Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение
src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/552/66552646_Topinambur_v_naturalnuyu_velichinu.png" width="623" height="699" alt=" (623x699, 634Kb)Топинамбур в натуральную величину" title="Топинамбур в натуральную величину" />
Топинамбур человеку выше пояса, цветет как подсолнух, да и вообще они с подсолнухом родственники. Клубни можно копать круглый год.
У нас все пустыри им заросли, все канавы и обочины.
[191x232]Народ копать ленится, легче купить на рынке за 50 рублей.На вкус он похож на капустную кочерыжку, только нежней и сочней.
Его жарят, варят, запекают. Но я люблю сырой.
Старушки натирают клубни на терке, выкладывают на салфетку и прижимают к лицу минут на 20. Эта маска разглаживает даже самые глубокие морщины! Если сделать их десять, с интервалом в два-три дня.
Наше сердце очень любит топинамбур. Про тахикардию, ишемическую болезнь сердца в сезон этого корнеплода можно забыть.
А уж при склерозе это вообще лекарство номер один.
Диабетики пьют его отвар, чтобы снизить сахар в крови. Тоже считают средством намбе ван.
Он богат кремнием и заметно улучшает состояние волос и зубов. Настолько хорошо, что считается – он может вырастить новые зубы.
И вообще многие знахари причисляют его к растениям, дающим почти бессмертие.
НО:
В травниках об этом нигде ничего не говорится, но у меня несколько лет подряд снижение тромбоцитов совпадало с сезоном топинамбура. Аж приходилось принимать лекарство, "сгущающее" кровь.
Возможно, по три раза в день и помногу его лучше не есть.
А какой из него самогончик гонится, ууууу!
[показать]
[показать]
На сарафан 48-го размер вам потребуется 2 м шелковой ткани при ширине 1 40 см.
Чертеж выкройки дан на размер 1 64 — 96 — 104
без припусков на швы.
[показать]
Найдено здесь
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
О! Как же давно я их искала! Когда-то у моей приятельницы такие были. Оксана мне объясняла как их сделать, да только я забыла. У неё были из остатков обоев сделаны. Как их делать - под катом.
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
[646x417]Ингредиенты:
300гр-творога
100гр-сахара
2яйца
35гр-слив.масла
1стак.-молока
30гр.-манки
Приготовление:
1. Молоко ставим на огонь, как только закипело добавляем манку и пару мин. варим., добавляем масло.
2. Яйца взбиваем с сахаром.
3. Теперь все перемешиваем. Творог, яйца с сахаром, манку с маслом. По желанию можно добавить ванилин, курагу, изюм.
4. Ставим в духовку, примерно 180 градусов и запекаем 30-40мин. Готовность определяем золотистой корочкой сверху, как только она появилась, достаем из духовки и тонким слоем сверху смазываем сметанкой (опять же таки по желанию, просто корочка будет не такой твердой) и снова в духовку еще на пару минут.
Божеееественно)))
автор: Aleksasha
источник
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x270]
Вкуснейшая творожная масса, которая обеспечит организм питательными веществами весной.
Организму необходим кальций, однако часто есть обычный творог надоедает, а по телевидению рекламируют такие вкусные творожки, типа Альметте! Но ведь подобное блюдо можно приготовить дома, причем быстро, недорого и совсем просто.
[600x450]2 помидора
2 зубчика чеснока
пучок укропа и базилика
1 средний огурец
250 г сметаны
300 г творога
черный перец, соль
2 столовые ложки желатина
Выстелить салатницу пищевой пленкой. Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде. Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой. Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа. Перевернуть и аккуратно убрать пленку.
Это цитата сообщения dancing_muse Оригинальное сообщение
Мне кажется, гречневую крупу как-то незаслуженно забывают, когда речь о супе заходит. А мне она очень нравится. Из гречневой крупы, куска свежайшей телятины и еще десятка ингредиентов можно приготовить невообразимо вкусный гречневый суп. За счёт большого количества овощей, корней и зелени он получается невероятно ароматным. Секретный ингредиент блюда – лимон. Он делает суп более лёгким и вкусным. Мне нравится простые рецепты с вот такими простыми рецептами. Маленький нюанс, а вкус становится совершенно другим.
Тесто:
100 г творога
100 г размягченного сл. масла
1 стакан муки
Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом разъемной формы .
Начинка:
2 белка и 1 желток (второй желток для смазывания)
100 г натертого сыра
100 г творога
1/2 стакана молока
3 зубчика чеснока (мелко потертого)
соль по вкусу (я положила 1/2 ч. ложки)
приправы по вкусу зелень по вкусу
Все смешать и вылить на тесто. Сверху смазать желтком или почти полить. И выпекать. Я пекла около часа. Вообщем до подрумянивания. Остужаем и наслаждаемся !!!
http://forum.say7.info/topic43677.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x300]
Предлагаю вариант приготовления малосольных огурцов, так называемый «сухой» посол. Огурцы можно утром приготовить на обед (или в обед на ужин) и не надо ждать 2 дня, как обычные рассольные. Для хранения огурцы не предназначены, да их и не остается. Так что лучше готовить небольшими порциями, столько, сколько вам понадобится на обед.
Для классического бисквита нам понадобится 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца и пакетик ванилина.
Этот хлеб можно подавать к супам и основным блюдам, а также, естественно, использовать как основу для всяких-разных бутербродов - например, для сэндвичей с яичным салатом.
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
|
