[344x471]Сейчас прилавки магазинов конечно же пестрят всевозможными пресервами, там Вам и селёдочка с маслом и с лимончиком, да с чем угодно можно найти. Но не всегда они устраивают по каким-либо причинам, а иногда хочется простой бочковой селёдки без всяких примесей. Вот для таких случаев я дома частенько делаю свою пряную селёдочку в банке. Хотя конечно же её совсем не обязательно солить в банке, подойдёт любая ёмкость с плотной крышкой.
Для засолки понадобиться:
Из расчёта на 1 кг селёдки,
соль 4 столовых ложки,
1 столовая ложка сахара,
лавровый лист,
чёрный перец,
специи и травы по вкусу
(я обычно беру - кориандр, паприку, гвоздику, тмин)
Сначала готовиться рассол, влейте в кастрюлю 2 литра воды, добавьте соль и сахар, перемешайте, добавьте приправы и дождитесь пока рассол закипит, после чего поставьте его остывать и хорошенько промойте рыбку.
Помытую рыбу помещаете в банку, заливаете чуть тёплым рассолом и убираете в холодильник. Через три дня слабо солёную селёдочку можно кушать. Кстати, чем дольше рыбка находится в рассоле, тем больше она походит на настоящую бочковую селёдку.
[показать]
[200x]Шапочка-медвежонок крючком
[200x]
[300x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]Варежки для малыша крючком
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[700x478]
[700x478]
[показать]
[200x]Спицами
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]Крючком
[200x]
[200x]Спицами
[200x]
[200x]Белое платье для девочки 3-х лет.
[200x]
[200x]Крючком
[200x]
[200x]
[200x]
[497x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Тапочки вяжутся с носка в круговую до пятки, сшиваем пятку и надвязываем верх, не забудем сделать петельки.
[536x700]
Палантин вязанный из мотивов.Схема.
Мотивы вязанные крючком дают широкий простор для творчества, изделия получаются ажурными и как бы воздушными, вот и палантин из таких мотивов смотрится очень красиво.
1.
[467x700]
[показать]Платье связано крючком №2, 2.5 и 3. Пряжа 100% хлопок. Размер 44-46. Схема вязания платья крючком
[показать]
[показать]
[показать]
ссылка:http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/platie-kruchkom/227-vasanoe-platie.html
http://my.mail.ru/community/kopilochka.uzor/78F9352D5CA6825D.html
[414x700]
[показать]Модель из каталога Anny Blatt (Франция) с описанием на русском языке.
[200x]Спицами
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]Крючком.
[200x]
[200x]
[200x]