Ингредиенты для коржа:
320 гмуки (2 стакана + 1/3 ст.)
4 яйца
240 гсахара (1 стакан + 2 ст.л. с горкой)
200 мл молока теплого
6 ст.л. с небольшими горками какао-порошка
200 гсл. масла (маргарина)
2 ч.л. раств. кофе (порошок)
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. пищевой соды
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара
Ингредиенты для крема:
Сметана 20% и выше – 300 г
Сахар – 3-4 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Торт, который я Вам предлагаю, действительно претендует на звание Чуда!!! Я уже готовила подобный десерт, сегодняшний вариант немного проще по составу, но не менее вкусный. Без яиц, без муки, почти без сахара, без выпечки. Нужно взять ароматные сочные сливы, и тогда Вам совершенно не понадобиться добавлять сахар.
Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Спасибо Антонине за рецепт и Анониму, который надоумил меня замариновать скумбрию, а не сельдь...
Это цитата сообщения Linnea_sf Оригинальное сообщение
Наследник Азкабана. Глава 1.
Глава 1. Пролог: Замершее время.
Он служил в Азкабане уже больше пятидесяти лет, пришел сюда работать, когда исполнилось всего двадцать лет. Многие сходили с ума на этой работе, многие становились ничем не лучше тех, над кем надзирали, многие уходили, и на их место приходил кто-то еще. Он остался, не сошел с ума и не превратился в садиста.
Его страсть, его мечта могла воплотиться только в этих стенах. Он заболел Азкабаном еще в детстве, впитывая, как губка, рассказы об этом мрачном месте. Но для него Азкабан не был мрачным или страшным, он был загадкой, тайной, которую он мечтал раскрыть. Когда пришло время выбирать, кем стать, он не сомневался ни секунду. Это было его предназначением. И вот уже пятьдесят лет он служил надсмотрщиком в самой страшной магической тюрьме.
В стенах Азкабана была своя библиотека, но ею мало кто пользовался. Он был одним из немногих посещавших ее стены регулярно и единственным нашедшим только ему одному понятное сокровище – книги, описывающие легенды места, ставшего ему домом. Он выучил их наизусть, но все равно время от времени возвращался, чтобы подержать их в руках или перечитать. Не было на свете человека, который знал бы об Азкабане больше, чем он.
Азкабан, самая страшная тюрьма, когда-либо созданная в мире. Из года в год, из века в век в нее попадали преступники. Считалось, что выйти из нее невозможно, но год назад из тюрьмы был совершен первый в истории побег, успешный побег. Он хорошо его помнил, этого беглеца, Сириуса Блека.
Чтобы понять Азкабан, надо знать его историю.
Когда-то, очень давно, задолго до появления Мерлина, маги осудили себе подобного и выстроили на острове дом и заключили в него осужденного, было наложено столько заклинаний, что он навечно стал пленником этого дома. Шли годы, ничего не менялось, маг мог только смотреть в окно и наслаждаться видом из окна, тоска по небу, по земле, по воздуху и воде становилась непереносимой. Однажды в отчаянии маг то ли проклял это место, то ли выдал пророчество. В скором времени он умер, а остров стал приобретать зловещую ауру. Дом постепенно стал увеличиваться и спустя три столетия стал огромной тюрьмой, в которую пришли дементоры. Во времена Мерлина в Азкабан было заключено много темных магов, просто преступников – убийц и воров. Время шло, Азкабан все четче становился таким, каким его знали сейчас. Многие его коридоры стали тайной, никто не знал, куда ведут лестницы. Все лишь видели его видимую часть, а там, под этими стенами был целый город, и кто знает, какие тайны там хранятся.
Многие пытались написать историю Азкабана, но как написать о том, чего ты не понимаешь или не знаешь. Те, кому это удалось, были похожи на него, надсмотрщика тюрьмы, отдавшему Азкабану свое сердце и душу. Именно они из века в век собирали воедино рассказы, легенды, были и небылицы о тюрьме. Этим книгам было больше трехсот лет, никто не читал их с тех самых пор, как триста лет назад последний читатель поставил их на полку. Они ждали того, кому будет интересно узнать правду об Азкабане. И пятьдесят лет пришел он, Салиус Мореат.
Салиус снова посмотрел на страницу древнего фолианта, который насчитывал более тысячи лет. Он был уверен, что эта легенда, древнее то ли проклятие, то ли пророчество, пришло в движении.
"Азкабан, вот тебе имя, которым я нарекаю это место. Тюрьма для магов в устрашение... И проснутся силы невиданные в то мгновение, когда юная душа, оскверненная предательством, безразличием и презрением, обвиненная в том, чего не совершала, переступит порог Азкабана. Время замрет в одном мгновении, пока не восстановится справедливость, но не отпустит Азкабан юную душу..."
Салиус вздохнул, на этом месте слова обрывались, что было дальше, или будет, он не мог сказать. Но был уверен, что увидит все собственными глазами. Он знал, не мог сказать откуда, но знал, что через несколько часов описанная душа переступит таки порог Азкабана.
Гарри с безразличным видом взирал на выступающие из тумана стены Азкабана, его нового дома до самой смерти.
"Ретроспектива"
Ему никто не поверил. Петтигрю воспользовался его палочкой, чтобы убить Седрика Диггори. Никому не пришло в голову, что четырнадцатилетний мальчик не может использовать смертельное заклятие просто потому, что у него не хватит на это сил. Они просто решили, что он, Гарри Поттер, из ревности и желания во что бы то ни стало выиграть, стал убийцей. Не поверил даже Дамблдор, отвернувшийся от него с брезгливым выражением лица. Авроры забрали его в тот же день, прямо из больничного крыла. Когда он увидел, что они о нем думают, как отнеслись к его словам, он замкнулся, просто опустил глаза и не произнес больше ни слова. Сначала он пытался им объяснить, что случилось на кладбище, но, видя презрение, с которым на него смотрели, он оставил все попытки. Через неделю состоялся суд. Он тогда оглядел весь зал: вот сидит Ремус Люпин, бледный, ничего не понимающий, вот все Уизли, глядящие с презрением, Дамблдор за кафедрой главы Визенгомота,
Изонить мастер- классизонитьИзонить или как еще говорят изображение нитью, нитяная графика это создание изображения нитью на твердой основе, бумаге, картоне, cd-дисках.Существует еще несколько других названий нитяной графики. В качестве основания еще можно использовать бархат (бархатную бумагу) или плотную бумагу. Нитки могут быть обычные швейные, шерстяные, мулине или другие. Также можно использовать цветные шелковые нитки.Вот и я решила попробовать свои способности в этом виде рукоделия. О
Десять рецептов приготовления плова
Плов по шади-бекски
Ингредиенты:
●800 г риса
●800 г мяса
●800 г моркови
250 г айвы
●300 г сала или масла
●150 г лука
●соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду,
Стильные салфетки крючком. Схемы
Может кому из вас понравится именно одна из таких салфеток крючком, довольно стильных? Решитесь связать - схемы ниже.
Автор салфеток - Donia из Польши
БОМБОВАЯ КАПУСТКА
Ингредиенты:
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим м
Подготовка к Дню рождения шла полным ходом. Все чистилось, мылось, полировалось, скреблось и выглаживалось. Домовики носились по мэнору на второй космической, все Блеки, кроме Теодорикса, принимали в разработке плана празднования самое прямое участие, а Герт трясся от волнения. Пришло время открывать Певерелл-кастл. *** К открытию родового гнезда некромантов Герт готовился тщательно. Для начала он перечитал родовой кодекс. Книжица оказалась весьма своеобразной - советы на все случ
Уважаемые читатели! Данная глава далась мне непросто, но я надеюсь, вы будете снисходительны. Это мое видение и я надеюсь, вы меня не закидаете кирзачами. Ваш автор.
Также, по поводу сходства с фанфом Пуговки. Я поддерживаю ее версию о лицемерии семьи Дамблдоров. Почему больного ребенка не отдали в специальное заведение? Ведь, возможно, специалисты смогли бы ей помочь, психика это крайне тонкая материя. Так что, вот моя точка зрения.
Дамблдор, недовольно кривясь, вошел в Круг
Это цитата сообщения Linnea_sf Оригинальное сообщение
Новый Кай... Пролог, Главы 1-2
Название: Новый Кай, или наследник Снежной Королевы
Автор: Linnea
Бета/Гамма: НеЗмеяна
Пейринг: ГП, Снежная Королева и много кто еще
Рейтинг: G - PG-13
Тип: Джен, возможно, гет
Жанр: Сказка, приключения, юмор, легкая романтика
Размер: Миди
Статус: В работе
Аннотация: И встретил в канун Рождества Гарри ожившую деву из маггловской сказки. И сказка началась… Кто спасет нового Кая? И нужно ли его спасать на самом деле?
Дисклаймер: Мне ничего не нужно, мир - мадам Роулинг, ей же героев. Снежная королева - Андерсену. А вот фантазию свою никому не отдам
Предупреждение: Время действия – середина шестого курса.
Посвящение: С днем рождения, Теххи!
Пролог. Сказка начинается
«Так хочется всего на один день побыть никем, забыть о том, что ты Мальчик-который-выжил, не думать о погибших и миссии, которую на меня повесили», - черноволосый подросток в неудобной позе сидел на подоконнике в одном из заброшенных коридоров Хогвартса. После гибели Сириуса прошло полгода, а рана так и не зажила. Приходилось держать лицо, улыбаться, соответствовать тому образу, который хотят видеть окружающие. Но на самом деле все было плохо. Впервые за пять лет ему не хотелось праздновать Рождество – не было ни сил, ни желания. Вся радость от того, что он когда-то узнал о мире волшебников, испарилась. Осталось желание, чтобы все о нем забыли. Захотелось побыть просто Гарри Поттером, обычным подростком, обычным волшебником, который мог бы любить и быть любимым. Он понимал, что родителей и крестного ему не вернуть, но хоть на капельку счастья он имел право?
- Один, два, три… - секунды, которые остались до полуночи. С тех пор, как Гарри нашел это место, его ни разу не нашли и не поймали. Он приходил сюда под мантией-невидимкой еще задолго до отбоя. Однокурсники считали, что он рано ложится спать. Конечно, и Рона, и Гермиону удивляло такое положение вещей, и они поглядывали на него с подозрением, но пока молчали. И он понимал, что рано или поздно это закончится, и его снова возьмут в оборот и будут выпытывать, о чем он думает, куда ходит. И опять Рон будет таскаться за ним чуть ли не в в уборную. В голову моментально пришли слова Малфоя о бегающих за ним шавках. Юноша скривился, понимая, что сравнение слизеринца как нельзя лучше подходит к ситуации. А еще была Джинни. И Мордред его дернул предложить ей встречаться. Гарри до сих пор не мог понять, почему и зачем решил это сделать. Девушка была совершенно не в его вкусе. Да и не испытывал он к ней никаких чувств, кроме банальной дружбы, при которой он тоже постарался бы держать ее как можно дальше от себя. Ну, не любил он, когда к нему привлекают внимание, а рыжая делала все, чтобы все замечали и ее, и его. К сожалению, она была такой же, как и большинство людей, его окружающих. Они видели Избранного, Мальчика-который-выжил, но не видели обычного паренька с трудным детством – Гарри Поттера.
- Четыре, пять, шесть… - секунды бежали, отсчитывая время. Гарри прислонился лбом к холодному стеклу. По небу рассыпались мириады звезд. Луна светила хоть и не ярко, но в ее свете можно было увидеть простирающуюся до края Запретного леса территорию Хогвартса. Вон там силуэт квиддического поля, вон то окошко – хижина Хагрида. А там - чернильым пятном – не совсем замершее озеро. Темнота впереди – лес, который и манит, и пугает. И снег. На земле поблескивает снег, расширяя границы видимого.
- Семь, восемь, девять… - почти ничего не осталось до того момента, как еще один день превратится лишь в воспоминание.
«Твое желание… - тихий голос на самом краю сознания сначала даже не был воспринят задумавшимся подростком, но голос повторил: – Твое желание…»
- Что? – нахмурился Гарри. Он медленно отвернулся от окна и оглядел коридор. Никого рядом.
«Твое желание…» - снова этот голос. Какой-то он был странный. Юноша снова повернулся к окну. Его встревожил этот голос, но Гарри точно знал, что беспокойство не связано с Волдемортом. И тут его разум, наконец, осознал то, что уже несколько минут видели глаза. Парень несколько секунд смотрел на застывшие в воздухе снежинки. Еще недавно они падали, а сейчас все замерло. Пробежав по пейзажу взглядом, он выхватил моменты, которых, по сути, быть не могло. Время вокруг него замерло.
«Твое желание, мальчик», - снова этот голос,
Уважаемые читатели! Данная глава далась мне непросто, но я надеюсь, вы будете снисходительны. Это мое видение и я надеюсь, вы меня не закидаете кирзачами. Ваш автор.
Также, по поводу сходства с фанфом Пуговки. Я поддерживаю ее версию о лицемерии семьи Дамблдоров. Почему больного ребенка не отдали в специальное заведение? Ведь, возможно, специалисты смогли бы ей помочь, психика это крайне тонкая материя. Так что, вот моя точка зрения.
Дамблдор, недовольно кривясь, вошел в Круг
Важный, напыщенный, как лорд в пятидесятом поколении, темно-коричневый филин ухнул и, пренебрежительно посмотрев на Эйлин, протянул когтистую лапу с письмом, после чего встряхнулся и потоптавшись, вылетел в окно.
Эйлин с трепетом развернула письмо, запечатанное печатью с гербом рода Принц: роза, обвитая змеей, с короной над ними. Она так давно не видела этот герб... Сердце кольнула робкая надежда... Женщина вздохнула, на минуту зажмурилась, пытаясь унять бешено бьющееся сердце, и резко вы
Иримед: начну с умной мысли, высказанной Ksul'ka, "существует несколько вариантов вязания Missoni: максимальное копирование оригинальной техники (что бывает невозможно в домашних условиях) или подбор похожих узоров. И то, и другое имеет право на существование. какой вариант предпочесть - личный выбор вязальщицы."
Крючок:
Капуста, квашеная горячим рассолом
2 кг капусты
морковь по вкусу
чеснок по вкусу
Маринад:
1 л воды
1 ст раст масла
0,5 ст сахара
2 ст л соли
1 ст л уксуса 70 %
немного кориандра для вкуса
Капусту нашинковать, посолить немного, слегка помять, морковь натереть, перемешать с капустой. Вскипятить воду с маслом, растворить в ней сахар, соль, огонь выключить. Влить уксус. Залить капусту, перемешать, выдавить чеснок, посыпать кориандром(можно и без него). Еще раз перемешать, прижат
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ПО МОТИВАМ САРАФАНА АННЫ КОСТУРОВОЙ
Вязаное летнее платье. Описание вязания крючком. Размер 44-46
В наступившем сезоне весна-лето 2011 чрезвычайно актуальными являются белый цвет и кружево, так что связать своими руками кружевное платье из белоснежной хлопковой пряжи - это отличная возможность обзавестись уникальной, да к тому же еще и очень модной вещью.
Мне очень понравилась модель вязаного пляжного сарафана дизайнера Анны Костуровой:
И я решила связать летнее платье, взяв за основу эту модель.
Кстати, платья, сарафаны, юбки и даже топики "по мотивам" этой модели вяжут on-line на форуме "Осинка", а также на форуме "Магия вязания".
Расскажу вкратце о своем опыте вязания этого платья.
Для вязания летнего платья крючком нам потребуется:
- хлопковая пряжа белого цвета (100 гр.= ок. 500 м.) - ок. 300-350 гр.;
- крючок № 1,5.
Описание вязания:
Это платье вяжется в 2 приема: сначала необходимо связать юбку, которая вяжется сверху вниз, а затем - верхнюю часть (лиф) - снизу вверх от верхнего края юбки.
1. Для расчета количества петель наборного края юбки необходимо измерить обхват под грудью или обхват талии, в зависимости о выбранной вами модели платья.
В моем случае, для обхвата под грудью 75 см. я набирала цепочку из 160 петель (из расчета на 10 горизонтальных раппортов по схеме на рисунке 2).
Совет: чтобы наборный край получился эластичным и не стягивал изделие, рекомендую связать его столбиками без накида, следующим образом:
Рисунок 1. Схема наборного края из столбиков без накида.
2. Количество ярусов и их ширина (кол-во горизонтальных раппортов в каждом ярусе) может быть различной в зависимости от модели платья и фасона, который идет именно вам.
В моем случае юбка состоит из 4 ярусов: в первом (верхнем) ярусе связано 10 раппортов по схеме на рисунке 2, во