[600x450]
В холодильнике завалялась пачка творога и я решила испечь из него печенье.Нашла в интернете новую разделку теста для печенья "Розочки",хотя там оно было из песочного теста,которое очень хорошо держит форму,а у меня цветочки чуть поплыли во время выпечки,но все-равно мне понравилось.....
Прежние "Розочки" я разделывала совсем другим способом.
Рецепт уже давала,но напишу его еще раз.
Итак мой старенький рецептик:
200 г - творога
200 г- маргарина
0,5 ч.л.- соли
0,25 ч.л.-соды(погасить уксусом или лимонным соком)-я взяла полложки разрыхлителя
8-10 ст.л.-муки(нужно смотреть по тесту-зависит от влажности творога)
Творог и маргарин нужно достать из холодильника заранее,чтобы они были комнатной температуры(я еще маргарин засунула в микро секунд на 20-25,чтобы он стал совсем мягким,но не жидким)
Все перемешать-должно получиться мягкое,но упругое тесто.Раскатываем,вырезаем чашкой кружочки,макаем в сахар и выкладываем три кружочка внахлест
[показать]
|
Самое высокое место Барселоны это гора высотой в 500 метров под названием гора Тибидабо (Tibidabo). На ней расположены телебашня, «романтические сады», музей механических игрушек, парк аттракцион. Но самая большая достопримечательность – храм Святого Сердца. Над ним высоко поднята статуя Христа, обнимающая весь мир.
[680x1024]Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).
Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.
Африканский стиль, использующийся в интерьере помещения, выглядит ярко, импульсивно, насыщенно и оригинально благодаря наличию своеобразных элементов декора. Особенностями африканского стиля являются натуральные материалы: дерево, ткани, керамика, камень, а элементами декора служат поделки в виде ритуальные масок, статуэток животных и богов, деревянной и керамической посуды, напольных и настольных вазы с экзотическими орнаментами и цветами.
Гармонично вписывается в интерьер афро стиля громоздкая мебель геометрических форм, напоминающая скульптуры. Красивым дополнением служит плетеная мебель из натурального ротанга, пальмовой коры.
В цветовой гамме используются теплые или яркие оттенки: красный, оранжевый, желтый, коричневый, цвет топленого молока, терракотовый, кирпичный, песочный. Цветовые сочетания необходимо строить на контрасте темных и светлых цветов. Для акцентирования контрастности используется синий, зеленый или бирюзовый цвета.
Главное правилом в цветовой гамме африканского стиля является применение естественных тонов. Декор интерьера в африканском стиле дополнят шторы и драпировки интенсивных цветов, красная или лимонная мягкая мебель, ковры с африканскими мотивами, колоритные светильники, глиняная и деревянная посуда, маски, яркие ткани с африканскими силуэтами, имитации шкур животных, радужные круги и зигзаги из кожаной или соломенной плетенки.
Африканский стиль в интерьере >>>>>
[показать] Посетите доску бесплатных объявлений рио и окунитесь в бесконечный шлейф полезных товаров и услуг. Здесь можно найти любой товар, включая недвижимость, авто, бытовую и компьютерную технику, детские товары, одежду, мебель и даже работу. RIA помогает встретиться продавцу и покупателю мобильно и организованно!
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[670x446]
[670x445]
ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ |
Хуашань, что в переводе означает «цветущая гора», является одной из пяти Священных пиков Китая. Находятся эти горы в центральной провинции Шэньси к югу от уездного города Хуаинь.
[805x535]