Во Франции очень много блюд, которые считаются родом из Италии. Это действительно так. Причиной такого разногласия является Екатерина Медичи, которая стала невестой французского принца Генриха де Валуа, будущего короля Франции Генриха ll. Уезжая из страны она захватила поваренную книгу, среди рецептов которой значилсялуковый суп, который сегодня является символом Франции, как Эйфелевая башня. Но итальянцы искренне убеждены:французы никогда не узнали бы его, если бы не был заключен этот брак.
Луковый суп на стариный манер.
Приготовить его на старинный манер совсем не трудно. Вам пригодится:
-2 л. мясного базового бульона
-1 кг. красного или желтого лука
-100 г очищенного миндаля
-6 ст.л оливкового масла холодного отжима
-палочка корицы, молотая корица
- свежемолотый белый перец , соль
Миндаль истолочь в ступке, лук нарезать полукольцами. В кастрюлю налить масло, разогреть и добавить лук. Томить на очень малом огне, постоянно помешивая 40-45 минут, пока лук не станет бежевого цвета. Он не должен сгореть , иначе блюдо будет горьковатым. Добавит в суп молотый миндаль, палочку корицы и бульон. Посолить , поперчить. Варить, постоянно помешивая 40-45 минут. Разлить в тарелки , посыпать молотой корицей.
[321x400]
Еще варианты
[600x450] | ![]() |
Сара Кей изображает романтичную и наивную вселенную: детство, заполненное счастьем, сладостью и нежностью. Её рисунки касаются всех предметов детской любви: дружбы, природы, животных, игр...
Выпускница школы искусств, Сара Кей начала свою карьеру, работая для рекламного агентства в Австралии. Когда её дочь сильно заболела, Сара Кей нуждалась в том, чтобы развлечь её. Она начала рисовать счастливых детей, находящихся в спокойных и естественных условиях, которые были воспоминаниями её собственного детства, проведённого на ферме её родных бабушек и дедушек.
[показать]Огромная благодарность автору: OlesiaLesha Недавно побывав в Турции, любитель фотографии Илья Степанов, случайным образом сумел поймать момент, когда лес был покрыт легким налетом инея. В итоге получилась прекрасная фотоподборка зачарованного леса. Лес находится на горном массиве Удулаг, недалеко от города Бурса в Турции.Источник http://fotomm.livejournal.com/]
Варенье из крыжовника «Изумруд»
Порция пушистого позитива. Улыбнемся?! :))
[497x700]
Лаванды нежной терпкий аромат -
Полет мечты, манящее безумство,
Что кружит в дивном танце безрассудства
Ладоней опьяняющих метель!
Тропа ведет сквозь мили таинств, слов,
Шаги дистанций средь полей лучистых!
И я лечу сквозь крону дней росистых
За этим ароматом райских фей!
Залившись краской неба, вечность ждет
На полотне сиреневой лагуны!
Бегут минуты, сонных таинств руны,
Как будто солнца жаркий хоровод!
Меня не жди! Воскресшая из снов
Лавандового рая, исчезаю
Беспамятством ушедших ливней мая,
Укрывшись шалью теплых берегов!..
David Garrett - New Day
У женщин бёдра и ягодицы – части тела, которые хуже всего поддаются коррекции. Если не знаете, как похудеть в ногах, начните с ежедневных спортивных занятий, не тренируйтесь до изнеможения, но и не ленитесь, в день нужно уделять гимнастике хотя бы 15-20 минут, только в этом случае упражнения дадут положительный эффект. Если вы усиленно занимаетесь, а жир с бёдер всё еще не спешит уходить, откажитесь от жареной и жирной пищи, старайтесь не есть сыр и белый хлеб.
[200x250]Жюльен – блюдо изысканное и в то же время простое. Приготовить жюльены можно буквально из всего: из свежих или сушёных грибов, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и даже фруктов. Главное, чтобы продукты для жюльена имели тонкий вкус и нежную консистенцию. А мне, перед тем как приступить к рецептам, хочется отметить, что слово «жюльен» по правилам русского языка пишется через «ю» – согласитесь, это даже выглядит красивее.
Но вернёмся к нашим рецептам. Самое первое, что приходит в голову при упоминании этого блюда – курица и грибы, запечённые с сыром. Это классика, нестареющая и всегда актуальная. С неё и начнём.
[x25]Веселые картинки от сайта Котоматрица.
[показать]
Началось лето.Мы бываем в душевых,на море и т.д. Запросто можно заболеть грибком ногтей.Вот несколько способов,вполне доступных,чтобы избавиться от этой неприятности!
[показать] |