Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Вязание спицами для женщин Белый свитер
Размер 42-44 (европейский 36-38)
Вам потребуется: 450 г пряжи (100% шерсть; 100 г/250м); прямые и круговые спицы №4,5; крючок №4.
В этой статье мы расскажем и покажем, как приготовить скандинавскую сёмгу — гравлакс. Это блюдо сейчас очень популярно, и неспроста. Умопомрачительно вкусно!
«Закопанный» лосось Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы. Эту закуску готовят в Финляндии, Норвегии, Дании, Исландии, но особой популярностью она пользуется в Швеции. Благо большинство туристов не знают шведского, а шведы спокойно относятся к буквальному переводу слова «гравлакс».
Скандинавия — морской край. Местные жители испокон веков ловят и едят рыбу. Но раньше холодильников не было, и древние свеи придумали особый способ хранения улова.
Они брали лосося, щедро солили и натирали его различными специями, а затем закапывали в землю или песок. Отсюда название — «закопанный» или «похороненный» лосось. Звучит не слишком аппетитно, зато рыба получалась невероятно вкусная — в меру солёная, пряная, нежная, буквально тающая во рту.
В наши дни технология несколько изменилась — рыбу больше не закапывают. Вместо этого в ход идёт пищевая плёнка или фольга. Но ингредиенты остались прежними.
Главный компонент — жирная красная рыба семейства лососёвых (сёмга, форель, горбуша и так далее).
Также для маринада обязательно понадобятся крупная соль (лучше — морская), сахар, чёрный молотый перец и укроп. Кроме того, есть рецепты гравлакса с добавлением свёклы, хрена, водки и других продуктов. Впрочем, обо всём по порядку.
Гравлакс классический
Экспериментировать с закусками для праздничного стола можно до бесконечности: канапе, рулетики, бутерброды… Фантазия хозяюшек в оформлении блюд не знает границ! Закуска «Елочные шарики», которую сегодня рекомендуем приготовить, готовится быстро и не требует особых финансовых затрат. Но какая эффектная она в подаче!
Памятник военным летчикам. Истребитель МИГ-21Ф. Установлен в г.Моздоке в 1975 году.
Мы выросли с этими самолетами. Не боялись даже тогда, когда они летали очень низко, в школе окна дрожали, гул стоял сумашедший ...
Аэродром от нас километрах в5-6, а военная база, так и 2-х километров не будет.
Вся чеченская компания базировалась на нашем аэродроме, а сейчас наши летчики помогают в Сирии. Дай Бог вернуться всем живыми......
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Ажурный джемпер "Белоснежка" от olkomorik
http://www.stranamam.ru/post/10708135/
Ушло 7 моточков пряжи микрофибра 100% от Magic 50г-150м, спицы 2 и 2,5. ниточка очень мягкая и приятная в вязании.
1.
[610x610] 2.
[610x610] 3.
[359x179]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Оригинальные праздничные закуски к вашему столу
Вы хотите удивить гостей оригинальными и необычными закусками и порадовать ими своих близких? Тогда вам сюда..Здесь вы найдете рецепты самых интересных закусок на праздники на любой вкус.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"
Представляю вам новогоднюю (и не только) закуску со слабосоленой семгой "Колокольчики". Она понравится как взрослым, так и детям. На столе смотрится очень празднично.
