Это цитата сообщения Lindjveta Оригинальное сообщение
Красивый и простой узор для джемперов и пуловеров.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Простые шоколадные пирожные
- Мука-1 стакан
- Молоко-1 стакан
- Сахар-1 стакан
- Яйца-2 шт
- Какао порошок(без сахара)-5 ст. л.
- Растительное масло-1/2 стакана
- Разрыхлитель -1 ст.л.
- Ванилин на кончике ножа
Приготовление:
1. Миксером взбить сахар, какао, молоко, растительное масло. Половину смеси вылить в другую миску.
2. Муку просеять, добавить разрыхлитель.
3. В половину шоколадной смеси добавить муку с разрыхлителем, яйца, ванилин. Все взбить миксером.
4. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и запекать в, предварительно разогретой до 175 градусов, духовке 25-30 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой или спичкой.
5. Вытащить пирог из духовки, полить оставшейся шоколадной смесью и оставить на столе, пока не остынет, затем отправить в холодильник на 3-4 часа. Разрезать на порционные кусочки.
6. Шоколадные пирожные готовы.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр. картофеля,
- 200гр. муки,
- 1 яйцо,
- 50гр. сливочного масла,
- соль.
Для начинки:
- 500гр. свинины (или фарша),
- 2 болгарских перца,
- 1 помидор,
- 2 небольшие луковицы,,
- 100 мл. жирных сливок (33-38%),
- 100 мл. молока,
- 2 небольших яйца (в заливку),
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,перец,
- немного тертого сыра.
Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.
2. Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.
3. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.
4. Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Как обновить свои вещи с помощью вышивки и декора!
|
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Розовый джемпер + две модели со схемами
Розовый джемпер увидела в журнале по вязанию. Долго искала описание к этому джемперу и нашла описание на иностранном языке. Осталось сделать перевод.
Сегодня предлагаю описание к розовому джемперу и еще несколько схем к вязаным моделям из интернет- магазинов.
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА
| ---1--- Жареный болгарский перец. • Перец болгарский 7-8 шт. • Чеснок 6-7 зуб. • Помидоры 2-3 шт. • Уксус яблочный или столовый 9% - 1 ч.л. • Зелень • Соль • Подсолнечное масло (для жарки) ---2--- Запеченный перец в ароматном масле. • Перец болгарский 6-7 шт. • Масло растительное - 100 мл • Чеснок - 2 зуб. • Базилик сухой - 0,5 ч.л. • Молотый перец (у меня смесь перцев) • Соль |
На сметане
Медово-сметанный бисквит получается очень мягким и воздушным, а крупная ореховая крошка прекрасно дополняет и подчеркивает вкус меда.
Компонентный состав медового бисквита на сметане:
- 200 г сахара;
- 3 яйца;
- 150 г меда;
- 200 г сметаны;
- 100 г ядер грецких орехов;
- 5 г соды;
- 320 г муки.
Способ выпечки:
- Ручным венчиком не взбивать, а растереть круговыми движениями яйца, соду и сахар.
- Когда масса станет однородной и посветлеет добавить сметану и мед в жидком состоянии.
- В последнюю очередь вмешивают смесь из просеянной муки и крупной ореховой крошки.
- Вымешанное бисквитное тесто переложить в подготовленную разъемную форму диаметром 26 см. Если форма меньшего размера, то лучше разделить выпечку на два приема, используя половину теста.
- Готовиться бисквит должен при 220 градусах до сухой зубочистки.
Если в духовке медовый корж начнет слишком уж румяниться, то чтобы обезопасить выпечку от пригорания, сверху затяните пищевой фольгой.
Базилик — это растение семейства мятных. Изначально он появился в Южной Азии, а в XVI веке распространился в Европе. Базилик растет как в диких условиях, так и в теплицах. В последнее время также появилась тенденция выращивать его дома, чтобы обеспечить себя вкусной травой на весь год. Для этого совершенно необязательно иметь дачу: растение прекрасно выживает на теплом балконе или подоконнике, если за ним правильно ухаживать.
В гастрономии базилик встречается в свежем виде, а также в качестве приправы. В нем много эфирных масел, поэтому аромат и горьковатый привкус выделяют его среди других трав. Известно более 60 сортов растения [1], и у каждого свои особенности вкуса, цвета, запаха. Самые известные и часто встречающиеся — зеленый и фиолетовый.
