Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Два рецепта запеканки: картофель с луком; картофель с окороком.
На 4 порции:
- 500 г картофеля
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль, черный перец
- 4 веточки тимьяна
- 2 крупных яйца
- 6 столовых ложек молока
- 100 г молотых сухарей
- 1 чайная ложка сушеной смеси итальянских пряных трав (1/2 чайной ложечки сушеного орегано, по ¼ сушеного базилика и розмарина)
- 1 крупная луковица
Приготовление:
1. Хорошо вымойте картофель и нарежьте его ломтиками толщиной примерно 4 мм. Затем по принципу черепицы положите картофель в жароустойчивую форму и полейте топленым маслом.
2. Очистите чеснок и пропустите через пресс, затем распределите его по поверхности картофельной запеканки. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте листиками и 2 веточек тимьяна. Разогрейте духовку до 200°С.
3. Взбейте яйца с молоком и смешайте их на плоской тарелке с итальянской приправой. Очистите лук и нарежьте его кольцами толщиной 4 мм. Разделите кольца.
4. Обмакните кольца лука в яйце с итальянскими специями, затем обваляйте в молотых сухарях и положите кольца на картофель. Кладите их рядом друг с другом. Оставшейся после этого яичной смесью можно полить приготовленную запеканку.
5. Поставьте форму в горячую духовку примерно на 40 минут. Картофель должен стать мягким, а луковые кольца – хрустящими.
В одной порции: 300 ккал/1240 кДж; белки – 11 г; жиры – 7 г; углеводы – 49 г.
Запеканка: картофель с окороком
На 4 порции:
- 1 кг мучнистого картофеля
- 200 г лука
- 1 чайная ложка тмина
- 1 1/2 стакана молока
- по 1 чайной ложке сушеного тимьяна и душицы
- соль, черный перец
- 200 г ломтиков окорока
- 1/2 черствой булки
- 3 яйца
- 100 г сыра раклетте
- 2 столовые ложки сливочного масла
- молотый мускатный орех
+ масло для смазывания формы
Приготовление:
1. Вымойте и пожите картофель в кастрюлю вместе с тмином. Залейте его водой и варите 25 минут.
2. Очистите лук и нарежьте тонкими ломтиками. Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжарьте на нем лук до прозрачности. Посолите и поперчите, положите тимьян и душицу, затем снимите с огня.
3. Нарежьте окорок небольшими кубиками, натрите булку на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с булкой. Взбейте яйца с молоком, затем поперчите их, посолите, положите мускатный орех. Разогрейте духовку до 200°С.
4. Намажьте маслом жароустойчивую форму. Слейте воду с картофеля, очистите его и нарежьте ломтиками. Затем положите ломтики картофеля слоями в форму, посыпьте окороком и тушеным луком.
5. Залейте все взбитыми с молоком яйцами, посыпьте сыром и запекайте 30-40 минут. Если поверхность запеканки слишком быстро подрумянилась, накройте емкость фольгой.
В одной порции: 600 ккал\2500 кДж; белки – 32 г; жиры – 24 г; углеводы – 54 г.
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Темно-серый мужской пуловер
[показать] [показать]Входная дверь является в какой-то мере лицом Вашего дома и несет в себе очень важную функцию - безопастность. Кроме этого, приятно когда она еще и красивая, теплая и обладает шумоизоляцией. На сайте dverievroplus.ru Вам предлагаются металлические входные двери от производителя, огромный выбор дверей от эконом класса до элитных моделей из эксклюзивных материалов.
Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение
2Много женщин меня любили, да и сам я любил не одну".
|
Сергей Есенин - Да, теперь решено безвозвратно СТИХИ СЕРГЕЯ ЕСЕНИНА
|
|
ЕСЕНИН И ЕГО ЖЕНЩИНЫ
Анна Романовна Изряднова
В 1912 году Сергей Есенин в 17 летней возрасте приехал покорять Москву. Считая себя поэтом, Есенин отказался работать с отцом в мясной лавке приказчиком и сам выбрал место с крохотным жалованьем в типографии, рассчитывая здесь печатать свои стихотворения. В корректорской никто из сотрудников его поэтом не признаёт (ещё бы, они готовят к изданию произведения великих русских поэтов!), а редакции газет и журналов, где юноша показывает свои стихи, отказываются их публиковать. Только курсистка Аня, Анна Изряднова, также служившая корректором у Сытина, сумела в мальчишке, который был моложе ее на четыре года, увидеть настоящего поэта. Как она его понимала! Как она любила его!
В выходные дни они вместе ходят на занятия в университет Шанявского, много говорят о поэзии, литературе. После работы Есенин провожает Анну до дома во 2-м Павловском переулке, а потом возвращается на Серпуховку, где живёт с отцом в небольшой комнате.
Анна стала его первой женщиной. Сергей почувствовал себя взрослым мужчиной, мужем. Для Есенина этот период стал самым изобильным в его творчестве. Он написал 70 прекрасных
Это цитата сообщения Trot Оригинальное сообщение
Загадочный животный мир.
[показать]
[показать]
[показать]
Айе-айе
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Модный пуловер
[показать]Огромный выбор телевизоров в интернет-магазине техники Васко интернет магазин телевизоров. Ассортимент и цены не оставят Вас равнодушными! ЖК телевизоры, плазменные телевизоры, автомобильные телевизоры и мониторы, ЭЛТ телевизоры, стойки и кронштейны для ТВ и DVD и это далеко не все, что Вы найдете в нашем интернет-магазине - выбирайте и заказывайте!
Это цитата сообщения Trot Оригинальное сообщение
Необычные памятники мира
Сейчас в крупных городах Европы можно встретить весьма необычные памятники и скульптуры,
Это цитата сообщения Премьер Оригинальное сообщение
***Золотые хиты Советского Союза***
[650x650]Для просмотра всех песен двигайте вниз квадратную кнопочку справа.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Красиво стариться.
Это важно для каждого человека. Меня очень впечатлила мама Анастасии Вертинской. Многие ее помнят по фильму "Королевство кривых зеркал":
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Maurade Baynton.Детства прекрасная пора.
Кликабельно.
Чудо-лекарство
Взрослые! Если грустите,
Кошки скребут на душе –
Детство в аптеке спросите:
В капельках или в драже.
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Онлайн рисовалка
Дорогие читатели, представляю вашему вниманию простенькую онлайн рисовалку. Бывают такие моменты что просто хочется чего нибудь нарисовать, именно для этих случаев можно использовать данную программу. Для рисование здесь есть небольшой набор кистей, фонов и основные цвета. Также здесь есть память всего процесса рисования, поэтому нарисовав человечка и нажав кнопку preview программа повторит все ваши действия. Получится небольшой мультик.
На весь экран
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Для тех кто обожает лилии
Легенды о лилии
Об этих прекрасных цветах было сложено много историй, мифов и легенд. Ее называют повелительницей цветов. Свое имя она получила от древних слов, означающих "белый-белый". На Руси ее ласково называли ясными очами, солнечной росой. Ее всегда связывали с чистотой и невинностью. Это цветок Франции, ее символ. Во Франции есть даже орден - серебряный цветок на белой шелковой ленте. А в средние века считали, что этот цветок способствует превращению металлов в золото.
[показать]Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Тигриная ферма в Таиланде
Никогда еще вот так в упор не смотрел в глаза тигру. В зоопарках зрителей от животных отделяет толстенное стекло или глубокий ров, а тут – пожалуйста, подходи к решетке если смелости хватит.
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Подводный мир и его жители
Наибольшая замеренная глубина Тихого океана равна 11 километрам. Стальному шару весом 1 килограмм понадобится примерно 1 час, чтобы достичь дна. ( и это не предел…)
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Гладиолус--цветок гладиаторов
Древнеримская легенда утверждает: если луковицы гладиолуса повесить на груди, как амулеты, они не только помогут победить врага, но и предохранят от гибели. Римляне считали гладиолус цветком гладиаторов. Существует такая легенда: жестокий римский полководец захватил в плен фракийских воинов и приказал сделать из них гладиаторов. Самым отважным, ловким, красивым и верным друзьям Севту и Тересу полководец велел первыми биться друг с другом, пообещав победителю свободу и руку своей дочери.
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Гладиолус--цветок гладиаторов
Древнеримская легенда утверждает: если луковицы гладиолуса повесить на груди, как амулеты, они не только помогут победить врага, но и предохранят от гибели. Римляне считали гладиолус цветком гладиаторов. Существует такая легенда: жестокий римский полководец захватил в плен фракийских воинов и приказал сделать из них гладиаторов. Самым отважным, ловким, красивым и верным друзьям Севту и Тересу полководец велел первыми биться друг с другом, пообещав победителю свободу и руку своей дочери.
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Вращающаяся башня
|