• Авторизация


Подборка рецептов консервирования рыбы 22-12-2014 08:50

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Подборка рецептов консервирования рыбы


[604x443]

9 рецептов.

Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.

1. Горбуша свежемороженная - 2кг,

Помидоров - 2кг.
Моркови-800 г.
Лука репчатого -500г.
Соли -1.5 стл (30г),
Сахарного песка -200г.
Уксус 9% - 5 ст. л.
масло растительное - 400 мл.
Лавровый лист -3 шт, чёрный перец по вкусу.
Но, рыба может быть любая.

Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.Лук порезать, обжарить в растительном масле.Морковь натереть на крупной терке обжарить в масле.Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости). Всё соединить вместе и тушить 1 час.За 5 минут до окончания варки добавить уксус.
Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания..

2. Сардины

Перед приготовлением сардин нужно выпотрошить все внутренности рыбы, почистить от чешуи, отрезать голову, хвост и плавники. Рыбу посолить на свой вкус и оставить лежать на 30-40 минут при комнатной температуре. Переложить рыбу в дуршлаг и окунув в кипящее подсолнечное масло прожарить 2 минуты. В подготовленные банки для консервации на дно положить 1 лавровый лист, 3-5 горошин черного душистого перца. Остуженную рыбу выложить в банки, залить подсолнечным маслом, в котором 2 минуты находились сардины. Банки прикрыть крышкой и на небольшом огне подогревать 45 минут. Затем банки с содержимым закатать по горячему. Закатанные банки стерилизовать 50-60 минут. Процесс стерилизации повторить 3 раза через каждые 24 часа.

3. Шпроты в домашних условиях

Из мелкой рыбы (окуня, плотвы, пескарей, ершей, ельцов и т.п.) в домашних условиях можно приготовить блюдо, по вкусу напоминающее шпроты. Для этого рыбу надо очистить от чешуи, удалить внутренности, головы, плавники и хвосты, тушки промыть. На дно кастрюли (или скороварки) надо положить слой лука, нарезанного колечками, на него посоленные тушки. Уложить таким образом три-четыре слоя, но при этом заполнить кастрюлю не более чем на 2/3 объема. Добавить душистый перец, лавровый лист, залить растительным маслом, уксусом и сухим белым вином или водой. На 1 килограмм рыбы потребуется 200 граммов лука, 100 — масла, 50—9-процентного уксуса и 150 граммов сухого вина или воды, специи и соль по вкусу. Тушить на слабом огне под плотно закрытой крышкой в течение трех — пяти часов (в скороварке 1—1,5 часа). У готовой рыбы кости становятся настолько мягкими, что их не надо отделять от мяса рыбы при употреблении в пищу.

4. Консервированная рыба в масле

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет связан одним полотном,шов только по плечам 19-12-2014 05:49

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Жилет связан одним полотном,шов только по плечам

[436x525] [436x549]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-12-2014 05:51


Медовые ириски
[492x341]
Итак, сегодня мы с вами варим ириски. В состав рецепта входит мед. Если вы то тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски ;)

Ингредиенты на 72 штуки (плюс-минус :) ):
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ СОБРАТЬ С ГРЯДОК ЕЩЕ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ 28-11-2014 14:03

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ СОБРАТЬ С ГРЯДОК ЕЩЕ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ

[700x525]
Как же повысить урожайность ?
1. Укрыть междурядья черной пленкой. Этот прием позволяет решить сразу две проблемы: избавиться от сорняков, которые отбирают воду у ягод, и сохранить в почве влагу.

Перед тем как уложить пленку, землю в междурядьях надо разрыхлить. В конце августа пленку убрать. Те, кто использовал этот способ, уверяют, что урожайность повышается на 50 - 60%.

2. Обрезать лишние листья. Чтобы ягоды набрали массу и приобрели яркую окраску, за 7 - 10 дней до начала созревания плодов нужно удалить треть, а то и половину листьев. Вырезают в основном те, которые закрывают ягоды от солнца. Под прямыми лучами ягоды созревают гораздо быстрее и практически не гниют.

3. Поливать растения все лето. Это самое простое, что можно сделать для повышения урожайности, но дачники часто поступают иначе - поливают клубнику, пока зреет урожай. А после того как ягоды собрали, про плантацию забывают. И вот тут-то кроется главная ошибка! Потому что цветочные почки будущего года эта культура начинает закладывать в середине лета, и если ее не поливать, их образуется очень мало. А значит, и плодов на будущее лето будет немного. Так что не ленитесь и поливайте свою землянику до конца августа. Хотя бы раз в две недели.

КСТАТИ

Урожайность садовой земляники зависит не только от ухода, но и от сорта. Самые урожайные - «Альфа», «Дивная», «Славутич» и «Русич». Они дают по 50 ягод с одного куста !

И еще. Опытные садоводы подметили: если на участке рядом растут несколько разных сортов, ягод они дают гораздо больше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шелковые куры 28-11-2014 13:43

Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение



Шелковые куры – совершенно удивительная порода кур, которая отличается необычным оперением, похожим на кошачий мех. Представители этой породы отличаются от других кур не только своим внешним видом, но и социальным поведением.

Впервые эта порода была упомянута в 1292 году Марко Поло после его поездки через Китай в Монголию.  

[700x525]

Некоторые учёные предполагают, что причиной разрыхления опахала пера шелковистых кур является рецессивная мутация. Согласно другому мнению, в основе породы лежит вид дикой курицы родом из Гималаев и Монголии, которая была одомашнена около четырёх тысяч лет назад.

Живой вес годовалого петуха шелковистой кур примерно 1,8 кг, курицы - 1,3 кг. Это декоративная порода кур, однако ее мясо так же можно употреблять в пишу. 

[700x525]

Шелковые куры фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шелковые куры 28-11-2014 13:34

Это цитата сообщения Почти_Что_Леди Оригинальное сообщение



[365x345]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шелковые куры 28-11-2014 13:26

Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение

Я в шоке!.

Еще год назад, просматривая картинки PNG , я натолкнулась у Фимы Собак на любопытную зверушку. Пообсуждали в комах, не игрушку ли сфотографировали или фотошоп. Ни к какому выводу не пришли. [464x699] Почти через год ри просмотре пород редких кур оказалось, что это китайская шелковая курица. Кстати там был и петух гамбургский, это тоже породой оказалось, а не ругательством.

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Людей ест не рак! - а грибы-слизевики. 28-11-2014 10:24


Людей ест не рак! - а грибы-слизевики. Эту информацию ,ревностно охраняет Минздрав. Такой жуткий вывод сделала Лидия Васильевна Козьмина, врач-лаборант с университетским образованием, которая четверть века рассматривала
под микроскопом возбудителей всевозможных болезней у своих пациентов.
Читать далее...
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутные картины Владимира Тельных 25-11-2014 07:30

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Лоскутные картины Владимира Тельных

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая острая закуска 25-11-2014 07:11

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Вкуснейшая острая закуска

[показать]
Ингредиенты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука

Приготовление:
Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.

Приятного Всем аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ключница с овечкой из папье-маше 24-11-2014 05:20


Ключница с овечкой из папье-маше





Вешалка - ключница с ОВЦОЙ из папье-маше. Мастер-класс от Анастасии (Decor-art)


[показать]


В качестве основного декора у нас, конечно же, выступает овца, как символ наступающего Нового года.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норковый Зайка тедди - Кофейный комочек 23-11-2014 07:51

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Норковый Зайка тедди - Кофейный комочек.

Норковый Зайка тедди - Кофейный комочек.

Это маленькое чудо, зовут Кофейный комочек.

