• Авторизация


Без заголовка 06-02-2021 12:45

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Вкуснейшие Кypники

Вкуснейшие Кypники

- Смeтaнa — 200 г
- Мapгapин — 250 г
- Мyкa
- Сoдa — 1/2 ч. л.
- Сoль — 1/2 ч. л.
- Филe кypинoe — 800 г
- Кapтoфeль — 2 шт
- Лyк peпчaтый (кpacный) — 1 шт
- Пepeц чepный (мoлoтый)
- Мacлo cливoчнoe — 50 г

1. Тесто: в cмeтaнy дoбaвляeм coдy и coль.
2. Смeшивaeм cмeтaнy c мягким мapгapинoм.
3. В пoлyчeннyю мaccy дoбaвляeм мyкy (нa глaз) тaк, чтoбы тecтo пoлyчилocь элacтичнoe, кaк плacтилин и нe липлo к pyкaм. Оcтaвляeм тecтo нa 15 минyт.
4. Нapeзaeм кypинyю гpyдкy мaлeнькими кycoчкaми.
5. Нapeзaeм нeбoльшими кyбикaми кapтoфeль. Дoбaвляeм к кypиным гpyдкaм. Нapeзaeм нeбoльшими кyбикaми лyк. Дoбaвляeм к пoлyчeннoй нaчинкe.
6. Вcю нaчинкy пepeмeшивaeм, зaпpaвляeм coлью и пepцeм.
7. Бepeм пoнeмнoгy тecтa и дeлaeм блины, paзмepoм c лaдoнь. Клaдeм вo внyтpь нaчинкy. Свopaчивaeм в фopмe пoлyзaкpытoй кopзинки, зaщeпляя пo кpaям (в cepeдинe ocтaвить oткpытoe мecтo).
8. Нa пpoтивeнь выклaдывaeм пepгaмeнтнyю бyмaгy, cмaзaннyю pacтитeльным мacлoм. Выклaдывaeм нa бyмaгy пoлyчившиecя кypники.
9. Пpoгpeвaeм дyxoвкy дo 220 гpaдycoв и выпeкaeм кypники 20-25 минyт, дo oбpaзoвaния pyмянoй кopoчки. Приятного аппетита!
XJLRGLFgJS8 (604x453, 150Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат капустный 03-02-2021 16:05


Ηa тpёх литpовую бaнку: 
Кaпуcтa- 1 нeбольшой кочaн 
Моpковь - 1шт. 
Чecнок -3 зубчикa 
Лук peпчaтый 1-2 шт. 
Πepeц болг. кpacный 
Зeлeнь- по вкуcу. 
Для paссолa: 
Водa- 1,5 литpa 
Соль- 2 ст. ложки. 
Μaсло paститeльноe - 1/2 стaкaнa. 
Сaхap- 4 ст. ложки 
Уксус 70%-1 ст.ложкa. 

Кaпусту ,моpковь,чeснок, лук , пepeц и зeлeнь peжeм , клaдём в миску, пepeмeшивaeм aккурaтнo и уклaдывaeм в бaнку. Βoду кипятим, дoбaвляя сoль, мaслo, сaхaр и уксус. Πoлучившимся рaссoлoм зaливaeм кaпусту в бaнкe и зaкрывaeм крышкoй (плaстикoвoй). 

Остaвить нa сутки, дo пoлнoгo ocтывaния. А зaтeм убpaть в хoлoдильник. И мoжнo лaкoмитьcя вкуcнeйшeй кaпуcтoчкoй. Эту кaпуcту тaкжe мoжнo и зaгoтaвливaть нa зиму, тoлькo зaкpучивaть жeлeзнoй кpышкoй.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог с цуккини 03-02-2021 13:03


250 г муки,
3 яйца,
120 г сливочного масла,
4 помидора,
2 ст. ложки оливкового масла,
2 луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
2 ст. ложки рубленой петрушки,
100 г тертого сыра,
150 г сметаны,
паприка по вкусу,
соль, растительное масло.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 11:43

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Узор "крупная сеточка"

YYY (400x600, 41Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 02-02-2021 12:00


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2021 10:34

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Оригинальный переход от одного цвета к другому!



