• Авторизация


Салат из запеченных баклажанов. 19-06-2011 20:43

Это цитата сообщения OAntonopoulou Оригинальное сообщение

«Мелитзаносалата» - салат из запечённых баклажанов

[366x459]
Этот салат прекрасно подходит к мясным блюдам, а так же используется в качестве гарнира. Для его приготовления Вам понадобятся:

4 баклажана
1 зубчик чеснока
4 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка белого бальзамического уксуса
Соль и белый перец
Немного лимонного сока

Для салата-гарнира дополнительно:
Немного нарезанного красного перца
Немного оливкового масла

Способ приготовления:

1. Заворачиваем каждый из баклажанов в фольгу укладываем в противень и ставим запекаться в духовку. Как только баклажаны станут мягкими – вынимаем (в процессе желательно несколько раз перевернуть их с боку на бок). Температура должна быть высокой до 220 градусов.
2. Разрезаем баклажаны на 2 части и ложкой отделяем мякоть от шкурки.
3. Поливаем баклажаны небольшим количеством лимонного сока, мелко режем и кладём в дуршлаг для удаления лишней жидкости.
4. Тёртый или давленый чеснок смешиваем с бальзамическим уксусом, оливковым маслом с добавлением соли и перца.
5. Смешиваем баклажаны с полученным соусом. Подаём на стол холодным.

Для использования салата в качестве гарнира добавляем в него рубленую петрушку, оливковое масло и болгарский перец (как свежий так и маринованный). Можно добавить немного сыра фета.



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Греческая мусака
Часть 2 - конфеты "Коровка"
...
Часть 6 - «Бриам» - овощное рагу по-гречески
Часть 7 - «Гаридес саганаки» - креветки в красном соусе
Часть 8 - «Мелитзаносалата» - салат из запечённых баклажанов
Часть 9 - «Касерокрокетес» - любимое пикантное греческое лакомство
Часть 10 - 5 рецептов для слоеного теста
...
Часть 22 - Рецепт "Мусака" - греческая запеканка
Часть 23 - ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА
Часть 24 - Торт на сковородке.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческая диета 19-06-2011 20:38

Это цитата сообщения OAntonopoulou Оригинальное сообщение

Греческая диета

[330x316]
Основа греческой диеты - разделение продуктов на те, которые нужно съедать ежедневно, не реже раза в неделю и хотя бы раз в месяц.

Завтрак: хлеб или злаки, цельные макароны или бурый рис. Диетологи утверждают, что пища, которую мы съедаем утром, организм усваивает и не откладывает про запас в виде жирных складок.

Обед и ужин: сырые и вареные овощи, которые обеспечат организм витаминами и минералами. Также следует добавлять рыбные блюда.

Диета содержит приблизительно 60% углеводов, 30% жиров и 10% белков. Полная противоположность диете Аткинса, не правда ли? Но уж поверьте, организм скажет спасибо. Диета не дает быстрого похудения, но приучает к правильному питанию и приучает к здоровой пище.

План диеты:

Ежедневно
-хлеб, макароны рис;
-овощи -от картофеля до баклажанов;
-фрукты;
-орехи, семечки подсолнуха или дыни;
-оливковое масло - несколько столовых ложек.
-йогурт и сыр;
-2 бокала сухого вина в день;
-не менее 8 стаканов чистой воды в день;

Каждую неделю
-рыба и морепродукты (не менее 4 раза в неделю);
-яйца;
-немного сладостей;

Каждый месяц
-постное мясо и птица (свиное филе, индейка, кролик, цыпленок);
-красное мясо.



Серия сообщений "Здоровье и красота":

Часть 1 - Поясничный остеохондроз
Часть 2 - АПЕЛЬСИН ДЛЯ КРАСОТЫ
...
Часть 9 - Народные рецепты доктора Попова
Часть 10 - Оливковое масло для красоты волос
Часть 11 - Греческая диета
Часть 12 - Лечим гайморит
Часть 13 - 8 Лучших Упражнений Для Фигуры От Джейн Фонды
...
Часть 28 - Рецепты для начинающих.Мыльное варение.
Часть 29 - Рецепты мыла
Часть 30 - Домашний крем для лица... несколько рецептов...




Серия сообщений "интересное, разное":

Часть 1 - Огромная Коллекция Смайликов(с кодами)
Часть 2 - Красивых вам фоток
Часть 3 - Греческая диета
Часть 4 - Разное-Интересный сайт
Часть 5 - Чернение серебра
...
Часть 15 - Несколько вариантов завязывания шнурков
Часть 16 - Рисуем животных
Часть 17 - банан и банановая кожура


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дзадзыки-традиционный греческий салат-закуска 19-06-2011 20:34

Это цитата сообщения OAntonopoulou Оригинальное сообщение

«Дзадзыки» - традиционный греческий салат-закуска

[400x300]
Для приготовления этого салатика, который прекрасно подходит как к рыбе так и к мясным блюдам, Вам понадобится:

1 баночка жирной сметаны или йогурта
1 средний свежий огурец
1 небольшой маринованный огурец
3 зубчика чеснока
2 ст.ложки оливкового масла
1 маслина или оливка
1 веточка укропа
уксус
соль

Способ приготовления:

1. Очищаем свежий огурец от кожуры и трём на крупной тёрке. Кладём на несколько минут в сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Трём на крупной тёрке маринованный огурчик, а на мелкой чеснок (можно пропустить чеснок через чесночницу). Мелко режем укроп.
3. В сметане или йогурте размешиваем оливковое масло и добавляем остальные компоненты салата (свежий и маринованный тёртые огурчики, чеснок, немного соли и мелко порезанный укроп).
4. Выкладываем полученную массу на тарелочку. При желании поливаем сверху чайной ложечкой оливкового масла и украшаем оливкой или маслиной. Салат готов.



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Греческая мусака
Часть 2 - конфеты "Коровка"
...
Часть 18 - Маринованая капуста
Часть 19 - Шпроты домашнего приготовления.
Часть 20 - «Дзадзыки» - традиционный греческий салат-закуска
Часть 21 - Запеченные бобы-гиганты.
Часть 22 - Рецепт "Мусака" - греческая запеканка
Часть 23 - ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА
Часть 24 - Торт на сковородке.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка пледов 17-06-2011 09:18

Это цитата сообщения Ксилол Оригинальное сообщение

Чудо-пледы

Всё, что содержится в этом посте, воспроизведено из дневника Joniks.
Мною материал только объединён в один пост, всё внутреннее наполнение - оригинального автора.
Многие из этих пледов я видела раньше, но некоторые попались впервые.
Не люблю заваливать дневник цитатами, поэтому делаю так - из эгоистических соображений удобства.

Итак, номер первый - ПОТРЯСАЮЩАЯ ГЕОМЕТРИЯ!
[показать]
Circles To Squares Afghan

Номер второй - ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ ПЭЧВОРК!
[показать]
An African Adventure by Horst Schulz

Номер три - БУЙСТВО АКВАРЕЛИ
[показать]
Log Cabin Quilt

Номер четыре - РАДУЖНЫЕ ВОЛНЫ
[показать]
Soft Waves

Номер пять - РЫБКИ
[показать]
Festive Fish

Номер шесть - ГЕКСАГОНАЛИ
[показать]
Hexagon Blanket

Номер семь - ЗАМАНЧИВЫЕ КВАДРАТЫ
[показать]
Babette Blanket by Kathy Merrick

Номер восемь - ЙО-ЙО
[показать]
Yoyo Afghan
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадочному дарителю симпатии. 16-06-2011 16:04


Огромное спасибо за выраженную симпатию, их очень приятно получать, а дарить еще приятнее. Пожалуйста откликнитесь, обещаю ответить взаимностью!!!!! [500x399]

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядное платьице. 16-06-2011 11:09

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Простенькое, но красивое платье для девочки

[500x327]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый берет с осинки. 16-06-2011 09:55

Это цитата сообщения juliet_85 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Берет с Осинки

 

[466x700]

[466x700]

[700x673]

Серия сообщений "Шапочки, шляпки, панамы, шарфики, повязки девочкам":
Часть 1 - Летняя панама на годик (мастер- класс)
Часть 2 - Панама и платье "БЕЛОСНЕЖКА" для 2-х лет крючком
...
Часть 63 - Летняя шапочка с шифоновым цветком
Часть 64 - Шапочка от p_tasha
Часть 65 - Берет с Осинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские кофточки крючком 16-06-2011 09:38

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Детские кофточки

Источник http://lavoresquinha.blogspot.com/search/label/CASAQUINHO%20DE%20BEBE
[700x525]
[585x501]
[320x240]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[564x423]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Митенки крючком. 16-06-2011 09:34

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Митенки крючком

Оригинальная и доступная для повторения модель допускает различные варианты по длине и отделке. Для выполнения легких и теплых митенок понадобится 25 гр. тонкого мохера плотностью 25г./230м. Митенки, представленные на фотографиях, связаны из пряжи “YarnArt” Kid Mohair (70% мохер, 30% полиамид).

В начале работы наберите цепочку из воздушных петель, равную обхвату руки возле локтя. Длина цепочки должна быть кратной 12. В представленных моделях начальная цепочка состоит из 72 петель.

Сомкните цепочку в кольцо и вяжите полотно по кругу простым ажурным узором по схеме. Узор образован пучками столбиков с двумя накидами, чередующихся с одиночными столбиками. Свяжите 22 ряда. В 23 ряду выполните отверстие для большого пальца. Для этого вместо одного из пучков узора провяжите цепочку из 11 воздушных петель. Свяжите еще 4 ряда узора.

В следующем ряду выполните обвязку кромки со стороны пальцев. Обвязку делайте столбиками без накида, вывязывая перемычки между пальцами цепочками воздушных петель: между указательным и средним 4 петли, между средним и безымянным 5 воздушных петель, между безымянным и мизинцем 3 петли.

Обработайте кромку изделия со стороны локтя. Для этого свяжите ряд столбиков с двумя накидами, чередующихся через один с воздушными петлями. В полученные отверстия этого ряда будет продета ленточка.

Свяжите два или три ряда «полуцветков» по схеме. Аналогично свяжите вторую митенку, выполнив отверстия для пальцев в обратном порядке. Готовые изделия украсьте ленточкой из атласа или органзы шириной 0,5 - 0,7 см.
Источник http://kru4.com/lesson9.htm
http://kru4.com/images/Pattern/Pattern4/162-6245.gif
[501x437]
[600x413]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка" Маленькая леди" 15-06-2011 09:23

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Шляпка “Маленькая леди”

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый топ крючком 15-06-2011 09:18

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Белый топ крючком

[показать] http://triruki.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin-kryuchko...m/799-belyy-top-kryuchkom.html
[показать]
Белый топ крючком
Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

Вам потребуется: 250 (300) 300 г белой пряжи Limone (100% хлопка, 125 м/50 г); крючок No 3; 3 пуговицы.

Внимание! Рекомендуем сделать выкройку в натуральную величину и, прикладывая к ней работу, выполнять прибавления и убавления.

Ажурный узор: число петель кратно 8 + 3 возд. п, подъёма. Вязать круговыми по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта,
заканчивать петлями после раппорта, выполнить 1 раз с 1-го по 7-й р.. затем повторять со 2-го по 7-й р. Кайма:' 1 ст. о7н, пропустить 2 п., 5 ст. с/н в 1 п. основания, пропустить 2 п., повторять от *,

Плотность вязания Ст. с/н: 18,5 п. и 12 р. = 10 х 10 см; ажурный узор: 22,5 п. и 12 р. = 10 х 10 см.

Правая чашечка: связать цепочку из 34 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать ст. с/к, при этом каждый ряд начинать с 3 возд. п. подъёма вместо 1 -го ст. с/н. Через 9 см от наборного края оставить с левой стороны 17 п. (= центральный шов). Через 18 см от наборного края работу закончить.
Внимание! Размеры можно варьировать за счёт числа петель и рядов. Левая чашечка: вязать симметрично.

Нижняя часть: связать цепочку из 224 (240) 256 возд. п., сомкнуть её 1 соед. ст. в кольцо и вязать ажурным узором. В 13-м р. убавить для приталивания 40 п.. для этого пропустить 40 х попеременно каждый 5-й и 6-й ст. б/н (40 х каждый 6-й ст. б/н) 35 х каждый 6-й и 5 х каждый 8-й ст. б/н = 184 (200) 216 п. Эти убавления повторить в 25-м р., для этого пропустить 40 х попеременно каждый 4-й и 5-й ст. б/н (40 х каждый 5-й ст. б/н) 25 х попеременно каждый 5-й и 6-й и 16 х каждый 5-й ст. б/н = 144 (160) 176 п. Через 24 см от наборного края для разреза разделить работу у начала кругового ряда и вязать прямыми и обратными рядами. Через 32 см от наборного края связать 3 р. ст. с/н и работу закончить.

Сборка: выполнить центральные швы чашечек (см. стрелку на выкройке). Обвязать чашечки с обеих сторон каймой. После примерки пришить чашечки к нижней части так, чтобы левая чашечка начиналась у разреза. Для каждой бретели присоединить нить к углу чашечки, связать цепочку из возд. п. длиной 30 см и обвязать её с обеих сторон каймой. Пришить бретели к спинке. Обвязать края разреза 1 р. ст. б/н, при этом выполнить 3 петельки для пуговиц. Пришить пуговицы.



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная кофточка малышке. 14-06-2011 13:03

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Кофточка крючком

Попросили меня выложить схемку и описание вот к этой кофточке. К сожалению, сканера у меня нет, постаралась сфотографировать так, чтобы было понятно:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему на голове не растут цветочки... 13-06-2011 11:46


[555x497]


[555x454]


[555x525]



Почему на голове
Не растут цветочки?
А растут они в траве
И на каждой кочке?
Если волосы растут,
Значит, их сажают
Почему сажать цветы
Нам не разрешают?
 
Хорошо бы сделать так:
Срезать все кудряшки,
На макушке красный мак,
А вокруг ромашки!

Вот была бы голова,
Голова-что надо!
Лес, цветы, трава, дрова,
Тишина, прохлада...

комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи шапочек деткам. 12-06-2011 10:33

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Схем нет. Для вдохновения

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбочка "белый лебедь". Япония 12-06-2011 10:29

Это цитата сообщения Tatoha Оригинальное сообщение

Юбка Белый лебедь

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Слова, которые стоит запомнить. 12-06-2011 10:22

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

То, что стоит запомнить.

[показать]
[показать]


[240x320]


Этот текст был найден в Балтиморе в 1962 году в одной
старой церкви. Автор неизвестен. (с)


"Идите своим путем
спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может
быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно,
в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и
ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных
умом и необразованных; у них тоже есть своя история.


Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение.
Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя
никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто
более велик или более мал, чем вы.

Интересуйтесь всегда
своим ремеслом; каким бы скромным оно не было - это
драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы
владеете. Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон
обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди
стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма.


Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в
любви - в сравнении с пустотой и разочарованием она так же
вечна, как трава.

С добрым сердцем принимайте то, что
советуют вам годы, и с благодарностью прощайтесь с
молодостью. Крепите свой дух на случай внезапного несчастья.
Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются от
усталости и одиночества.

Подчиняйтесь здоровой дисциплине,
но будьте мягким с собой. Вы - дитя мироздания не меньше,
чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь. И пусть
это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и
должен
идти. Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни
понимали.

Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали,
в шумной суете жизни храните мир в своей душе. Со всеми
коварствами, однообразными трудами и разбитыми мечтами мир
все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны.
Постарайтесь
быть счастливым."

Наши сомнения — это наши
предатели. Они заставляют нас терять то, что мы возможно
могли бы выиграть, если бы не боялись попробовать. Самолюбие
не так заслуживает осуждения, как недостаток самоуважения.
Чтобы оценить чьё-нибудь качество, надо иметь некоторую
долю этого качества и в самом себе..

[229x191]




Любите музыку? Джаз, поп, D&B? Вся новая музыка, а так же все о музыкальных направлениях и исполнителях на сайте mfmm.ru! Скачайте свои любимые мелодии!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горы пряжи, горы шалей и просто горы... 12-06-2011 10:13

Это цитата сообщения Irina_L Оригинальное сообщение

Прогулка по нашему "козьему" рынку.

Кстати козьего здесь осталось не очень много,в основном изделия из недорогой карачаевской нитки.
Вот из такой и ее здесь много,это только часть...
[700x525]
[700x525]

В основном искала шали,но не нашла того,что мне понравилось бы...а вам как?
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя шляпка крючком 11-06-2011 14:50

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Летняя шляпка крючком

[700x653]http://domihobby.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2011 12:55

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Посвещается ·•๑✰ Пуси ✰๑•·˙ (Pusynj)

http://www.babyblog.ru/user/lenta/Pusynj

Замечательные работы... вижу ее посты сразу уношу к себе мимо не пройдешь.
Сочно ,ярко, красиво...Смотрим и наслаждаемся))
[550x309]
[550x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2011 10:01

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Посвещается ·•๑✰ Пуси ✰๑•·˙ (Pusynj)

http://www.babyblog.ru/user/lenta/Pusynj

Замечательные работы... вижу ее посты сразу уношу к себе мимо не пройдешь.
Сочно ,ярко, красиво...Смотрим и наслаждаемся))
[550x309]
[550x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии