Шапочка с красивой макушкой.

Использованные материалы:
Merino extra fine от Drops 105 м/50 г, спицы 3,5 с леской 40 и 80 см.

Размеры: 1/3 - 6/9 - 12/18 мес. (2) года
Рост ребенка в см: 56/62 – 68/74 – 80/86 (92)

Чаще всего наши сады расположены среди лесов, или, по крайней мере, от них невдалеке. А в лесах тех, случается, полно грибов. Только, бывает за сезон и выбраться туда не успеваешь, всё некогда. Оно и понятно, сбор грибов в лесу – это своего рода охота, а мы - землевладельцы, земледельцы и домоседы — народ занятой, ни сил, ни времени на «охоту» не остаётся.  Куда проще грибы вырастить у дома, тогда уж точно – наш гриб от нас не уйдёт. 
 

/img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2019/10/31/aed3f6.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2019/10/31/aed3f6.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/00/00/71/2019/10/31/aed3f6.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/00/00/71/2019/10/31/aed3f6.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Нет времени для "тихой охоты"? Надо вырастить грибы у дома!" width="100%" />
Нет времени для «тихой охоты»? Надо вырастить грибы у дома!

Мой собственный опыт подтверждает, что на садовом участке с успехом можно выращивать многие лесные грибы. 
 

Дерево + гриб = любовь

Белый гриб, подосиновик, маслёнок, рыжик и другие вкусные грибы могут расти лишь в содружестве с живым деревом. Грибница обволакивает корневые волоски и внедряется  в них. Освоенные грибом корни деревьев называются грибокорнем, или микоризой, а грибы, способные её создавать – микоризными. 

Часто определённый гриб связан с определённой породой деревьев. Деревья, корни которых освоены микоризными грибами, меньше болеют и лучше растут. Грибница поставляет в корневую систему дерева воду и нужные дереву растворимые вещества. Она распространяется на значительное расстояние от дерева и во много раз увеличивает поверхность всасывания корней дерева. 

/img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2019/10/31/f2ce8818d0.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2019/10/31/f2ce8818d0.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/00/00/71/2019/10/31/f2ce8818d0.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/00/00/71/2019/10/31/f2ce8818d0.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer;" title="Многие вкусные грибы растут только в содружестве с живым деревом определенной породы" width="100%" />
Многие вкусные грибы растут только в содружестве с живым деревом определенной породы

Вот лишь некоторые свойства грибницы микоризных грибов, которые делают её полезной для дерева. Грибница способна растворять недоступные корням дерева минеральные соединения калия, фосфора и других элементов. Она проникает в верхние слои лесной подстилки и способна восстанавливаться после подсушивания во время дождя. Отсюда дерево получает нужные азотные соединения. Микоризные грибы своими антибиотиками защищают дерево от грибов-паразитов.  В свою очередь, дерево поставляет в грибницу глюкозу и сахара. Особенно важно, что эти сахара поступают по внутренним каналам дерева и грибницы и не доступны бактериям и плесеням, присутствующим в почве. 

Дерево-хозяин стимулирует рост грибницы в том случае, если ему не хватает минеральных веществ, получаемых из почвы. Поэтому белые грибы, например, скорее появятся под берёзой на бедной песчаной почве, чем на плодородной.

Каждую осень я заготавливаю такую аджику на целый год, у нас в семье ее очень любят.

Это рецепт сырой грузинской или абхазской аджики, без которой не обходится ни один стол на Кавказе. 

Настоящая грузинская аджика в своем рецепте обязательно должна содержать кинзу и грецкие орехи. Они придают особенный аромат соусу, а в сочетании с острым перцем и чесноком облагораживают вкус аджики.

Благодаря тому, что в рецепт настоящей грузинской аджики входит большое количество острого перца и соли, она долго не портится даже в не закатанном виде, если хранить ее в холоде.

[показать]

Острая, жгучая, настоящая грузинская аджика подается в качестве соуса к мясу, птице, рыбе, овощам и рису и другим основным блюдам. Также она с успехом используется для обмазывания мяса и птицы при жарке и запекании в духовке и в процессе приготовления первых блюд.

Благодаря тому, что в рецепт настоящей грузинской аджики входит большое количество острого перца и соли, она долго не портится даже в не закатанном виде, если хранить ее в холоде.

Белый гриб (Boletus edulis) по праву считается самым ценным среди съедобных «собратьев». У него мясистая большая шляпка и толстая вздутая белая ножка. Он вкуснее и ароматнее, чем другие грибы. А белым называется, поскольку не темнеет при заготовке и приготовлении. С этим красавцем готовят прекрасные ароматные светлые соусы, бульоны и супы, а также многие другие блюда.
 

Все эти качества позволяют назвать белый гриб самым желанным в корзине грибника. А если он будет расти в вашем собственном саду — еще лучше. В этой статье я расскажу, как можно вырастить на участке белые грибы двумя способами. Первый — с помощью мицелия, второй — с использованием свежих шляпок.

/img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2021/09/27/3041ab.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2021/09/27/3041ab.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/17/79/12/2021/09/27/3041ab.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/12/2021/09/27/3041ab.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 17px;" title="Белый - король грибов" width="100%" />
Белый — король грибов

Это вариант на тот случай, если у вас нет времени на поиск грибов в лесу. Для выращивания белого гриба таким способом необходимо приобрести его мицелий. 

 

Самое подходящее время для посадки — с мая по сентябрь. Помимо мицелия вам понадобятся растущие деревья лиственных или хвойных пород, лучше не очень старые (примерно 8-10 лет), ветки, мох, опавшие листья и компост.

РАЗМНОЖЕНИе КЛЕМАТИСОВ

Красота растений, которые создала сама природа, порой поражает – очередное подтверждение тому венерин башмачок (на фото).

Этот удивительный цветок будто из другого мира, им невозможно не любоваться.

Это не типичная орхидея, она очень оригинальна – внешне напоминает женскую туфельку. 

Она грациозна, утонченна, изысканна.

Роскошный цветок из семейства орхидей

Венерин башмачок можно выращивать как в домашних условиях, так и в саду

Венерин башмачок пятнистый

В последние зимние недели появляются в продаже эффектные цветущие растения, которые именуют примулы. Их цветки могут быть окрашены в самые разные цвета, а расположены они в середки розетки зеленых листьев, что не может не порадовать своей весенней свежестью.

Такое растение, как примула (Primula), которое еще именуют первоцвет, имеет прямое отношение к семейству первоцветные (Primulaceae). Такое растение является травянистым и в диких условиях его можно повстречать в районах с умеренным климатом, например, в Европе, Северной Америке, Азии, а также Китае. Этот род объединяет больше 500 видов растений, среди которых встречаются как многолетние, так и однолетние.

Листочки данного растения собраны в прикорневую розетку. Они бывают покрытые небольшим ворсом либо морщинистые, а также сердцевидные, а расположены они на длинных черешках, имеющих зубчатые края.

Цветочки примулы могут быть окрашены в самые разные цветовые оттенки. Цветки либо собраны в зонтиковидные или кистевидные соцветия, либо являются одиночными. Цветет данное растение довольно долго.

Примулу растят, как садовое растение, а цветочки на нем появляются в самом начале весны, потому-то их еще и называют первоцветами. Это растение является лечебным и давно используется для приготовления различных целебных средств. Так, чай приготовленный из цветочков, пьют для того, чтобы укрепить нервную систему. Также делают успокаивающие и потогонные отвары. А еще в весеннее время из молодых листочков первоцвета готовят салаты. А все, потому что всего 1 листик этого цветка способен насытить организм суточной нормой витамина С.

Также следует знать, что есть комнатные виды такого растения, которые способны вызвать аллергию (чаще всего это obconica). Цветоводы при работе с такими примулами замечают, что на их руках появляется раздражение либо высыпание. В связи с этим данные цветочки рекомендуется ставить в недоступное для маленьких детей место.

В домашних условиях зачастую растят многолетнюю примулу obconica, а также большое количество различных гибридов садового первоцвета.

Такое травянистое растение, как примула obconica является многолетним и имеет листочки с опушенной поверхностью. Листья, длина которых может достигать 10 сантиметров, обладают округлой формой и волнистыми краями, располагаются они на длинных черешках. Собранные в зонтичные соцветия цветочки окрашены в розовый, синий, белый, красный либо лиловый

Сегодня мы с вами будем готовить торт Мак - творог - яблоки - орехи.
Торт просто невероятный, богатый вкусами, которые точно сочетаются в единую вкусовую картину

Фиалка-труженица может цвести по полгода и более. Это удивительно, откуда у такого нежного цветка столько сил! Но иногда даже самым сильным нужна наша помощь. Что делать, если листики начали вянуть и скручиваться? И как омолаживать растение, когда ему стало слишком тесно в старом горшке? Поможет переукоренение.
 

Спасение фиалки путем укоренения

Несмотря на всю свою выносливость и способность к обильному цветению, неправильный уход может очень быстро погубить фиалку. Пересадка в таком случае помогает мало. Если начали деформироваться, внять или скручиваться листья, то велика вероятность, что корни уже не спасти.

Но еще не все потеряно. Приболевший цветок можно переукоренить. Для этого розетку нужно просто срезать из горшка. И высадить ее в стаканчик со свежим грунтом.

Для укоренения фиалки нужен рыхлый грунт. Хорошо подойдет торфяная смесь с хвойной землей и песком. Можно использовать универсальную смесь вперемешку с торфом и перлитом. Еще один вариант – это перегнойная земля с перегнившими березовыми листьями.

Подготовив почвосмесь, займитесь емкостями для переукоренения розеток. Для этого оптимально подходят стаканчики объемом 180-200 мл. В донышке обязательно делают отверстия. Их можно просто срезать ножницами. Дырочки делают размером с рисовое зернышко. После этого стаканчики наполняют землей до верха, сравняв грунт с краями.

У срезанных розеток отделите нижние листья, оставив примерно 3-4 пары листочков в центре. Также нужно удалить все цветки, бутоны и пасынки. Затем укоротите пенечек розетки, чтобы он был высотой около 1-1,5 см. Сделайте в грунте по центру стаканчика углубление. И высадите в него подготовленный черенок из верхушки фиалки.

Возьмите спички или зубочистки. И согните пополам, не доламывая до конца, чтобы получился уголок. И пришпилите этим инструментом фиалку к грунту за стебельки двух крайних листиков. Теперь можно аккуратно полить грунт в стаканчике – из чайничка или при помощи пипетки, чтобы капли воды не попали на листья.

После этого установите стаканчики в контейнер. И накройте его пищевой пленкой. В пленке сделайте несколько отверстий, чтобы на листьях не собирался конденсат. И поставьте на полочку с досветкой.

Часто случается так, что на дачном участке не хватает места для всего, что хочется посадить.

Но чтобы не пришлось выбирать между цветами или морковкой с клубникой, можно сделать многоуровневый вертикальный сад.

Мы подобрали 20 отличных идей, которые можно воплотить в реальность не только на грядке, но и дома на балконе.

1. Вертикальное озеленение

Вертикальное озеленение не только украшает интерьер, но и придаёт уют и приносит радость.

2. Уникальный микроклимат

Вертикальное озеленение в интерьере позволит создать уникальный микроклимат в помещении.

3. Экономия пространства

Виды размножения

Для пламенного цветка применяют 2 способа увеличения посадочного материала:
1. Вегетативный (деление основного куста, черенкование).
2. Семенной.
Последний метод благодаря перекрестному опылению дает богатый материал для селекционеров. Каждый любитель садовод может стать родоначальником нового сорта.
Рассмотрим подробнее методику вегетативного размножения.
 

Деление куста

Проводят операцию ранней весной или осенью, когда заложились почки для следующего года. Выкапывают полностью взрослые 5-6 летние экземпляры. Аккуратно отряхивают земляной ком, чтобы не повредить мелкие корешки.
Вручную разбирают на деленки, оставляя в каждой зачатки побегов, глазки, достаточное количество корней. Старые кусты разрезают ножом. Без задержки высаживают молодняк на постоянное место, чтобы исключить подсыхание подземной части.
Можно отделить половину без выкопки всего растения. Ставят лопату в середину цветка, отрезая часть куста. Присыпают ямку плодородной землей. Поливают обильно слабым раствором марганцовки.
Весной времени на деление меньше. Нужно успеть завершить операцию до распускания почек. С наступлением жаркой погоды, молодняку потребуется больше поливов, чем взрослым экземплярам.
 

Стеблевые черенки

Приступают к черенкованию в начале июня, в период бутонизации. В это время растения активно наращивают зеленую массу. Заготавливают зеленые веточки со здоровых кустов в количестве не более 40% от общего числа стеблей.
Разрезают побег на части по 2-3 пары почек на каждом. Нижние листья удаляют полностью, верхние – оставляют наполовину. Обмакивают в порошок корневина. Стряхивают лишнее количество.
Готовят грядку в тени, песок смешивают с перегноем, вермикулитом, садовой землей. Перекапывают лопатой, удаляя корни сорной растительности. Размечают рядки через 15-20 см плоскорезом. Проливают обильно раствором марганцовки в качестве профилактики грибковых заболеваний.
Палочкой прокалывают отверстия через 8-10 см в рядке. Вставляют подготовленный

Свекла с морковью под соусом

Вам потребуется:

- 3 средних свеклы;
- 3 моркови;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 30-50 г зелени укропа;
- 30-50 г зелени петрушки;
- 1 стакан сметаны;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Свеклу вымыть, отварить до полуготовности, очистить от кожицы, нарезать тонкими дольками, и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки с обеих сторон, добавить натёртую на тёрке морковь и ещё немного обжарить.

Соус: в сметану добавить измельчённый и растёртый чеснок, посолить и хорошо перемешать.

На дно салатницы выложить слой из долек обжаренной свеклы и натёртой моркови, смазать соусом. Выложить следующий слой из свеклы и моркови и снова промазать соусом и так, пока не уложатся все продукты.

Затем блюдо на ночь поставить в холодильник.

Перед подачей густо посыпать зеленью укропа и петрушки.

Свекольный салат

Вам потребуется:

КАК ВЯЗАТЬ РЕГЛАН - ПОГОН

Реглан-погон: как приступить к вязанию? Легко!