Схема узора и описание далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с брынзой и помидорами 02-02-2021 10:32


Понадобится:
Для теста:
100 г сливочного масла,
4 ст. ложки сметаны,
250 г муки,
1 щепотка соли.
Для начинки:
3 помидора,
200 г брынзы.
Для заливки:
150 мл сметаны,
2 яйца,
соль, молотый черный перец.
Приготовление:
Замесить тесто: сливочное масло заморозить и нарезать небольшими кубиками. Муку просеять с солью, соединить с маслом и порубить до получения крошки. Добавить сметану и тщательно перемешать. Сформовать шар, завернуть в пленку и убрать в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игольница 01-02-2021 15:16


Создаем игольницу на основе керамической чашки, декор вышивкой 
по мотивам индийских узоров.
От эскиза до воплощения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2021 20:57

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Свитер с японским узором «Бабочки» спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красиво 30-01-2021 20:55


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2021 19:20

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рассыпчатое печенье на скорую руку

Рассыпчатое печенье на скорую руку

 

Сегодня будем готовить простое, вкусное, нежное и хрустящее печенье. Быстрее рецепта на скорую руку просто не бывает! Печенье готовится за 20 минут и это уже с выпечкой.



Рассыпчатое печенье на скорую руку

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миску вбиваем 1 яйцо, всыпаем 100 г сахара, добавляем щепотку соли и по желанию ванилин, а также вливаем 100 мл растительного масла без запаха. И при помощи вилки слегка взбиваем массу до однородной консистенции.

В другой миске смешиваем сухие ингредиенты – это 200 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Всыпаем муку в 2 этапа и замешиваем тесто. Оно очень быстро собирается в единый комок и получается мягкое, но при этом не прилипает к рукам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2021 19:16

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Горячие салаты. 20 лучших рецептов!

http://appetiteda.ru/goryachie-salaty-top-20-luchshix-receptov-teplyx-salatov/

Горячие салаты. 20 лучших рецептов!

Даже в жаркую погоду никто не отменял еду.  А горячие и теплые салаты, как раз насыщают организм и совсем не утяжеляют. К тому же многие салаты готовятся с мясными ингредиентами, что очень подходит для мужчин, а женщины, соблюдающие овощную диету, могут также найти для себя вкусный, насыщающий и легкий салат. Ингредиенты здесь самые разные, а сочетание компонентов вызывает аппетит, что хочется непременно все попробовать. Уверена, что в вашем меню еще не было таких рецептов. Рекомендую взять на заметку, ведь лишний рецепт вкусного салата никогда не помешает, пусть не сейчас, так к новогодним праздникам.

4059776_Teplii_salat_iz_baklajanov_i_kyrici (700x466, 217Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2021 19:09

Это цитата сообщения Bohdana Оригинальное сообщение

Домашний сыр из творога.

Домашний сыр из творога.

 (435x329, 44Kb)

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

Состав:

Творог ....................0,5 кг.,

Сливочное масло....100 гр.,

Яйцо......................1 шт.,

Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

Приготовление:

Шаг 1.

Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.

Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.

Шаг 2.

Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

Приятного аппетита!


http://woman7.ru/kulinar/bistro-i-vkusno/102-dom-sir.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
таволга 27-01-2021 18:25


На Руси таволгу добавляли в сбитни, квасы и называли ее «сороканедужник» или «сорокапридаточник» - средство от сорока недугов. Таволга🍃 у тюркоязычных народов (алтайцев, казахов, узбеков, тувинцев, чувашей, ногайцев) – растение культовое. Её называли «табулга», тыбылга», «туполха». Таволга🍃 служила посредником, способствующим переходу из земного мира в иной. У язычников было принято в правую руку покойника засовывать палочку из таволги, приговаривая при этом: «Вот тебе таволожный посошок, чтобы было удобно ходить». Удмуртские шаманы во время совершения обрядов в правой руке держали нагайку, черенок которой был из таволожника, как оберег от козней дьявола и устрашения врагов. А найдя таволгу вязолистную или иволистную, кочевники могли смело копать колодец, такие находки служили сигналом близкого привала и долгожданного отдыха. Иногда измученных всадников, отпустивших поводья, лошади сами приводили к зарослям таволги. С этим, видимо, связано латинское название таволги- «fillipendula», объединяющих два греческих слова: «филос» - любовь и «иппос» - лошадь. 
🍃🍃🍃
Существует более 90 видов таволги, но в современной ботанике кустарниковые виды называются спиреями, а травянистые - таволгой или лабазником. Таволга🍃 вязолистная растёт в сырых лесах, по окраинам болот, озёр, влажным пойменным лугам, где образует обширные густые заросли, которые видны издалека по её высоким цветоносным побегам. У нас в Волгоградской области встречается редко, только на севере области в тенистых лесах и на влажных лугах. 
Мы узнали уже много интересного из истории этого растения, а теперь давайте посмотрим, чем же это растение полезно для нас с вами! 
🍃🍃🍃
Таволга обладает вяжущим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, бактерицидным, потогонным, противовоспалительным, успокаивающим, антигельминтным, сильным мочегонным действием, усиливает способность печени обезвреживать токсические продукты обмена. По противовоспалительной способности с таволгой могут сравниться немногие растения, кроме того, она мощный антисептик. Доказана способность таволги стимулировать кровообращение головного мозга в 3 раза сильнее, чем знаменитое Гинкго Билоба. 
🍃🍃🍃 
В том году, когда я была на сборе трав в Ольховском районе, мне позвонил старший сын и говорит: «Мама, у девушки сильная аллергия, покраснело и стало отекать лицо, что ей можно выпить из трав?» Трав от аллергии, которые я применяю, еще не заготовила, зато я вспомнила, что знакомый травник из Украины применяет таволгу при аллергиях. Вспомнив это, я сыну сказала, чтобы он заварил чай из таволги и дал девушке его выпить. Через час я перезвонила и узнала, как чувствует себя девушка. Мне сын ответил: «Мам, да все отлично, у неё через 10 минут после чая из таволги всё прошло!» 
🍃🍃🍃
Теперь поподробнее об этом растении. 
🍃Отвары таволги применяются при многочисленных гинекологических заболеваниях: болезненные менструации или обильные менструации,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2021 15:54

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

МЕТОД ТРИДЦАТИ СЕКУНД: поможет подтянуть руки и убрать некрасивые складки

Дряблость рук и некрасивые складки в районе подмышек — часто встречающаяся проблема. Иногда это приводит к стеснению носить футболки с коротким или обтягивающим рукавом. Поэтому сегодняшняя публикация будет целиком посвящена теме улучшения внешнего вида этой части тела.

Я пытаюсь размещать простые тренировки, которые может выполнить любой самый не подготовленный человек.

1 (600x449, 262Kb)

Я покажу три упражнения улучшающие положение дел. Они направлены абсолютно на все мышцы рук, но несмотря на это, очень легко выполняются, даже если вы новичок в спорте.

А самое главное, это не отнимет много времени, каждая техника займет всего тридцать секунд!

Для тренировки гантели не понадобятся, но если есть силы и желание можете взять их в руки, тогда избавится от дряблости можно будет в два раза быстрее.

ПЕРВОЕ УПРАЖНЕНИЕ

Заведите руки за голову, затем разведите.

Сократите кисти, совершите ими три покачивания и выпрямите.

Тело держите в напряжении.

2 (600x457, 291Kb)
3 (524x700, 661Kb)

ВТОРОЕ УПРАЖНЕНИЕ

Соедините ладони на уровне лба, давим их друг другу на встречу.

Максимально опускаем напряженные руки (сохраняя давление).

Разворачиваем кисти вниз.

Затем поднимаем наверх.

В процессе занятия не торопимся и сохраняем давление рук. Почувствуйте тепло, которое разливается по всем мышцам.

4 (600x222, 166Kb)
5 (434x700, 636Kb)

ТРЕТЬЕ УПРАЖНЕНИЕ

Согните руки затем, опустите и поднимите предплечья.

Не забываем напрягать мышцы.

Важно выполнять технику именно в этой последовательности.

6 (600x351, 235Kb)
7 (434x700, 262Kb)

Благодаря такой тренировке вы увидите результат уже через две недели. Конечно если присутствует лишний вес, то времени понадобится чуть больше.

Но даже в этом случае руки обязательно подтянутся и носить облегающие вещи станет намного приятнее. Согласитесь пышные формы и подтянутое тело еще никого не испортили!

ИСТОЧНИК: https://zen.yandex.ru/Блонд Марина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разжижающие кровь травы 26-01-2021 15:49


Варикоз, тромбофлебит, инсульт, стенокардия, инфаркт, вегето-сосудистая дистония, гипертония, атеросклероз. Что общего между этими болезнями? То, что все они, так или иначе, связаны с повышенной вязкостью крови (густая кровь). 

И чтобы от этих болезней избавиться, кровь надо «разжижать», то есть, говоря научным языком, понизить ее вязкость. Это нужно для того, чтобы кровь легко текла по сосудам, радостно несла к органам питание и кислород, а не проталкивалась с трудом, создавая заторы, лишая органы необходимого питания и давая на сердце лишнюю нагрузку. 

С возрастом кровь имеет тенденцию сгущаться. Появляются болезни, перечисленные в начале статьи. Поэтому для понижения вязкости крови врачи советуют немолодым пациентам принимать по четверти таблетки аспирина или назначают специализированные средства на его основе. 

Но есть средства более простые, доступные и эффективные — это травы. Для разжижения крови в народной медицине используются медуница, пион уклоняющийся, полынь, цикорий, лещина, лабазник (таволга), мелисса, боярышник, красный клевер, диоскорея кавказская, гинкго билоба, кора ивы (предшественник аспирина), донник, акация, шелковица. 

