• Авторизация


Без заголовка 10-02-2012 14:59

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

Трюфели с карамелью.

 
Ингредиенты:    [показать]


Выход: 40 шт., каждая по 112 ккал.
Время приготовления: 50 мин.
450 г вареного сгущеного молока,
100 г темного шоколада (70% какао), измельчить,
400 г молочного шоколада, измельчить,
145 мл сливок 48% жирности,
1 ч. л. ванильного экстракта,
85 г порошка какао.

Способ приготовления:


Разогреть сгущеное молоко в сковороде примерно 1 мин., чтоб оно было теплым и жидким. Добавить измельченный темный шоколад. Перемешать до однородной консистенции. Покрыть поверхность чистой тарелки кухонной пленкой. Смазать ее растительным маслом и переложить в нее карамель с шоколадом. Дать остыть и поставить в морозилку на 2 часа или пока масса застынет. 

Поместить молочный шоколад в миску. В отдельной сковороде довести до кипения сливки и перелить их в миску с шоколадом. Оставить на 2 мин., добавить ваниль, и перемешать до однородной консистенции. Дать остыть и поставить в холодильник, пока застынет.

Снять карамель с кухонной пленки. Поломать кусочками размером с ноготь. Это удобно делать мокрыми кухонными ножницами. Распределить какао в большой форме для выпечки. Взять 1 ч. л. с горкой трюфельной начинки и руками, покрытыми порошком какао, поместить внутрь кусочек карамели. Сформировать в форме шара. Переложить на противень и обвалять в какао. Сформировать остальные трюфели. Поставить в холодильник или в морозилку, если они приготовлены менее, чем три дня заранее.
 

 

cookingzone.net

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:47

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Кавказские соусы и приправы



КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

Самые вкусные соусы кавказской кухни.

Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус

[700x466]

Приправа из ягод смородины

Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.

Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-02-2012 13:22

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ОДИНОЧЕСТВО МУЖЧИН - ЖЕНЩИНЫ,ПРОЧИТАЙТЕ!!!!!!

[440x440]

ОДИНОЧЕСТВО МУЖЧИН 


Автор: Юлия Рублева


Иногда я с ужасом думаю, каково быть мужчиной. 

По большому счету, о нем, о мужчине никто не думает. Каково ему жить? О тюленях и морских котиках думают больше. 

Все (не будем показывать пальцем) думают только о том, любит-нелюбит. Делает-не делает. Приедет-не приедет. Изменит- не изменит. Женщина, зависимая от мужчины, похожа на пленника, которому вывернули руки и привязали локтевыми суставами к кому-то другому. К ее мужчине. Чуть он шевельнется, она шипит- "мне больно!" Когда он замирает, она дергает -- ты чего замер? ты жив? Ты ко мне относишься? 

Это я утрирую, как всегда. Но большому счету, всмотритесь в зеркало. По-настоящему думать о мужчине может женщина, которая либо от него ничего уже не ждет, либо которую он называет мамой. 

Все больше моих знакомых мужчин жалуются на одиночество. Выглядят одинокими. Выбирают одиночество. Иногда им нужно, чтобы мы их просто погладили и не задавали вопросов. К стыду своему, я могу погладить, но в большинстве случаев не удержусь от вопросов. Потому что беспокоюсь за себя. Относится ли он ко мне. Большинство моих знакомых женщин так или иначе, не мытьем так катаньем, вытягивают из мужчин отношение. Хоть какое-нибудь. 

Между тем, мужчина устает и закрывает глаза. Он больше не хочет видеть ни свой бизнес, ни свою женщину, ни свою глобальную ответственность за все. Если у него что-то не получается, он мудак. Он живет с ощущением "я мудак", и у него нет волшебного слова "зато". Это у нас все проще. У меня не все ладно на работе, но зато муж хороший. У

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:21

Это цитата сообщения Соляр_Селены Оригинальное сообщение

История возвращения к себе

   Некоторые люди не любят просить. "Я, - говорят они, - скорее умру, чем попрошу". И ведь умирают. А другие принимают это за силу. Но в неумении просить нет силы, а есть страх показаться слабым и неспособность простить себе эту слабость.
   "Просить" и "простить" - неслучайно эти слова так близки и созвучны, только вот незадача: просим мы разумом, а прощаем сердцем. Просить значит простить свою слабость? - О чем вы! Разум никогда не пойдет на это. Он будет до последнего биться, доказывая свою силу и заковывая наше сердце в броню.
    В броню страхов. Страха унизиться и прогнуться. Страха выглядеть глупым и слабым. Страха быть обязанным или использованным. Защищая все эти страхи, мы закрываем свое сердце. Мы лишаем себя любви, потому что просьба о помощи есть ни что иное, как проявление любви к самому себе. 


 

 

     В этом видео Тэнди Ньютон рассказывает свою историю возвращения к себе.Жить на поверхности или копать вглубь? Искать себя или соответствовать? Восприниматься или принимать себя? Каждый решает эти вопросы по-своему.

Подробнее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:20

Это цитата сообщения stanislav_ystenko Оригинальное сообщение

Ликер в домашних условиях (57 рецептов)

Ликер в домашних условиях (57 рецептов)



[показать]Ликер — это, как правило, средней крепости сладкий алкогольный напиток с особым тонким ароматом. Приготавливаются ликеры спиртованием плодово-ягодных настоев с использованием традиционных пряностей в виде эссенций и эфирных масел. Для спиртования используются очищенный спирт, возможно большой концентрации 75–96. Технология приготовления ликеров включает настаивание спирта с растительным сырьем и пряностями, процеживание и фильтрацию настоев, приготовление сахарного сиропа, подслащивание, отстаивание и снятие осадка. Приготовление ликеров в домашних условиях может проходить двумя способами: извлечение сока из ягод и плодов с последующей добавкой в него водки и сахара; путем настаивания водки на плодах и ягодах. Входящие в ликер эссенции можно изготовить самостоятельно, используя плоды, ягоды, травы. Растения (окультуренные и дикорастущие) высушивают в тени, измельчают в так называемую растительную муку — мурас. Мурас разливают спиртом и настаивают 2–3 недели, на 1 часть мураса 5–10 частей спирта. Для некоторых растений применяют извлечение ароматов с помощью настоев и отваров. Для ароматизации ликеров применяют анис, тмин, мяту, полынь, боярышник, ромашку, тысячелистник, шиповник, сосну, липу, пихту, майоран, можжевельник, зверобой, гвоздику, кардамон, корицу, мускатный орех, перец душистый и черный, ваниль, бадьян, цедру лимона и апельсина и др.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:19

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Как восстановить красоту волос? Волшебная маска для волос!

[300x400]

У вас сухие безжизненные волосы? Особенно после окрашивания?

Попробуйте их оживить с помощью касторово-репейно-желатиновой маски! Я испробовала ее на своих окрашенных волосах и могу с уверенностью сказать, что она более чем эффективна! Волосы просто преображаются уже после первой процедуры!

Все очень просто. Маску можно приготовить в домашних условиях, имея в арсенале желатин, касторку и репейное масло (масла продаются в аптеке).

Приготовление маски для волос.

2 ст. л. желатина заливаем горячей водой и тщательно размешиваем, чтобы он полностью растворился. Смесь должна быть похожа на жидкий шампунь. Воды нужно немного, примерно полстакана. Но, помешивая, вы сами увидите, стоит ли доливать воду еще. Пусть смесь постоит 20 минут. Добавляем немного шампуня - примерно 1 ст. л., а также наши масла - 1 ст. л. касторового и 1 ст. л репейного.

Наносим массу на волосы по всей длине. Одеваем полиэтиленовый пакет и укутываем сверху полотенцем. Необходимо держать маску в течение получаса. Чтобы не терять времени, я полежала в ванной, зарывшись в уютную коксовую пенку! 

После истечения времени маску смыть, использовать дополнительно шампунь и кондиционер для волос.

Результат:  сглаживается посеченность, появляется блеск. Волосы становятся гладкими и красивыми на вид. Пробуйте!))) И делитесь своими впечатлениями!)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:14

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Омоложение лица по методике Эммы Ханди



 

 







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:11

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Музыкальная терапия

 

[240x197]Ни для кого уже не секрет, что музыкальные произведения способны исцелять. Зная определённые правила, лечением классической музыкой можно избавиться от рака, сотен других болезней, развить свои творческие и интеллектуальные способности. Оттого, какую музыку слушает человек, зависит даже характер, который тоже можно изменить.

Проведённые в Соединённых Штатах Америки, недавние опыты в области музыкальной терапии, показали, что прослушивание в определённых тональностях классических произведений, значительно (в разы) ускоряет процесс выздоровления заболеваний отдельных (соответствующих тональности) органов:

Ре бемоль мажор («Ноктюрн» Ф. Шопена):

  • Исцеляет от болезней глаз и мигрени.



Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 21:50

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНАЯ ВОДКА - НОВИНКА!

Как сделать праздник
из
РУССКОЙ ВОДКИ?

Настоящее шампанское делают в Шампани. Настоящий коньяк — произошел из города Cognac.
Водка родилась в России, а Новинки...? Новинки на - NovinkiSezona.ru , все логично, да?!

[600x396]
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 21:13

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Создание коллажей онлайн

 

 

Совсем неудивительно, что программы для создания коллажей имеют такую популярность. А еще кроме программ, которые естественно необходимо устанавливать (некоторые из них стоят немало), в интернете можно найти ряд онлайн сервисов основной задачей которых помочь начинающему дизайнеру и просто любителю создать качественный и эффектный коллаж. Сервис для создания коллажей онлайн, с которым я предлагаю вам познакомиться, называется PhotoVisi. Это простой инструмент, который позволит вам создавать профессиональные коллажи на основе цифровых фотографий в режиме онлайн. В набор PhotoVisi входят множество различных редактируемых наборов и инструментов.

[401x263]

Для того чтобы функционал сервиса был доступен вам в полном объёме рекомендуем зарегистрироваться. Создание коллажа состоит из трёх основных шагов – выбора готового шаблона, загрузки вашего фото и сохранения готового результата. Самое сложное, с чем вам придётся столкнуться, так это редактирование шаблона, и то, если вы этого пожелаете. А так, пожалуйста, можете оставить всё как есть. Итак, давайте начнём. Из списка в левой части страницы выбираем раздел, потом сам шаблон, и после того, как вы кликните по нему, будет загружена страничка с рабочим холстом.

По умолчанию холст пуст, для начала работы с ним нужно кликнуть по пустому пространству – система предложит вам загрузить ваше фото и выбрать из предлагаемого набора наиболее понравившийся фон.

[236x246]

В качестве фона вы также можете использовать произвольный цвет или любое изображение. Кстати, некоторые элементы фона (поддерживается не во всех шаблонах) можно редактировать, изменяя их размер, поворачивать, перемещать по рабочему пространству холста или удалять.

Такое управление объектами, включая загруженные вами фото, осуществляется при помощи особых маркеров, которые отобразятся, если кликнуть мышкой по выбранному элементу. А еще объекты можно кадрировать, перемещать на задний и передний план. Также вы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 20:50

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Душистый морковный хлебушек с травами и зеленым луком(оторваться невозможно)

Хлебушек получился слегка розовый,а запах...просто не передать...Попробуйте,не пожалеете.

[700x561]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 19:00

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний



Кабачок – это отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Нарежьте овощ крупными кусками, смажьте оливковым маслом. Немного посолите. Готовьте в микроволновке в режиме гриля или в духовке примерно 15 минут. Кабачки содержат много калия и магния – минералов, необходимых для нормального состояния сердечной мышцы. Железо, которого тоже достаточно в этом овоще, улучшает состав крови. Есть лечебную закуску можно и на ужин - это легкая пища, которая не перегрузит желудок и отлично усвоится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 18:24

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Сделай свою жизнь счастливой

[показать]Да, все мы часто спешим, куда-то подгоняем любимых, не помня, что наша любовь складывается из маленьких летящих мгновений, которых мы почему-то не замечаем.

Мы требуем и ждем, боремся и возмущаемся, надеемся и вспоминаем. Не понимая, что в этот самый миг – мы живем и любим.

 

Мы живем в постоянном ожидании его любви и внимания, его правильных поступков и работы над собой, его нежности и заботы.

В этом постоянном ожидании его действий любви и проходит наша жизнь. Но мы сами только ждем, а наша любовь так и остается не раскрытой.

Мы можем пожалеть любимого и поддержать, можем быть нежной и ласковой, любящей и понимающей, женственной и мудрой.

Каждый миг мы можем сделать нашу любовь ярче и сильнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 15:56

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Торт "Банановый рай"

Торт очень вкусный,особенно нравится детям!!!Еще бы,столько бананов в нем!!!
[показать]
Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 15:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежнейшие блины и оладьи на манке!!! (несколько вариантов)

[показать]

Блины получаются нежные, вкусные, довольно тонкие и румяные! Выпекаются легко и быстро! Ни одного блина комом! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 12:45

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН ЗА ПОЛЧАСА (НА СКОВОРОДЕ).

НАПОЛЕОН ЗА ПОЛЧАСА

(НА СКОВОРОДЕ)

  [480x320]

3140201_1nx02a1 (64x32, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 12:33

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Быстрые средства от простуды


Когда мучает насморк или простуда, тогда единственное, о чем мы мечтаем, - поскорее избавиться от напасти.

Растираем ноги, чтобы снизить температуру. Все знают, для того, чтобы победить простуду, нужно хорошенько прогреть больного. Этот способ настолько же прост, насколько эффективен.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 12:31

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Маски для живота

[248x320]
Как применять маски для живота

Маска наносится на чистую сухую кожу, которую затем надо утеплить и подержать некоторое время, после чего смыть. Эффективность масок существенно повышается, если кожу живота предварительно обработать скрабом. Скраб снимает с поверхности кожи отмершие клетки, чем повышает ее впитывающие способности и чувствительность к ухаживающему воздействию маски. Для этого скраб надо легкими массирующими движениями нанести на поверхность кожи. В качестве скраба можно использовать мелкую морскую соль, смешанную со сметаной. Хорошим очищающим эффектом обладает также кофейная гуща с той же сметаной, сливками или любым жидким кремом. Можно приготовить очень полезный скраб, смешав молотый кофе, морскую соль и смолотые в кофемолке сухие морские водоросли со сливками.

Наиболее эффективные маски для живота
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 12:30

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Как избавиться от запаха дыма в квартире?

[500x400]
Побывав однажды в прокуренном помещении, избавиться от преследующего запаха несложно – нужно всего лишь выстирать одежду и вымыть волосы. А что делать, если приходится жить в этом самом прокуренном помещении?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2012 12:30

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Домашняя универсальная паста для мытья посуды


Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.

[215x300]

Для приготовления пасты нам понадобятся:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии