - Сайтостроитель на дому.
...
Часть 30 - Самостоятельное создание сайта
Часть 31 - Эффект отражения в воде за один клик
Часть 32 - Видеохостинги Рунета
Часть 33 - Полезнности для дневника: кнопочки...
Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana Оригинальное сообщение
Самый лёгкий способ похудеть.
Я испытала на себе самый, на мой взгляд лёгкий способ похудеть. Вместо ужина я готовлю смесь:
В стакан 1% кефира добавить чайную ложку натёртого на тёрке и выжатого сока корня имбиря, затем на кончике ножа молотую корицу и на кончике же ножа красный молотый перец. Всё перемешать и выпить вместо ужина, часов в 8-9 вечера. Эффект достигается восстановлением обменных процессов в организме. Испытано на себе, работает!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Полынь - вдовья трава
[240x160]
Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал о лечебных свойствах полыни, едва ли не самом горьком растении в мире. Полынь горька, как жизнь вдовы, вот почему ее называют вдовьей травой.
В Китае считали, что свежие листья этого растения (если их носить в обуви) возбуждают аппетит. Путешественникам по морю — помогает избежать морской болезни, а страдающим от бессонницы (стоит только положить под подушку или понюхать пучок полыни) обеспечивает хороший сон. Отвар полыни лечит насморк, а ванны дробят камни в почках и желчном пузыре...
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Бесшовные фоны "Цветы необычайной красоты"
 [300x6] |
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ЕЩЁ О HTML-кодах.Урок.
Интересные HTLM-коды1. Ваш текст в объемной 3D-рамке 2. Если не задавать вышеуказанные параметры - получается так: 3. Всплывающее окошко с пояснением при наведении на текст курсора: 4. Правильное (и уважительное) указание автора под скопированным текстом Код: |
ArnushaЭто цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
КАК ВСТАВИТЬ БЕГУЩИЙ ТЕКСТ В РАМОЧКУ
которую вы видите после моего примера.Цвет внутри рамочки можно менять. Для этого,после тега background в самом начале поставьте какой вам надо.В моем примере стоит зеленый (green). Это код бегущего текста в рамочке... <marquee style="background:green; padding:10px; border-right: silver 2px solid; border-top: silver 2px solid; border-left: silver 2px solid; border-bottom: silver 2px solid;" scrollamount=1 scrolldelay=60 direction=up width=350 height=60>ТЕКСТ</marquee> |
Arnusha
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
Пироги-4 начинки То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила: 1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть); 2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет); 3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь). На 3 кг муки: пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.
[показать]
Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).
[показать]
Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.
[показать]
Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,
[показать]
получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).
У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.
[показать]
Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.
[показать]
Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.
В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)
[показать]
Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:
[показать]
[показать]
Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.
[показать]
Птички(в смысле курицы) полетели:
[показать]
[показать]
[показать]
А что у нас с капустой?
[показать]
Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или (2)выпарить, я добавлю вареные Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Рамочка кулинарная
[показать]
|
|
Серия сообщений "кулинарные рамочки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 39 - Рамки
Часть 40 - КУЛИНАРНЫЕ РАМОЧКИ, ФОНЫ
Часть 41 - Рамочка кулинарная
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Красивые анимированные фоны...
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=С С С Р НАШИ ГОДЫ ДЕТСТВА=
|