1.
[587x583]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник сторожа садоводческого товарищества "Утес" 21-11-2014 08:19

Это цитата сообщения nimey Оригинальное сообщение

Дневник сторожа садоводческого товарищества "Утес"

5.05 Председатель предложил мне, раз уж я все равно здесь все время живу, подработать сторожем. Подумал. Согласился.

16.05 Осмотрел вверенные участки. Определил, где что растет. Неподалеку от участков, где растет редиска и лук, поставил несколько водочных бутылок с намешанным слабительным.

18.05 На участки равномерным слоем внесено много органического удобрения.

20.05 Бутылки больше никто не трогает, овощи пока тоже.
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
делаем тандыр 06-11-2014 17:11


[596x801]



Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
идейка для ампельного выращивания цветов. 04-11-2014 17:29


[579x699]
Поддалась и я красоте неописуемой ампельных растений.
(Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Ампельные растения, или ампели, — декоративные растения, выращиваемые в подвесных кашпо, горшках, вазонах и корзинах.
Название произошло от нем. Ampel — висящая ваза для цветов (это слово, в свою очередь, имеет происхождение от лат. ampulla — маленькая бутылка, фляжка).
Ампельными можно вырастить любые декоративные растения, но, как правило, — это либо вьющиеся вверх растения (в таком случае их направляют и позволяют расти вверх по специальным подставкам или сеткам), либо растения со стелющимися или ниспадающими побегами — в этом случае сосуд устанавливают или подвешивают достаточно высоко над уровнем пола или земли. Некоторые ампельные растут и тем, и другим способом.
Ампельными могут быть как комнатные или оранжерейные, так и растения открытого грунта. В последнее время в качестве ампельных стали выращивать не только травянистые растения, но и некоторые кустарники.
Применяются ампельные растения для украшения или зонирования помещений, оконных и дверных проёмов, крылец, веранд, беседок, балконов, для создания отдельно стоящих декоративных цветочных композиций в садах и парках, а также как почвопокровные растения).
Красиво,спору нет.Но уж слишком много внимания они требуют.Поливать необходимо каждый день,а если в жаркую погоду и на свежем воздухе ,то и два раза в день. Вот нашла интересную идейку на бразильском сайте,как удержать влагу у корней растений в кашпо.
[295x700]
и еще про ампельные растения :


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
гимнастика омоложения 31-10-2014 20:39

Это цитата сообщения simmona Оригинальное сообщение

гимнастика омоложения

Простая Гимнастика Омоложения и Долголетия 15 мин.
Несложная оздоровительная гимнастика для долгожительства. Очень простая в исполнении и эффективная.
Народный целитель Орлова Ольга Львовна (Калпашвини д.д.) расказывает о гормональной гимнастике, которая позволяет привести в норму все железы организма.
Занимает ее выполнение 4-5 минут, не вставая утром с постели, подойдет даже очень ленивым :), ее регулярное выполнение поможет избавиться от многих болезней и прибавить себе 20-25 лет активной здоровой жизни.



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Русское Народное Творчество 23-10-2014 06:54

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Русское Народное Творчество

[650x410]

Посмотрите на наше, истинно русское народное творчество. Кто нибудь узнает произведения из своих родных мест, а кто нибудь может и в первый раз увидит это...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные кошки 08-10-2014 07:21

Это цитата сообщения Пчёлка_Таня Оригинальное сообщение

Очаровательные кошки...(с ОДНОКЛАССНИКОВ)

МАСТЕР Виктория Морозова г.Геленджик.http://www.odnoklassniki.ru/profile/340266254591/album/273715068671

1.
[321x480]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ 02-10-2014 08:56

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.

Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием.
Поможет при болезненной кровоточивости десен.
[384x288]



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 28 - Напитки для очищения от шлаков
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ ЧУДО-МАЗЕЙ
Часть 30 - ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению куклы на чайник 02-10-2014 08:54

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению куклы на чайник

[800x1208]

В данном подробном фоторепортаже мастер поделится с вами процессом изготовления куклы на чайник, которую сможет сделать любая рукодельница в домашних условиях.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии