Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!
Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

|
Вареники — вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет, чтобы накормить домашних. Плюс их в том, что можно заготовить сразу на неделю, а потом только доставать замороженные и отваривать. Самое сложное в приготовлении вареников — тесто. Оно должно быть не толстым, упругим, не развариваться. Мы нашли идеальный рецепт и спешим поделиться им с вами! Такое тесто можно раскатать даже очень тонко — все равно оно сохранит свою упругость при варке.

тесто:
● яйца — 2шт.
● масло растительное — 2 ст.л.
● вода — 125мл ● соль — по вкусу(~0,5ч.л.)
● мука высшего сорта — 2ст.
начинка: читать далее
В 1845 году Лондонское географическое общество назвало огромный водоём, расположенный между Евразией и Северной Америкой, Северным Ледовитым океаном. До этого, с лёгкой руки голландского географа Б. Варениуса, он 200 лет носил название Гиперборейского океана. Связано это было с древнегреческими мифами и легендами. Якобы давным-давно в северных землях существовала загадочная страна Гиперборея. Населяли её талантливые поэты, архитекторы, отважные воины, блестящие ораторы. Они поддерживали тесную связь с Древней Грецией и построили на её землях множество прекрасных дворцов и храмов.
Судя по легендам, климат в этой географической зоне был очень тёплым. В наши же дни ситуация совсем иная. Северный Ледовитый океан в прямом смысле является ледовитым и полностью оправдывает своё название. Большая часть его огромной водной поверхности покрыта дрейфующими льдами. Да и действительно, как они могут растаять, если зимой температура в этом регионе колеблется в пределах от минус 30°C до минус 34° C, а летом не превышает 0°C. Нередки здесь айсберги – огромные льдины, откалывающиеся от шельфовых ледников и начинающих самостоятельное путешествие по океанским водам. Высота надводной части таких глыб иногда достигает 30 метров, длина превышает километр, а возраст может измеряться столетиями.
Температура воды у поверхности лежит в пределах от минус 1°C до минус 1,8° C, то есть практически у точки замерзания солёной воды. С глубиной теплеет, но незначительно. На отметке в 100 метров от поверхности температура повышается до плюс 1°C. Этому способствуют более тёплые течения из Атлантического и Тихого океанов. Одним словом, Северный Ледовитый океан – это отнюдь не место для праздного времяпровождения. Климат огромного водоёма очень суровый, а условия для проживания трудные и опасные.
Площадь Северного Ледовитого океана составляет всего 2,8% от площади Мирового океана. Площадь водной поверхности равна 14,7 млн. км², объём 17,6 млн. км³. Водоём омывает берега России, США, Норвегии, Канады, Дании (Гренландия). Как видно, перечень государств небольшой. Зато океан может похвастаться вторым местом по числу островов после Тихого океана.


Размер: 40
Вам понадобится: 600 г пряжи грязно-розового цвета (50 % шерсть, 50 % акрил, 280 м/100 г), спицы № 4, крючок № 3, пуговицы - 5 шт.

Топ-реглан "Valery" Опубликовала Риннуся в группе Все в ажуре... (вязание крючком) Топ "Valery" из 100% мерсеризованного хлопка Камтекс, цвет светло бежевый, реглан сверху, крючок на основное полотно 2,5 мм, на обвязку - 2,0 мм
В исполнении asjaos_knitting
https://www.instagram.com/asjaos_knitting/?hl=ru





Моделирование детской одежды.(40часть)

