Блюдо из серии "дешево и сердито", но.... очень вкусно - пальчики оближешь!
Берем:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Готовим:
Кабачки нарезать колечками, посолить и выложить на противень.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком (или же через чеснокодавилку) и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
Готовить в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Волшебная сила грецкого ореха — 20 рецептов народной медицины
Жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простым людям употреблять в пищу орехи, а древнегреческий историк Геродот писал, что грецкие орехи наделены особой жизненной силой.
Гиппократ советовал употреблять орехи при заболеваниях желудка, мозга, сердца, печени и почек.
В греческой мифологии, в легенде о происхождении грецкого ореха, говорится, что Кария, дочь лакейского царя Диона, возлюбленная Диониса, была превращена им в ореховое дерево, а позже, когда девушки водили хоровод вокруг этого священного дерева в честь богини Артемиды (покровительницы этого дерева), кто-то испугал их. Они бросились под его защиту и превратились в орехи. Слово «кариа» у древних греков означало «орешник», но чаще всего с этим названием отождествлялся грецкий орех.
Это цитата сообщения olga_knoll_2 Оригинальное сообщение
Хотелка!
Опубликовала iremcik в группе Вязание 
[показать] .http://club.osinka.ru/topic-101239?&start=0
1.
[700x525]
2.
[375x700]
3.
[500x375]
4.
[344x700]
5.
[375x500]
1.
[600x422]
2.
[600x437]
3.
[600x410]
4.
[600x405]
5.
[600x420]
6.
[436x600]
7.
[436x600]
8.
[436x600]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Твердый сыр в домашних условиях-теперь буду готовить только так
Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.
В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.
[600x397]
И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.
Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.
Ингредиенты:
для теста:
- 1,5 стакана воды
- 150 гр сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 6 яиц
для крема:
- 2 стакана сметаны 25% жирности
- 1 стакан сахара
Приготовление:
1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Салфетка «Хризантема»
Красивая салфеточка всегда украсит ваш дом и внесет в него немного праздничного настроения!
Связано по схемам из испанского журнала.
Салфеточка получилась 38 см в диаметре.Ушло 2 мотка ниток YarnArt Iris 100% хлопок 20г/138м, крючок №0.9(можно №1).
