• Авторизация


Конфеты "Чернослив в шоколаде" 09-04-2012 20:46

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Конфеты "Чернослив в шоколаде"

[показать]

150-200 гр. чернослива
50 гр. кураги
50 гр. изюма (можно заменить клюквой)
50 гр грецких орехов
1 ст. ложка меда
2-3 ст. ложки лимонного сока
100 гр. темного шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт) 09-04-2012 19:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт)

 

Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)

[655x599]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очаровательная деревушка San Vigilio di Marebbe. Италия 09-04-2012 19:06

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Очаровательная деревушка San Vigilio di Marebbe. Италия.

[544x122]
[показать]
[250x40]
Сан-Виджилио-ди-Мареббе (Италия) — очаровательная горная деревушка в долине Валь-Пустерия, окруженная сказочными пейзажами Национального парка Фанес-Сенес-Брайес среди величественных Доломитовых Альп.
[250x40]
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная выпечка: маковый рулет 08-04-2012 14:13

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Пасхальная выпечка: маковый рулет

[291x196]

Ингредиенты:

250 мл. молока
7 гр. сухих дрожжей
500 гр. муки
1 яйцо
100 гр. сливочного масла
75 гр. сахара
Начинка:
320 гр. мака
150 гр. меда
100 гр. сливочного масла
7 ст. ложек сахара
250 мл. молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 07-04-2012 21:39

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Домашний сыр

[показать]

Состав:
3 л цельного молока
1 л кефира
3 яйца
1 - 2 ч.л. соль
2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили и т. д.) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные трюфели 07-04-2012 21:34

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфели

[показать]

Шоколадные трюфели


[400x500] Ингредиенты:
280 г качественного тёмного шоколада (с содержанием какао не менее 70%),
275 г жирных сливок (30-35%),
50 г сливочного масла,
ванилин, ром, коньяк, цедра апельсина – для ароматизации,
порошок какао, молотые орехи, фисташки, кокосовая стружка – для обваливания.

Приготовление:
Шоколад натрите на крупной тёрке и сложите в кастрюльку. Добавьте сливки и масло, поставьте на водяную баню и прогревайте до тех пор, пока шоколад не растает и вся смесь не станет гладкой. Добавьте ароматизатор по вкусу, перемешайте и поставьте в холод на 4 часа. Для формирования трюфелей смажьте руки маслом без запаха и скатывайте шарики величиной с грецкий орех. Шарики обваливайте в какао-порошке, молотых орехах или кокосовой стружке и выкладывайте на противень, застеленный пергаментом. Поставьте конфеты в холодильник и храните их там до подачи на стол. Эти конфеты можно заморозить на срок до месяца. Перед подачей замороженные трюфели нужно разморозить в течение ночи в холодильнике. Если конфеты готовятся в качестве подарка, то купите специальную мягкую упаковочную бумагу золотого или серебряного цвета и тонкую бумажную ленточку в тон, разрежьте упаковочную бумагу на квадраты, положите в центр по конфете, соедините углы и свяжите ленточкой. Уложите конфеты в красивую коробку.



[показать]

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца с кружевными узорами 07-04-2012 21:32

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Яйца с кружевными узорами

[показать]

     Пасхальные яйца можно украсить симпатичными кружевными узорами.

   Для этого потребуются:


- яйца, сваренные вкрутую
- пищевая краска для яиц
- кружева
- резинки, для фиксации кружева
- ножницы
- пенопластовая доска с булавками

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные яйца на пасху 07-04-2012 21:30

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Ажурные яйца на пасху

[показать]

Покрасить яйца к празднику Пасхи ажурным узором можно при помощи шелухи от яиц и кружев. Для этого нужно яйца обернуть в отрезаный кусочек кружева, закрепить его, чтобы не развязался и поместить яйца в отвар луковой шелухи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший сервис для изучения английского языка онлайн 07-04-2012 20:27

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Лучший сервис для изучения английского языка онлайн

http://lingualeo.ru/r/8dab5n

Этот русскоязычный сайт - замечательный помощник в деле изучения английского языка. Почти все на нем — бесплатно. Огромный выбор видео, аудио, текстов. Видео и аудио сопровождается текстовым переводом, что очень удобно.
Изучение английского языка онлайн на этом сайте будет у Вас продвигаться гораздо быстрее еще и потому, что у Вас в друзьях там будет симпатичный лев, которого постоянно нужно подкармливать текстами, аудио, видео, упражнениями. Изучайте английский язык онлайн, а он Вам сам подскажет, что он хочет сегодня, только нужно будет следить, чтобы он был сытым и довольным. Мы в ответе за тех, кого приучаем. Рискнете взять на себя такую ответственность?

Вверху на сайте LinguaLeo Вы увидите меню. Познакомтесь с некоторыми пунктами:

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад 07-04-2012 13:31

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Горячий шоколад

разделители

Горячий шоколад

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИТАЕМ КНИГИ 07-04-2012 02:10

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

ЧИТАЕМ КНИГИ

[показать]

[показать]

Даже взрослые люди порой представляют себя средневековыми рыцарями или могучими варварами, прекрасными принцессами и героинями любовных романов. Человеческая фантазия необъятна, а мозг нуждается в постоянной подпитке и пище для размышлений. Ведь так чудесно вернувшись после совсем обычной работы в совсем обычную квартиру представлять иные миры, улетать в космические странствия, переживать сложные жизненные ситуация с героями романов. Именно такую возможность каждому дает удивительный мир книг. С любимыми книгами Вы можете прожить сотни жизней, побывать в тех местах, куда вряд ли попадете в реальности, совершить удивительные приключения и подвиги, оказаться в сложных жизненных ситуациях и с честью из них выйти.

Приступайте к изучению нашей бесплатной библиотеки,
и Вы найдете даже те книги, которые давно искали!

[показать]

[показать]
автор поста
Любаша К
будут вопросы, заходи, обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаска 04-04-2012 21:05

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска

разделители

Сладкая колбаска

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 04-04-2012 21:02

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

[показать]

Для теста:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 стак.

Мука - 1 стак.

Сахар ванильный - 1 ч. л.

Масло для смазывания

Для крема:

Молоко - 1 стак.

Масло сливочное - 300 г.

Яйца - 10 шт.

Желатин в гранулах - 40 г.

Картофельный крахмал - 1 ст.л.

Сахар ванильный - 3 ч. л.

Для глазури:

Шоколад темный (60 % какао) - 150-200 г.

масло сливочное - 50 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создавать рубрики в дневнике? 04-04-2012 12:27

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Как создавать рубрики в дневнике?

Продолжаем обучение для новичков на Лиру. Сегодня я Olia2010 расскажу вам как навести порядок в дневнике, а именно создавать рубрики. И так начнем. 

1.Первое, что нам необходимо сделать, это проверить общие настройки в дневнике.

  [329x422]

Читать далее

Если вы считаете, что эта информация вам пригодится, нажмите пожалуйста кнопочку "Понравилось".

Заранее спасибо! Комментарии так же приветствуются! Прочитаю все, на содержательные или с вопросами отвечу! 

Всегда ваша Olia2010

[367x69]

Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 23 - Как вставить видео в свой дневник. (версия сегодняшнего дня 15 марта 2012г)
Часть 24 - Как сделать кликабельные картинки? Код и инструкция от Putniza_Strannaja
Часть 25 - Как создавать рубрики в дневнике?
Часть 26 - Как открыть 2 окна на рабочем столе? Для того чтобы легко было учиться...
Часть 27 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Яйцо Фаберже" 04-04-2012 12:01

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Торт "Яйцо Фаберже"

tort-yajco-faberzhe (180x180, 22Kb)

Готовим Торт "Яйцо Фаберже" на Пасху, такой вкусный и красивый!

На 12-14 кусочков нам необходимо:

1 кг свежего песочного печенья;
1,5 стакана очищенных грецких орехов;
1 банка сгущенки;
180 сливочного масла;
200 г белого шоколада;
2 стакана сливок (33%) или сметаны;
600 г творога;
1,5 стакана сахарной пудры;
желтый и голубой пищевой краситель;
кондитерские украшения для торта (цветочки и бусинки).
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто рецептов печенья 03-04-2012 19:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов печенья

Печенье - 1765 рецептов

Печенье сахарное

[200x]

Ингредиенты на 2 порций:

сметана - 300 г (10-25%)
сливочное масло - 200 г
или маргарин - 200 г
сахар - 200 г
мука - 600-650 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
или гашеная сода - 1 ч. л.

Приготовление:

[200x]

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

[200x]

Добавить сметану и перемешать.

[200x]

Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.

[200x]

Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник.

[200x]

Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина.

[200x]

Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45.

[200x]

Печенье сахарное готово!
Маленькая игрушечная история :)
Мишки в ёлочках, бабочки, звёзды и одно сердце на двоих.


Берлинское печенье из творога

[200x]

Ингредиенты на 6 порций:

Мука - 250гр
Разрыхлитель - 3ч.ложки
Творог - 250гр
Сахар - 200гр
Сливочное масло - 50гр

Приготовление:

Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!
Все продукты перед приготовлением предварительно охладить.
Просеять муку с разрыхлителем и высыпать горкой на доску.
Сделать в муке углубление, положить в него творог и нарубленное небольшими кубиками сливочное масло. Вымесить тесто руками, начиная с середины.
Посыпать доску мукой и раскатать на ней тесто скалкой в прямоугольный пласт размером 30х60см, сложить тесто пополам и опять раскатать. Завернуть тесто в пленку и поставить на ночь в холодильник. Посыпать доску сахарным песком и раскатать из теста пласт размером 20х50см, переворачивая при раскатке,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем смеха!|Задорнизмы 02-04-2012 13:02

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

С днем смеха!|Задорнизмы

 

( Фото из интернета)
Смех является лучшим лекарством для нашего здоровья, причём, абсолютно безвредным и совершенно бесплатным. это, своего рода, очищение всего организма, «волшебные пилюли» для души. Разве Вы не замечали, что только смех даёт ощущение полноты жизни, даёт уверенность в себе, своих силах, даёт ощущение самого здоровья... 
Михаил Задорнов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с посыпкой 02-04-2012 12:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Булочки с посыпкой

Очень вкусная выпечка . Она зависит от теста . Это именно такое тесто , сделав раз по этому рецепту , будете постоянно им пользоваться

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 02-04-2012 03:02

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Рыбный торт

[показать]

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное мороженное от увлеченного человека Stalic 01-04-2012 02:44

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Клубничное мороженное от увлеченного человека Stalic

 

В закладки, на лето: клубничное мороженное

[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии