Это цитата сообщения
Velessa_JeM Оригинальное сообщениеХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ СЛАДКИЕ - ХРУСТИКИ ДОМАШНЕГО ПРОИЗВОДСТВА!!!
[показать]
Это очень простой (можно сказать, примитивный) рецепт необычайно вкусного лакомства.
Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).
Рецепт я прочитала в далеком детстве в журнале "Семья и школа".
Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес", добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет.
Пересыпаем смесь в вазочку или тарелку и даем остыть, а сковороду сразу нужно окунуть в холодную воду, чтобы потом было легче отмыть.
Теоретически в поджариваемую смесь можно добавить дробленых орехов и/или горсть изюма, но я ещё так не пробовала - и так все влёт уходит.
Хрустите на здоровье!
Автор: ирина шавкунова
[484x88]«
»
Варианты и дополнения:
Читать далее...