Это цитата сообщения MAGNOLIYA-SPb Оригинальное сообщение
Готовила котлеты по-киевски.
.Расскажу по порядку.
Итак начнём.
[700x525]Купила филе куринной грудки.
[700x525]Разделила на большие и маленькие филейки.
[700x525]Отбила молоточком.
[700x525]Сделала из сливочного масла и укропа шарики и положила в морозилку на 5 минут.
[700x525]Посолила поперчила филейки и завернула внутрь шарики масла.
[700x525]Положила на 5 минут сырые котлеты в морозилку.
[700x525]Вынула, обваляла в муке, затем дваждыв яйце и дважды в сухарях.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]Потом в духову 180 градусов на протвень на 10 минут и готово!
Приятного аппетита!
[700x525]
[700x525]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежная курица в хрустящем лаваше "Жизнь прекрасна!"
Этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен! Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.
То, что это красиво - не остаётся сомнений
[700x526]
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо! Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!...
Такая курочка в лаваше готовится на одном дыхании. Как впрочем и съедается…Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК
http://www.stranamam.ru/post/4866462/
Автор: Майрик-джан
Текст автора.
Состав:
2 ст. молока, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. погашенной соды, 2 ст. муки, 1/4 ст. растительного масла
Все перемешать и взбить миксером!
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Вязание для детей: стильные курточка и гетры
Вязание для детей: стильные курточка и гетры
[показать]
[показать]В полной мере наслаждаться жизнью можно лишь будучи здоровым человеком, выбирая здоровый образ жизни, Вы становитесь бодрее, энергичней и счастливей. Здоровое питание - важный и основной момент в достижении цели быть здоровым.
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Делаем красивый цвет лица
Улучшение цвета лица-проблема номер один для многих дам.
И этого легко можно достичь при правильном подходе.
Важно не только использовать наружные средства ,но и применять их внутрь .
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Шапочка "ГлаМурочка"
[477x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Комплекты для малышки.
Комплекты для малышки
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Anastique Оригинальное сообщение
МК по пошиву бюста тряпиенсов взависимости от выкройки и еще понемногу...
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Очень красивый цветок из ткани (в коллекцию цветов)
Автор МК: Саша - девочка
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Украшаем свой сад и дом поделками из пластиковых бутылок (птицы)
Сегодня хочу предложить Вашему вниманию вот такие увлекательные поделки из ничего! :) Нам потребуются пластиковые бутылки, терпение и фантазия :)
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Сырники "Воздушные"
Описание:
Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные».
Рецепт приготовления «Воздушных» сырников не сложен, не отнимает много времени, а готовое блюдо приносит удовольствие и пользу. Натуральный творог способствует быстрому насыщению благодаря замечательным питательным свойствам, укрепляет кости и здоровье ребенка в целом. «Воздушные» детские сырники можно кушать с чаем, сметаной и другими кисломолочными продуктами.
Ингредиенты:
-Творог - 200 грамм;
-Сахар - 3 столовые ложки;
-Манная крупа - 2-3 столовые ложки;
-Ванилин;
-Мука для обваливания;
-Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Спагетти "А-ля Болоньезе"
спагетти - ~200 г,
вода,
соль
для соуса "А-ля Болоньезе"
фарш (свинина + говядина) - ~400-600 г,
лук репчатый - 2 шт,
чеснок - 2 зубчика,
помидоры - 3-4 шт,
зелень базилика и петрушки,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление:
Приготовить соус "А-ля Болоньезе":
Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу.
Помидоры натереть на терке или измельчить при помощи блендера в пюре.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В разогретой с оливковым или растительным маслом сковороде обжарить лук и половину чеснока ~2-3 минуты.
Добавить фарш и жарить, периодически помешивая, ~5 минут. К фаршу добавить измельченные томаты, соль и перец, перемешать, накрыть крышкой и готовить при слабом кипении ~7-10 минут. Выключить добавить зелень базилика и петрушки, оставшийся чеснок, перемешать и накрыть крышкой.
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой (воды должно быть много) положить спагетти, довести до кипения и варить ~8-10 минут. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг.
В сковороду выложите пасту и все тщательно перемешайте с соусом. Подавайте с большим количеством тертого сыра и свежей петрушки/базилика.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Тефтели в подливе, как в садике...
Для тефтелей
Фарш (любой) - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)
Луковица средняя - 1 шт.
1 яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.
Для подливы
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 стакана воды
Приготовление:
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук( можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.
Очень хорошо все вымесить руками.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Обалденная лилия в технике ганутель!
Автор МК: Art-Bashole-Шляпки и аксессуары
Для начала небольшая подборочка, дескать вдохновить, из работ автора! Работы просто потрясающие! Сама в восторге! Никогда не представляла, что такая красота возможна! Браво Мастеру! Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
"Настоящие" чебуреки
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.
Приготовление:
1. Воду с солью и растительным маслом довести до кипения.
2. Добавить пол стакана муки, вымесить ложкой, чтобы было меньше комков. Остудить.
3. Добавить яйцо, водку, остальную муку и вымесить крутое тесто. Положить в холодильник на 1-3 часа.
4. Мясо измельчить в фарш, добавить измельченный лук и все остальные ингредиенты.
5. Тесто разделить на небольшие кусочки (размером как мячик для пинг-понга), тонко-тонко раскатать, положить ложку-полторы фарша, слегка размазать по тесту, сложить пополам и обрезать край специальным ножом.
6. Жарить в большом количестве разогретого растительного масла на среднем огне до румяного цвета.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
|
Ингредиенты: Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
|
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
МК необычной розы
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЗАЛИВНОЕ МЯСО... несколько рецептов... ооооочень...
Рецепт - Ассорти мясное заливное
окорок нежирный - 120 грамм
язык вареный - 120 грамм
курица вареная - 120 грамм
мясо вареное или жареное - 100 грамм
бульон мясной - 600 грамм
желатин - 24 грамм
морковь вареная - для оформления
огурцы - для оформления
перец сладкий - для оформления
яйцо вареное - для оформления
соус хрен с уксусом - для подачи
Рецепт - Мясо заливное
говядина (мякоть) - 80 грамм
морковь отварная - 20 грамм
отвар овощной - 100 миллилитров
желатин - 5 грамм или мясное желе - 50 грамм
зелень петрушки - 3 грамм
соль - 1 грамм
Рецепт - Мусс из ветчины (2)
ветчина - 400 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сыр швейцарский - 50 грамм
сливки - 3-4 ст. ложки
соус "Кабуль" или куриный бульон - одна столовая ложка
бульон мясной - 125 грамм
желатин - 5 грамм
соль
Рецепт - Заливное из птицы с овощами
Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение
Заговоры-обереги для молодоженов
|
Это цитата сообщения Елена_Жиганова Оригинальное сообщение
Детский свитер с круглой кокеткой спицами
Свиторок для внучки.Вязала по описанию Натальи Грухиной ссылка на источник