Польза базилика
Базилик содержит много витамина К, эфирных масел, антиоксидантов, которые способствуют снижению риска окислительного стресса, стабилизации уровня сахара. Он также помогает работе сердечно-сосудистой системы, защищает организм от инфекций и воспалений.
Борется с окислительным стрессом
Базилик богат антиоксидантами: эвгенолом, лютеином, зеаксантином, бета-каротином и бета-криптоксантином. Они защищают клетки от свободных радикалов и таким образом снижают риск появления различных заболеваний [1].
Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые образуются в результате метаболизма и других процессов. Антиоксиданты помогают выводить их из организма.
Как правильно посадить пионы, чтобы потом, через несколько лет, не пожинать плоды своих ошибок? Пион очень требователен к условиям посадки – местоположению, качеству почвенного субстрата, глубине высаживания, расстоянию между кустами и т. п. Не последнее значение имеют и сроки посадки. Пионы принято делить, сажать и пересаживать в конце лета – начале осени.
/img.7dach.ru/image/600/17/79/71/2018/09/26/f22d47.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/17/79/71/2018/09/26/f22d47.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/17/79/71/2018/09/26/f22d47.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/71/2018/09/26/f22d47.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 17px;" title="Букет пионов. Фото автора" width="100%" />
Букет пионов. Фото автора
Это диктуется особенностями агротехники культуры. В августе-сентябре пионы находятся в состоянии относительного покоя, когда ими можно заниматься без угрозы повредить корни, так как мелкие всасывающие корешки начинают отрастать позже, при понижении температуры земли.
/img.7dach.ru/image/600/17/79/71/2018/09/26/b9540a.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/17/79/71/2018/09/26/b9540a.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/17/79/71/2018/09/26/b9540a.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/71/2018/09/26/b9540a.jpg 1200w" style="border: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; cursor: pointer; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 17px;" title="Пион для деления выкопан. Фото автора" width="100%" />
Пион для деления выкопан. Фото автора
Каким должен быть посадочный материал
Для будущего пионов очень важно качество посадочного материала, то есть деленок. Оптимальный размер идеальной деленки — 20 см, она должна иметь 2-3 почки размером с арбузное семечко, быть без изъянов и
Для избавления от стресса, укрепления здоровья, да и просто для удовольствия есть великолепное средство – баня.
О вениках для бани. Самый распространённые – это веники березовый, дубовый, липовый, хвойный, эвкалиптовый, ольховый. На любителя – веник, наполовину состоящий из травы пижмы, и наполовину – из веток рябины (париться им только в первую половину дня, ибо бодрит).
Привожу рассказ о банных вениках, автор - Юрий Тюрин
______________________________________________
Семь веников для Русской бани 
В русской баньке — благодаря которой все становятся красивыми и здоровыми — правит веник! А хлесткий веник — дороже денег
Березовый веник
Березовый веник – это тройная сила лечебных свойств листьев, березовых почек и сока. В листьях березы содержатся дубильные вещества, эфирное масло, витамин С, каротин, смолы. Эффективен при ломоте в мышцах и суставах после физических нагрузок и упражнений. Хорошо очищает кожу, ускоряет заживление ран и ссадин,
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Пирог "Лучше Шарлотки"
Пирoг пoлучается мягче и сoчнее, чем шарлoтка 😋👍
⠀
Ингредиенты:
- 2 яица
- 250 мл сахара
- 1 ч. лoжка сoды
- 0.5 стакана растительнoгo масла (мoжнo меньше)
- 2 стакана муки
- 1 стакан мoлoка
- ванилин
- фрукты
⠀
Пригoтoвление:
Муку перемешиваем с сoдoи.
Взбиваем яица с сахарoм, дoбавляем маслo, мoлoкo, ванилин и муку.
Фoрму смазываем маслoм и пoсыпаем мукoи.
Выливаем тестo в фoрму.
Сверху выкладываем фрукты.
Мoжнo испoльзoвать как свежие, так и замoрoженные.
Ставим в разoгретую дo 180 градусoв духoвку и печем 30 минут дo зoлoтистoгo цвета.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Томатный соус с базиликом, петрушкой и укропом на зиму
