Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Деловой серый костюм

Перевод сделан по просьбе almina.

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закуска" Ананас

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты «Ласточкино гнездо» - Такие КОТЛЕТКИ захвалят все гости!

Оказывается котлеты могут быть праздничными! Готовим котлеты на манер мяса по-французски. Просто, быстро и красиво.
[640x427]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такую нежную и сочную Свинину "По-московски" - доводится пробовать не часто!

Для праздничного стола очень подходящий вариант мясного блюда. Свинина под сочным слоем помидор, лука,грибов, майонеза и сыра. Вроде бы, на первый взгляд, все очень просто. Но, нет, не так все просто… Если вы подойдете к приготовлению этого блюда не творчески, мясо получится не сочным, твердым или пересушенным.
[700x525]

Салат с крабовыми палочками

Мой любимый салат, готовлю на все праздники)

Ингридиенты:
Помидоры - 1-2 (В зависимости от размера)
Крабовые палочки или креветки - одна упаковка
Сыр - 100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Майонез
Соль по вкусу

Приготовление:
Помидоры порезать кубиками, крабовые палочки или крабовое мясо кусочками такого же размера. Если делать с креветками, то их нужно сначала отварить, с лавровым листиком, для аромата. Варить в течении 2-3 минут после того как закипит вода, за тем остудить, очистить и порезать кружочками. Все это смешать, выдавить чеснок. Вместо чеснока можно использовать чесночную соль, тогда соль отдельно добавлять не нужно. Заправить майонезом, перемешать и выложить сразу в вазочку, которую будете ставить на стол. Сыр (Я всегда беру сливочный - Российский, Тельзитир, Ламбер) натереть на мелкой терке и равномерно распределить по салату. Подавать охлажденным, желательно готовить последним, что бы не успел выделиться сок.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...

Говядина
Цитата
Среда, 04 Января 2012 г. 15:32 (ссылка) + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Говядина


1. - Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши.
2. - Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты, гуляш.
3. - Спинная часть. Реберная — супы; мякоть — жаркое.
4. - Филей. Жаркое целым куском (ростбиф) или тонкими кусками (бифштекс, азу); покромки — супы, гуляш, котлеты.
5. - Оковалок. Жаркое; с костью — супы, бульоны.
6. - Кострец. Тушеное и отварное мясо, рубленые котлеты, биточки, супы; внутренняя часть — бефстроганов.
7. - Огузок. Тушеное и отварное мясо, рубленые котлеты, супы, бульоны.
8. - Плечевая часть. Прозрачные бульоны и заправочные супы; без кости — рубленые котлеты и жаркое.
9 - грудинка - её можно отварить, посолить и прокоптить.
10 - пашина - на фарш её.
11-12 рулька и голяшка - обе эти части лучше всего протушить.
Рубрики: ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
МЯСНЫЕ БЛЮДА,ШАШЛЫКИ

Ответить Комментарии (2)
Нравится Поделиться
Свинина
Цитата
Среда, 04 Января 2012 г. 15:32 (ссылка) + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Свинина


1. - Лопаточная часть. Жаркое, тушеное мясо, котлетный фарш, супы, борщи.
2. - Спинная часть (корейка). Шницели, отбивные котлеты с косточкой, шашлыки, азу, жаркое.
3. - Поясничная часть. Жаркое, эскалоп, гуляш, шашлык, супы.
4. - Окорок. Жаркое, рубленые котлеты, бульоны.
5. - Грудинка. Жаркое, супы, борщи.
6. - Баки с шейным зарезом. Заправочные супы.
7. - Рулька. Бульоны, начинки из мякоти.
8. - Голяшка. Бульоны, начинки из мякоти.

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Офисное платье

[показать]
Дипломатичный серый цвет, ткань с эффектом «стрейч», лаконичный фасон - и платье для офиса готово! От чего же не всегда при всех этих составляющих, удаётся сделать его таким, чтобы коллеги оборачивались в след? Обычно, в офисных нарядах не хватает «изюминки»! В этом платье «изюма» как раз в меру: не совсем обычные складки на лифе кроя «ампир», зауженный силуэт, рукав длиной ¾.
Вам потребуется:
• Проверенная выкройка основы с прибавками на свободное облегание (СО) для платья. Рекомендуемые прибавки на СО вы найдёте в той методике, по которой строите выкройку основы. Построение основы данного платья выполнено по Мюллеру.
• Ткань - шерсть с вискозой и эластаном: одна длина платья + длина рукава + 10 см на швы и усадку при ширине ткани 1.40/1.50 м.
• Ткань для подкладки: вискоза; её потребуется одна длина платья при ширине 1.40/1.50 м.
• Потайная застёжка-молния длиной 50-55 см.
Читать далее...

Обалденный салат!!!

Какая вкуснота и так просто!!! Утащила домой тарелочку Угостила гостей-все в восторге. Буду теперь делать на праздники
Итак, салат: 1 слой-тертая вареная свекла, смешанная с грецкими орехами и майонезом; 2 слой-тертый сыр с чесноком (чуть-чуть!!!) и майонезом; 3 слой СЫРАЯ морковь на мелкой терке, смешанная с изюмом и майонезом.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Женственный пуловер с широкими рукавами и вырезом горловины на кулиске.



