[400x267]
Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла
Для ганаша:
100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%
+ банка вареной сгущенки (400 г)
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.
Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.
Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.
Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.
Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.
Накрываем второй половиной.
Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.
Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.
Приятного чаепития!
Отправляясь в дальнее путешествие, водитель должен побеспокоиться не только о полном баке, но и заряженном аккумуляторе. Тратя бесценные минуты в поисках СТО, мы порой забываем, что выехали на отдых. К тому же для полной зарядки автомобиля нужно не меньше 12 часов.
Разработчики придумали простой способ решения такой проблемы – зарядные устройства, расположенные на обочине каждого города. Всего 30 минут в день хватит, чтобы автомобиль смог двигаться дальше, а вы тем временем можете перекусить в кафе или осмотреть достопримечательности. Такие зарядные устройства будут установлены буквально на каждом шагу. В будущем еще планируется выпустить серию зарядок для гаражей.
Полезное в сети:
металлические оконные решетки недорого. Заходим, заказываем, не стесняемся :)
Несколько полезных советов, как сохранить цветы свежими:
Эти советы будут полезны как и женщинам, которые не хотят что бы подаренные им цветочки быстро увядали, так и мужчинам, которые зарание прикупили букетик любимой и хотят подарить его в свежем,красивом и эффектном виде!
Дарите друг другу цветы и пусть они радуют вас своей свежестью и красотой как можно дольше!
Офф.топ.
цікавий сайт про цікаве з усього світу. Новини, незвичайні факти та явища. Заходимо, читаємо це цікаво
Давно хочу купить металлическую дверь. А то наша совсем уже хиленькая.
Не стоит приковывать заболевшего человека к постели, так как при длительном лежании снижается вентиляция лёгких и бронхов, и в них могут начаться застойные явления. Есть ещё диагноз "застойная пневмония", которая развивается у тех, кто остаётся надолго прикован к постели. Поэтому во время простуды лучше просто ограничиться домашним режимом. Опасайтесь сквозняков!
Расскажу о питании. Начнём с воды. Если вы простудились, увеличьте количество потребляемой жидкости. Вместе с мочой выводятся все вредные примеси. Вирус гриппа не любит щелочной среды, так что пейте больше минералки.
Очень полезен чай с малиной. В малине есть множество жаропонижающих и потогонных веществ. Однако если у Вас есть заболевания сердца, будьте осторожны с малиной - она может вызвать аритмию.
На переваривание белковой и жирной пищи тратится сравнительно много энергии и времени. А во время болезни силы организма должны быть направлены на борьбу с инфекцией. Поэтому надо стараться есть поменьше наваристых блюд. Зато увеличиваем потребление продуктов, которые легко перевариваются и не задерживаются в кишечнике. К таким продуктам относятся фрукты, особенно цитрусовые, свежие и тушёные овощи, отварная и тушёная рыба, соки, морсы.
Кстати, эффективность куриного бульона против простуды и гриппа доказана учёными. Почти все бульоны имеют чётко выраженные противовоспалительные свойства, успокаивают боль в горле и облегчают дыхание при заложенности носа. Это происходит потому, что в бульоне образуются соединения, которые приостанавливают выработку слизи в носоглотке.
Постарайтесь прислушаться к этим довольно простым советам и вы почувствуете что с каждым днем вам становится все лучше и лучше.
Не болейте и будьте здоровы!
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Летние яблочки очень хороши: сочные, ароматные, сладкие. А зимой они вообще бесподобны! Надеюсь, в долгие холодные зимние вечера мой рецепт подарит вам наслаждение от вкуса и аромата лета.
Приготовить компот из яблок на зиму очень просто. Для этого хорошо вымытые банки заполняем тщательно вымытыми яблочками и заливаем доверху крутым кипятком. При этом кипяток надо лить в самый центр банки, чтобы она не треснула. Оставляем банки на сутки, чтобы яблоки хорошо впитали в себя жидкость.
На следующий день доливаем в банки доверху кипяченой воды (за сутки яблоки вберут в себя часть жидкости). Слить воду из банки в кастрюлю (при этом наиболее удобно воспользоваться пластмассовой крышкой с отверстиями). Добавить в воду 2/3 стакана сахарного песка и довести сироп до кипения. Кипящим сиропом залить яблоки и закатать банки.
Употреблять яблочки в компотике можно приблизительно через месяц, за это время сироп настоится и станет очень вкусным и ароматным.
Офф.топ.
Скачивай конструктор jimm и общайся со своими друзьями по аське прямо с телефона!
Качественное изготовление сайтов. Доверьте свой сайт профессионалам.
Мясо
Для приготовления мясных блюд лучше всего употреблять мясо молодых животных. Его легко отличить по цвету. Так, мясо животных в возрасте до 6 недель имеет окраску от светло-розовой до светло-красной и плотный белый внутренний жир. Мясо молодняка (до 2 лет) — светло-красного цвета с почти белым жиром. Мясо взрослых животных (2—5 лет) — сочное, нежное, красного цвета. У старых животных (старше 5 лет) мясо тёмно-красного цвета, жир жёлтый.
Доброкачественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледно-красного цвета, в месте разреза — слегка влажное, плотное, эластичное. Мясной сок прозрачный, алый. Узнать, доброкачественное ли мясо, можно и таким способом — надавите на него пальцем: если образовавшаяся ямка быстро выровнится, значит, оно свежее.
О качестве мяса можно судить и по запаху. Для этого нагрейте вилку или нож и проколите мясо: если оно недоброкачественное, от ножа или вилки будет исходить неприятный запах.
Если прикоснуться пальцем к поверхности мороженого мяса, на ней появляется красное пятно. У повторно замороженного мяса поверхность красная, от прикосновения резко заметного пятна не образуется, жир розовый, а сухожилия окрашены в ярко-красный цвет.
Когда уверенности в абсолютной свежести мяса нет, его лучше варить, а не жарить, поскольку при длительной варке бактерии, которыми оно может быть заражено, гибнут. Поджаривание же не гарантирует полной гибели находящихся в толще мяса болезнетворных микробов.
Колбаса
У свежих варёных и полукопчёных колбас оболочка сухая, крепкая, эластичная, без налётов плесени, слизи, плотно прилегает к фаршу. На разрезе фарш плотный, сочный по всей толще, без серых пятен. Шпик белый. Запах и вкус специфические, приятные, без затхлости и кисловатости
Читать далее
Лето, жара - пора холодных напитков, моря, красивого загара и конечно же мороженого. Мороженое любят все без исключения и взрослые и дети.
Очень жаль, что нынешние производители этого популярного продукта совсем отошли от правильных технологий, которые придают мороженому настоящий сливочный и натуральный вкус - вкус детства и советских времен. :) На полках все чаще можно встретить жалкое подобие мороженого, напичканое эсенцией,красителями и прочими не очень полезными добавками.
Именно поэтому дорогие друзья, хочу рассказать вам один рецептик вкуснючего домашнего мороженого.
Делается оно довольно просто и получается очень вкусно!
[383x457]
Что нужно:
3 желтка,
100 г сахара,
500 мл молока,
ванильный экстракт,
100 г клубники
(для украшения)
Как делать:
Вместо ванильного экстракта можно использовать ванильный сахар. В тарелке смешайте желтки и сахар и поставьте в кастрюлю с горячей водой для загустения.
В другой кастрюле подогрейте 250 мл молока, добавьте ваниль и влейте в яичную смесь. Держите смесь на огне, непрерывно помешивая в течение 10 минут. Снимите с огня, добавьте оставшееся молоко и остудите. Поместите в пластиковый контейнер и заморозьте. Во время заморозки несколько раз разбивайте ледяную корку и перемешивайте. При подаче на стол украсить порезанной клубникой.
Если у вас сломалась мышь.А точнее сломалась кнопка компьютерной
мыши и при одном нажатии на кнопку вырабатывается сигнал о двух
нажатиях, из-за чего на объекты нажимается два раза. То есть один очень чудодейственный способ её воскрешения с помощью машинного масла.
Ремонт очень прост - нужно вогнать внутрь кнопки
машинное масло. Это делается следующим образом:
Всё, ремонт окончен. Теперь кнопка мыши работает четко, и даже тише. В-общем - одно удовольствие!
Тонкая талия. Недостижимая мечта? Нет. О тонкой талии женщины мечтали и раньше, затягиваясь в корсеты до полуобморочного состояния. Говорят, у некоторых петербургских дам, талия была менее 50 см. Впрочем, все это вряд ли было полезно. Попробуем создать свой корсет из натренированных мышц. Нужно помнить о том, что талия должна быть не только тонкой, но и гибкой. Наилучшее упражнение для достижения этой цели это всевозможные наклоны.
А, кроме того, можно порекомендовать следующие упражнения:
-Ноги на ширине плеч, руки опущены. Попеременно наклоняйтесь вправо и влево, скользя ладонями по бокам.
-Ноги на ширине плеч, руки соедините над головой. На выдохе сделайте наклон вперед, руки опустите маховым движением между ног. На в дохев медленно выпрямитесь.
-Ноги на ширине плеч, руки согните перед грудью, кисти сожмите в кулаки. Рывками отводите локти назад, сводя лопатки. Выпрямите руки и рывком отведите их назад. Каждое движение повторите дважды.
-Ноги на ширине плеч, руки вытяните перед собой, ладонями вниз. Поочередно, делая взмахи ногами старайтесь, дотянуться кончиками носков до ладони противоположной руки.
-Ноги поставьте вместе, руки вытяните вдоль тела. Делайте выпад вперед, сгибая колено, поднимая руки в стороны. Затем в другую сторону.
-Лежа на спине, положите ладони под голову, ноги вытяните и держите вместе. На выдохе вы медленно поднимаете вытянутые ноги вверх под прямым углом к туловищу. На вдох опускаете ноги.
-Лежа на спине, вытяните руки вдоль тела, ноги держите вместе. На выдохе на несколько секунд напрягите мышцы живота, на вдохе расслабьте мышцы.
Все упражнения делаются в умеренном темпе, в несколько подходов. Начните с двух подходов по 5-8 раз. И не забывайте о еще одном друге тонкой талии - правильном питании.
Хочу рассказать вам дорогие читатели, полезный совет,как вырастить на своей грядке настоящее чудо, которым можно здорово всех удивить.
Высадите между грядками огурцов капусту. Когда на плетях огурцов начнут завязываться плоды, а.капуста образовывать головки, выберите огурчик с крепким стебельком и вложите его в середину ближайшего кочана капусты. Теперь они будут расти вместе. Осенью выкопайте кочан капусты с корнем и подвесте (так капусту можно сохранять всю зиму).
Пришла пора удивлять гостей. :) Возьмите кочан капусты и осторожно его разрежьте — в середине обнаружиться свежий, сочный, хрустящий огурчик-сюрприз!
Приятного выращивания! :)
Полезное в сети:
Рекомендую посетить отличный информационно-рекламный сайт города Санкт-Петербурга . Все рекламные объявления в одном месте: салоны красоты, недвижимость, обучение, животные и много прочего вы найдете на этом полезном сайте
.И вот одному животному "повезло" попасть в мои лапы.
Вот такой вот необычный и красивый проект планируют воплотить в жизнь вездесущие турки. Название этому диву уже дано - Измирский Дом Оперы. Этот проект выполнен архитекторами Ozel Office. Это необычное здание планируется поставить в Измире, Турция. Проект будет размещен на площади в 30 000 кв. метров.
Вам потребуются:
- курица - 1 шт.;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- оливковое масло - 50 мл;
- розмарин (свежий) - 1/2 ст.л.;
- соль - 1 ч.л.;
- черный перец - 1 щепотка;
- апельсин;
- картофель - 1.2 кг
Приготовление:
Курица весом 1.5 кг, вскормленная кукурузой (заверяли, что у неё более сочное мясо). 1-2 зубка чеснока (3-й лишним оказался). Нарезать чеснок шайбочками и подложить их под куриную кожу, равномерно по всей тушке:

Смешать 50 мл оливкового масла с 0,5 ст.л. мелко нарезанного свежего розмарина, 1 ч.л. соли и щепотки черного перца.

Курицу разрезать вдоль позвоночника и распластать на доске (как цыплёнка тапака). Хорошенько смазать её половиной розмаринового масла и уложить на смазанный маслом лист. Лучше всего в рукав для запекания - стреляет очень. Запечь при 225 С около 50 минут.

Достать, покрыть полукольцами апельсинов и запекать еще полчаса.

Для гарнира очистить 1,2 кг картофеля (лучше побольше) разрезать его на 6-8 частей и перемешать с оставшимся розмариновым маслом и уложить на смазанный маслом противень. Поставить его под лист с курицей, одновременно с тем, когда покрыли курицу апельсинами. Когда курица будет готова, достать её, повысить температуру до 250 С и поднять лист с картофелем вверх, дать ему зарумянится. Выложить готовый картофель на блюдо, сверху уложить курицу. Подать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!
[448x350]Котёнок или щенок – милое пушистое существо, которое смотрит на нас добрыми глазами. Когда мы берём в дом животное, то редко задумываемся о том, что помимо радостных моментов нам придётся немало похлопотать. Однако заботы касаются не только ухода за животными.
Спасаем диван от шерсти
Только лысые кошки и собаки не линяют. С остальными четвероногими друзьями вы вспомните, что такое линька. Конечно, своими пушистыми питомцами нужно будет регулярно заниматься. Шерсть у животных обновляется постоянно, поэтому приучать свою Мурку или Барбоса к процедуре расчёсывания стоит с самого детства.
У заботливого хозяина домашние любимцы всегда будут ухоженными и не станут вызывать много проблем. Однако в период линьки всё-таки придётся позаботиться не только о кошках и собачках, которые уже стали любимыми членами вашей семьи, но и о собственном жилье, а точнее – о мебели. Особенно достается, как правило, любимому дивану и креслам.
Далее
Думаю что большая часть настоящих фанатов футбола и просто любителей и смотрителей чемпионата мира 2010 слегка сойдут с ума после просмотра этих фотожаб. Самые популярные игроки и тренера представленны в стиле эммо и готики :)
Наслаждайтесь дорогие друзья!
P.s. Женам рекомендуется немедленно оттащить мужей от матча и силой притащить к компьютеру.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Наконец то я решилась купить PlayStaion 3 . Буду играть с братом в футбол.
Подборка лучших эмоций этого и прошлого месяца.
В этих фотография запечетленно все: от печали до дикой радости!
Дети,старики,фанаты,футбол!
Все что дарит нам яркие и не подкупные эмоции не только в сердцах,но и в выражениях мимики и жестов.
Смотрим,коментируем...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
А когда то была такая красивая девочка...
Популярность и деньги срывают людям крышу, делает их бездумными и дегродированными!
Как вам ее новый внешний вид?
С каждым годом все сочнее и глупее и страшнее. Ужас просто!
Что будет дальше?
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Полезное в сети:
Вам нужно поменять электронную валюту? Тогда заходим на сайт мониторинга все обменников в сети .все возможные варианты обмена. Выбирайте выгодный курс!
Вам нужны новые двери? Тогда недорогие двери Форпост это именно то что вам нужно!