Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
5 отличных закусок к пиву
Рулет из сыра с курицей и фисташками
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сырного рулета с курицей и фисташками. В прошлом году я делала что-то похожее. Незадолго до нового года к нам в гости приходили друзья, к их приходу потратила много времени на составление меню, т.к. хотелось приготовить что-то оригинальное и вкусное, но чтобы это не отняло у меня много сил и времени.
Выбор пал на сырный рулет, который готовила накануне прихода гостей. Муж тоже поучаствовал в приготовлении, сделав ценное указание по поводу того, какой должна быть начинка. Я его внимательно выслушала, но все-равно сделала по-своему )))).
Рулет понравился всем гостям без исключения, а муж по поводу смены начинки так ничего и не смог сказать – рот был занят))).
Ингредиенты:
- Сыр твердый (типа российского) 350 гр.
- Перец черный молотый
- Куриное филе 200 гр.
- Карри по вкусу
- Фисташки очищенные 50 гр.
- Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
- Куриное филе отварить, прокрутить через мясорубку или измельчить при помощи блендера, добавить карри и перемешать.
- Фисташки растолочь в ступке или измельчить при помощи блендера.
- Сыр разрезать на 8 частей, положить в смазанный растительным маслом полиэтиленовый пакет, плотно его закрыть и положить в кипящую воду.
- Варить до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
- Выложить сыр из пакета на смазанную маслом фольгу, накрыть чистым смазанным маслом пакетом и раскатать при помощи скалки.
- Сразу же присыпать измельченной курицей и фисташками, оставляя один край без начинки и свернуть рулетом.
- Сырный рулет положить под пресс до полного остывания.
- Перед подачей на стол порезать ломтиками.
Аппетитные лепешки с ветчиной и ананасом
Это очень простое блюдо, которое легко можно приготовить к завтраку, является упрощенным вариантом домашней пиццы. Несмотря на всю доступность и простоту приготовления, эти лепешки получаются очень вкусными. Самое главное съесть все, что приготовлено, в течение часа после подачи на стол.
Дело в том, что лепешки, приготовленные по этому рецепту, достаточно быстро черствеют, а кетчуп, которым они пропитываются перед запеканием, смягчает их на некоторое время. Продлить время хранения поможет закрытый пакет без доступа воздуха.
Благодаря своей порционности и компактности, лепешки с ветчиной и ананасом могут стать отличной “ссобойкой” для проспавшего завтрак мужа. К слову, именно такой завтрак он у меня еще ни разу не проспал))).
Ингредиенты:
Для лепешек:
- Сметана, кефир или простокваша 250 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л. без горки
- Мука около 500 гр. (в зависимости от жирности сметаны, кефира или простокваши)
Для начинки:
- Сыр твердый 100 гр.
- Кетчуп 16 ч.л.
- Ветчина 120 гр.
- Ананас консервированный 100 гр.
Приготовление:
- Сметану, кефир или простоквашу соединить с солью, добавить растительное масло и яичный желток. Перемешать.
- Добавить в полученную массу муку и замесить достаточно эластичное тесто. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 30-40 минут.
- Тесто разделить на 16 равных частей.
- Каждую часть теста обмакнуть в муку и раскатать в тонкую лепешку. У меня получились лепешки размером с пирожковую тарелку.
- Лепешки выложить на противень (у меня на большом противне помещалось только две лепешки), положить на каждую по чайной ложке кетчупа, размазать его по всей поверхности.
- Ветчину тоненько порезать и выложить равномерно на лепешки.
- Ананас мелко нарезать или измельчить в блендере и по чайной ложке выложить на лепешки, сверху посыпать тертым сыром.
- Поставить лепешки в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекаться около 8-10 минут. У готовых лепешек должны слегка позолотиться края.
Мясо с кунжутом – закусочные палочки
Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение
Лара Стоун Vogue Paris ноябрь 2011: "Лара в Центральном парке"
Лара Стоун Vogue Paris ноябрь 2011: "Лара в Центральном парке"
Фотограф Alasdair McLellan. На западных сайтах эту фотосессию раскритиковали. Говорят, что нечетко, странные цвета, плохой стиль, но что касается Лары, то она все равно хороша.
[показать]
Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение
Модели 50-х: Довима
Написала:
elma
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение
Барбара де Анджелис: Как выбрать своего мужчину?
Сейчас доступно много различного рода книг, авторы которых дают советы на все случаи жизни. Но тот, кто специально этим интересовался, знает, что по-настоящему достойных произведений - единицы. И писателей, которых хочется читать, можно по пальцам перечесть. Автор популярных бестселлеров по проблемам женской психологии, ивестный американский психолог Барбара де Анджелис - из их числа. Мы публикуем её книгу "Как выбрать своего мужчину?". Высказывайте свои мнения.Предисловие
Позвольте рассказать вам историю о том, почему я решила написать «Подлинные правила».
Однажды осенью я сидела за ленчем со своими подругами. Когда мы приступили к салату, одна из них спросила:
- Сейчас все только и говорят о «Правилах», Барбара, что ты думаешь об этой книге?
К тому времени я уже была наслышана про нее - предполагалось, что в ней содержатся советы женщинам, как выйти замуж, - но держать ее в руках не доводилось, поэтому я честно ответила:
- Я ее еще не читала.
- Как не читала? - Моя приятельница полезла в сумочку и вручила мне небольшую книжку в мягкой обложке. - Вот она... в офисе дали мне ее ради шутки. Ты даже не поверишь тому, что здесь написано!
Я была заинтригована. Естественно, вот уже много лет, поскольку я считаюсь одним из признанных авторитетов в области взаимоотношений между мужчиной и женщиной, мне приходится высказывать свое мнение о книгах, посвященных вопросам любви и брака. Но даже тогда, когда я не согласна с точкой зрения автора, я никогда публично не критикую то, что прочитала, - это не в моем стиле. И поэтому я оказалась совершенно неподготовленной к тому, что произошло в дальнейшем.
Я заглянула в книжку с названием «Правила». Обложка выглядела довольно безобидной. Затем я принялась за чтение. Первая глава не удалась: повторяющиеся один за другим замшелые советы типа тех, которые еще моя бабушка давала моей матери, предостерегая, что можно забеременеть, даже когда целуешь мужчину. Сначала я подумала, что я чего-то не поняла и, возможно, это чья-то недобрая пародия, состряпанная, чтобы повеселить читателя и содействовать успеху продажи книги. Затем, к своему ужасу, убедилась, что каждая последующая глава хуже предыдущей; и тут я поняла, что написанное - вовсе не шутка, все излагалось абсолютно серьезно.
Я едва могла поверить тому, что прочитала:
- «...мужчина всегда должен быть лидером...
- ...будьте сдержанной, таинственной и ведите себя так, как подобает леди...
- ...меньше говорите, предоставьте мужчине инициативу в разговоре...
- ...пусть он позаботится о том, куда вам пойти и когда...
- ...если вам не дарят украшения... отнеситесь к этому настороженно...
- ...старайтесь надевать облегающие джинсы, мини-юбки и блузки с глубоким V-образным вырезом...
- ...если у вас нос неправильной формы, сделайте пластическую операцию...
- ...боритесь с избыточным весом...»
Эти «Правила» предназначены не для того, чтобы обрести счастье в личной и семейной жизни, скорее, наоборот, они для того, чтобы лишить вас любви и покоя и заставить вести себя как худший стереотип недалекой и покорной женщины.
О том, что нам внушали с детства и о том, что на самом деле... >>>
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Вареники с лисичками на пару
Прошло уже много времени с тех пор, как коллега по работе поделился со мной рецептом теста для вареников на кефире. Для меня такой рецепт стал большим открытием, ведь на то время я знала лишь один вариант теста – на воде с яйцом и мукой (как на пельмени).
Долго хранила этот рецепт, не решаясь попробовать его, тем более, что вареники я и так делаю уж очень редко. Но, наконец, пришло время попробовать и его. К тому же давно хотела попробовать вареники с лисичками, так что и рецепт теста на кефире пришелся кстати.
Вареники готовила на пару, но, думаю, и в кастрюле с водой они получатся не хуже. Подавать вареники лучше со сметанным соусом и зеленью.
Ингредиенты (на 2-3 порции):
Для кефирного теста для вареников:
- Яйцо 1 шт.
- Кефир 150 мл.
- Мука около 2,5 ст.
- Соль 2 щепотки
- Сода на кончике ножа
Для грибной начинки:
- Лисички 3 стакана
- Луковица 1 крупная
- Растительное масло для обжаривания
- Соль
- Перец черный молотый
Приготовление:
- Яйцо слегка взбить вилкой, добавить соль, соду и кефир, перемешать.
- Полтора стакана муки высыпать в глубокую миску горкой, в середине сделать углубление и вылить туда кефирную массу. Замесить тесто.
- При необходимости добавить в тесто еще муки. У меня на тесто ушло чуть больше 2,5 стаканов муки. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
- Тесто накрыть миской и дать ему настояться около 20 минут.
- Лисички промыть и мелко порезать.
- Лук порубить, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить лисички и жарить до готовности, в самом конце посолить и поперчить по вкусу. Начинку остудить.
- От кефирного теста отрезать небольшие кусочки, раскатывать их тонко скалкой.
- В центр круга кладем немного грибной начинки и собираем все края теста в середине, хорошенько защипываем.
- Выкладываем вареники в пароварку и готовим на пару 20 минут либо же варим в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут с момента закипания.
Это цитата сообщения Artnews Оригинальное сообщение
Luxury ITC Mughal’s Kaya Kalp – The Royal Spa, India
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Американская современная модель Crystal Renn
Мне очень понравилась её ретро фотосерия для журнала моды Vogue Spain,начала о ней искать и вот плоды моих трудов...
Кристал Ренн (Crystal Renn) — американская модель. Она родилась в Майами 18 июня 1986 года,во Флориде.
Удивительно красивая девушка. С 14 лет Кристал начинала карьеру модели в статусе модель плюс, то есть она была полной моделью. Причем она была потрясающей «моделью плюс». С ее не модельным весом, она красовалась на обложках модных журналов. С годами она сбросила вес. Она не стала худой, как многие модели. У нее остались аппетитные формы. И популярность ее не сдала позиции. Кристал прошла модельный путь от простой модель до моделей Super. На ото она просто идеальна. Смотрим…
Вот с этих 11 -ти снимков всё и началось...
Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Бал Института костюма (Met Gala).
Бал Института костюма (Met Gala).
Шикарные платья знаменитостей на Балу Института костюма (Met Gala), 80 фото.
Подробнее читайте здесь - Бал Института костюма (Met Gala).
[показать] [показать]Подробнее читайте здесь - Бал Института костюма (Met Gala).
Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Наряды звезд – Канны 2011.
Наряды звезд – Канны 2011.
Наряды звезд – Канны 2011, самые красивые платья знаменитостей на Каннском кинофестивале.
Подробнее читайте здесь - Наряды звезд – Канны 2011.
[показать] [показать]Подробнее читайте здесь - Наряды звезд – Канны 2011.
Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Christian Dior лукбук.
Christian Dior - новый лукбук бренда осень-зима 2011-2012.
Подробнее читайте здесь - Лукбук.
[показать] [показать]Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Donna Karan осень-зима 2011-2012.
Новая рекламная кампания Donna Karan осень-зима 2011-2012.
Подробнее читайте здесь - Осень-зима 2011-2012.
[показать]
Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Элегантная одежда осень-зима 2011-2012.
Элегантная одежда осень-зима 2011-2012 от Luisa Spagnoli и Georges Rech.
Подробнее читайте здесь - Одежда осень–зима 2011–2012.
[показать] [показать]Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Сумки и обувь осень-зима 2011-2012.
Сумки и обувь осень-зима 2011-2012 от Chloe.
Подробнее читайте здесь - Мода осень-зима 2011-2012.
[показать] [показать]Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Atelier Versace.
Шикарные вечерние платья Atelier Versace осень-зима 2011-2012.
Подробнее читайте здесь - Atelier Versace осень-зима 2011-2012.
[показать] [показать]Подробнее читайте здесь - Atelier Versace осень-зима 2011-2012.
Это цитата сообщения fashionnn Оригинальное сообщение
Платья звёзд.
Самые красивые платья звезд на мероприятиях за последне время. Вечерние платья знаменитостей на Эмми 2011.
Подробнее читайте здесь - Самые красивые платья знаменитостей.
[показать] [показать]Подробнее читайте здесь - Самые красивые платья знаменитостей.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Фасолевая диета
Фасоль - диетический продукт, который содержит очень много полезных для организма веществ и легкоусвояемых белков. Главное преимущество фасоли и фасолевой диеты в том, что вы практически не испытываете голода во время диета, т.к. фасоль придает сытость.
Благодаря фасолевой диете вы не только худеете, но и очищаете свой организм, благодаря высокому содержанию клетчатки и витаминов в фасоли. Очень полезно употреблять фасоль при стрессах и невротических состояниях, т.к. она обладает успокаивающим действием.
Серия сообщений "Диеты,похудение":
Часть 1 - Диета от Елены Малышевой
Часть 2 - Жиросжигающий коктейль
Часть 3 - Шоколадная диета
Часть 4 - Ананасовая диета
Часть 5 - Фасолевая диета
Часть 6 - Фасолевая диета - мой вариант
Часть 7 - Вегетарианский фасолевый салат для похудения
...
Часть 9 - Полезные свойства лимона.Лимонная диета.
Часть 10 - Лучшие сжигающие жиры напитки
Часть 11 - Полезная выпечка, от которой не толстеют!
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Диета для оздоровления кишечника.
Диета для оздоровления кишечника.
Здоровая диета для кишечника нормализует обменные процессы, улучшает работу органа.
Продержитесь 10 дней и вы обзаведетесь здоровым кишечником, и в результате улучшения обменных процессов сбросите 5-7 кг.
Во время диеты употреблять витамин С, пить как можно больше минеральной негазированной воды.
И придерживаться главного правила – не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб
1 и 2 день
совершенно голодные, постарайтесь просидеть на зелёных яблоках, а к вечеру выпить чашку чая с ложкой мёда.
3 день.
завтрак: геркулесовая каша, сваренная на воде без соли и сахара, стакан минеральной воды. обед: 200 г. вареной говядины, помидор. ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.
4 день.
завтрак: геркулесовая каша, чашка кофе. обед: два яблока, долька лимона. ужин: яблоко и апельсин.
5 день.
завтрак: тёртая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 г. творога, минеральная вода.
обед: печёный картофель, два яйца вкрутую, салат из помидоров и огурцов полить растительным маслом.
ужин: 200 г. варёного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.
[показать]
6 день.
завтрак: геркулесовая каша. обед: геркулесовая каша. ужин: 200 г. варёного риса.
7 день.
завтрак: чашка кофе. обед: бульон из овощей, яблоко, 150 г. творога. ужин: кефир.
8 день.
завтрак: геркулесовая каша, стакан минеральной воды, бульон из овощей, три яблока, апельсин. обед: кефир. ужин: варёная рыба, два апельсина, чай.
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ
Спасибо за рецепт METEL
[500x667]Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Карамельный соус
Ингредиенты на 500 мл баночку:
200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Котлета в картофельной «шубке»
[307x231]Ингредиенты:
* фарш куриный (из 2 средних окорочков)
* 1 яйцо
* 3 крупные картошки
* соль, перец
* мука для обвалки котлет.
Приготовление:
Мясо прокручиваем через мясорубку , солим, перчим и ставим в холодильник на 30 минут.
Картошку перетираем на крупной тёрке. Слегка взбиваем яйцо .
Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в муке, во взбитом яйце, натёртой картошке.
Обжариваем на сковороде по 5 минут с каждой стороны и все, блюдо готово.
Приятного аппетита!
автор:Ева Мичурина
[показать]http://www.beauty-code.ru/
Серия сообщений "- вторые блюда":
Часть 1 - Волосатая сосиска))
Часть 2 - Котлетки "Гнезда"
...
Часть 46 - Обалденная свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски!
Часть 47 - "Волшебный горшочек"
Часть 48 - Котлета в картофельной «шубке»