[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Блестящий лимонно-творожный кекс


 






 




Время приготовления: 10 минут



Количество порций: 5




Описание: Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий!
Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок).
Идеальный вариан

Сырная тарелка и правила её составления

Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Доказательством тому может стать сырная тарелка. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный и необременительный способ порадовать угощеньем друзей или коллег.
Что же такое «сырная тарелка» и как ее правильно оформить? Вот несколько важных советов и правил.

Сырную тарелку (или, как ее еще называют, «сырную доску») обычно формируют из четырех и более

Салат-закуска Царская шуба




Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.
Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру. Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой шубой можно )))
Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить ры

Как красиво выложить нарезку?

 сервировка с сыром









  2






  




с колбасой и сырными шариками

 




4

  




5






6

  




7




источник

Помидоры «Мама Мия»


Помидоры «Мама Мия»

Ингредиенты:
3 спелых помидора,
200 г резанных шампиньонов,
½ луковицы,
2 яйца,
100 г сыра,
зелень петрушки,
подсолнечное масло.
Приготовление:
Помидоры помыть.

Срезать крышечки и вынуть ложкой серединкой семена.

Шампиньоны обжарить с мелко нашинкованным луком на подсолнечном масле.

Яйца отварить и мелко нарезать.

Смешать яйца с грибами.

Заполнить помидоры.

Поместить на противень выложенный фальгой

помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой



Рецепт достаточно прост, используемые ингредиенты – ещё проще, а результат - вкусная и полезная закуска для длительного хранения...

Закусочные «сигареллы» из лаваша


Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут  и под более крепкие напитки

Праздничный закусочный торт - рецепт

Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!


Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.

Для крема:
- 1 шт. красного болгарского п

Маринованный сыр


Давно хотела найти этот рецепт, слава богу нашелся У самовара. Это так вкусно!


Маринованый сыр  



                                                                             

Тарталетки "Праздничные"


Такие тарталетки готовлю на праздники или когда жду гостей. Обычно подаю как antipasto. Хорошо возбуждает аппетит, готовить быстро.

Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"

Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"Описание: ОООчень вкусно!ОООчень просто!ОООчень удобно!И красивООО )))))Рецепты: ЗакускиИнгредиенты: мука, маргарин, яйцо, вода, чеснок, консервы рыбные, белок яичный, морковь, майонез, лук репчатый, салат.Читать рецепт полностью >> 

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной


Здесь лишь приведу идею чудесной закуски. Наполнители можете брать абсолютно любые — мясные, овощные, рыбные...

Свекольный мусс. Невообразимо вкусно!


Я решила поделиться с вами такой вот закуской. Любителям свеклы очень ее рекомендую, ибо это стоит попробовать. Когда я первый раз попробовала, меня настолько поразил вкус, что мне хотелось пойти с этими стаканчиками и угощать всех вокруг