Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Картофель фри
[290x218]Это блюдо называется "картофель по-французски". Запеченная в духовке картошка в несколько раз менее жирная, чем жареная, при этом по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает картошке-фри, а возможно, даже превосходит ее. Попробуй!
4 порции
2 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. дижонской горчицы
1 ч. л. лимонного сока
0.5 кг картофеля, нарезанного соломкой
соль и черный перец по вкусу
Разогрей духовку до 160 С. Накрой противень смазанной оливковым маслом вощеной бумагой или фольгой. В большой емкости смешай 1 ст. л. оливкового масла, горчицу и лимонный сок. Высыпь картошку в маринад и как следует перемешай. Выложи на противень ровным слоем и запекай в течение 15-20 мин, пока картошка не покроется румяной корочкой и не станет мягкой внутри. Посоли и поперчи.
В одной порции содержится: 72% углеводов (28г), 21% жиров (4г, из них насыщенные жиры - 1г), 7% белков (3г), 3г клетчатки.
Энергетическая ценность 1 порции (120 г): 157 ккал.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ЭКСПРЕСС_РЕЦЕПТЫ
ЭКСПРЕСС_РЕЦЕПТЫ
Для тех, кто ценит каждую минуту, но при этом, хочет готовить вкусно и разнообразно
Салат «МИНСКИЙ»
Отварной картофель и шампиньоны ,нарезать соломкой и добавить квашеную капусту. Посолить, добавить немного сахарного песка, полить уксусом и растительным маслом
Салат»ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Мякоть вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины ветчину, свежие огурцы, нарезать соломкой. Заправить майонезом со сметаной в равных количествах.
Салат из скумбрии
Рыбу ,очищенную от кожи и костей, маринованные огурцы, лук, вареную морковь и яблоки нарезать кубиками. Смешать с майонезом и зеленью
Щи «шаляпинские»
Обжарить свежую нашинкованную капусту с грибами, ветчиной и тертой морковью. В кастрюлю налить грибной бульон(можно из кубика)добавить продукты из сковороды в конце варки положить чернослив и соль по вкусу
Суп "Вегетарианский"
В воду положить тертый сыр,картофель и морковь кубиками.Приготовить заправку:спассеровать лук,морковь и соленый огурец,натертые на крупной терке.Положить в суп,добавить мускатный орех,перец,специи,и горсть овсянных хлопьев.Прокипятить три минуты-заправить сметаной.
Десерт»НЕЖНОСТЬ»
Тыкву и яблоки нарезать мелкими кусочками ,перемешать и тушить 10 минут до полуготовности..Немного остудить, добавить растертые с сахаром 2 желтка и 2 взбитых белка. Осторожно перемешать и запечь в форме.
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
салат "НЕЖНЫЙ"
Салат "Нежный"
Ингредиенты для салата "Нежный":
200 г картофельного пюре,
2 моркови, 200 г твердого сыра,
200 г говядины, 2 яйца, майонез,
петрушка и консервированная кукуруза для украшения
Приготовление салата "Нежный":
Говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Возьмите глубокий салатник, устелите пищевой плёнкой.
Приготовьте картофельное пюре и выложите его на пленку по всей поверхности салатника.
На картофельное пюре выложите тертый сыр, смажьте майонезом.
Выложите ломтики говядины, смажьте майонезом.
Сверху на говядину выложите тертую морковь, смажьте майонезом.
Последний слой салата - тертые яйца, тоже смажьте майонезом.
Поставьте салатник в холодильник на 1 час.
Переверните салатник на блюдо, снимите пищевую плёнку.
Украсьте салат "Нежный" петрушкой и консервированной кукурузой.
Вот фото салата в разрезе:
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения songmeili Оригинальное сообщение
есть над чем подумать))
20 законов жизни.
1. Закон пустоты. Все начинается с пустоты. Но пустота всегда заполняется. Для того, чтобы в нашей жизни что-то изменилось или проявилось, нужно освободить место и подготовить почву, избавившись от ложных убеждений и старых привычек.
Если Вы недовольны тем местом, которое занимаете, смените его. Вы же - не дерево! Джим Рон
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Дельфины умеют заглядывать в будущее...
[700x525]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Волшебная Англия
Волшебная Англия
[300x118]
[300x118]
Великобритания (Соединенное Королевство Великобритании и
Северной Ирландии) – остров, на котором находятся Англия, Шотландия и
Уэльс, образовывает, вместе с множеством мелких островов, архипелаг
неправильной формы с очень разнообразным ландшафтом и природой.
Англия является самой крупной из трех частей, входящих в состав
Великобритании. Граничащая с Шотландией на севере и Уэльсом на западе, а
до Франции от Англии через самую узкую часть Ла-Манша всего 29 км.
Англия располагает разнообразными замками, которые откроют для Вас не
только эпоху истории, но и великолепные английские ландшафты:
плодородные равнины графства Кент, плавно переходящие в мягкие волны
зеленых холмов восточного Дауна с пастбищами.
[400x158]
[900x675]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Пастрама из индюшиной грудки
Пришел новый учебный год, и с ним прошлогодняя проблема – что дать ребенку с собой в школу пожевать. Колбасы, после чтения в интернете о их составе и производстве были отметены сразу, поэтому, как говорят, при всем богатстве выбора, альтернативе куску мяса просто нету. И тут старая знакомая (вообще-то она и не старая вроде вовсе, просто я ее давно знаю) бросила ссылочку на блюдо с непривычным названием из не очень привычной для меня индюшатины. После недолгих колебаний и несколькодневных поисков куска свежей (немороженной) индюшиной грудки блюдо было приготовено. Даже не знаю, как написать о приготовлении, что бы этот процесс оказался длиннее предисловия, до такой степени он прост и несложен.
Берем грудку. Очищаем ее от всего, что даже отдаленно напоминает жир. Делаем соляной раствор – на стакан воды, столовая ложка соли. Опусаем мясо в этот соляной раствор. Вода должна покрывать мясо полностью. Оставляем мясо замачиваться на 2 часа.
За эти два часа нам нужно – почистить и порезать чеснок (зубчиков 5) и перетереть в ступке или на мельнице несколько сортов перцев и небольшую щепоть кориандра. Из перцев у меня у меня оказались – традиционный черный, не менее традиционный душистый, непонятно откуда взявшийся белый и совершенно экзотический, привезенный кем-то из Египта зеленый. Небольшая щепоть соли бросается к перцам. Вот все эти перцы перетираем, добавляем чуть острого красного перца и две чайные ложки паприки. Времени было масса, и я подумал, что будет занятно, если у запеченного мяса на поверхности будут какие то зерна. Горчичные зерна я не нашел, поэтому бросил половинку чайной ложки зерен кориандра. Все заливается оливковым маслом (можно и обычным подсолнечным) тремя столовыми ложечками, перемешивается и этой смесью натирается вытянутое и обсушенное полотенцем мясо. Ой… забыл, перед натиркой, мы мясо равномерно шпигуем чесноком. Оставляем мясо на пол часика пропитываться-мариноваться. За это время включаем и разогреваем духовку на 250 градусов. Как разогреется – ставим мясо и закрываем дверцу. Как пишут в рецепте килограммовый кусок грудины готовится 15-20 минут. У меня был полуторакилограммовый и я готовил его 35 минут. Далее самое важное – выключаем и не открывая дверцу оставляем остывать, как минимум на 2 часа, но лучше на ночь. Вот и все. Не сложно, можно сказать совершенно просто. Самое главное в этом блюде – не упустить время готовки и не поддаться соблазну пораньше открыть дверку духовки, что бы посмотреть, что так ароматно и вкусно пахнет.
Приятного аппетита, и я надеюсь, что Ваши детки, да собственно и Вы сами по достоинству оцените это несложное, но и необычное блюдо в состав которого не входят всякие эмульгаторы, стабилизаторы и улучшители вкуса… 
Это цитата сообщения Elena32 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу
Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу
Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к 
Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали). Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
Читать далее
[500x333]Думаю, что такой справочник полезен не только слепым котятам, но и опытным блогерам. Пусть будет под рукой.
zerno-RosЕсли интересно, становись постоянным читателем, а для этого нажимай на картинку
Я буду очень рад!Полный справочник по ЛиРу для слепых котят и не только
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Устами умных людей
*Когда человек высоко ценит жизнь, он получает от жизни щедрую награду.**
**Ничто во всем мире не освободит вас от ограничений до тех пор, пока вы удерживаете их в своем разуме. В первую очередь, начните воспринимать себя свободными. Только в этом случае вы освободитесь от внешних состояний, которые ограничивают или связывают вас**
**Счастье во многом зависит от нашей способности подойти к каждому дню с ясным разумом. Мы должны стать восприимчивыми по отношению к радости, которая открывается нам в повседневных переживаниях**
**Общительный и отзывчивый человек здраво реагирует на житейские ситуации, и подобная реакция становится для него привычной. Он дружелюбно реагирует на жизнь, и жизнь, в ответ, проявляет доброту к нему. Он отзывчив и восприимчив ко всем дарам жизни - и поэтому переживает ее щедрость**
Серия сообщений "Афоризмы":
Часть 1 - Афоризмы о любви
Часть 2 - Не верь в чудеса – добивайся их
...
Часть 40 - Софи Лорен о женственности и красоте
Часть 41 - Подборка интересных афоризмов о жизни
Часть 42 - Устами умных людей
Это цитата сообщения Элой Оригинальное сообщение
квиллинг
Астрочки + mini МК
Ольга Ольшак
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Квиллинг
Посмотрите какую красоту делают из бумаги И открытки и картины и вазы и .....
[356x637]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Квиллинг из кальки
Можно использовать эту идею для изготовления открыток, пригласительных, оформления альбомов, конвертов и упаковок для подарков.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Идеи -квиллинг
| [показать] |
[показать] |
| [показать] |
[показать] |
| [показать] |
[показать] |
| [показать] |
Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
Лирушники!!! Все процитируйте пожалуйста!!!
Обращение Насти
Педалькина, Сотруднику милиции требуется помощь
Никогда не думала, что напишу такой пост в своем дневнике.
Мои дорогие друзья!!!! Очень нужна ваша помощь!!!! Сотруднику милиции нужна донорская кровь!!!
Ее зовут Дина, замечательная веселая девушка с твердым характером и героической жизнью. Дина бывший оперуполномоченный уголовного розыска ГУВД Москвы. Она очень любила и гордилась своей работой, выполняла ее добросовестно не считаясь с личным временем и низкой зарплатой. В этом ее поддерживал любимый муж Алексей тоже к слову милиционер.
А потом авария, больница и инвалидное кресло. Ноги отказали и из органов пришлось уйти. Многие бы сломались, но не наша Дина. Она не стала себя жалеть, все также продолжала наслаждаться жизнью, занялась танцами на инвалидных креслах и по-прежнему, а может даже еще больше, любила своего мужа.
И казалось, что уже ничего более страшного случится не может, судьба и так сильно приложила нашу Динку. Но случилось. Лейкоз.
Сейчас Дина находится в Боткинской больнице и ей срочно нужна донорская кровь. Первой группы с положительным резус-фактором.
Доктор сказал, что в ближайшие три недели необходимо около 40 человек- доноров. 10 человек в отделение переливания крови Боткинской больницы и 30 человек на станцию переливания крови при этой же больнице.
Кровь нужно сдавать для Богатыревой Дины Вячеславовны. Боткинская больница, 7 гематологическое отделение. Палата 307.
В больницу нужно прийти к 9 утра с паспортом и полисом. Направление на переливание можно взять либо у Дины в палате, либо позвонить ее мужу Алексею по телефону 8-905-семь девять пять-77-55
Информацию о донорстве можно посмотреть здесь
м.Динамо далее 4 остановки на автобусе №84
Схема проезда к больнице:
Большая просьба ко всем, помогите распространить это сообщение
[400x216]
[360x480]
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Мои секреты или лицо без морщин
Мои секреты или лицо без морщин
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Настойка молодости, красоты и здоровья "Три в одном"
Настойка молодости, красоты и здоровья «Три в одном»
Этот простой и удивительно эффективный рецепт состоит из трех давно известных и проверенных веками лекарственных растений:
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
САЦИВИ из баклажан
Сациви из баклажан
[показать]
Ингредиенты:
баклажан - 6-7 штук
чеснок - 1 головка
листья смородины и вишни
зелень укропа и петрушки
красный горький перец
для рассола: на 1 литр - 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара
Приготовление:
1. Сделать в баклажанах надрез, чтобы до основания оставалось примерно 0,5 см.
2. Отварить баклажаны около 5 минут, выложить на друшлаг, чтоб стекла вода.
3. Сделать начинку: порезать мелко зелень (укроп, петрушку), чеснок, добавить красный горький перец, перемешать.
4. В надрезы баклажан положить эту начинку.
5. На дно эмалированной кастрюли выложить листья вишни и смородины, положить начиненные баклажаны, накрыть листьями смородины и вишни и залить рассолом.
6. Под гнет и в холодильник на 3-4 дня. Пусть солятся...
7. Когда "Сациви" готово, достать, порезать баклажаны с начинкой, полить растительным маслом и добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, перемешать....
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Вот горшок пустой!
В этом горшке можно держать пряжу, лук, нитки и какие нибудь другие рукодельные мелочи. В него можно вставить вазон с цветами, да мало ли еще для каких целей можно приспособить эту рукодельную красоту.
Итак материалы