• Авторизация


Жизнь - дорога. 27-04-2011 23:11


Жизнь - дорога. Порой прямая, как стрела,порой извилистая... На дороге жизни бывает множество поворотов, и порою не видно, что же там дальше... Иногда дорога проходит через леса,.. поля,..степи,.. крутые горы..........

От изобилия препятствий и знаков часто рябит в глазах... Иногда знаки эти скрыты за ветвями деревьев, за листвой, находятся в траве, на земле,.. вообще где угодно. Тут весь прикол в том, чтобы успеть заметить эти знаки...

А сколько на дороге встречается путников?! Множество!!! Проводишь с ними время, пока по дороге... Но бывает, что дороги расходятся и опять продолжается одинокий путь... И так до следующей встречи...

Делаешь остановки. И вроде место красивое,.. и хорошо здесь, но нет, не то! Что-то не устраивает, то ли путник не тот, то ли звери дикие кругом,.. то ли еще какая-нибудь ерунда... Встречая на пути развилку, думаешь, куда пойти дальше? Куда приведет нас новая дорога? Может быть тупик, а может к обрыву?..

А может…. Все может быть! Но назад уже дороги нет! Однако, всегда можно выйти на основное шоссе или же просто - в обход. Бывает становится страшно, идти через лес,.. болота,.. по проселочным дорогам... Дошел - хорошо.Вновь вернулся на свою дорогу и продолжил путь дальше...
[450x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусульманка 27-04-2011 22:51


МУСУЛЬМАНКА
[425x300]

В тебе мы видим идеал прекрасной женщины Востока,
Всего, что Запад потерял в своем падении глубоком.
Ты настоящая жена, самоотверженна, покорна,
и мужу своему верна, и участью своей довольна.
Семья и дети, дом и труд, родной закон, родные стены
Тебя от скверны берегут, удерживают от измены.
А за окном ужасный вид, грызня, распущенность и свинство...
О, пусть никто не осквернит твое святое материнство!
В зените душный смрадный день, и всюду вьются злые сплетни...
О, пусть никто не бросит тень на честь твою, не пустит сплетни!
Пусть защитит Аллах тебя, пусть пресечет Он слово злое,
Ведь на тебе земля стоит, людские держатся устои.
Пусть тот, кто про тебя солжет, умрет и сгинет без остатка,
Ведь на тебе стоит народ, о женщина, о мусульманка!

Гостья Из Прошлого (с)
[175x223]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 фактов о сне 27-04-2011 22:14


надеюсь вы уже проснулись, день у Вас задался! предлагаю вашему вниманию 10 фактов о сне
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интересно: мифы о чае 27-04-2011 22:05


[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[630x630]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
[650x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с бананами 27-04-2011 21:43

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Сырники с бананами

Раньше не любила сырники, сейчас тоже не очень жалую, но.. долго объяснять, но теперь хочу-не хочу -- но иногда ем их.. Этот рецепт с сайта гастроном, нашла я его больше 2-ух лет назад, часто готовлю по тем рецептам, но не прямо дословно, а примерно, естественно)))

Что нужно:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из запеченной тыквы 27-04-2011 20:03


[250x188]
Тыква тушеная с чесноком, ветчиной и сыром. Выглядит нарядно, как сказочная полянка.
Ингредиенты
тыква
чеснок
кариандр
растительное масло
уксус
листья салата
ветчина
подсолнечные семечки
сыр

Инструкции
Тыкву очистить , нарезать на куски 4*4 см= выложить на противень, +посолить, +поперчить + посыпать мелко резаным чесноком 2 зубчика + растёртым кариандром = побрызгать растительным маслом = поставить в духовку на 20-30 мин до размягчения и подрумянивания.
Заправка: кариандр + соль + перец + оставшееся растительное масло + ч/ч уксуса = размешать.

[250x187]
Листья салата нарезать + полить заправкой + нарезанная мелким кубиком ветчина + обжарен до золотистости очищенные подсолнечные семечки + наструганного или натертого на терке сыра + вынутую из духовки и нарезанную 2×2 см мягкую тыкву = полить остатком заправки, сверху посыпать немного семечками.

http://foreverculinary.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "под шубой" 27-04-2011 00:18


Куриное филе порезать пластинками, толщиной 1 см. Выложить на смазанный или застеленой бумагой для выпечки противень.
Сверху выкладываем "шубу". Для "шубы": Луковицу порезать мелко, смешать с порезанными шампиньонами (можно консервированными), добавить сметану и майонез (50:50), соль, перец, специи по вкусу и тертый сыр. Противень поставить в духовку минут на 30-40. Перед подачей посыпать зеленью.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные "поцелуйчики" 27-04-2011 00:13


4 ст муки
1 пакетик разрыхлителя
400 гр масла или маргарина
500 гр творога
щепотка соли
сахар (около стакана)

Замесить тесто без добавления сахара. Тесто оставить на холоде пару часов, затем снова вымеситьи раскать в пласт, толщиной 0,5 см.
Вырезать кружочки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, и сложить пополам, так чтобы сарах был внутри. Полукруг снова обмакнуть в сахар и снова сложить. Получается небольшой "треугольничек", его обмакиваем одной сторной в сахар и выкладываем на противень. Выпекаем до золотистого цвета.
[640x480]

http://povarewka.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я красотка... 26-04-2011 20:54


[700x]



[показать]
Я красотка
Виктория Пурина
Я немножко подустала
И решила отдохнуть,
Перед зеркалом я встала
Посмотреть на эту жуть.

Я реально обалдела
От небесной красоты.
Осмотрелась, поглядела –
Неужели это ТЫ!

Как красива! Как прелестна!
Говорю вам, не тая…
Так прекрасна! Так чудесна!
Ну, конечно, ЭТО Я!

Взор лучистый и приятный,
Соболиной масти бровь
Красоты невероятной
Намекают на любовь!

Ну, а губки? Врать не буду,
Словно роза по весне!
Где найдёшь такое чудо?
Лишь в волшебном дивном сне!
[600x400]

[500x]




***Маргарита*** Максимова http://my.mail.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толстушки 26-04-2011 20:49


[показать]
[показать]







Из блога Милочка Иванова, http://my.mail.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео Лара Фабиан. 26-04-2011 19:21


Лара Фабиан. Je T'aime.


Лара Фабиан - Je suis Malade


Серж Лама(автор) и Лара Фабиан Je suis malade (Я больна без тебя)


Лара Фабиан и Джош Гробан - "For always"


Лара Фабиан (Lara Fabian) - Gottingen


Lara Fabian - I Am Who I Am


Lara Fabian - Pas sans Toi


LARA FABIAN - Perdere l amore


Lara Fabian - Tango (Live NUE ...


Lara Fabian -Papa Can You Hear Me


LARA FABIAN _ Je me souviens


lara fabian si tu m'aime


Lara Fabian -Adagio(Albinoni)


Lara Fabian - I Guess I Loved You


Lara Fabian - J'y Crois Encore


Lara Fabian - AIME


Lara Fabian - Barbra Streisand


Lara Fabian - Ave Maria

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео "Талант от Бога: Liu Wei, китайский пианист, играет пальцами ног... 26-04-2011 18:40



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье с гранатом 25-04-2011 22:02


[243x182]
Очень быстро и очень вкусно)))))

Ингредиенты
На 4 персоны:
гранаты - 2 шт;
масло сливочное - 200 г;
яйца - 2 шт;
мука пшеничная - 300 г ;
сахар - 4 ст.л.,
ванилин - 1 ч.л.

Приготовление

Желтки отделить от белков. Взбить яичные желтки с сахаром. Зерна граната отделить от кожицы.Соединить желтки,сливочное масло,ванилин,муку,зерна граната.

Вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Вырезать разные фигурки( у меня формочек нет) при помощи выемки для печенья. Противень застелить пергаментом. Подготовленное печенье уложить на противень и выпекать в духовке 15 минут при 200 градусов.

Каждое печенье снять лопаткой с противня и уложить на тарелку.

http://cook.i.ua/user/861466/4287/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики по 6 копеек 25-04-2011 21:42


Описание:

еще один рецепт выловленный в сети-) Может быть, еще у кого-то в памяти сохранились советские хлебобулочные изделия, в частности знаменитые рогалики по шесть копеек. Если в вас проснулась ностальгия или вы хотите окунуться в мир советских лет, то смело принимайтесь за приготовления «Рогаликов за 6 копеек». Итак, начнем готовить рогалики. Рецепт рассчитан на двенадцать рогаликов. Будет время попробую
[243x182]
Ингредиенты
Мука пшеничная – примерно пятьсот граммов;
Дрожжи живые – двадцать граммов (сухих я буду брать 7 гр);
Соль – одна чайная ложечка;
Сахар-песок – одна суповая ложка (примерно 25 гр);
Маргарин – девяносто граммов;
Вода – двести восемьдесят граммов.

Приготовление
Сначала необходимо дрожжи переложить в небольшую мисочку и размять их вилочкой, добавить одну чайную ложку сахара и одну суповую ложку муки, немного теплой водички. Оставить для подъема на пятнадцать минут. После этого дрожжи перелить в просеянную пшеничную муку, добавить масло, соль и замесить дрожжевое тесто, которое поставить для подъема, чтобы тесто поднялось раза в четыре.
После подъема из теста сформировать двенадцать колобочков. Дать им немного подняться, примерно десять минут. После этого каждый колобок раскатать в прямоугольничек, поверхность которого надо смазать растопленным маслом сливочным и после этого свернуть в рогалик. Все рогалики нужно разложить на противень и убрать в тепленькую духовку (примерно 60 градусов) для подъема, примерно на тридцать минут. Обязательно во время подъема и выпечки в духовке должна находиться миска с водой. После подъема рогалики промазать водичкой и выпекать около двадцати минут, при ста восьмидесяти градусов.

http://cook.i.ua/user/2336110/4111/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательная туника 25-04-2011 21:36


[429x700]
Размеры: 40/42 (46/48)

Вам потребуется: 450 (550) г коричневой меланжевой пряжи Dayana (54% вискозы, 32% полиакрила, 14% льна, 115 м/50 г); крючок № 3.5.

Ажурный узор: число петель кратно 18 + 3 + 4 возд. п. подъёма. Вязать по схеме.

Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями

после раппорта. Выполнить 1 раз с 1 -го по 7-й р., затем повторять со 2-го по 7-й р.

Кайма: 1-й круг, р.: ст. б/н. 2-й круг, р.: * 1 ст. б/н. пропустить 2 п., 6 ст. с/н в 1 п. основания, пропустить 2 п., повторять от*.

Плотность вязания: 18 п. и 5,5 р. = 10 х 10 см.

Спинка:
связать цепочку из 93 (111) возд. п. + 4 возд. п. подъёма и вязать
ажурным узором. Через 62 (60) см от наборного края оставить для пройм с
обеих сторон 3 см и в каждом ряду 2 х 2 и 2 х 1 см. Через 78 см от
наборного края оставить для выреза горловины средние 17 см и обе стороны
закончить раздельно. Для закругления оставить с внутреннего края в
следующем ряду 1 х 2 см. Через 82 см от наборного края работу закончить.

Перед: для правой части
связать цепочку из 3 возд. п. + 4 возд. п. подъёма и вязать ажурным
узором, при этом начать с первых 3 п. раппорта. Для скоса прибавить с
певой стороны в каждом ряду 15 х 3 п., включая прибавляемые петли в
узор.

Левую часть связать
симметрично, при этом 1-й р. начать с последних 3 п. схемы. Через 29 см
от наборного края объединить обе части цепочкой из 7 возд. п. и вязать
на всех петлях ажурным узором. Выполнить проймы, как на спинке. Через 67
см от наборного края оставить для выреза горловины средние 9 см и обе
стороны закончить раздельно. Для закругления оставить с внутреннего края
в каждом ряду 2 х 2 и 2 х 1 см. На высоте спинки работу закончить.

Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. Все края обвязать каймой.
[700x549]

http://shemyvyazaniya.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста, тушеная с грибами 25-04-2011 21:22


[500x375]
Капуста, тушеная с грибами, – вкусный и довольно низкокалорийный гарнир. Идеально сочетается со всем мясным – сосисками, котлетами, жареной, тушеной, запеченной свининой, говядиной и т.д. В пост капусту, тушеную с грибами, можно подавать как самостоятельно блюдо.

Ингредиенты:
1 кг капусты;
500 гр. шампиньонов;
2-3 соленых огурчика;
1 луковица;
2 ст. л. томатной пасты;
2 ст.л. уксуса;
1 ч. л. сахара;
полсолнечное масло;
соль;
молотый перец.
Капусту режем на кусочки или шинкуем.
Лук тоже режем на кусочки.
Лук и капусту кладем в кастрюльку с разогретым маслом. На большом огне обжариваем до появления первых поджарок. Затем наливаем полчашки воды, добавляем уксус, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне примерно 20 минут, периодически помешивая.
Пока капуста тушится, режем огурчики.
Добавляем огурчики, томатную пасту и сахар к капусте. Тушим еще 15 минут, помешивая. Если мало воды и капуста начинает подгорать, то можно добавить еще немного жидкости.
Грибы режем на кусочки. Обжариваем в течение 5-7 минут. Затем добавляем к капусте. Солим, перчим по вкусу и тушим все вместе еще примерно 15 минут.

http://www.kastrulki.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему мужчины думают, что чужая жена слаще... 25-04-2011 12:31


[400x73]
[600x309]
В давние-стародавние времена Господь слепил десять Адамов.
Один из них пахал землю, другой пас овец, третий - ловил рыбу...
Спустя некоторое время пришли они к Отцу своему с просьбой:
- Всё есть, но чего-то не хватает. Скучно нам.
Господь тесто им дал и молвил:
- Пусть каждый слепит по своему подобию женщину, кому какая нравится: полная, худая, высокая, маленькая... А я вдохну в них жизнь.
После этого Господь вынес на блюде сахар и сказал:
- Здесь десять кусочков. Пусть каждый возьмёт по одному и даст жене, чтобы жизнь с ней была сладкой.
Все так и сделали.
А потом прогневался Господь:
- Среди вас есть плут, ибо на блюде было одиннадцать кусков сахара. Кто взял два куска?
Все молчали.
Господь забрал у них жён, перемешал их, а потом раздал, кому какая попалась.
С тех пор девять мужчин из десяти думают, что чужая жена слаще... Потому что она съела лишний кусок сахара.

И только один из Адамов знает, что все женщины одинаковы, ибо лишний кусок сахара съел он сам...
[500x388]

http://www.liveinternet.ru/users/3092960/profile/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙДАНС КИЕВ-ЗАПОРОЖЬЕ 24-04-2011 21:43




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп с клёцками (галушками) по-новому 24-04-2011 20:56


Рецепт прислала Марина из Австралии (ник - Мэри)

О клёцках знают все. Многие их готовят. Я тоже была знакома с ними издавна. Но вот суп с галушками в число фаворитов у меня не входил.
Это продолжалось до тех пор, пока в одной, ещё советской, книге (если вспомню название и автора - непременно напишу) мне не повстречался новый метод их приготовления.
Какие изумительные клёцки стали получаться! Воздушные, нежнейшие, тающие во рту! Причём что из муки, что из манки!
С того времени, этот суп занял достойное место в нашей семье среди любимых.
[350x234]
СОСТАВ
2 картошки
1 морковь
1 крупная луковица
растительное масло для обжарки
соль

Клёцки
1 стакан воды
25 гр сливочного масла
полчайной ложки соли
1 стакан муки
1 яйцо

Суп можно варить как на мясном или курином бульоне, так и постный. Я предпочитаю последний вариант, только он должен быть достаточно густым.
Варится суп очень быстро, около 20 минут.
Единственное условие - зараннее всё приготовьте.

Картофель и морковь почистить и порезать, не мелко, а вот лук, наоборот, помельче (я использовала "аллигатор").
[350x232]
И в ещё одну кастрюлю (вторую) налейте стакан воды и добавьте масло и соль.
Достаньте яйцо из холодильника - оно должно минут 15 полежать и достичь комнатной температуры.
Да, и не забудьте зараннее просеять 1 стакан муки.
Вот, пожалуй, и всё.
Теперь в кастрюлю с кипящей водой (1.5 литра) положите морковь с картошкой и параллельно начинайте поджаривать лучок.
В данном случае, не до прозрачности, а до приятного золотисто-коричневатого цвета. В этом изюминка!
Добавьте его к овощам и на место сковородки ставьте вторую кастрюлю.
Как только вода закипит и масло с солью растворится, быстро всыпьте весь стакан муки и энергично мешайте тесто около минуты. Оно должно схватиться в единый ком.
Уменьшите огонь до минимального и продолжите перемешивание ещё с полминуты, хорошо прогревая тесто.
Снимите с огня, остудите в течение 1-2 минут и введите яйцо.
Тщательно вымешайте.
Получим заварное тесто, из которого и будем делать клёцки.
Для этого чайной ложкой, а лучше специальной для вырезания сердцевинок у яблок (у неё острые края и правильная полусферическая форма) набирайте тесто и бросайте в суп.
Чтобы оно лучше выпрыгивало - постучите ложкой об край кастрюли или опустите её в кипящую воду.
Клёцки начинают всплывать где-то через минуту, почти не увеличиваясь в размере.
На этом этапе проверьте соль - этот суп требует немного больше её, чем другие.
Проварите его ещё с минуту.
Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.

Советы

1. Если делаете клёцки из манки, возьмите на стакан воды три четверти стакана крупы. Её надо тоже просеять.
2. Попробуйте для разнообразия сделать галушки из муки и манки. 150 гр муки смешайте со 100 гр. манки. Тоже очень вкусно.


http://www.good-cook.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный розовый пуловер спицами 24-04-2011 20:40


[408x568]
[573x700]
[700x475]

от Елены ВЯЖУ САМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии