• Авторизация


Торт сливочный ягодно-фруктовый 16-01-2011 17:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт сливочный ягодно-фруктовый

Торт сливочный ягодно-фруктовый
[655x558]
Рецепт
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с узором из патентных петель 15-01-2011 23:31

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Пуловер с узором из патентных петель

[показать] описание>>>>>
[показать]
[показать]Быть красивой это не только желание каждой женщины, а и обязанность перед любимым иужем, мужчиной, детьми, ведь так приятно осознавать, что Вы самая самая для своих близких. На сайте sekrettela.com Вам предлагаются женские секреты красоты - уход за ручками, ножками, волосами и всем телом. Прекрасные советы, статьи для женщин по уходу за собой и совершенствованию своего образа, все Вы найдете на http://sekrettela.com/.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 15-01-2011 23:23

Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

[показать] Голубцы – блюдо экономное. И по цене, и по выходу. Калорийное. Одной кастрюлей кушанья накормишь целую семью. Традиционные голубцы требуют много времени на приготовление. Капустные листы нужно предварительно подготовить, чтобы каждый голубец был нежным и вкусным. Этот процесс отпадает при приготовлении голубцов ленивых. Всё гораздо проще, на выходе – быстрое и вкусное блюдо. Мало отличающееся от классических голубцов. Рецептов ленивых голубцов огромное множество. С любым мясом или вовсе без него, вегетарианские. Экономия времени, отличный результат. Приступим? Время приготовления: около 1 часа [показать]Ингредиенты: На 4 порции: 400 г капусты 150 г лука, мелко порезанный 2 моркови, натертая на терке 500 г мясного фарша 250 г томатной пасты (несколько ложек кетчупа или мелко порезанные помидоры) 100 г отварного риса 250 г сметаны панировочные сухари соль перец растительное масло На заметку Можно положить мясо, порезанное кусочками вместо фарша. Можно не класть рис. Блюдо ленивое, поэтому варьируйте его по тому, насколько вам сегодня лень. Инструкции: [показать]Рис залить водой и сварить под крышкой до готовности. Тонко нашинкованную капусту, залить кипятком примерно на 3-7 минуты, откинуть на дуршлаг и подождать, пока вся вода стечет. Дать капусте остыть, после отжать. [показать] Морковь натереть на тёрке. [показать] В большой миске смешать фарш, капусту, рис, добавить по вкусу соль и мелко нарезанную зелень. Все хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса. Сформировать из получившегося фарша котлетки размером 5-6 см. Обвалять в сухарях. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлетки с обеих сторон до образования корочки [показать] [показать]Затем уменьшить нагрев, накрыть сковороду крышкой и довести ленивые голубцы до готовности уже под крышкой. К ленивым голубцам подают сметану или соус. Для соуса смешать томатный сок (можно кетчуп) и сметану, прогреть смесь на маленьком огне. Добавить по вкусу соль, несколько зубчиков чеснока и зелень. Можно обжарить на сковороде с маслом до румянной корочки (не до готовности). В отдельной посуде смешать сметану с томатной пастой. Котлетки выложить в посуду для запекания, залить их получившимся соусом и запекать 40-45 минут при температуре 180 С. Ленивые голубцы можно не жарить, а запекать в духовке. [показать] ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ " БЕРЁЗКА " 15-01-2011 23:17

Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ " БЕРЁЗКА "

[показать] Ингредиенты: * 1 упаковка вафельных коржей, * 0,5 кг.фарша(свинина или говядина),можно печень * 0,5 кг шампиньонов * 400 гр.корейской моркови * 5 вареных яиц * 1 луковица,1 морковь,майонез,зелень петрушки и укропа,оливки,раст.масло для жарки. [показать] Обжарить фарш с морковью.Если печень,то отварить и прокрутить на мясорубке.Грибы с луком обжарить отдельно,выложить на коржи слоями:1-фарш с морковью и майонез(или печень); 2-корейская морковь и майонез; 3-жареные шампиньоны с луком и майонез; Если хотите"тортик"потолще,повторите слои.Сверху тоненько майонез,желтки на терке.По краям обмазать "торт"майонезом,притрусить тертым белком.Майонезом нарисовать ствол дерева,из зелени сделать травку и крону,из кусочков маслин-кору на дереве.Дать настояться 2-3 часа. N.B.:майонезом смазывать очень тоненько и готовить салат незадолго до застолья,т.к.коржи быстро размокают. Приятного аппетита! [показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ" 15-01-2011 23:13

Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ"

Рецепт увидела на Меню-ТВ. Очень простой, но очень вкусный! НУЖНО: сахар, масло, вода, слоеное тесто, яблоки ( штук 5). [показать] На сковороду насыпаем сахар ( в зависимости от того, насколько хочешь сладкий десерт). Я брала чуть больше полстакана. Добавляем масло, грамм 30, растапливаем, добавляем водички, тоже где-то полстакана. И карамелизируем, т.е. доводим до коричневого состояния, постоянно помешивая. Чистим и нарезаем яблоки на дольки. Когда карамель готова, выкладываем на нее яблоки, по кругу, а сверху закрываем слоеным тестом, как крышкой. И ставим в духовку, нагретую до 220 градусов на 15-20 минут, до золотистого цвета. Вытягиваем, переворачиваем на тарелку, яблоки вверху получаются. Все. А если сверху положить шарик мороженого, вкуснотища! [показать] [показать] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Beignets aux pommes - Яблочные пончики 15-01-2011 23:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Beignets aux pommes - Яблочные пончики

Beignets aux pommes - Яблочные пончики
[показать]
Самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, вот про них-то я сегодня и расскажу.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка с тунцом 15-01-2011 23:01

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

запеканка с тунцом

Ингредиенты:  [300x225]

1 свежезамороженный тунец (примерно 700 г)
8 сырых картофелин
300 г свежих шампиньонов
1 луковица
1 ст. молока
1 ст.л. муки
зелень
3 сладких красных перца
200 г мраморного или любого твердого сыра оливковое масло

Приготовление:
Картофель чистим, нарезаем тонкими кружочками, сбрасываем в миску, солим, добавляем приправы, 2 ст.л. оливкового масла и хорошо перемешиваем. Раскладываем равномерно по форме для запекания. Ставим в разогретую до 200 град. духовку.
Кипятим в кастрюльке 3 ст. воды, забрасываем нарезанные шампиньоны, соль, лавровый лист и варим 15 мин. Сливаем бульон в отдельную посуду.
Размороженного тунца моем, разрезаем по спинке, варим 10-15 мин. Бульон сливаем, отделяем мясо крупными кусками.
На сковороде разогреваем 3 ст.л. оливкового масла, добавляем нарезанный кубиками лук, солим, перчим, слегка обжариваем. Добавляем грибы и жарим вместе 5 мин. Вливаем в сковороду 1 ст. горячего грибного бульона и 1 ст. горячего молока. Постепенно всыпаем в соус 1 ст.л. муки. Помешивая, доводим на маленьком огне до готовности (даем загустеть).
Противень с картофелем достаем из духовки, поливаем 3-4 ст.л. грибного бульона. Картофель посыпаем зеленью, выкладываем нарезанный кубиками красный перец, отварную рыбу, заливаем грибным соусом, посыпаем натертым на крупной терке сыром. Форму накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку на 20 мин. при тех же 200 град.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный синий пуловер 15-01-2011 22:55

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Ажурный синий пуловер

[показать] описание>>>>>

[показать]
[показать]Оставить прекрасную память о каком-нибудь событии или просто сделать свой портрет или семейное фото в красивом оформлении отличного качества и дизайна, можно только обратившись к профессиональному фотографу. Огромный выбор оригинальных идей для фото Вы можете посмотреть на сайте fotosp.ru фотостудия, сдесь Вы сможете заказать фотосъемку в фотостудии позвонив по телефону.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс праздничный 15-01-2011 22:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кекс праздничный

Кекс праздничный
[699x529]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный торт для диабетиков 15-01-2011 22:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Яблочный торт для диабетиков

Яблочный тарт для диабетиков
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведский бутербродный торт 15-01-2011 22:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шведский бутербродный торт

Шведский бутербродный торт

[700x525]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые красивые органы мира 15-01-2011 20:59

Это цитата сообщения Van-Toi-Ra Оригинальное сообщение

Самые красивые органы мира


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые картинки "Клипарт" 15-01-2011 20:09

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Клипарт Cats на прозрачном фоне

Клипарт Cats на прозрачном фоне

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте 14-01-2011 18:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте
[640x480]
Не так давно я выкладывала рецепт шашлычков с сыром и грибами, а здесь вместо грибов креветки и рыба. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Очень простая, но вместе с тем оригинальная закуска. Подавать в теплом виде.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Спички" 14-01-2011 18:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Печенье "Спички"

Печенье "Спички"
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповеры (popovers) пустые булочки 14-01-2011 18:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт к Дню Святого Валентина - Сердечки 14-01-2011 17:11

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Клипарт к Дню Святого Валентина - Сердечки на прозрачном фоне

Клипарт к Дню Святого Валентина - Сердечки

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К нам сегодня утром рано... 14-01-2011 14:39


[показать]

[показать]

К нам сегодня утром рано
Гость из леса прибегал!
Это ёжик!Настоящий!
Сразу я его узнал!

Сам он серый и колючий,
Носик черненький такой!
И еще четыре лапки!
Ну какой же он смешной!
ДАЛЕЕ...

[показать]

Людмила

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА "АЛИ БАБА" ОТ НИКИ... 13-01-2011 00:08

Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО Оригинальное сообщение

КУРИЦА "АЛИ БАБА" ОТ НИКИ...

[показать] курица "Али Баба" в роли разбойников чеснок.
1 птица (1,2-300кг)
40 зубчиков чеснока ( 3,5 головки)
половина большой морковки
150 мл коньяка
соль,ссчп,2сл ложки оливкового масла
1 чашка горячей воды
2 ст ложки молотой паприки вот такой:
[показать] все покидать в емкость с крышкой ( предположительно керамический горшок или утятница)и поставить в духовку на 2 часа при t 180С.
бульон от готовой курицы потом отцедить и сварить рис, рис получится очень вкусный.
накладывать аккуратно, мясо отваливается от костей! ( овощи выкинуть)
[показать] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Котейки от Алексея Долотова. 12-01-2011 23:51

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Котейки от Алексея Долотова.

[показать]

[382x12]

Всем удачи в 2011 году!

За окошком красота, на окне узоры!
Ходят в доме два кота - два лохматых вора.
Не боятся ничего мелкие воришки.
Даже с ёлки в Новый год утащили шишки.
Опрокинули цветок, раскололи вазу,
Безобразия итог – пьют из унитаза.
Прошка стырил колбасу, Маська съел сметану,
Спрятал курицу в лесу под сугробом в яму.
Напроказили злодеи, когти точат по углам
Бьют посуду лиходеи, в доме грохот, тарарам.
А вчера , какой кошмар, только затемнело,
Изодрали пеньюар. Мама что имела.
Папа тоже злой на них им готовит взбучку.
Говорит: - на выходных стырили получку.

[382x12]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии