• Авторизация


Чуррос 02-08-2012 13:58

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Чуррос

[604x453]

Ингредиенты:
- 0,25 стакана сливочного масла
- 2/3 стакана муки
- сахар 1 ст.л.
- яйца 2 шт
- подсолнечное масло для фритюра
- сахарная пудра для посыпки
- соль

Приготовление:
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный салат 02-08-2012 13:56

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сырный салат с помидорами

Восемнадцать лет – это своеобразный рубеж, когда вчерашний ребенок становится взрослым.

Порой наиболее вкусные блюда получаются при помощи простейших рецептов и нехитрых ингредиентов — настоящая «вкуснятина» оказывается на диво весьма доступной. И это как раз тот случай – салат из того, что всегда под рукой.

[600x450]
 
Итак, для приготовления «Сырного салата с помидорами»

потребуется:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

letnij tort 02-08-2012 13:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Летний низкокалорийный тортик

[500x384]

Ингредиенты: 
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви 

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овчарски пай /Пастуший/ 01-08-2012 15:16


Для приготовления етого популярного шотландского блюда нам необходимо :

кг Фарша (60% говядины и 40% свинины)                                      
2 моркови
2 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
80 мл масла
1 столовая ложка соуса "Вустер"
1 чайная ложка томатного концентрата
стакан красноого вина
100 мл говяжьего бульона
3 веточки тимьяна
1 веточка розмарина
соль и перец по вкусу

для картофельного пюре:

600 г картофеля
'20 Масло
20 мл молока
3 яичных желтка
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

 

 

    

 Картофель очистить и сварить

Нагреть масло, добавить фарш и раздавить вилкой или дервянной ложкой .Натереть морковь, мелко нарезать лук,нашинковать чеснок.Добавить во фарш, посолить, поперчить.Тушим до готовности.|

 
                  
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовое озеро в Австралии 01-08-2012 11:47


 

 

[365x271]Первые упоминания о необычном озере Хильер, которое находится на острове Миддл (рядом с южным берегом Западной Австралии), относятся к 1802 году.

В это время здесь останавливался путешествующий в Сидней английский мореход М. Флиндерс, благодаря которому об этом чуде Австралии заговорил весь мир. Это озеро необычно тем, что его вода имеет не голубой или зеленый, а розовый оттенок и с высоты птичьего полета оно больше похоже не на водоем, а на огромный ковш с ягодным или фруктовым киселем.

Зрелище необычайной красоты дополняется еще и тем, что озеро Хильер окружено поясом из белоснежной, кристально чистой соли. Со всех сторон озера располагается изумрудная зелень деревьев, которую от голубых волн океана отделяет небольшая полоска желтого песка. Благодаря своей блестящей розовой поверхности и соляным берегам Хильер считается одной из самых удивительных достопримечательностей Австралии.

Озеро имеет вытянутую форму, и его длина составляет около 600 м.Не так давно, в середине прошлого века, ученые пытались выяснить происхождение присущего озеру Хильер удивительного розового оттенка. Этот цвет является постоянным и совершенно не меняется, когда вода из озера берется в любую емкость. Основной версией ученых стало то, что этот цвет воде озера Хильер придает водоросль Dunaliella salina, которой много в других водоемах этого района.
Это растение, находясь в соленой среде, способно выделять красноватое вещество, окрашивающее водную поверхность в неестественный розовый цвет.

 

Однако, взяв образцы воды из озера Хильер и проверив их под микроскопом, было обнаружено, что никаких водорослей или других известных науке окрашивающих веществ там не существует. Пробы воды брались несколько раз, но ни в одной из них не было найдено даже следов водоросли Dunaliella salina.
 

С этих пор множество ученых строили догадки по поводу розового цвета озера Хильер, например, некоторые считают, что виной всему особые минералы или микроорганизмы, которые находятся в составе воды. Однако никто так и не смог выдвинуть достоверную версию, которая подкрепилась бы научными доказательствами. Поэтому до сих пор так и остается загадкой розовый цвет озера
[275x183]                                    [269x187]
 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Откуда название популярного бутерброда 01-08-2012 11:13


Традиционная американская еда хот-дог на самом деле имеет свои корни в Германии, конкретнее – во Франкфурте.

Именно Германия прославилась на весь мир своими колбасками и сосисками, которых там изготавливали великое множество и по разным рецептам.

История гласит о том, что некий мясник из Франкфурта придумал длинные и тонкие колбаски, ставшие прототипом современных сосисок. Изготовитель назвал свое творение dachshund, что в переводе с немецкого означает «такса», видимо по аналогии с длинным тельцем этой породы.

Немного позднее один предприимчивые немецкий эмигрант, выехавший в Америку, начал продавать данные колбаски, положив их на манер бутерброда между двумя ломтиками хлеба, которые позднее заменили на булку.


 


Произошло это в 19 веке, когда даже высший свет еще не был знаком с салфетками, поэтому хлеб играл важную гигиеническую роль – он позволял не пачкать руки жиром и не обжигать их горячими колбасками.

А в начале двадцатого века американский художник Дарган решил сделать иллюстрацию к популярному блюду, так полюбившемуся в Новом свете. Он знал перевод слова, но не знал точного его написания по-немецки, поэтому, не долго думая, подписал иллюстрацию на своем родном языке, передав общий смысл названия. Так, сосиска в булке получила название «хот-дог» — горячая собачка.

По другой версии, сосиску в булке обозвали хот-догом ушлые студенты в конце 19 века. Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом.

Поэтому сначала сами фургоны в студенческом фольклоре получили название собачьих, а потом слово перешло и на сосиски.




 

Источник: po4emu.ru
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 11:07


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет происхождения арабских цифр 01-08-2012 09:43


Написание арабских цифр состояло из отрезков прямых линий, где количество углов соответствовало величине знака. Вероятно, кто-то из арабских математиков когда-то предложил
идею — связать числовое значение цифры с количеством углов в ее начертании.



Итак, смотрим на оригинальное изображение арабских цифр и видим, что:

 



0 — цифра без единого угла в начертании;
1 — содержит один острый угол;
2 — содержит два острых угла;
3 — содержит три острых угла (правильное, арабское, начертание цифры получается при написании цифры 3 при заполнении почтового индекса на конверте);
4 — содержит 4 прямых угла (именно этим объясняется наличие «хвостика» внизу цифры, никак не влияющего на ее узнаваемость и идентификацию);
5 — содержит 5 прямых углов (назначение нижнего хвостика — то же самое, что у цифры 4 — достройка последнего угла);
6 — содержит 6 прямых углов;
7 — содержит 7 прямых и острых углов (правильное, арабское, написание цифры 7 отличается от приведенного на рисунке наличием дефиса, пересекающего под прямым углом вертикальную линию посередине (вспомним, как мы пишем цифру 7), что дает 4 прямых угла и 3 угла дает еще верхняя ломаная линия);
8 — содержит 8 прямых углов;
9 — содержит 9 прямых углов (именно этим объясняется столь замысловатый нижний хвостик у девятки, который должен был достроить аж 3 угла, чтобы общее их число стало равно 9.

Со временем углы сгладились, и цифры приобрели привычный нам вид. Вот уже много столетий весь мир пользуется арабской системой записи чисел. Этими десятью значками можно легко выразить огромные значения.

Кстати, слово «цифра» тоже арабское. Арабские математики перевели индийское слово «сунья» по смыслу на свой язык. Вместо «сунья» они стали говорить «сифр» или «цифр», а это уже знакомое нам слово. Так слово «цифра» по наследству от арабов досталось и нам.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы для спагетти 31-07-2012 08:57

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение



[200x250]

 

Итальянцы считают, что соусы для спагетти важнее самих спагетти. Спагетти – это один из видов итальянской пасты. Длинные тонкие «спицы» из пшеничной муки твёрдых сортов знакомы почти всем. Готовить их быстро и просто, спагетти очень универсальны – сочетаются с десятками соусов и продуктов. К спагетти отлично подходит как белое, так и красное вино, мясо, рыба, морепродукты, овощи, сыры и травы. Но самое главное в любом блюде из спагетти – это соус.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
kotomatrici-interesno, zabawno 29-07-2012 13:13

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Котоматрицы

Позитивные картинки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помидоры с луком 29-07-2012 13:04

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры

[показать]

Помидоры запеченные в духовке с луком удивят вас своим кисло-пряным вкусом. Идеальное дополнение к гарниру из риса или макарон. Также можно подавать его как самостоятельный гарнир к мясу. 

Рецепт приготовления запеченных помидор
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет без выпечки 29-07-2012 12:44

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

Рулет с Клубникой без выпечки

На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. :) Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но он прочно запал мне в душу. :) Он напоминает мне такие сладости из детства, как «Шоколадная колбаска» и «Муравейник». Готовится этот десерт совсем незатейливо. Можно свободно подключить детишек к процессу его готовки. ;)

[386x500]

 

РЕЦЕПТ РУЛЕТА С КЛУБНИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раздвижные двери 29-07-2012 12:37

Это цитата сообщения тайная_надежда Оригинальное сообщение

Раздвижные двери своими руками в японском традиционном стиле

Раздвижные двери своими руками в японском традиционном стиле

[500x375]

Давно хотелось сделать раздвижные двери своими руками для гардеробной комнаты. Раньше там стояли металлические складывающиеся двери, которые смотрелись ...
Читать статью полностью: http://doit-yourself.ru/people/user/1/blog/281/



Серия сообщений "для дизайна и тп":

Часть 1 - Новогодняя елка
Часть 2 - КАК УКРАСИТЬ ДОМ ДЛЯ ВСТРЕЧИ НОВОГО 2011 ГОДА
...
Часть 45 - Быстрый бантик
Часть 46 - ПЕТУХ КРАШЕННЫЙ... из яичных лотков. Мастер-класс
Часть 47 - Раздвижные двери своими руками в японском традиционном стиле


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сирене по шопски под коричка от тесто 29-07-2012 08:29


 
Необходимые продукты:
 
 
 
600 г брынзы
2 головки лука
3 помидора
1 перец чили
4 яйца
2 с. л. овсянки
20 г сливочного масла
60 мл оливкового масла
2–3 стебля чабра
2 стебля орегано
соль и черный перец 
600 г бутертесто / масляное/
 
 
 
способ приготовления

 

 

 1.  Снять кожицу с помидоров, нарезать их толстими ломтиками, поперчить, посолить и запечь на гриле. .
 

 

 
2.  Бринзу крошим, перемешиваем взбитими яйцами,мелко порезанним горьким перцем и приправами / чабром, петрушкой, /.Добавляем овсянку. Хорошо все перемешиваем и висипаем в маленькие глинянние посуди.Лук мелко нарезать, зажарить. Ставим поверх бринзи, сверху кладем помидори.
Мясленное тесто / бутер / расскатить тонько,виризаем из него круги,ставим поверх, ножом делаем узори, мажем сливочним маслом и запекаем на 200 гр. около 25 минут
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

 
 

 

 
 

 

 
 

 

 
 
 


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миш-маш (болгарский овощной омлет) 29-07-2012 07:46


 
[400x220]
Ястие типа аляминутов - бистро, легко и вкусно
Необходимые продукты:
  • перец сладкий красный - 1/2 шт.
  • брынза - 1/2 стак.
  • помидори- 300 гр.
  • лук репчатый - 2 головки
  • яйца - 4 штук
Способ приготовления:
Сладкий перец обжарить, затем осторожно снимите с него кожицу. Мякоть мелко нарежьте и слегка обжарьте на масле.

Обжарить также мелко нарезанный лук, добавить помидоры, тушить несколько минут, пока испарилась жидкость.Яйца взбейте, смешайте с брынзой или фетой. Вылейте полученную массу на сковороду с перцем, перемешайте и жарьте под крышкой до готовности.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированний перец 29-07-2012 07:30


 
Мое любимое блюдо - фаршированний перец и голубци.Есть, конечно, десятки рецептов их приготовления.Летом етот именно предпочитаем мною.Можно к нему добавить еще мясной фарш, можно вместо риса фарш сделать из морковки, картошки, бринзи - вообще вариантов много [400x220]
Необходимые продукты:
  • перец сладкий красный - 12 шт.
  • лук репчатый - 1 гол.
  • морковь - 6 шт.
  • чеснок - 1 гол.
  • рис - 1 стак.
  • зелень петрушки - 1 пуч.
  • масло оливковое - 1/2 стак.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
Способ приготовления:
У перцев вырежьте плодоножки, удалите семена и перегородки.

Для фарша лук мелко порубите, чеснок крупно нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте чеснок и морковь, жарьте еще несколько минут. Всыпьте рис, мелко нарезанную петрушку, посолите, поперчите, влейте стакан воды и готовьте на слабом огне, пока рис полностью не впитает жидкость, охладите.

Приготовленным фаршем заполните перец, уложите его на противень, смазанный маслом, запекайте 35–40 минут при 200 °С. Подавайте, оформив зеленью. Можно подать млечним соусом: разбить кислое молоко с подавленним чесноком,солью и зеленью.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лилия из бумаги 29-07-2012 00:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лилия из бумаги для украшения подарков. Фото мастер-класс

Предлагаю вам сделать своими руками вот такую симпатичную белую лилию, которая отлично подойдет для украшения любого подарка. Сделать лилию очень просто. Ниже прилагаются готовые шаблоны, которые нужно распечатать и вырезать. Распечатывать нужно на более толстой бумаге, чем простая офисная.
 Идея и фото мастер-класс от Ellinée  

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие по Южной Моравии 29-07-2012 00:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Путешествие по Южной Моравии- замок Телч

Путешествие по Южной Моравии- замок Телч

Продолжаю знакомить Вас с замками Чехии и сегодня, предлагаю Вам еще одну интересную прогулку.  Посетим один прекрасный замок в Южной Моравии - замок Телч или " моравская Венеция"


[640x426]

+dalee

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик из коробок 29-07-2012 00:37

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Домик из коробок для ребенка.

Картонные домики так удобно делаются и видоизменяются, складываются и переносятся.
Настоящий трансформер!
А еще их можно делать вместе с ребенком, отличный вариант развивающей игрушки из сподручного материала.
Идея как сделать домик из коробки
[показать]
от подарков своими руками
Реклама.
--------
Тем читателям, которые хотят купить бабочку, можно посоветовать сайт бренда Mr. Morgan.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения 29-07-2012 00:12

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Комнатные растения-обереги энергии дома и их хозяев.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Многие люди недооценивают значение комнатных цветов, думая о них лишь как об украшении дома, лекарстве или средстве улучшения микроклимата квартиры, и даже не предполагают, что цветы способны открыть перед человеком целый мир гармонии, очистить дом и защитить его от неприятностей.

Цветы помогают развить творческие способности, благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и на физическое, психологическое и энергетическое состояние человека в целом. Комнатные цветы минимизируют вредоносное воздействие бытовой техники и синтетических материалов в помещении, очищая пространство вокруг себя, создают атмосферу комфорта, защищают помещение от нежелательных влияний. Главное, о чём нужно помнить – о комнатных цветах нужно заботиться и дарить им свою любовь, только тогда они будут служить надёжной защитой от многих жизненных невзгод. У цветка основным органом, воздействующим на пространство, являются листья, которые выполняют очищающее действие. Другие части растения формируют энергетику дома и человека, усиливая или ослабляя определённые энергии, привлекая их из пространства или, наоборот, не давая им проникнуть в квартиру, трансформируя или приводя в равновесие энергии и вибрации. Азалия поддерживает в доме энергетику бодрости, помогая сконцентрироваться на главном и не обращать внимание на мелочи. Азалия защищает от сплетен, лжи и суеты, нервозности и неуверенности.

Алоэ древовидное

АЛОЭ древовидное-- хорошо иметь там, где люди часто болеют, что говорит об ослабленном биополе дома. Алоэ защищает квартиру от проникновения болезнетворных энергий и вибраций, очищает и укрепляет энергетику пространства.

АСПАРАГУС и спаржевый плющ --помогают «залатать чёрные дыры», которые создают в энергетическом пространстве своей квартиры слабохарактерные люди, и предотвратить напрасную растрату энергий: через «чёрные дыры» вытекает энергия, предназначенная для свершения каких-то дел. Эти растения, как и цикламен, защищают от разочарования, поднимают настроение и придают уверенности в собственных силах.

БАЛЬЗАМИН-- создаёт вокруг себя мощный вибрационный поток радости и гармонии, сглаживая последствия конфликтных ситуаций. Бальзамин заряжает атмосферу помещения солнечной энергией; притягивает творческие энергии. Создаваемая бальзамином благожелательная атмосфера способствует проявлению в людях лучших качеств.

Бегония вечноцветущая

БЕГОНИЯ королевская-- подходит общительным, гостеприимным людям, являясь одним из сильнейших защитных растений. Бегония королевская не только трансформирует отрицательные вибрации в положительные, но ещё и упорядочивает их, приводя атмосферу в доме к равновесию и гармонии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии