[700x525]
[699x266]
[699x403]Если слово “салат” вызывает у вас ассоциации с чем-то легким, эфемерным и воздушным, льежский салат не для вас: это сытное блюдо без особых изысков. Оправдывает его лишь то, что оно очень вкусное.
Льеж – город в Бельгии, и это один из немногих тамошних городов, вписавших свое имя в мировую гастрономию. Кроме салата, есть еще и кафе “Льежуаз” – кофе по-льежски, популярный во многих европейских кафе, но и за салат почтенным жителям Льежа стыдиться не приходится.
2 порции
200 г. бекона
250 г. стручковой фасоли
2-3 средних картофелины
1 лук шалот (или небольшая луковица)
небольшой пучок петрушки
50 мл. красного винного уксуса
соль
перец
Отварите картофель до готовности: он должен быть мягким, но ни в коем случае не разваливаться
на части. Тем временем можно отварить и фасоль.
Вы, конечно же, помните, как это делается: фасоль варят минут пять в кипящей ключом, круто посоленной воде, а потом перемещают в воду ледяную, чтобы сохранить ее ярко-зеленый цвет.
Готовую фасоль обсушите и уложите в миску, туда же отправьте картофель, порезанный не слишком тонкими ломтиками.
Обжарьте нарезанный небольшими брусочками бекон до равномерной золотистости. Добавьте его в миску к фасоли и картофелю и полейте вытопившимся жиром (на этом месте все диетологи обычно падают в обморок).
Не снимая сковороду с огня, деглазируйте ее винным уксусом и уварите его до столовой ложки, затем также влейте в миску. Туда же добавьте измельченный лук и зелень петрушки и как следует перемешайте.
Разложите по тарелкам, приправьте оставшейся петрушкой и шалотом, посолите, поперчите и подавайте.
http://digest.subscribe.ru/cookery/salad/n413128007.html
[400x681]
Размер: 44
Вам потребуется: 350 г мерсеризованного хлопка (50 г х 200 м) из них 300 г голубого цвета, 50 г секционного крашения (для элементов кружевного полотна), 50 г полиэстера с люрексом белого цвета, для сетки; крючок №1-1,5. Лиф и рукава платья выполнены в технике сцепного гипюрного кружева. Для начала сделайте качественную рабочую выкройку, откорректировав ее по своим меркам. Далее вяжите отдельные мотивы крючком № 1,3, а сеточку крючком № 1.
Учим английский
ГРАММАТИКА
|
[показать]
[показать]
[232x330]
Размер свитера: 36/38
Вам потребуется: 550 г бежевой пряжи Country; прямые и круговые спицы № 6.
Основной узор: вязоть по схеме 1, в изн. р. петли вязать по рисунку.
Резинка: вязать по схеме 2, в изн. р. петли вязать по рисунку.
Плотность вязания. Основной узор: 18 х 20 р.= 10 * 10 см; резинка: 20 п. х 20 р.= 10 х 10 см.
Спинка: на спицы № 6 крестообразным набором набрать 81 п. и вязать основным узором. Через 10 см от начала вязания убавить для приталивания с обеих сторон в каждом 6-м р. 5 х 1 п. (* 71 п.). Затем прибавить с обеих сторон в каждом 8-м р. 5 x 1 п. (= 81 п.). Через 45 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 5 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 1 х 1 п. (= 65 п.). Через 17 см от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 31 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м р. 3 х 2 п. Через 65 см от начала вязания оставшиеся 11 п. закрыть.
Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 10 см от начала проймы закрыть средние 11 п. и в каждом 2-м р. 8 х 2 п.
Рукава: на спицы № 6 набрать 42 п. и вязать резинкой, прибавляя для скосов рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. 10 х 1 п. (= 62 п.). Через 48 см от начала вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 6 п. и в каждом 2-м р. 3 х 2 п., 12 х 1 п., 2 х 1 п. Через 63 см от начала вязания оставшиеся 10 п. закрыть.
Сборка свитера: выполнить плечевые швы; для воротника по вырезу горловины на круговые спицы № 6 набрать 80 п., связать 20 см резинкой и петли закрыть. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. По нижнему краю на круговые спицы №6 набрать 160 п., связать 15 см полупатентной резинкой и петли закрыть.
Несколько интересных моделей на основе одного узора. К сожалению самая красивая модель не загружается .
Описание модели
Разме
[250x333]ры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (Р3), 50/52 (Р4)
Вам потребуется: пряжа Anny Blatt: 8/9/10/11 мотков Batik (66% хлопка, 34% нейлона, 64 м/50 г) бежево-бордовой меланжевой (820); 1 моток (для всех размеров) Paillettes (46% ПВХ, 38% полиэстера, 16% хлопка, 150 м/ 25 г) черной (383); по 1 мотку каждого цвета (для всех размеров) Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г) красно-коричневой (526), кирпично-красной (876), красно-рыжей меланжевой (454), зелено-голубой меланжевой (283), черной (383); пряжа Bouton d’Or: 1 моток (для всех размеров) Flash (88% вискозы, 12% полиамида, 125 м/50 г) коричневой (551); спицы № 4 и № 7; дополнительная спица; крючок № 4; пуговица.
Лицевая гладь: * 1 ряд лиц., 1 ряд изн. *
Изнаночная гладь: * 1 ряд изн., 1 ряд лиц. *
Столбик без накида (ст. б/н): ввести крючок в петлю, сделать 1 накид, протянуть петлю, 1 накид, протянуть через 2 петли на крючке.
«Рачий шаг»: вязать ст. б/н слева направо (вместо справа налево).
Узоры: жаккард (см. схему).
Коса 1: число петель кратно 14 + 3 п. для симметрии + 1 кром. с каждой стороны. 1-й, 5-й, 9-й, 11-й, 13-й, 17-й, 19-й и 21-й р.: 1 кром., * 3 изн., 4 лиц., 3 изн., 4 лиц. *, повторять
от * до * и закончить 3 изн., 1 кром. 2-й и все четные ряды: вязать по рисунку. 3-й и 7-й р.: 1 кром., * 3 изн., 4 лиц., перекрещенные направо (снять 2 п. на доп. спицу, помещенную сзади, следующие 2 п. провязатьлиц., затем 2 п. с доп. спицы лиц.), 3 изн., 4 лиц.*, повторять от * до * и закончить 3 изн., 1 кром. 15-й р.: 1 кром., * 3 изн., 4 лиц., 3 изн., 4 лиц., перекрещенные налево (снять 2 п. на доп. спицу, помещенную спереди, следующие 2 п. провязать лиц., затем 2 п. с доп. спицы лиц.) *, повторять от * до * и закончить 3 изн., 1 кром. Повторять с 7-го по 22-й р.
Коса 2: число петель кратно 7 + 3 п. для симметрии + 1 кром. с каждой стороны. 1-й, 5-й, 9-й, 11-й и 13-й р.: 1 кром., * 3 изн., 4 лиц. *, повторять от * до * и закончить 3 изн., 1 кром. 2-й и все четные ряды: вязать по рисунку. 3-й и 7-й р.: 1 кром., * 3 изн., 4 лиц., перекрещенные направо *, повторять от * до * и закончить 3 изн., 1 кром. Повторять с 3-го по 14-й р.
[350x524]Описание модели
РАЗМЕР 40
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
ПРЯЖА 450 г голубой пряжи MONDIAL LUCENTE (50% хлопка, 50% вискозы, 90 м/50 г)
СПИЦЫ прямые спицы № 5
А ТАКЖЕ крючок № 5; штопальная игла
Чтобы получить изделие на 1 размер больше/меньше указанного, надо прибавить/убавить 2 см (4 п. лиц. глади) в ширину и 2 см (4 р.) в длину.
Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель; 1-й р.: рабочей нитью вязать 1 лиц., 1 накид,,повторять от * до *; 2-й р.: *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн., не провязывая, нить перед работой *, повторять от * до *; 3-й и последующие р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от *до *; в готовой детали контрастную нить распустить.
Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.
Жемчужный узор (четное число петель): 1-й р.: попеременно 1 лиц., 1 изн., далее каждую лиц. вязать изн. и наоборот.
Основной узор: вязать по схемам 1 и 2, в четных рядах не обозначенные специально петли вязать изн.
Узелок: из 1 п. вязать 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., перевернуть работу и провязать эти 5 п. изн., перевернуть работу, 5 лиц., перевернуть работу, 5 изн., перевернуть работу, 2 п. вместе лиц., 3 п. вместе лиц. и протянуть эту петлю через предыдущую.
Плотность вязания, лицевая гладь: 18 п. и 22 р. = 10 х 10 см.