И, конечно же, конский каштан. Это одно из самых мощных средств лечения болезней, связанных с загустением крови. Рецепт лечения очень прост. Нужно собрать плоды (семена) конского каштана, разбить их молотком, собрать коричневую кожуру. Взять 50 г этой кожуры и залить 0,5 л водки. Настаивать в темном месте 2 недели. Процедить. Принимать 2-3 раза в день по чайной ложке (смешивая с 1/4 стакана теплой воды) натощак. Принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. 

Я сам периодически лечусь этим средством (в комплексе с диоскореей и гинкго), и результатами более чем доволен. Люди, которым я давал это средство, тоже подтверждают эффект. Тело становится легче и послушней, нормализуется давление, на перемены погоды не реагируешь, настроение улучшается, исчезают головные боли и шум в ушах, сон становится здоровым и крепким, появляется бодрость и энергия. 

Медицинские анализы показывают, что формула крови становится, как у молодого, очищаются сосуды, нормализуется кровоток. У некоторых больных после инсульта восстановились движения в парализованной ноге. Каштан — это не единственное средство лечения. 

Вот еще два рецепта, они менее эффективны, но более доступны. 

Купить мускатный орех, перемолоть (или купить уже молотый). Залить 100 г молотого ореха 0,5 л водки, настаивать 2-3 недели, отфильтровать. Пить по 20-30 капель (смешивая с 1/4 стакана теплой воды) 3 раза в день за 30 минут до еды. 

Чеснок натереть на терке или пропустить через мясорубку. Заполнить измельченным чесноком любую банку на треть объема и доверху залить водкой. Настаивать в темном месте две недели, встряхивая раз в 2-3 дня. Потом процедить. Сколько получилось чесночной вытяжки — столько же добавить свежевыжатого сока лимона и столько же меда. Все смешать. Хранить в темном прохладном месте (не обязательно в холодильнике). Пить по 1 ст. л. 1 раз в день перед сном. 

Но не переусердствуйте в разжижении крови! Ведь может открыться кровотечение, которое будет трудно остановить самостоятельно. 

Из еды разжижению крови способствуют морская рыба, чеснок, дыня, клюква, черника, малина, земляника, яблоки, вишня, слива, грейпфрут, пророщенные зерна

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песто 24-01-2021 14:28


ПЕСТО ИЗ ПЕТРУШКИ И КИНЗЫ (ПО РЕЦЕПТУ РОЗАЛИ ДЕ ЛА ФОРЕ)
Такое песто отлично подходит к жареному мясу или овощам (в том числе сырым), оно также хорошо сочетается с яичницей и омлетом.
Необходимые ингредиенты:
57 г листьев плоской петрушки, измельченных
14 г листьев кинзы, измельченных
1/2 стакана рубленых грецких орехов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2021 19:57

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Любопытные факты о чае

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Как всем известно, чайные листья обладают такими неоспоримыми преимуществами, как нормализация уровня сахара в организме, удержание выработки гормонов стресса и депрессии, улучшение сна и многое другое.



В конце концов, он является главной причиной, почему китайская нация так славится своим долголетием. Причем в истории напитка можно найти огромное количество удивительных фактов о чае, а о наиболее интересных из них вы как раз и прочтете далее.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2021 19:51


СИМЕНУХА.
Это ГРЕЧНЕВАЯ КАША , в которую при закладке крупы добавляли мелко раскрошенные сухие белые грибы, а в середине готовности насыпали сверху мелко нарезанный лук. Когда каша была готова, ее перемешивали со сливочным маслом и рублеными крутыми яйцами и горячей подавали к столу.
Как неприхотливо само растение, так и неприхотлива гречневая крупа в приготовлении. Однако нарушение даже простой технологии может привести к тому, что каша потеряет всякий вкус, превратится в размазню. Чтобы этого не случилось, стоит воспользоваться рекомендациями, которые даёт знаток русской кулинарии Вильям Похлёбкин в своей книге «Тайны хорошей кухни»: «Для гречневой крупы на каждую единицу объема крупы должно браться вдвое больше по объему воды (1:2)… Так, для гречневой каши требуются плотная крышка, сильный огонь в течение первых 3–5 минут до закипания воды, а затем спокойное, умеренное кипение, в самом конце — слабое, до полного выкипания воды не только с поверхности, но и со дна кастрюли или котелка. И ещё одно важное правило для гречневой и для большинства каш: засыпав крупу и залив ее водой, не трогать, не мешать, не вторгаться в процесс, не подымать и не приоткрывать крышку».
Из книги "Вкусная Россия. Деликатесы с историей.", автор Ирина Кононова, 2018 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии