Ингредиенты:
- 0,25 стакана сливочного масла
- 2/3 стакана муки
- сахар 1 ст.л.
- яйца 2 шт
- подсолнечное масло для фритюра
- сахарная пудра для посыпки
- соль
Восемнадцать лет – это своеобразный рубеж, когда вчерашний ребенок становится взрослым.
Порой наиболее вкусные блюда получаются при помощи простейших рецептов и нехитрых ингредиентов — настоящая «вкуснятина» оказывается на диво весьма доступной. И это как раз тот случай – салат из того, что всегда под рукой.
[600x450]
Итак, для приготовления «Сырного салата с помидорами»
Ингредиенты:
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви
Для приготовления етого популярного шотландского блюда нам необходимо :
кг Фарша (60% говядины и 40% свинины)
2 моркови
2 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
80 мл масла
1 столовая ложка соуса "Вустер"
1 чайная ложка томатного концентрата
стакан красноого вина
100 мл говяжьего бульона
3 веточки тимьяна
1 веточка розмарина
соль и перец по вкусу
для картофельного пюре:
600 г картофеля
'20 Масло
20 мл молока
3 яичных желтка
соль и перец по вкусу


Картофель очистить и сварить
Нагреть масло, добавить фарш и раздавить вилкой или дервянной ложкой .Натереть морковь, мелко нарезать лук,нашинковать чеснок.Добавить во фарш, посолить, поперчить.Тушим до готовности.|

[365x271]Первые упоминания о необычном озере Хильер, которое находится на острове Миддл (рядом с южным берегом Западной Австралии), относятся к 1802 году.
В это время здесь останавливался путешествующий в Сидней английский мореход М. Флиндерс, благодаря которому об этом чуде Австралии заговорил весь мир. Это озеро необычно тем, что его вода имеет не голубой или зеленый, а розовый оттенок и с высоты птичьего полета оно больше похоже не на водоем, а на огромный ковш с ягодным или фруктовым киселем.
Зрелище необычайной красоты дополняется еще и тем, что озеро Хильер окружено поясом из белоснежной, кристально чистой соли. Со всех сторон озера располагается изумрудная зелень деревьев, которую от голубых волн океана отделяет небольшая полоска желтого песка. Благодаря своей блестящей розовой поверхности и соляным берегам Хильер считается одной из самых удивительных достопримечательностей Австралии.
Озеро имеет вытянутую форму, и его длина составляет около 600 м.Не так давно, в середине прошлого века, ученые пытались выяснить происхождение присущего озеру Хильер удивительного розового оттенка. Этот цвет является постоянным и совершенно не меняется, когда вода из озера берется в любую емкость. Основной версией ученых стало то, что этот цвет воде озера Хильер придает водоросль Dunaliella salina, которой много в других водоемах этого района.
Это растение, находясь в соленой среде, способно выделять красноватое вещество, окрашивающее водную поверхность в неестественный розовый цвет.
Однако, взяв образцы воды из озера Хильер и проверив их под микроскопом, было обнаружено, что никаких водорослей или других известных науке окрашивающих веществ там не существует. Пробы воды брались несколько раз, но ни в одной из них не было найдено даже следов водоросли Dunaliella salina.
С этих пор множество ученых строили догадки по поводу розового цвета озера Хильер, например, некоторые считают, что виной всему особые минералы или микроорганизмы, которые находятся в составе воды. Однако никто так и не смог выдвинуть достоверную версию, которая подкрепилась бы научными доказательствами. Поэтому до сих пор так и остается загадкой розовый цвет озера
[275x183]
[269x187]
Традиционная американская еда хот-дог на самом деле имеет свои корни в Германии, конкретнее – во Франкфурте.
Именно Германия прославилась на весь мир своими колбасками и сосисками, которых там изготавливали великое множество и по разным рецептам.
История гласит о том, что некий мясник из Франкфурта придумал длинные и тонкие колбаски, ставшие прототипом современных сосисок. Изготовитель назвал свое творение dachshund, что в переводе с немецкого означает «такса», видимо по аналогии с длинным тельцем этой породы.
Немного позднее один предприимчивые немецкий эмигрант, выехавший в Америку, начал продавать данные колбаски, положив их на манер бутерброда между двумя ломтиками хлеба, которые позднее заменили на булку.
Произошло это в 19 веке, когда даже высший свет еще не был знаком с салфетками, поэтому хлеб играл важную гигиеническую роль – он позволял не пачкать руки жиром и не обжигать их горячими колбасками.
А в начале двадцатого века американский художник Дарган решил сделать иллюстрацию к популярному блюду, так полюбившемуся в Новом свете. Он знал перевод слова, но не знал точного его написания по-немецки, поэтому, не долго думая, подписал иллюстрацию на своем родном языке, передав общий смысл названия. Так, сосиска в булке получила название «хот-дог» — горячая собачка.
По другой версии, сосиску в булке обозвали хот-догом ушлые студенты в конце 19 века. Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом.
Поэтому сначала сами фургоны в студенческом фольклоре получили название собачьих, а потом слово перешло и на сосиски.
|
|
Написание арабских цифр состояло из отрезков прямых линий, где количество углов соответствовало величине знака. Вероятно, кто-то из арабских математиков когда-то предложил
идею — связать числовое значение цифры с количеством углов в ее начертании.
Итак, смотрим на оригинальное изображение арабских цифр и видим, что:
0 — цифра без единого угла в начертании;
1 — содержит один острый угол;
2 — содержит два острых угла;
3 — содержит три острых угла (правильное, арабское, начертание цифры получается при написании цифры 3 при заполнении почтового индекса на конверте);
4 — содержит 4 прямых угла (именно этим объясняется наличие «хвостика» внизу цифры, никак не влияющего на ее узнаваемость и идентификацию);
5 — содержит 5 прямых углов (назначение нижнего хвостика — то же самое, что у цифры 4 — достройка последнего угла);
6 — содержит 6 прямых углов;
7 — содержит 7 прямых и острых углов (правильное, арабское, написание цифры 7 отличается от приведенного на рисунке наличием дефиса, пересекающего под прямым углом вертикальную линию посередине (вспомним, как мы пишем цифру 7), что дает 4 прямых угла и 3 угла дает еще верхняя ломаная линия);
8 — содержит 8 прямых углов;
9 — содержит 9 прямых углов (именно этим объясняется столь замысловатый нижний хвостик у девятки, который должен был достроить аж 3 угла, чтобы общее их число стало равно 9.
Со временем углы сгладились, и цифры приобрели привычный нам вид. Вот уже много столетий весь мир пользуется арабской системой записи чисел. Этими десятью значками можно легко выразить огромные значения.
Кстати, слово «цифра» тоже арабское. Арабские математики перевели индийское слово «сунья» по смыслу на свой язык. Вместо «сунья» они стали говорить «сифр» или «цифр», а это уже знакомое нам слово. Так слово «цифра» по наследству от арабов досталось и нам.
|
|
Помидоры запеченные в духовке с луком удивят вас своим кисло-пряным вкусом. Идеальное дополнение к гарниру из риса или макарон. Также можно подавать его как самостоятельный гарнир к мясу.
На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. :) Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но он прочно запал мне в душу. :) Он напоминает мне такие сладости из детства, как «Шоколадная колбаска» и «Муравейник». Готовится этот десерт совсем незатейливо. Можно свободно подключить детишек к процессу его готовки. ;)
[500x375]
Серия сообщений "для дизайна и тп":
Часть 1 - Новогодняя елка
Часть 2 - КАК УКРАСИТЬ ДОМ ДЛЯ ВСТРЕЧИ НОВОГО 2011 ГОДА
...
Часть 45 - Быстрый бантик
Часть 46 - ПЕТУХ КРАШЕННЫЙ... из яичных лотков. Мастер-класс
Часть 47 - Раздвижные двери своими руками в японском традиционном стиле


1. Снять кожицу с помидоров, нарезать их толстими ломтиками, поперчить, посолить и запечь на гриле. .


2. Бринзу крошим, перемешиваем взбитими яйцами,мелко порезанним горьким перцем и приправами / чабром, петрушкой, /.Добавляем овсянку. Хорошо все перемешиваем и висипаем в маленькие глинянние посуди.Лук мелко нарезать, зажарить. Ставим поверх бринзи, сверху кладем помидори.
[400x220]Обжарить также мелко нарезанный лук, добавить помидоры, тушить несколько минут, пока испарилась жидкость.Яйца взбейте, смешайте с брынзой или фетой. Вылейте полученную массу на сковороду с перцем, перемешайте и жарьте под крышкой до готовности.
[400x220]Для фарша лук мелко порубите, чеснок крупно нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте чеснок и морковь, жарьте еще несколько минут. Всыпьте рис, мелко нарезанную петрушку, посолите, поперчите, влейте стакан воды и готовьте на слабом огне, пока рис полностью не впитает жидкость, охладите.
Приготовленным фаршем заполните перец, уложите его на противень, смазанный маслом, запекайте 35–40 минут при 200 °С. Подавайте, оформив зеленью. Можно подать млечним соусом: разбить кислое молоко с подавленним чесноком,солью и зеленью.
Путешествие по Южной Моравии- замок Телч
Продолжаю знакомить Вас с замками Чехии и сегодня, предлагаю Вам еще одну интересную прогулку. Посетим один прекрасный замок в Южной Моравии - замок Телч или " моравская Венеция"
[показать]
Многие люди недооценивают значение комнатных цветов, думая о них лишь как об украшении дома, лекарстве или средстве улучшения микроклимата квартиры, и даже не предполагают, что цветы способны открыть перед человеком целый мир гармонии, очистить дом и защитить его от неприятностей.
Цветы помогают развить творческие способности, благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и на физическое, психологическое и энергетическое состояние человека в целом. Комнатные цветы минимизируют вредоносное воздействие бытовой техники и синтетических материалов в помещении, очищая пространство вокруг себя, создают атмосферу комфорта, защищают помещение от нежелательных влияний. Главное, о чём нужно помнить – о комнатных цветах нужно заботиться и дарить им свою любовь, только тогда они будут служить надёжной защитой от многих жизненных невзгод. У цветка основным органом, воздействующим на пространство, являются листья, которые выполняют очищающее действие. Другие части растения формируют энергетику дома и человека, усиливая или ослабляя определённые энергии, привлекая их из пространства или, наоборот, не давая им проникнуть в квартиру, трансформируя или приводя в равновесие энергии и вибрации. Азалия поддерживает в доме энергетику бодрости, помогая сконцентрироваться на главном и не обращать внимание на мелочи. Азалия защищает от сплетен, лжи и суеты, нервозности и неуверенности.

АЛОЭ древовидное-- хорошо иметь там, где люди часто болеют, что говорит об ослабленном биополе дома. Алоэ защищает квартиру от проникновения болезнетворных энергий и вибраций, очищает и укрепляет энергетику пространства.
АСПАРАГУС и спаржевый плющ --помогают «залатать чёрные дыры», которые создают в энергетическом пространстве своей квартиры слабохарактерные люди, и предотвратить напрасную растрату энергий: через «чёрные дыры» вытекает энергия, предназначенная для свершения каких-то дел. Эти растения, как и цикламен, защищают от разочарования, поднимают настроение и придают уверенности в собственных силах.
БАЛЬЗАМИН-- создаёт вокруг себя мощный вибрационный поток радости и гармонии, сглаживая последствия конфликтных ситуаций. Бальзамин заряжает атмосферу помещения солнечной энергией; притягивает творческие энергии. Создаваемая бальзамином благожелательная атмосфера способствует проявлению в людях лучших качеств.
БЕГОНИЯ королевская-- подходит общительным, гостеприимным людям, являясь одним из сильнейших защитных растений. Бегония королевская не только трансформирует отрицательные вибрации в положительные, но ещё и упорядочивает их, приводя атмосферу в доме к равновесию и гармонии.