Мастер-класс: миниатюрная брошь &laquo;Шмель&raquo;

http://receptiki-ru.blogspot.com/2014/12/blog-post_4.html#more

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально! 05-09-2016 21:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

[320x240]

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

Ингредиенты

Для теста:

стакан кефира

примерно 4 стакана муки

2 яйца

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. соды

2 ч.л сахара

1 ч.л. соли

Для начинки:

6 яиц

зеленый лук

соль

можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Приготовление:

1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.

2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.

4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

Домоводство. Хозяйкины премудрости

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА" 05-09-2016 21:14

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"

[604x453]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"

Ингредиенты:

✔Кокосовая стружка — 250 г

✔Яйца — 3 шт.

✔Сахар — 150 г

Приготовление:

1. Всего три компонента. Предваряю вопрос — муки точно не нужно!

Взбить яйца с сахаром до побеления и растворения сахарных крупинок. Не полностью, а хотя бы частично.

2. Добавить стружку, перемешивать ложкой. Сначала может показаться, что масса жидковата для лепки шариков, но при более интенсивном перемешивании она приобретает правильную консистенцию. Если всё же нет, то добавьте ещё стружки. Возможно у вас очень крупные яйца или своеобразный помол стружки.

3. Лепим шарики с крупный грецкий орех.

4. Укладываем на противень. Я тефлон ничем не смазывала, но можно застелить бумагой для выпечки. Выпекать 15-30 мин. Температура 160-180 гр.

Почему такой разлёт?

В оригинале рецепта было указано 30 мин. при 180 гр. У меня пеклись 20 мин при 170.

5. Если вы знаете, что за вашей духовкой водятся приступы термоядерности, то делайте потише и следите, чтобы не сгорели, так как пекутся быстро.

Сразу из духовки получается хрустящий верх и влажноватая мякоть, как и должно быть в «Кокосанке».

Приятного аппетита!

Тёртый пирог с чёрной смородиной 05-09-2016 21:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с чёрной смородиной

Шикарный пирог - рассыпчатое сладкое тесто и слегка кислая начинка - великолепное сочетание! Попробуйте приготовить именно такой пирог - тертые пироги с вареньем не идут ни в какое сравнение!!!

Черная смородина в этом пироге успевает пропечься, стать мягкой, как в варенье, и очень духовитой.
И самое главное, никаких заморочек в виде кремов, суфле, глазурей и других премудростей. Все предельно просто и необыкновенно вкусно.
[показать]

[260x150]

Кутабы с брынзой и зеленью 05-09-2016 20:54

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Кутабы с брынзой и зеленью

[297x200]

Готовятся с самыми разнообразными начинками. Я в этот раз выбрала весеннюю – с брынзой и молодой крапивой.

[300x199]

Ингредиенты:

Для теста:

100 мм растительного масла
100 мм воды
2 стакана + 3 столовые ложки муки
1/2 чайной ложки соли

Сливочное масло для смазывания
Для начинки:

100 г брынзы
200 г побегов крапивы
1 яйцо
2 луковицы
Соль, специи по вкусу

Использование соли в огороде! 05-09-2016 00:36

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Использование соли в огороде!

Волшебная соль...
Иногда вместо удобрений и ядохимикатов можно использовать самые обычные продукты такие как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.

[554x397]

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ 05-09-2016 00:33

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ

ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ
Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру

[700x465]

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
0,5 ч.л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.

Слияние с природой 05-09-2016 00:28

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Слияние с природой

[520x700]

***

Как избавиться от холки на шее 05-09-2016 00:24

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Как избавиться от холки на шее

У большинства женщин после 40 лет часто появляется, так называемая, «холка» — жировые отложения у основания шеи. То, что холка не эстетична, это еще полбеды. Образование холки может потянуть за собой большие неприятности – головные боли и боли в позвоночнике. Поэтому избавляться от этого нужно как можно раньше.

[600x447]

Каждый день, утром и вечером, обливайте шею холодной водой, направляя струю воды сзади.

Каждый день массажируйте шею. Можно для этих целей использовать щетку.

Пуловер 05-09-2016 00:00

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Пуловер

[518x700]

Эффектная вязаная крючком шкатулка 04-09-2016 23:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Эффектная вязаная крючком шкатулка

Крючком можно связать очень многие вещи, в том числе и шкатулки. Шкатулки, связанные крючком, украсят уголок рукодельницы, станут интересной изюминкой интерьера. Так же шкатулка может послужить приятным подарком для ваших друзей и близких. В такой шкатулке можно хранить разные мелочи, бижутерию и даже сладости. Шкатулка от аргентинской мастерицы. Гармонично выглядят цветы, украшающие шкатулку.

Тертый пирог с яблоками 04-09-2016 23:52

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Тертый пирог с яблоками

Это рецепт яблочного пирога, который готовится проще простого, а с тарелки улетает за считанные минуты. Тертый пирог с яблоками оттого и называется так, что тесто для него измельчается на терке, а в составе начинки - яблоки. Но еще мы сделаем эту выпечку очень ароматной - добавим к яблокам корицу, а в тесто - немного ванильки. Если вам по душе венское печенье, тертый пирог с яблоками станет вашим любимым дополнением к чашечке чая!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука пшеничная — 340 граммов
Сахар — 150 граммов
Масло сливочное — 100 граммов
Яйца куриные — 2 штуки
Сода пищевая — 0.5 чайной ложки
Ванилин — 1 щепотка

Начинка:

Яблоко — 3 штуки
Сахар — 50 граммов
Корица молотая — 1 чайная ложка
Лимонный сок — 1 столовая ложка

Как приготовить...

[700x467]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бирюзовый ажурный жакет 04-09-2016 23:48

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Бирюзовый ажурный жакет

[491x700]

Белая кофточка 04-09-2016 23:42

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Белая кофточка

[361x461]

БРОШЬ "Шмель" 04-09-2016 23:31

Это цитата сообщения чепуха Оригинальное сообщение

БРОШЬ "Шмель"

Мастер-класс: миниатюрная брошь «Шмель»

Автор - Евгения Ворона (EvgeniaVorona)

Шмель — символ принципов и ценностей, преодоления трудностей и достижения успеха. Шмели, как ни кто другой, показывают нам, что стоит захотеть и можно преодолеть любые трудности — ведь по всем законам аэродинамики, шмель, в принципе, не способен летать.

Предлагаю вашему вниманию подробный мастер-класс по изготовлению миниатюрной броши в виде шмеля.