Кулинарные подвиги Татьяны
Это блюдо не сложно приготовить, оно вкусное и хорошо смотрится.Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Мясо, запеченное под «шубой» из грибов с помидорами и сыра. Нарядно и вкусно!
Вкусный салат с овощами и малосольной сельдью. Читать далее
Праздничный салат из курицы, чернослива и шампиньонов. Салат слоеный. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны

Рыба, запеченная под помидорами и сыром. Очень вкусно! Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны 
[700x525]
Очень нежные и сочные куриные грудки. Впрочем, при классическом сочетании курицы, шампиньонов, сливок и сыра по-другому быть и не может. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны

[700x475]
Этот пирог сказочно вкусный с замечательной начинкой внутри, он сохраняет чудесно форму. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Красивый и вкусный салат с грибами, курицей и овощами. Читать далее
|
Кулинарные подвиги Татьяны
Этот пирог не трудно приготовить, а вкус у него – превосходный! Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Вкусный салат, выложенный в сырную корзинку, что делает его особо праздничным.
|

ОСНОВЫ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ В ХЛЕБОПЕЧКЕ
Что такое хлебопечка
Основное тесто для хлебопечки
10 блюд в хлебопечке
Как пользоваться хлебопечкой (мастер-класс)
Домашняя выпечка в хлебопечке
Секреты хлебопечения
Выпечка, охлаждение и хранение хлеба
Формирование теста (багеты, хлебные палочки и тд)
Глазури для выпечки
Посыпки для выпечки
Решение возможных проблем с выпечкой хлеба
Сахар и другие подсластители
"Хлеб всему голова (вопросы по выпечке хлеба, обсуждение хлебопечек в форуме)"
ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ В ХЛЕБОПЕЧКЕ (ПРОСТОЙ ХЛЕБ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ)
Белый хлеб быстрый в хлебопечке
Молочный хлеб в хлебопечке
Белый хлеб в хлебопечке
Белый хлеб с яйцом в хлебопечке
Рисовый хлеб
Хлеб на пахте в хлебопечке
Хлеб из непросеянной муки в хлебопечке
Кукурузный хлеб в хлебопечке
Хлеб "Анадама"
Фермерский хлеб в хлебопечке
Зерновой хлеб в хлебопечке
Солодовый хлеб в хлебопечке
Ржаной хлеб с тмином в хлебопечке
Картофельный хлеб в хлебопечке
Мягкий овсяный хлеб
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
[показать]
Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
[показать]
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
Плеер для AS2 в Adobe Flash CS6
|
Готовые блины подавать со сметаной и овощами.Блинчики получаются нежные и сытные!
Ингредиенты:
● 600 г филе куриное
● 150 мл молоко коровье
● 100 пармезан
● 50-70 г мука
● 2 шт.яйца куриные
● по вкусу соль
● по вкусу перец черный (молотый)
● 1 шт.лук
Приготовление:
Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш,молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы. Получается масса как жидкая сметана. Главное - она должна быть однородной, без комочков.
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
Жарить блинчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой. Готовые блины подавать со сметаной и овощами.
Блинчики получаются нежные и сытные!
Приятного аппетита!
|