Харисса – пастообразная приправа, которую также часто называют магрибской, широко применяется в кухнях Северной Африки, в частности в тунисской, во многих блюдах Ближнего Востока. Основа хариссы – красный острый перец. Присутствуют растительное (оливковое) масло, толченый чеснок, пряности (кориандр, зира, сушеные тимьян и мята). Консистенция, острота, соль и пряности могут варьироваться.
[544x700]
[показать]
[показать]
[595x399]Овсяные палочки, почти хлебцы. Да, они очень похожи на хлебцы, но намного вкуснее, потому что они ещё и с сыром. Вкусно! Желающие похрустеть - знакомьтесь с рецептом.
"Когда сквозная паутина Разносит нити ясных дней
И под окном у селянина Далекий благовест слышней,
Мы не грустим, пугаясь снова Дыханья близкого зимы,
А голос лета прожитого Яснее понимаем мы". А. Фет

[показать]О кофе, божественный нектар, с которого начинает своё утро множество людей на земном шаре!
Но знаете ли вы, что кофе не только может помочь вам проснуться и стать функционирующим членом общества?
Посмотрите, как ещё можно использовать кофейный напиток и кофейные зёрна.
[показать]Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!
Взять 3 яйца - взбить, добавить 2/3 стакана молока, ,добавить соль по вкусу, ещё взбить немного. Можно к массе добавить нарезанную ветчину или колбаску. Взять полиэтиленовый пищевой пакет, вылить в него яично-молочную смесь, завязать и погрузить в кипящую воду на 30 минут. Омлет получается нежный, как суфле. Если завязать пакет поплотнее, то получится чуть плотненький омлет - его можно нарезать на кусочки. А если завязать пакет посвободнее, то омлет получится воздушный, пористый. Готовый омлет выложить на блюдо и сдобрить сливочным маслом.
[527x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x375]
[500x414]
[500x355]
[500x398]
[500x500]
Дорогие дамы, лето как ни жаль, закончилось и наступила осень. Однако, нас еще ожидает прекрасная пора бабьего лета и возможность насладиться этим прекрасным временем года. Для теплой и солнечной осенней погоды, мною подготовлена простоя по крою и сложности исполнения подборка женской одежды.
Буду рада, если кто-то из вас найдет в этой подборке что-то полезное для себя и воплотит эти простые идеи в жизнь.
Итак, начинаем...
[600x400]