1.
[534x700]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Элегантное платье



1.
[534x700]

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение

Поверьте в лучшее

[показать]Поверьте в лучшее – все суета сует… Проходит все, пройдут и ваши беды. Найдется правильный единственный ответ, Свершатся громкие, красивые победы… Поверьте в лучшее – вглядитесь в этот мир… Все требует в нем смысла и участья – Как скоротечен каждый новый миг, Какое излучает небо счастье! Поверьте в лучшее – оставьте на потом Обиды, разговоры и расстройства… Снимите с пыльной полки старый том И мудрость Библии для разума откройте! Поверьте в лучшее – в святой войдите Храм… И с трепетным ознобом очищенья Зажгите свечи здравия – врагам, Оставив им надежду на спасение… Поверьте в лучшее – и Вера вознесет Вас в небеса над бренными делами… А, значит, снова Душу Бог спасет И будет неизменно вместе с Вами… Владимир Слепак [показать] -Moss Arina-

КОД РАМОЧКИ
<center><table border="0" background="http://s56.radikal.ru/i153/0811/cd/9d8a68da13a2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 2px;"><center><table style="WIDTH:700px; cellspaccing=" cellpadding="5" border="0" background="http://s58.radikal.ru/i161/0811/6c/fb03add102b5.jpg"><tr><td><br /><center><table style="WIDTH:650px;cellpaccing=" cellpadding="7" border="1" background="http://s56.radikal.ru/i153/0811/cd/9d8a68da13a2.jpg"><tr><td><center><table style="WIDTH:640px; cellspaccing=" cellpadding="2" border="0" background="http://s58.radikal.ru/i161/0811/6c/fb03add102b5.jpg"><tr><td><br /><center><table border="0" background="http://s56.radikal.ru/i153/0811/cd/9d8a68da13a2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 2px;"><center><table style="WIDTH:600px;cellpaccing=" cellpadding="10" border="1" background="http://i039.radikal.ru/0811/75/85fc2ba189ce.jpg"><tr><td><font face="monotype corsiva"><font size="5"><font color="#CC6699"><center><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s58.radikal.ru/i160/0811/fe/2310755ac81d.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a><div style="LEFT: 0px; OVERFLOW: auto; WIDTH: 400px; TEXT-INDENT: 5pt; SCROLLBAR-ARROW-COLOR: #660000; TOP: 2px; HEIGHT: 180px; TEXT-ALIGN: left"><div><font face="courier new"><font size="4"><font color="#a56c75"><b><center>Ваш текст </center></b></font></font></font></div></div><center><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s58.radikal.ru/i160/0811/fe/2310755ac81d.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a></center></center></font></font></font></td></tr></table></center></td></tr></table></center><a href="http://www.liveinternet.ru/users/arisha08/profile/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="courier new" size="2"><font color="#a36a73">-Moss Arina-</font></font></marquee></a></td></tr></table></center></td></tr></table></center><br /></td></tr></table></center></td></tr></table></center>

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

[566x434]
Зима елка вечер Новый год

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Кедрач

Кедрач



Спасибо sweetmerry1 за рецепт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт из зефира

Шоколадный торт из зефира

[350x238]
 

 

Может для кого этот чудесный тортик давно известен, просто хочу напомнить о простом в приготовлении и вкуснейшем лакомстве, правда немного измененном.

Шоколадный торт из зефира готовится быстро и легко. Вкусно, но сладко - много не съешь.

рецепт

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Аргентинские острые горшочки.

Аргентинские острые горшочки.

[467x600]
Рецепт

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Волшебные грибы.

Волшебные грибы.


Иногда попадаются такие рецепты, что только прочитав, сразу понимаешь - будет вкусно.

И поэтому и готовишь с настроением, и результат нравится.

Так было и с этим рецептом -  я сразу поняла, что надо делать! И сделала.

Совершенно волшебная закуска, делается просто, продукты элементарные, но получается  вкусно и невыразимо элегантно. 

Горячо рекомендую!  Тем более, что  рецепт  из книги Джоанны Харрис, написавшей  "Шоколад" !

[показать] Читать далее...

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Вспомнила про эту веселенькую закуску,

Вспомнила про эту веселенькую закуску,


источник

Вспомнила про эту веселенькую закуску, которую  подсмотрела на одной пафосной вечеринке... Был огромный фуршетный стол, но эта закуска закончилась самой первой. Дома попробовала ее попробовала ее восстановить. Колдовала над маринадом по вкусу. Вроде получилось похоже.



[500x375]

Надо

Читать далее...

Закуска из фруктов к шампанскому
Рубрика: Игры, конкурсы -> Рецепты -> десерты -> салаты и закуски
Метки: банан | изюм | конкурс №8 | мандарин | шоколад | яблоки
Среда, 5 января 2011 г.
Подписаться на комментарии по RSS | Печать

Оригинальная закуска для нашего конкурса от постоянной посетительницы нашего сайта Татьяны:
"Я очень люблю шампанское. И, конечно, это обязательный атрибут новогодних праздников. А что отлично подходит к шампанскому? Мне кажется, фрукты. Вот такую закуску я приготовила вчера, когда ко мне в гости пришла подруга. Салатов, мяса и прочего нам после обильных застолий совсем не хотелось, а вот чего-то легкого, под бокал игристого - самое то!"
Ингредиенты:
банан;
яблоко;
мандаринка;
изюм;
шоколадка.

В принципе, подойдут любые фрукты, которые у вас остались. Я готовила из того, что было.
Мандарин чистим, делим на дольки. Яблоко нарезаем кубиками, изюм распариваем. Кусочки фруктов должны быть небольшими, чтобы было удобно кушать. Яблоко можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.
Банан режем полукольцами и обваливаем в тертом шоколаде.
А теперь все это нанизываем на зубочистку, в том порядке, как вам больше нравится.
Вот такая чудесная закуска к шампанскому у нас получилась!

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Закуска "Праздничная"

[300x300]Читать  далее:

[500x115]