Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу...
Сегодня на десерт предлагаю приготовить королевскую ватрушку с какао. Выпечка получается нежной, воздушной, ароматной и бесподобно вкусной.
Начинка ватрушки чем-то напоминает суфле или пудинг, а вкус гораздо ярче, чем у обычной творожной запеканки. Мы уверены, что она понравится даже тем, кто творог особо не жалует!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
4 простых дачных блюда, которые можно съесть вместе с тарелкой!
Никому не нравится мыть посуду, особенно на даче, где нет горячей воды. Поэтому мы нашли несколько хороших идей, как сделать саму тарелку съедобной. Да к тому же это еще и вкуснейшие блюда из простых ингредиентов!
Томаты с сыром и зеленью
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Картофельный пирог из слоеного дрожжевого теста с курицей и луком
Картофельный пирог из слоеного дрожжевого теста с курицей и луком
Этот картофельный пирогвпервые готовила на именины дочки. Рецепт родился экспромтом, в большей степени от недостатка времени. Но, тем не менее, по вкусовым качествам оказался чрезвычайно удачным. Как и положено хорошему пирогу, внутри — мягким, снаружи — хрустящим.
Готовила пирог из слоеного дрожжевого теста. Честно сказать, на тот момент только оно было у меня в холодильнике. Гости нагрянули немного в большем количестве, чем ожидалось, поэтому готовить
домашнее слоёное тесто времени, конечно, уже не было. В итоге пирог из слоеного теста с курицей, картофелем и жаренным луком улетел на ура, едва ли не раньше основных блюд. Теперь готовлю его достаточно регулярно и уже с разными видами слоёного теста.
Для пирога нам понадобится:
2 уп. по 500 гр. слоёного дрожжевого теста
4 — 5 крупных картофелин
2 отварных куриных филе
2 луковицы
2 ст.л. сливочного масла
соль
специи (у меня Vegeta универсальные)
Дополнительно:
растительное или сливочное масло
1 яйцо
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Рыбка в томате «Фамильный секрет»
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Кокетка квадратная Росток Реглан сверху
[показать]
Надеюсь, что тем, кто не понимал, как вяжется росток, хоть что-то станет понятно)
Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
100 новых идей - Волшебные узоры из лоскутков.
Волшебные узоры из лоскутков. Стежка. Традиции и современная техника.
Выбор ткани, подборка цвета, инструменты и современные технологии, советы по изготовлению. Схемы, описания и сканы изделий прилагаются
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
7 вкуснейших маринадов для удачного шашлыка
7 вкуснейших маринадов для удачного шашлыка
1. Классический
3-4 ст. л. 9%-го уксуса, соль по вкусу, 3 луковицы, 1 ч. л. сахара, 1,5 стакана воды, перец черный и немного острого красного чили. Классический маринад подойдет к любому мясу. Свежее мясо нарежьте одинаковыми кусочками, средней величины, посолите, поперчите, добавьте репчатый лук, аккуратно нарезанный кольцами. В воду налейте уксус, затем добавьте сахар. Полученным раствором залейте мясо. Оставьте его в уксусном маринаде на всю ночь, обязательно соорудив сверху небольшой груз.
2. Винный
100 мл сухого белого вина, черный молотый перчик, 1 ч. л. молотого кориандра, немного соли.
Этот изысканный маринад идеален для пропитки свинины. Мясо нарежьте, посыпьте солью, перцем и молотым кориандром. Перемешайте все тщательным образом, залейте белым вином. Лучше оставить мясо на ночь, используя пресс.
3. Кавказский
Замочите кусочки баранины в газированной минералке. Через 3 часа добавьте соль и перец. Готовьте на жару!
4. Маринад с киви и луком
1 киви, 1 луковица, сушеная кинза, 1 ч. л. сладкой паприки в молотом виде, укроп и молотый кориандр. Еще понадобится 1 стакан минералкой с газом.
Киви чудесно справляется с размягчением мяса. Подойдет не только для мяса свинины, но и баранины, говядины. Лук мелко нашинкуйте, киви порежьте маленькими кубиками. Мясо - крупными кусками. Затем подготовленное мясо перемешайте с киви, специями и луком. Добавьте соль и залейте минералкой. Мясо маринуется чрезвычайно быстро.
5. Маринад Ткемали с барбарисом и помидорами
4 помидора, 6 луковиц, сушеный барбарис, 4 ст. л. соуса ткемали, 1 пучок зеленого лука, 1 лимон, соль, черный перец, зелень.
Лук мелко порубите, мясо нарежьте крупными кусками, а помидоры - толстыми кольцами. Извлеките из лимона сок. Перец вместе с барбарисом разотрите в ступке. К посоленному мясу добавьте пряности, сок лимона, ткемали. Аккуратно все перемешайте. Выложите подготовленные продукты слоями: репчатый лук, мясо, кольца помидоров, зелень. Придавите гнетом. Поставьте миску на холод мариноваться в течение 3-х часов.
6. Чайный с базиликом и гвоздикой
Черный крепкий чай, базилик, гвоздика, перец, соль.
Кусочки мяса хорошенько перемешайте со специями и солью, а затем залейте остывшим чаем без ароматизаторов. Чай должен полностью покрыть мясо. Оставьте в холодильнике примерно на 7 часов. Мяско должно хорошо пропитаться.
7. Горчичный с лимоном и майонезом
4-5 луковиц, черный перец, 1 ст. л. горчицы, 1 лимон, лавровый листик, 2 ст. л. майонеза, соль, приправа хмели-сунели.
Свинина, горчица и майонез - удачное сочетание! Мясо нарежьте, приправьте хмели-сунели, солью и перцем. Потом добавьте майонез и пикантную горчицу на свой выбор. Выложите слоями: мясо, лук. Сверху залейте свежим соком лимона. Поставьте на 1 час в теплое место. Потом уберите на холод для маринования. Через 4 часа ароматный шашлык будет готов к приготовлению!
Когда шашлык съеден, а выходные и праздники остались позади, самое время скачать инструкции к технике MIE и изучить тонкости ее использования. По ссылке можно найти инструкции для гладильной, уборочной и паровой технике - пылесосам, гладильным прессам, пароочистителям.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с яйцом, зеленью и грибами
Этот рецепт очень пригодится занятым людям, у которых нет времени возиться с тестом, не лишать же семью свежей и ароматной выпечкой. В магазинах сейчас можно найти хорошее качественное (смотрим состав) слоёное тесто. Останется только его разморозить во время приготовления начинки. Обязательно попробуйте быстрые пирожки с грибами !
Нам понадобится (на два листа слоёного теста):
300 г любимых грибов
2 яйца, сваренных вкрутую
большой пучок зеленого лука
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
ТОП-6 рецептов вкусных тортов
1 Торт "Зимняя вишня"
Ингредиенты:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожный пирог - рулет
Для теста:
3 ст.л. муки
3 cт.л. крахмала
2 яйца
1 банан
50 гр.грецких орехов
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
щепотка соли
ванилин
Для творожного слоя:
400 гр. творожного сыра "рикотта"(можно заменить мягким творогом)
1 яйцо
100 гр.сахара
3 ст.л.молока
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Маринады для запекания дома и на природе!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты маринадов
Представляем вашему вниманию подборку рецептов маринадов для шашлыков, запекания мяса, птицы и рыбы.
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Горячий наполеон - рецепт, который вы обязательно сохраните
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом - невероятно вкусный пирог. Уж поверьте, горячий наполеон - рецепт, который вы обязательно сохраните в свою кулинарную книгу. Кстати, и в холодном виде он не менее восхитительный!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Самый вкусный и любимый сметанный тортик
Ингредиенты:
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода (гашенная) — 1 ч. л.
Мука — 8 ст. л.
Какао — 1 ст. л.
Для крема:
Сметана 20% — 600-700 г
Сахар — 100 г
Приготовление:
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пирог с творогом
Недавно где-то промелькнул подобный,не помню где.Я записала,немного изменила.Вот получился такой
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525] 4.
[700x525] 5.
[700x525] Пришли внуки,вот я по быстрому и приготовила пирог с творогом,им понравился.
Готовится быстро, съедается тоже!
В кефире или простом йогурте ( 200 г ) развести половину ч. л. соды, дать постоять минут 10-15.
Добавить 2 яйца,150-200 г сахара, слегка взбить миксером или вилкой.
Влить 100 г раст. масла, размешать
Всыпать 300 г просеянной муки с разрыхлителем, ваниль, перемешать до равномерности.
Выложить в форму. У меня разъёмная и бумага для выпечки.
Творог взяла с изюмом, добавила 1 яйцо, размешала.
Ложкой выложила поверх теста кучками в нескольких местах. Пекла при 180 град. до готовности. Сверху можно посыпать сах. пудрой, я посыпала орехами
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Развиваем логическое мышление у детей!/strong>
Интересные задачки для детей. Помогают развивать логическое мышление.
Распечатываем на принтере и даем выполнять детям!
При затруднениях - ребенку можно не много помочь и объяснить, что нужно делать.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты вкусных сырных супов
Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с картошкой и мясом
-2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
-2 яйца
-соль по вкусу
-немного сахара
-1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
-мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Начинка:
-Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич
Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине - мой рецепт с фото вам поможет сделать это.
Описание приготовления:
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН.
 |
|
|
|