• Авторизация


Без заголовка 03-12-2019 14:57

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Как связать спицами двойную шапку.

716Р° (650x431, 240Kb)

Двойные вязаные спицами шапочки очень актуальны в зимнюю холодную. пору.Они не только меньше продуваемые сильными ветрами ,но и очень модные и стильные.Вариантов исполнения  таких  шапок довольно много.

1939 (120x113, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2019 14:55

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Детская юбка от anet_knit для девочек.

Пряжа gazzal baby cotton(50/165) 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-12-2019 14:52

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат "Француженка"

Салат "Француженка"

5177462_2598753_77507710x550x (700x542, 245Kb)

elena777---Простой, но в то же время очень вкусный салат во французском стиле. Готовится легко и быстро, из подручных продуктов. Нравится и взрослым, и детям. Из серии "Гости на пороге".

Ингредиенты для «Салат "Француженка"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 11:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сливовый пирог (творожное тесто !!!)

Сливовый пирог (творожное тесто !!!)1 (640x480, 184Kb)
Сливовый пирог (творожное тесто !!!)2 (640x480, 203Kb)

Думала, что уже больше не буду выставлять здесь новые рецепты ... 
Но понравилось такое творожное тесто (нашла его в интернете), в нём привычный набор продуктов и очень просто его готовить. Под руками сейчас много слив (сезон) и я рискнула. 

Но при первой выпечке я маловато положила муки (из-за отсутствия весов просчиталась, ведь когда по рецептуре жидких составляющих больше, чем муки, то даже 1 ст.л. муки может резко изменить структуру теста ...), да и творог я использовала мягкий в тубе, он разжижал тесто (в авторском рецепте не сказано, какой творог был), из-за жидкого теста сливы у меня провалились до самого дна - в результате пирог как бы не пропёкся (оно было чересчур влажным и клейким, а я такое не люблю, в нем не было "пушистости" ) ... 

Я же решила всё повторить ... для этого я, наконец-то, купила электронные весы, раньше руки не доходили, измеряла муку стаканами, а оказалось вес в них далеко не точный, в результате это и был мой "промах" ... 

При повторной выпечке учла все просчёты и подкорректировала количество муки … wacko1 

Принимайте новый рецепт nyam2 nyam2 nyam2 good 

Результатом я осталась ооОчень довольна, вкуснотища, да ещё с чашечкой кофе-то nyam2 morning1 


Тесто: 
- 100 г мягкого сливочного масла, 
- 150 г сахара (6 ст.л. с горкой), 
- 3 яйца, 
- 250 г творога (у меня обычный в пачке, магазинный, 9 %-й), 
- 1,5 стакана муки (это ~ 230 г, мука у меня высший сорт, «Сокольническая»), 
- 10 г разрыхлителя (1 пакетик), 
- ванильный сахар по вкусу (у меня 1 ч.л. с горкой), 
- 1/3 ч.л. соли 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 11:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Медальоны из говядины под грибным соусом



1.
9jMe90jmzd0 (700x420, 248Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
🔸 Говядина 600 г
🔸 Шампиньоны 250 г
🔸 Сливки 20% 100 мл
🔸 Куриный бульон 100 мл
🔸 Лук репчатый 1 шт.
🔸 Сыр 50 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 11:47

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Вяжем с WickedLynx. Как связать свитер без швов с рукавом типа "Погон"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 11:09

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Скумбрия маринованная

4248238_63 (604x431, 54Kb)

Ингредиенты:

-Скумбрия свеже мороженная 3 шт. 
-Лук репчатый 3 шт. 
-Чеснок 3 зуб. 
-Сахар 1 ч. л. 
-Соль 1 ст. л. 
-Уксус 3 ст. л. 
-Масло растительное 2 ст. л. 
-Лавровый лист 2-3 шт. 
-Перец душистый горошек 1 ч. л. 
-Смесь перцев по вкусу 

Приготовление:

Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готовила 2 скумбрии, правда, обе они были крупные, но все же все остальные ингредиенты блюда я пропорционально уменьшила в количестве. 

С перцем, думаю, каждая хозяйка определится на свой вкус. Я остановилась именно на таком соотношении: кладу и душистый перец горошком (не черный, а душистый!), и молотую смесь перцев. По поводу уксуса. Я редко это говорю, но для этого рецепта я бы использовала обычный столовый уксус. Или яблочный. На мой взгляд, винный, бальзамический и другие благородные уксусы реально меняют вкус. А вкус, как известно, лучше менять, когда уже знаем классический вариант приготовления блюда. И буквально пару слов о масле. В перечне ингредиентов я написала лаконично - "масло растительное", потому что использовать можно любое, какое Вам нравится. Я же предпочитаю оливковое - тягучее, ярко-желтое, с характерным вкусом и ароматом. При желании в оливковое масло можно добавить немного лимонного сока. 

Засекайте время) 
Начнем с рыбы. Внимание - все манипуляции проводим с замороженной рыбой! Можете совсем немного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбку можно было резать. С размороженной рыбой выйдет стандартный казус - кусочки развалятся, получатся лохматыми, неровными. 
Лук я нарезаю кольцами, а чеснок - пластинками. 

Теперь всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Готово! 
Осталось лишь разложить по банкам. У меня получилась 1 баночка, которая на фото, и еще 1 - чуть побольше объемом. Эти самые баночки ставим в холодильник на 1 сутки. Я пару раз немного встряхнула банки за то время, что они стояли в холодильнике. 

А когда через сутки Вы достанете кусочек маринованной скумбрии и отведаете его, то точно не сможете остановиться - вкусно непередаваемо! Вкус получается нежный, без ярко выраженных акцентов (эти самые акценты можно расставить, исходя из своих предпочтений: чуть больше перца, особых специй, пряных трав и т.д.) 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 11:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусные пирожки из стакана кефира, от которых НЕ ТОЛСТЕЮТ!

4121583_original (333x700, 181Kb)

В холодильнике остался стакан недопитого кефира и вы не знаете что с ним делать? Приготовьте эти чудесные пирожки!

К тому же эти пирожки готовятся невероятно быстро, не требуют дрожжей и, как следствие, траты времени на приготовление дрожжевого теста.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 11:07

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Вязаная спицами юбка с узорной полосой от Норы Гоан.

http://мамины-ручки.рф/2018/06/vjazanaja-spicami-jubka-ot-nory-goan/#more-3278

 

Эту юбочку я вязала по описанию из книги «Энциклопедия узоров. Косы, жгуты, араны. Вязание на спицах» Норы Гоан. Только вязала я её не снизу вверх, как в описании, а наоборот, сверху вниз.

Вязаная спицами юбка с узорной полосой от Норы Гоан

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:58

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Жакет "Walk The Cumbria Way" by Hinterm Stein



0___0_walk-the-cumbria-way-hinterm-stein_medium2 (640x597, 189Kb)


Walk-the-Cumbria-Way-61_medium2 (640x629, 231Kb)

3 (614x640, 239Kb)

 

Размеры: XS-S-M-L-XL-2XL.

 

Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:28

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Платье или кофточка для девочки спицами

 

nQf2EutV6NA (541x509, 159Kb)


FtXxG9mTbpE (1) (680x453, 134Kb)

tLEep1FtM-4 (700x552, 311Kb)


69aSLEwQ46s (700x243, 79Kb)

 

Мастер класс в фотографиях, все понятно и доступно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:27

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Кальмары в томатном соусе "Огненная любовь!"!

3925073_2410860_22207710x550x (700x542, 111Kb)

Calamari in umido, легкое, сытное, горячее блюдо. Прекрасно сочетается с кус-кусом или рисом.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:27

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат «Шампиньоны по-корейски»

3937385_shampnionypokoreyski_final1024x576696x389 (696x389, 56Kb)

Салаты с грибами имеют много преимуществ — они прекрасно впишутся в любой, даже праздничный стол, и в этих салатах идеально сочетаются три основных компонента: цвет, вкус и аромат. Нежные грибочки со свежими овощами — это божественно вкусно!!!  Салатик из шампиньонов и овощей поднимет настроение и приятно порадует вас своими вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:26

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вкуснейшие яблочные пончики -оригинальное лакомство для детей и взрослых

3424885_information_items_30748 (580x380, 113Kb)

 Самый вкусный вариант яблочной начинки – кисло-сладкие твердые яблоки. Они не сильно прожариваются, и имеют свой выраженный вкус, который передается кляру. Такая выпечка напоминает по вкусу пирожные, а никак не банальные жареные яблоки.

Ингредиенты

  • 2 плотных яблока

  • 1 яйцо

  • 2 ст. л. картофельного крахмала

  • 2 ст. л. пшеничной муки

  • 60 мл ледяной воды

  • 200 мл рафинированное растительное масло

  • щепотка разрыхлителя для теста

  • молотая корица для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:25

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Очень вкусный «Хе» из желудочков: потрясающая закуска

 3937411_424231024x680e1538153508748 (700x464, 81Kb)

Невероятно вкусное, нежное, в меру острое и ароматное лакомство простое в приготовлении и вызывает желание обязательно его попробовать. Аппетит появляется сразу, как только видишь эту обалденную закуску. А вкус получается просто великолепным.

Состав продуктов

  • красный молотый перец;
  • морковь (крупного размера) — 2 штуки;
  • растительное масло;
  • репчатый лук — 1 штука;
  • чеснок (по вкусу);
  • соль;
  • щепотка сахара;
  • куриные желудки (тушеные) — 500 грамм;
  • соевый соус — 1 столовая ложка;
  • уксус (9%) — 2 столовые ложки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:24

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Потрясающие БАКЛАЖАНЫ «КАК ГРИБЫ» НА ЗИМУ В МУЛЬТИВАРКЕ (без стерилизации)! Пальчики оближешь!

3925073_Screen_Shot_092818_at_02_34_PM (700x479, 507Kb)

Сегодня будем готовить баклажаны "как грибы" по-быстрому в мультиварке. Очень вкусная закуска, от которой невозможно оторваться! Готовьте сразу по-больше ибо это очень вкусно и уничтожается моментально быстро!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:20

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Пуловер с мавританским узором от Norah Gaughan

Zz0p6DVHQl8 (543x700, 185Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:18

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Описание джемпера ▪TURIN ◾

Автор @boro.knit 
https://www.instagram.com/boro.knit/
БЕСПЛАТНОЕ ОПИСАНИЕ


NRMmt-KNRc8 (582x700, 357Kb)

Y6CPH-Q0ERM (582x700, 331Kb)

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 10:18

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Сабрина. Спецвыпуск - №6 2019 - Носки

Популярный журнал по вязанию предлагает читателям научиться вязать носки. Вы познакомитесь с азами этого увлекательного занятия. А чтобы закрепить полученные знания, журнал предлагает вам связать несложные в исполнении, но очень эффектные модели.

[показать]

TurbоBit
KatFile

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2019 09:38

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей?Кулинарные видео-рецепты.



Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей
Все просто и легко с Ириной Воловик



*******************************
Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей.

Для приготовления теста требуется:
400 мл кефира
0,5 ч.ложки соли
1 ст.ложка без горки сахара
100 мл растительного масла
Мука по потребности - 700-800 гр
сода - примерно 1 ч.ложка
*******************************
Универсальное тесто на кефире для всех видов выпечки
Вкусняшки



*******************************
Как приготовить универсальное тесто на кефире? Я расскажу вам простой рецепт
приготовления универсального теста на кефире для всех видов выпечки.
Ингредиенты:
мука - 3,5 стакана
масло сливочное - 100 гр. или маргарин 200 гр.
кефир - 1 стакан
сода - 1/2 чайной ложки (погасить в кефире)
яйцо - 1 шт.
соль или сахар - в зависимости от вида пирога (сладкий или солёный)
*******************************
Тесто на кефире для пирога! Рецепт для начинающих
Кухня, сад и всё подряд



*******************************
Спросите у любой хозяйки, и она ответит вам, что любая домашняя выпечка из теста на кефире
всегда получается пышной и вкусной. К тому же тесто на кефире и готовится намного быстрее,
чем то же дрожжевое или слоёное. В этом видео я вам покажу как его сделать правильно !
Ингредиенты:
На тесто -
Мука- 3 стакана 250мл.,
кефир - 1 стакан 250мл.,
маргарин - 200г.
соль - 1 ч.л.,
сахар 1 ч.л.,
сода пищевая - 1 ч.л..
начинка,-
Лук репчатый - 1 шт,
капуста квашенная - 500г.,
капуста свежая - 300г.
масло растительное - 100мл.
*******************************
ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей?
LudaEasyCook Позитивная Кухня



*********************************
РЕЦЕПТЫ ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ:

Ингредиенты:
Мука ………………………… 400 г
Яичный желток ……………1 шт.
Кефир …………………… 250 г
Сметана ……………… 45 г
Масло растительное ………….. 25 г
Соль ……………… 1 ч.л.
Сахар ………………. 1 ч.л.
Разрыхлитель ……………….. 6 г
***********************************
ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 /dough on kefir without eggs



*******************************
Как приготовить ЧУДО-ТЕСТО на кефире БЕЗ ЯИЦ.

Вкусное и очень простое в приготовлении бездрожжевое тесто на соде и кефире
для приготовления пирожков, пиццы и другой выпечки без использования яиц
В видео я написала 1 ч.л. соды с горочкой, с горкой - КОФЕЙНАЯ ложечка, чайная - идет без верха! Прошу прощения!

Для теста:
500 мл. кефира,
1 ст.л. сахара,
120-150 мл. растительного масла,
муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов),
1 кофейная ложка соды с горкой

*******************************



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии