• Авторизация


Без заголовка 07-02-2012 13:04

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Народные средства от головной боли

Про головную боль знает не понаслышке большинство людей, живущих на нашей планете. По крайней мере, жители развитых стран уж точно знают, что это такое, тогда как представители некоторых народов, которые кажутся нам дикими и невежественными, никогда её не испытывали и не могут понять, как может болеть голова – но это тема другая.

[показать]

Болезней цивилизации сегодня множество, и очень многие из них проявляются головной болью. Подробно рассказывать здесь о возможных причинах головной боли мы не станем, чтобы не вызывать у людей с тревожно-мнительной натурой желания поставить себе диагноз и начать самолечение, но ниже коротко расскажем о возможных способах избавления от неё.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2012 12:48

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Спасибо, Господи, помилуй, и прости

[700x490]


Спасибо, Господи, помилуй, и прости,
За то что я почти сдалась на полпути,
За то что складывала крылья на лету,
Почти предав свою заветную мечту…
За то что верила прогнозам, а не снам,
Что расставляла в сердце чувства по местам,
И задыхалась от обиды в злую ночь,
Когда могла другим хоть чем-нибудь помочь…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2012 18:04

Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение

Шоколадно-кпубничные конфетки

Шоколадно-кпубничные конфетки

[700x367]

Шоколад и фрукты - это прекрасное сочетание. Для приготовления конфет можно использовать не только свежую клубнику, но и любые другие консервированные фрукты.

Ингредиенты на 45 конфет:

230г сметаны

170 г полусладкого измельченного шоколада

115 г измельченных ванильных вафель

75 г клубники

85 г измельченного обжаренного миндаля

Приготовление

1.  Взбейте сметану в миске до образования пены.

2.  Растопите шоколад на водяной бане, добавьте его к сметане и продолжайте взбивать, покамасса не станет однородной.

3.  Затем положите измельченные вафли и клубнику и хорошо все перемешайте.

4.  Накройте миску и поставьте в холодильник на час.

5.  Из готовой массы сформуйте шарики и обваляйте их в сахаре или орехах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 17:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГОЛЛАНДСКИЙ РЫБНЫЙ ХЛЕБ

dutch-bird написала: После рождественских и новогодних праздников, пора подумать о рационе, который поможет сбросить N-ое количество калорий, подкрепить организм витаминами и грамотными белками, жирами и еще минимальным количеством углеводов. Кроме всего вышеперечисленного, такое блюдо будет хорошо смотреться на вашем столе.      
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 12:25

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Картошка в травках

Картошка в травках

Самое простое в приготовлении блюдо.Но добавка трав придают блюду некоторую пикантность.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 12:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное

Мойва – рыба по нынешним временам совершенно негламурная, почти что пролетарская, но и ее можно попробовать приготовить немного иначе, чем обычно. Одним из любимых блюд нашей семьи, как это ни странно, является мойва запеченная в духовке. Поэтому я частенько по выходным запекаю целый противень мойвы в духовке, который мы быстренько съедаем за вечер. Ешь как семечки и остановиться практически невозможно.

[700x524]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 12:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОПЛЁНОЕ МАСЛО (упрощенный вариант)

[452x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 12:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ СЫР С ТМИНОМ И ДОМАШНИЙ СЫР С КОПЧЁНОЙ ПАПРИКОЙ И ЧЕСНОКОМ

[452x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 12:11

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТ ФЛОРЕНТИЙКА

[700x525]

[700x525]

Как приготовить - читайте далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 12:03

Это цитата сообщения Aalisia Оригинальное сообщение

Капуста по-Петровски

[700x545]
Люблю похрустеть капусточкой! Хочу поделиться любимым рецептом.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2012 12:01

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Youtube — - качай еще проще!

[300x206]Много есть статей посвященных тому как можно скачать видео с Youtube.
Кто то предлагает программы, кто то разного рода сервисы/сайты.
Столько много всего есть для этого случая. Ну а что же выбрать? Тут понятно дело вкуса.
Я пользовался разными сервисами, но со временем забывал все их адреса.
Для Youtube есть очень запоминающийся сервис. Он на столько прост, что вам даже не нужно будет его запоминать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 20:31

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

ПЕСТО ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА /КРЕМ-СОУС ПЕСТО.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 20:30

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Ценность льняного семени

Лён – одно из древнейших культурных растений.
      Лен всегда особо почитали на Руси, а в Египте, Сирии и Палестине его целебные свойства оценили за 5 тысяч лет до нашей эры.

[показать]

      В настоящее время во всем мире снова растет интерес к этому уникальному продукту. И в Европе, и в Америке его все больше и больше употребляют в пищу, можно сказать, он стал частью культуры питания.
      В 1994 году годовой объем потребления льняного семени в Соединенных Штатах оценивался в 5000-7000 тонн при потенциальном увеличении спроса в 8-10 раз. По некоторым данным, в Германии в производстве хлебопекарной продукции и для приготовления различных блюд ежегодно используется более 60 000 тонн льняного семени. В среднем это составляет около 1 кг на 1 человека в год или 2,5 грамма в день.

    
Состав и влияние семени льна на организм человека изучаются учеными многих стран. Результатом стали рекомендации на уровне министерств здравоохранения (например, Канады и США) об обязательном ежедневном употреблении семян льна в пищу. В Канаде даже льняное семя рассматривается как отдельный вид продукта питания, а не как пищевая добавка.
     
Семена льна содержат обильное число компонентов, помогающих защищать человеческое тело от сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний, и, кроме того, в такой же мере, содержащиеся в них волокна успешно регулируют время пребывания пищи в кишечнике стимулируют всю желудочно-кишечную деятельность (лаксацию), что важно для людей пожилого возраста, у которых наблюдается склонность к запорам, вызванная снижением физической активности, недостатком растительной клейковины и употреблением некоторых лекарственных препаратов.
     
Семя льна можно добавлять в домашнюю выпечку, использовать в йогуртах, блюдах из зерновых продуктов и салатах. Кроме полезности и вкуса выпечка или другие продукты приобретают еще две привлекательных структурных особенности: нежность, вызванную жировой составляющей и характерный хрустящий характер, придаваемый зерновой оболочкой.
    

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 19:42

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Клубничный десерт

http://blogs.mail.ru/mail/kofemanka.09/75E569BA88DCE3BF.html?page=2&thread=

Клубничный десерт

Ингредиенты:
Клубника 300.0 г
Сахарная пудра 30.0 г
Желе 1.0 пакет
Творог 300.0 г
Сахар песок 2.0 ст.л.
Сметана 3.0 ст.л.
Вода простая 100.0 мл
Желатин 10.0 г
Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном..
Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто -смешать творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растереть. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, тщательно размешать и добавить к творогу.
Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.
Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара.
Клубничное сладкое пюре выкладываем на творожный слой.
Настал ореховый черед. Можно использовать любые орехи, которые Вы любите. Орехи подробить немелко
Измельченные орехи нужно выложить на практически готовый десерт.
Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.

http://vkontakte.ru/wall155567317_47

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 19:40

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Очень ароматная и сочная выходит рыба

...

Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле

[600x450]

4-8 филе (любой белой рыбы) у меня пеленгас
2 мл.(1/2 ч.л.) соли
30 мл.(2 ст.л.) горчицы Дижон в зернах
60 мл.(1/4 ст.) рубленого крупно укропа
перец молотый (5 сортов перца)
4 колечка нарезанного лимона

[599x436]

- Разогреть верхний гриль в духовке. Помытое и обсушенное филе белой рыбы выложить на лист фольги.Посыпать специями: соли, перца, с двух сторон филе. Смазать горчицей с двух сторон куски рыбы, с помощью кисточки. Присыпать укропом сверху и выложить между рыбой колечки лимона.
- Ставим в духовку под гриль на 8-12 минут, время зависит от толщины филе рыбы, смотрим по цвету и виду, готовность. Чтобы рыба слегка зарумянилась и лимон пустил сок и стал слегка золотым. Сервируем филе белой рыбы вместе с лимонами.

источник, le plaisir de bien manger

Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 18:27

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с творожной начинкой.

[700x481]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 18:22

Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение

Суфле из печени "как в садике"

Еще один рецепт из серии "как в садике" :) На этот раз - суфле из печени. Ооочень нежное, мягкое, подойдет как взрослым, так и маленьким детишкам. Рецепт от повара, проработавшей в садике много лет.

 

Нам понадобится:

Для суфле:

- 1 кг печени (я взяла говяжью);

- 4 сырых яйца.

Для молочного соуса:

- 0,5 л молока (предварительно разогреть);

- 80-100 г сливочного масла;

- 2 ст. л. муки.

Готовим. 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 18:00

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Пастрома

[585x390]

Индюшачья пастрома с медом и паприкой

В свете всеобщего кризиса ето блюдо поможет вам сохранить пару-тройку хороших копеек...Да и дело вовсе не в бюджете,дело в том,что без всяких видимых физических затрат ,мы получаем отличное,диетическое..без  ненужных химических и бумажных добавок-прибавок блюдо..гордо именуемое в народе "Пастромой"

Read more... )

 

Острая пастрома из куриной грудки

 


[640x476]

Состав:

Куриная грудка - 2 шт
Маринад: Вода- 1 литр
Соль - 2 ст.ложки
Сахар - 1 ст.ложка
Лавровый лист
Перец горошком
Для обмазки:
Перец черный - по вкусу
Перец красный - по вкусу
Сухой укроп - по вкусу
Французская горчица - 1 ст.ложка
Растительное масло - 3 ст.ложки

Способ приготовления: 1.Куриные грудки отделить от костей, каждую грудку разрезать вдоль на 2 части. В воде растворить соль и сахар, добавить лавровый лист и перец горошком. Положить в раствор куриное филе на 12 часов.
2. Для обмазки смешать все специи, растительное масло и горчицу.
3. После маринования филе вынуть из раствора немного обсушить и намазать смесью из специй
4. Противень застелить бумагой или фольгой положить на него обмазанное филе и поставить в разогретую духовку (200 гр) на 15 минут. Духовку выключить, и оставить филе на 2 часа.

Подавать холодной.    http://selenav.livejournal.com/5379.html

 

Индюшачья пастрома  

чесночная

Индюшинную грудинку замачиваем в соленной воде на 2 часа. (можно больше)( Рассол: пропорция- на 1 стакан воды - 1 ст. ложку соли)


Через 2 часа, нашпиговываем мясо чесноком (необязательно)
Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец+раст. масло, до состояния кашицы (а здесь я добавляю порошок чесночный).
Обмазываем грудинку смазкой и засовываем в очень горячею духовку (до максимума) (на среднюю полку, иногда и на нижнюю)
Духовка работает 15 минут, после чего индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа. 
Духовку не открывать! 


P.S. Можно приготовить также и из грудки курицы или из свинины

 

[400x300]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 15:25

Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение

Испекла Молочный хлебушек...

Испекла Молочный хлебушек, вкусный получился и нежный :)

[500x375]

[500x375]

[500x375]

500 гр. муки
3 ст. ложки сахара
0,5-1 ч. ложки соли
2  яйца
200 мл. молока
2 ч. ложка сухих дрожжей
3-4 ст. ложки масла


 Подогреть  молоко, добавить сахар и дрожжей. Поставить подняться дрожжам(я поставила на водяную баню, так быстрее). Вмиску  с опарой ,добавить масло, яйца, соль, хорошо перемешать. Добавлять понемного просеянную через сито муку и замешивать тесто. В конце смочить руки маслом подс. Протереть посуду внутри, в которой будет подниматься тесто, тесто замесить и положить в миску. Завернуть в одеяло и дать подняться. Форму смазать маслом подс. присыпать мукой, выложить тесто  и дать еще раз подняться. Поднялось, смазать желтком  и выпекать, готовность проверять шпажкой. Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 14:34

Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение

Диета при повышенном давлении

[472x365]

Страшно не само высокое артериальное давление, а болезни сердечно-сосудистой системы, которым оно помогает развиться. В борьбе за себя любимую придется постараться, ведь она потребует от вас изменить образ жизни и привычки.

Профилактика при повышенном давлении

Регулярный контроль давления. Это, конечно не значит, что измерять его вы должны через каждые пять минут. Правильно будет провериться утром в одно и то же время и всегда на одной и той же руке.

Подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии