• Авторизация


Торт-суфле "Чудо" 01-04-2012 02:35

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Торт-суфле "Чудо"

[показать]

Торт-суфле имеет очень нежный вкус и легкую консистенцию. Попробуйте его приготовить, и вам вряд ли захочется кушать магазинный торт!

Для приготовления понадобится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимое кино от "Мосфильма" 29-03-2012 20:47

Это цитата сообщения Галина_ПП Оригинальное сообщение

Любимое кино от "Мосфильма"

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-Tворожный пирог 28-03-2012 22:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог

 

Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов!

Замечательный, ароматный пирог очень приятно сочетает в себе вкус шоколадного теста и лёгкой, влажной творожной начинки...
[700x466]

Творог — полезный продукт, богатый кальцием, какао содержит фитогармон «счастья». Так что, готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!!!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим в волшебном горшочке 28-03-2012 21:32

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Готовим в волшебном горшочке

[300x174]

Готовим в волшебном горшочке

Ни у одной другой посуды нет такой богатой истории, ее образцы можно найти во всех мировых музеях. Люди тысячелетиями пользовались глиняной посудой, придавая ей нужную форму – кувшинов, горшочков, мисок, кружек… Молоко в крынке могло стоять и не киснуть несколько суток, почти год в керамических емкостях без крышек хранились варенья и соленья и при этом не плесневели, а в глиняных горшочках с мукой или крупами никогда не заводились вредители.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТИКАН. КРАСОТА НЕОПИСУЕМАЯ! 27-03-2012 01:22

Это цитата сообщения Хлебникова_Наталья Оригинальное сообщение

ВАТИКАН. КРАСОТА НЕОПИСУЕМАЯ!!!

Открой ссылку и выбери номер слева, появится изображение.
Удерживая нажатой левую кнопку мышки, медленно перемещай курсор вокруг объекта.
Эффект присутствия - будто ты находишься в Ватикане и смотришь вокруг себя.
Обязательно включи звук.
Красотища !!!
http://www.vatican.va/various/basiliche/san_giovanni/vr_tour/index-en.html
[340x255]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с вишнёвой прослойкой 25-03-2012 01:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с вишнёвой прослойкой

В этом торте такое хорошее сочетание . Вишня очень подходит для этого рецепта. Вишнёвая прослойка придаёт торту влажность и лёгкую кислинку, которая оттеняет сладость шоколадной глазури . Вкус неповторимый - очень,очень вкусный .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Киевский" торт по ГОСТу 25-03-2012 01:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Киевский" торт по ГОСТу

Огромная благодарность автору: chadeyka

[показать]Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по ГОСТу, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.
Для приготовления рецептов по ГОСТам крайне желательно иметь дома весы.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОРЕЦЕПТ: КОНФЕТЫ ФРУКТЫ В ШОКОЛАДЕ 21-03-2012 21:01

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

ФОТОРЕЦЕПТ: КОНФЕТЫ «ФРУКТЫ В ШОКОЛАДЕ»


[показать]
Нам потребуется:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ 21-03-2012 19:31

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ -традиционное израильское лакомство(фоторецепт)


[показать]
Итак, нам понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ 18-03-2012 02:23

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

[показать]

[показать]
Настоящее сливочное мороженое у вас дома. В нашей семье этот десерт прочно занял место на всех праздниках!
Всё гениальное просто!!! Это истина, а вот доказательство. Итак, попробуем приготовить вместе.

Нам понадобится:
Сливки 33 % 0,5 л
Сгущенное молоко 200 г.

Ну и для украшения я взяла:
Карамель
Какао
Кокосовая стружка

[показать]

Сливки выливаем в большую ёмкость, желательно с высокими бортами.

Дальше нам понадобится блендер с венчиком или миксер. Взбиваем сливки до увеличения объёма в 2,5 раза.

[показать]

Тонкой струйкой вливаем сгущенное молоко и одновременно взбиваем. Достаточно половины банки. Как только молоко влили, перестаем взбивать.

Готовую массу разливаем по небольшим ёмкостям. Я взяла чайные чашечки, подойдут пиалки, кофейные чашки или просто баночки из-под йогурта или детского питания. Убираем их на 3-4 часа в морозильную камеру.

[показать]

Через четыре часа достаем готовое мороженое, чашечки с обратной стороны обливаем кипятком - теперь мороженое легко из них извлекается.
Украшаем на свой вкус. Сегодня я использовала карамель, какао и кокосовую стружку.

[показать]


Замечательный сливочный вкус. Надеюсь, рецепт придётся по вкусу Вам и Вашим детям. Удачных экспериментов!!!
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А Вы Помните, как было тогда? 18-03-2012 01:52

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

А Вы Помните, как было тогда?

Слегка с грустной улыбкой просмотрела эту фото подборку,, честно скажу - очень приятно вспомнить то время, которое вроде как было так совсем недавно - но уже говорим в том веке! Теплые воспоминания нахлынули, да и что говорить - Хорошо тогда было))) Правда Ведь?)))

 

Приятного Просмотра, Погружаемся в Свои Воспоминания из Далекой Молодости...

 

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ВСЮ ФОТО ПОДБОРКУ ТОГО ДАЛЕКОГО ТЕПЛОГО ВРЕМЕНИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на праздник 17-03-2012 23:33

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат на праздник!

[показать]
[показать]


1 слой-сыр на терке.
2 слой- свежий огурец соломкой.
3 слой-сырая морковь на средней терке.
4 слой - отварные яйца кубиками.
5 слой- нарезанное отварное мясо курицы.
6 слой-лук обжаренный с любыми грибами, шампиньонами ( банка консервированных),
7 слой- жаренный картофель соломкой.

Салат делаю в разъёмной форме-тортнице.... Все слои промазываю майонезно-желатинным соусом. Когда форму переворачиваю, то первый слой получается - сырный, картофель - последний.

Соус делаю в последнюю очередь, т.к. он быстро застывает. Соус : 3 ст.ложки желатина залить 1 стаканом холодной воды на 30 минут, до полного распускания желатина. Нагреть, остудить и добавить в 500грамм майонеза

[показать]
***B@GIR@***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь привычек неудачников . 17-03-2012 20:00

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Семь привычек неудачников ....

[показать]

 


Глубоко уважаемый Стивен Кови, написал о семи привычках успешных людей. Я же сегодня хочу рассказать Вам о семи привычках, нытиков и неудачников. О семи привычках, которые в значительной мере и делают этих людей неудачниками.



1) Неудачник испытывает чувство неполноценности и жалость к себе. Он считает, что не сможет добиться успеха, потому что он (или она) живёт в провинции, потому что он не того пола, потому что у него не то образование, потому что родители его не любили, потому что у него не такая фигура... В общем, обычно у неудачника есть причина жалеть себя, и верить, что именно из-за этого он неудачник.

[показать]



2) Неудачник любит ныть и жаловаться. Тут важно учесть одну вещь — в некоторых культурах принято жаловаться, но это является лишь частью ритуала, когда обе стороны понимают, что жалобы несерьёзны. Неудачник же ноет и жалуется самозабвенно, он действительно считает, что в его жизни всё плохо и беспросветно (а если плохо не всё, то он будет сосредоточен именно на плохом).

[показать]



3) Неудачник сравнивает себя с другими. У него нет внутреннего «пробного камня», и не хватает ума, чтобы сравнивать себя сегодняшнего с собой же вчерашним. Он может оценить себя, только сравнив себя с другим человеком. При этом неудачник часто выбирает людей заведомо более успешных, что даёт ему бесконечные поводы для нытья и жалоб (см. предыдущий пункт).

[показать]



4) Неудачник тратит больше, чем зарабатывает. Он не подсчитывает расходы, он живёт в кредит, он берёт деньги взаймы у друзей и родственников, он сидит на шее у жены или у мужа... Вариантов может быть много, но общее у них одно — расходы больше доходов.

[показать]



5) Неудачник скуп. Не экономен, а именно скуп. Он не любит расставаться с деньгами и поэтому старается найти «халяву», скидку, распродажу, старается выбирать самый дешёвый вариант из всех возможных. В результате он и выглядит соответствующим образом, и чувствует себя паршиво, а если неудачника угораздит открыть бизнес, скупость владельца не даст этому бизнесу развиваться.

[показать]



6) Неудачник выбирает немедленную выгоду вместо отложенной. Он не умеет работать на перспективу. Он не идёт учиться, потому что хочет зарабатывать уже сейчас. Он не делает карьеру, потому что от пива и телевизора можно получить удовольствие немедленно, а от неурочной работы — когда ещё дождёшься того удовольствия? Такой человек подобен крестьянину, который зимой гонит сивуху из посевного зерна, не задумываясь о том, что сеять весной.

[показать]



7) Неудачник занимается делом, которое ему не нравится. Разумеется, многим из нас доводится время от времени делать вещи, которые мы не любим — например, вставать по будильнику. Но неудачник занимается неприятными ему вещами глобально — он работает на неприятной ему работе или, хуже того, ведёт неприятный ему бизнес. Естественно, что он не стремится прогрессировать в этой области — ведь тогда ему придётся делать ещё больше неприятных вещей.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ 17-03-2012 19:50

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

"ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ"

"ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ"

[700x525]
ИНГРИДИЕНТЫ

1.Свинина
2.Грибы
3.Картошка
4.Морковь
5.Лук
6.Масло подсолнечное
специи, лист лавровый
горячая кипяченая вода.

Способ приготовления:

1. Подготовить большую емкость (миска,
кастрюля) куда будем складывать все
составляющие жаркого.
В процесе жарки все посолить.
Морковь натереть на крупной терке
и обжарить в сковороде на масле.
Лук порезать кубиками и тоже обжарить.
2. Мясо порезать небольшими кубиками
и подрумянить.
Грибы порезать пластинами и поступить
так же - обжарить на масле.
3. Картошку порезать как на супчик и
обжарить в сковороде.
4. Смешать все составляющие, добавить
специи какие любите.
5. (в данном случае хмели-сунели) и
разложить в горшочки.
6. В каждый налить горячей воды и
положить лавровый листик.
Не наливайте воду до края, так как
при закипании она будет выливаться.
Попробуйте на соль.
Накрываем крышками и в разогретую
духовку. Когда закипит убавьте
немного огонь и томите 40-50 мин.
Запах во время приготовления стоит
умопомрачительный.
Приятного аппетита!
1.
Превью zharkoe-v-gorshochke-486240 (700x525, 107Kb)
2.
Превью zharkoe-v-gorshochke-399074 (700x525, 128Kb)
3.
Превью zharkoe-v-gorshochke-374612 (700x525, 77Kb)
4.
Превью zharkoe-v-gorshochke-942874 (700x525, 128Kb)
5.
Превью zharkoe-v-gorshochke-410546 (700x525, 135Kb)
6.
Превью zharkoe-v-gorshochke-231524 (700x525, 125Kb)
Ирина искуссница
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатные программы для компа 12-03-2012 00:19

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Бесплатные программы для компа

[468x60]

 

 

[498x177]

[показать]

Бесплатнае программы, которые можно скачать и установить на свой компьютер! Много всяких программ может кому пригодиться, я лично зависла на пару часов...
Анимация фотографий[4]
Программы для создания анимации [31]
Программы для создания слайд шоу [35] 
Программы для создания коллажей [17]
Программы для фотомонтажа [23]
Программы для реставрации фото [3]
Программы для создания иконок [4]
Программы для создания Flash слайд шоу [7]
Программы для создания 3D-графики [15]
Программы для создания логотипов [2]
Программы для создания визиток [2]
Программы для снятия скриншотов [4]
Программы для создания календарей [3]
Бесплатные графические редакторы [47]
Фото на документы [3]
Фотоэффекты [8]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выложить фотографии своих работ (и не только)в дневник. 11-03-2012 23:32

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Как выложить фотографии своих работ (и не только)в дневник.

Пишу как это делаю я. Может быть кому-то пригодится, а может кто-то делает по-другому.Итак , подробно:

1).Сначала захожу в свой дневник и нажимаю ссылку" Написать". (Можно нажать "Новая запись")На картинке обведено красным.

[показать]

2).Появляется вот такая страничка. Текстовой редактор должен быть нажат "простой".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько рецептов постных пирожков 11-03-2012 23:28

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Несколько рецептов постных пирожков

Первый вариант

[500x335]
Для теста:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились 09-03-2012 20:37

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились!

[500x342]

Сегодня приготовила рогалики по очень простому рецепту. Нам с мужем очень понравились!

Необходимые ингредиенты:

- 200 г творога,
- 200 г слив. масла (маргарина),
- 1 яйцо, немного соли и сахара,
- соду погасить уксусом,
- 2 ст муки, мармелад(варенье, сахар с корицей).

Приготовление:

Перетираем творог через сито, затем соединяем его с хорошо расстолченным маслом (маргарином), вбиваем яйцо, соль, сахар, все перемешиваем.

Затем гасим соду уксусом, всыпаем понемногу муку, тщательно размешиваем.
Оставляем получившуюся массу на 10-15 мин.
Затем раскатываем и делим на треугольнички.
Выкладываем начинку, заворачиваем, и в разогретую духовку на 15 мин до золотистого цвета.

P.S. тесто получается похожим на слоеное!

Всем приятного аппетита!


http://www.stranamam.ru/post/2677545/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь вдохновения на март 08-03-2012 23:39

Это цитата сообщения Yas_Nataly Оригинальное сообщение

Календарь вдохновения на март

Календарь Вдохновляющих Девизов от Татьяны Лариной.
И снова вдохновляющий календарь!

Делюсь непременно со всеми замечательными светлыми творческими людьми!

Календарь вы можете распечатывать на цветном принтере, вешать на стенку и каждый день вдохновляться очередным позитивным слоганом. В каждом дне предусмотрено свободное место – чтобы там вы могли записать что-то хорошее, что случилось с вами именно сегодня.

[699x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИГЛАШЕНИЕ В БЛОГ ИЛИ ДНЕВНИК 07-03-2012 02:10

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ПРИГЛАШЕНИЕ В БЛОГ ИЛИ ДНЕВНИК.

[показать]

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии