• Авторизация


Изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше 14-11-2019 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

[показать]

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синее на белом 14-11-2019 17:16

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Жакет (интарсия)

0_26e0f3_5cca4431_orig (493x700, 326Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На любое время года 14-11-2019 17:13

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Sasha Kagan's Country Inspiration Knitwear for All Seasons

0_19c8a2_de0300e1_orig (530x700, 324Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами 14-11-2019 17:11

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Пуловер с жаккардовым узором

DG_366_01_Forside_Web (535x700, 348Kb)
DG_366_03_Forside_Web (537x700, 335Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккард спицами 14-11-2019 17:09

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Кардиган с жаккардовым узором

DG_366_07_Forside_Web (533x700, 297Kb)
DG_366_05_Forside_Web (532x700, 309Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами 14-11-2019 17:06

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Пуловер с жаккардовым узором

13 (502x700, 273Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схeма и мастер класс... 14-11-2019 16:26

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Узор крючком
 

pt-3898 (527x684, 413Kb)
pt-3895 (527x517, 359Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По большой горсти изюма, кураги и чернослива 05-11-2019 17:09

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Супер кекс без сахара, масла и яиц

Супер кекс без сахара, масла и яиц

Супер кекс без сахара, масла и яиц

Кекс быстрый (не считая замачивания сухофруктов), простой, но такой же вкусный, сладкий и ароматный, как его более традиционные вариации.

Сначала испекла и не думала рассказывать и показывать, но он очень даже удался, поэтому делюсь.

Супер кекс

По большой горсти изюма, кураги и чернослива (не взвешивала, брала именно так, горстями). Ром.

  • 8 ст.л. с горкой муки (50/50 цельносмолотой овсяной и кукурузной).
  • 1 большой апельсин (цедра и мякоть).
  • 4 ст.л. с горкой подсолнечных семечек.
  • 1/2 ч.л. соды.
  • 1/2 ч.л. пряничных специй (у меня готовая смесь, в ней — корица, апельсиновая цедра,
  • кориандр, цедра лимона, анис, фенхель, дробленый и молотый мускатный орех, гвоздика, кардамон).
  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mожно заготовить сразу на неделю 05-11-2019 16:59

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Вареники, которые никогда не развариваются!

Вареники — вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет, чтобы накормить домашних. Плюс их в том, что можно заготовить сразу на неделю, а потом только доставать замороженные и отваривать. Самое сложное в приготовлении вареников — тесто. Оно должно быть не толстым, упругим, не развариваться. Мы нашли идеальный рецепт и спешим поделиться им с вами! Такое тесто можно раскатать даже очень тонко — все равно оно сохранит свою упругость при варке.

1442583364_vareniki

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто:

● яйца — 2шт.

● масло растительное — 2 ст.л.

● вода — 125мл ● соль — по вкусу(~0,5ч.л.)

● мука высшего сорта — 2ст.

начинка:         читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Oгромный водоём между Евразией и Северной Америкой 05-11-2019 16:58

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение

Северный Ледовитый Океан. Несколько фактов.

Северный Ледовитый океан

В 1845 году Лондонское географическое общество назвало огромный водоём, расположенный между Евразией и Северной Америкой, Северным Ледовитым океаном. До этого, с лёгкой руки голландского географа Б. Варениуса, он 200 лет носил название Гиперборейского океана. Связано это было с древнегреческими мифами и легендами. Якобы давным-давно в северных землях существовала загадочная страна Гиперборея. Населяли её талантливые поэты, архитекторы, отважные воины, блестящие ораторы. Они поддерживали тесную связь с Древней Грецией и построили на её землях множество прекрасных дворцов и храмов.

Судя по легендам, климат в этой географической зоне был очень тёплым. В наши же дни ситуация совсем иная. Северный Ледовитый океан в прямом смысле является ледовитым и полностью оправдывает своё название. Большая часть его огромной водной поверхности покрыта дрейфующими льдами. Да и действительно, как они могут растаять, если зимой температура в этом регионе колеблется в пределах от минус 30°C до минус 34° C, а летом не превышает 0°C. Нередки здесь айсберги – огромные льдины, откалывающиеся от шельфовых ледников и начинающих самостоятельное путешествие по океанским водам. Высота надводной части таких глыб иногда достигает 30 метров, длина превышает километр, а возраст может измеряться столетиями.

Температура воды у поверхности лежит в пределах от минус 1°C до минус 1,8° C, то есть практически у точки замерзания солёной воды. С глубиной теплеет, но незначительно. На отметке в 100 метров от поверхности температура повышается до плюс 1°C. Этому способствуют более тёплые течения из Атлантического и Тихого океанов. Одним словом, Северный Ледовитый океан – это отнюдь не место для праздного времяпровождения. Климат огромного водоёма очень суровый, а условия для проживания трудные и опасные.

Площадь Северного Ледовитого океана составляет всего 2,8% от площади Мирового океана. Площадь водной поверхности равна 14,7 млн. км², объём 17,6 млн. км³. Водоём омывает берега России, США, Норвегии, Канады, Дании (Гренландия). Как видно, перечень государств небольшой. Зато океан может похвастаться вторым местом по числу островов после Тихого океана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие американские пончики — донаты 05-11-2019 16:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Американские пончики

https://takprosto.cc/amerikanskie-ponchiki/

alt="Американские пончики"

Подруга моей мамы, тетя Рая, уже больше 20 лет живет во Флориде и именно она по приезде на родину научила меня готовить настоящие американские пончики — донаты. Именно такие, с дырочкой посередине, покрытые глазурью, облитые шоколадом, обсыпанные различными разноцветными карамельными посыпками, орешками, сахарной пудрой, которые так любят все дети.
 
Как оказалось, самое сложное в рецепте — это ждать, когда поднимется дрожжевое тесто, и выбирать, какую же посыпку использовать для пончиков. Кстати, формировать донаты сможет даже ребенок. Это занятие ему очень понравится!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
640 г муки
60 г сахара
2 яйца
14 г сухих дрожжей
90 г сливочного масла
250 мл молока (3,2 %)
2 г ванили
щепотка соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОМАДКИ
100 г шоколада
50 г сливок (33 %)
15 г сливочного масла
кондитерские посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОНЧИКОВ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2019 16:43

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Бордовый жакет на пуговицах.


152 (519x700, 266Kb)
 

Размер: 40 
Вам понадобится: 600 г пряжи грязно-розового цвета (50 % шерсть, 50 % акрил, 280 м/100 г), спицы № 4, крючок № 3, пуговицы - 5 шт.

aPZbz90QhiaO (100x100, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто и со вкусом 05-11-2019 16:42

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

ТОП-РЕГЛАН "VALERY"

Топ-реглан "Valery"                                                                                                        Опубликовала Риннуся в группе Все в ажуре... (вязание крючком) Топ "Valery" из 100% мерсеризованного хлопка Камтекс, цвет светло бежевый, реглан сверху, крючок на основное полотно 2,5 мм, на обвязку - 2,0 мм

В исполнении asjaos_knitting 
https://www.instagram.com/asjaos_knitting/?hl=ru
 

qr0b.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючком 05-11-2019 16:40

Это цитата сообщения bsa2611 Оригинальное сообщение

Ретро-платье


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2019 16:39

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Топ крючком


l (700x466, 246Kb)

.l (1) (700x466, 282Kb)

l (2) (700x466, 373Kb)

 

Автор Juliet73

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка на японские размеры 02-11-2019 23:21

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Драповое пальто. Выкройка на японские размеры 7,9,11,13,15

20 (312x649, 124Kb)
21 (522x393, 68Kb)
22 (242x116, 10Kb)

 LADYBOUTIQUE 2018 Декабрь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза 02-11-2019 23:20

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Блуза с круглым воротником. Выкройка на евро размеры 36-56

1 (300x288, 42Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для девочки 02-11-2019 22:53

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Детское винтажное платье. Выкройка на возраст 1-14 лет

1 (271x290, 77Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.Мюллер и сын.Техника кроя 02-11-2019 22:47

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Ателье. Сборник за 2001г (Техника кроя)



1.
1 (489x700, 291Kb)

2.
4 (494x700, 168Kb)

3.
5 (494x700, 145Kb)

4.
6 (494x700, 132Kb)

5.
7 (494x700, 134Kb)

6.
8 (494x700, 157Kb)

7.
9 (494x700, 127Kb)

8.
10 (494x700, 115Kb)

9.
11 (494x700, 167Kb)

10.
12 (494x700, 123Kb)

11.
13 (494x700, 166Kb)

12.
14 (494x700, 105Kb)

13.
15 (494x700, 142Kb)

14.
16 (494x700, 140Kb)

15.
17 (494x700, 103Kb)

16.
18 (494x700, 172Kb)

17.
19 (494x700, 134Kb)

18.
20 (494x700, 121Kb)

19.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2019 22:44

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Моделирование детской одежды.(40часть)

Моделирование детской одежды.(40часть)

[608x380]

[665x436]

[566x524]

[598x534]

[562x549]

[521x532]

[показать]

[550x552]

gown:

pinafore:

[показать]sonechny

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии