Разъемная форма для выпечки-28 см или прямоугольная форма 25*30 см
Температура духовки-180 гр.(средняя полка)
время выпечки-40 мин. или до сухой лучинки.
Это цитата сообщения vas53 Оригинальное сообщение
Мы уже писали о знаменитом острове Пасхи, и каменных статуях Моаи, расположенных на нём. Возможно для кого-то это не будет новостью, но я был удивлен, узнав что у этих статуй есть тела, уходящие глубоко под землю
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Сегодня у нас день татарской кухни. Сегодня мы приготовим вкуснейший белиш.
Ингредиенты:
Начинка: 500 гр фарша из говядины или баранины
1 большая луковица(покрошить)
500 гр картофеля(нарезать кубиками)
1/2 ст.л. соли
Перец черный молотый
Все ингредиенты хорошо перемешать.
Для приготовления теста нам понадобятся:
1 яйцо
1 стакан кефира
50 г. масла сливочного(растопить)
1/2 ч.л. соды - погасить в 1 ст.л. уксуса
Мука - 2 - 2,5 стакана(чтобы замесить тесто средней жесткости)
Тесто разделить на 2 части.
Одна часть чуть больше - дно белиша. Раскатать, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, выложить начинку, закрыть раскатанным тестом из второго куска, края защепить.
Выпекать белиш при температуре 180 градусов 60 минут.
В результате у вас получится вот такой красивый и вкусный пирог:
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Береты
[показать]Береты, наверное, самые универсальные головные уборы. Связанные спицами они получаются очень мягкими, податливыми. Поэтому не стоит вязать их очень большими.Для расчета необходимо связать петельную пробу, вычислить плотность полотна и знать следующие размеры (см. рисунок):
1 - окружность головы минус один или два сантиметра - так рассчитываются петли для начала вязания.
2 - окружность берета. Она зависит от того, какой величины берет вы желаете получить - так рассчитывается максимальное количество петель.
3 - радиус круга. Вычисляется по известной длине окружности (2), по формуле: (3) = (2) / 6,28
6,28 - это 2 * pi.
4 - разность между радиусами окружностей (2) и (1). Радиус круга по длине окружности (1) вычисляется аналогично.
Все расчеты ведутся в сантиметрах, затем в соответствии с плотностью пересчитываются в петли и ряды.
Вязать береты удобнее на двух спицах, хотя можно и по кругу. Набирается количество петель, соответствующее размеру (1). Вяжется планка 2-3 см резинкой, платочной вязкой, можно жаккардовую полоску:
[показать] [показать]Общее количество рядов разделите на три приблизительно равные части. В первую треть вязания прибавьте равномерно количество петель, равное разнице размеров (2) и (1). Прибавляйте петли каждый второй или каждый четвертый ряд. Чтобы в полотне не образовывались дырочки, петли прибавляйте как показано на рисунке справа. Вторая треть вяжется ровно и в ней должно быть немного меньше рядов, чем в первой трети. Последняя треть - макушка берета. Разделите вязание на 6 равных частей. Например, если у вас на спицах 120 петель, делим на 6, и провязываем вместе 1 и 2 петли, 21 и 22, 41 и 42, и т.д. до 101 и 102. Изнаночный ряд вяжется без убавлений. В следующем ряду петлю, провязанную из двух, вяжут вместе со следующей за ней. Таким образом, количество убавляемых петель остается неизменным, а общее количество петель уменьшается. Когда вы убавите половину петель, начинайте убавлять не по 6 петель, а по 12. Тогда макушка берета получится плоской. Когда останется 6 петель, стяните их одной ниткой. Сшейте шов, если, конечно, вы вязали не круговыми спицами. Берет намочите и разложите сохнуть на ровной поверхности.Шапочки с "ушками"
[показать]Вяжутся из толстой, объемной пряжи. Узор: 1-й ряд - 1 лицевая, 1 изнаночная, так до конца ряда. В последующих рядах над лицевыми петлями провязывать изнаночные, над изнаночными - лицевые. Называется этот узор по разному: мелкое букле, "рис", "путанка".Сначала - "ушки". Набирается количество петель, соответствующее 3-4 см. Прибавляйте по одной петле в начале и в конце каждого второго ряда, пока ширина "ушка" не станет равной 7-8 см. Далее вяжите ровно. "Ушко" должно быть длиной 10-11 см. Петли остаются открытыми. Рассчитываем количество петель, соответствующее объему головы. Отнимаем количество петель, приходящихся на "ушки". Набираем на спицы четверть рассчитанных петель, потом "ушко", половину рассчитанных петель, второе "ушко", и последнюю четверть. Вяжем основным узором прямо 3 см, 4 см лицевой гладью, далее - основным узором, на последних 6 см равномерно убавляем петли, оставшиеся петли стягиваем нитью, пришиваем помпон, кисточки или косичку из пряжи. Можно провязать столбик 4-5 см и пришить на него помпон. Шапочку по краю обвязать крючком.
Анастасия ОРЛОВА
В качестве иллюстраций использованы фотографии из журналов "Модели сезона" и "Журнал мод"
http://www.devichnik.ru/
[208x213] Вот такую стильную и необычную сумку можно сделать, переплетя между собой лоскуты ткани. Готовы? Начали. Сперва соберем лоскут таких расцветок и оттенков, какие мы решили применить для работы. Как всегда, на выбор несколько вариантов:
[160x240]Этот симпатичный, и простой, несмотря на кажущуюся сложность, дизайн, выставлен в блоге простой калифорнийской девчонки Джинджер. А смотрится, как будто он появился где-нибудь в Иваново и навеян теми самыми березовыми ситцами!
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
1. Формулы перевода. [показать]
К = С исх : С тр
V иск = К х V исх
где К - коэффициент,
V иск - искомое количество уксуса,
V исх - исходное количество уксуса,
С тр - требуемая концентрация,
С исх - исходная концентрация.
Пример
Как разбавить 70% уксус до 3%?
Это цитата сообщения Nadin_1970 Оригинальное сообщение
Искусство выращивания ледяных кристаллов доступно не каждому: нужна диффузионная камера, масса измерительной аппаратуры, специальные знания и много терпения. Вырезать снежинки из бумаги намного легче, хотя это искусство таит в себе ничуть не меньше творческих возможностей. [500x469]
Самый волнующий момент наступает, когда заготовка с узором раскладывается и превращается в большую кружевную снежинку.Кому лень вырезать из бумаги, на этом сайте можно вырезать электронную снежинку. После того, как Вы виртуально покрамсаете на экране, можно уже приступать и к настоящей работе.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
[показать]Я уже писала, что мне очень нравятся рецепты выпечки от молодого, но очень талантливого кулинара –кондитера Александра Селезнева. Сегодня пекла по его рецепту хлеб. Рецепт простой , печь просто, хлеб получается пышный и вкусный.
Нам потребуется:
[показать]Мука – всего 400 гр ( приблизительно 350 гр. в тесто, 50 гр. на подсыпку ), 1 ч.л. соли, 1ч.л. сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки свежего укропа, 230 мл. минеральной ГАЗИРОВАННОЙ воды.
Муку просеять, добавить соль, сахар, дрожжи ( прямо в муку), мелко порезанный укроп и очень хорошо перемешать.
Сливочное масло растопить, вылить в муку, затем вылить туда минеральную воду. Хорошо вымесить тесто.
Положить его в миску, закрыть пленкой, полотенцем и поставить в тепло, дать подойти в течение 2 часов.
Когда тесто увеличится в 2 раза, переложить его на стол, придать ему овальную форму. По центру ножом или ножницами сделать крестообразный надрез.
Противень смазать маслом, выложить бумагой для выпечки, положить булку и дать ей еще подойти в течение 30 минут.
[показать]Смазать верх булки водой, посыпать укропом, в уголок противня поставить маленькую формочку с водой и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут до зарумянивания корочки.
[показать]Вытащить из духовки, остудить и подавать на стол.
[показать]Вот такой замечательный получился хлеб. Желаю вам самых больших кулинарных успехов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[409x456]
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... Очень рекомендую!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
Всем привет! Расскажу-ка, как я готовлю плов из курицы. Блюдо это у меня регулярное, похвал, откровенно говоря, получил достаточно, поэтому вот вам мой фото рецепт плова из курицы:
Ингредиенты на кастрюлю плова
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
(Это полезно знать)
[показать] Лет десять назад население земного шара трепетало перед угрозой СПИДа. Нынче появилась другая напасть — атипичная пневмония. Много говорят о вирусном гепатите, онкологической патологии. Но самую главную угрозу жизни обыватель почему-то не видит в упор. Ишемическая болезнь сердца (ИБС) с исходом в инфаркт миокарда — вот главная причина, влияющая на структуру смертности практически во всех странах мира.
Проблема настолько актуальна и злободневна, что правительственные организации развитых стран создают специальные государственные программы, направленные на выявление факторов риска ИБС и предотвращение их действия.
Во многих странах создаются благоприятные условия для того, чтобы люди могли заниматься физкультурой и спортом. А страховые компании, оплачивающие расходы на лечение, при этом значительно снижают цену страховки лицам, не курящим, занимающимся спортом и имеющим нормальную массу тела.
Подобные факты свидетельствуют, скорее, не только о человеколюбии, но и о кровной заинтересованности в снижении количества дней временной нетрудоспособности своих граждан, что является стратегической задачей государства. Тем не менее здесь интересы государства полностью совпадают с интересами отдельной личности, так что нужно радоваться и пользоваться.
Переходя от социальной составляющей проблемы к сугубо медицинской, нужно сначала определиться с основными понятиями.
Что такое ишемическая болезнь сердца? Ишемическая болезнь сердца — это заболевание, обусловленное нарушением коронарного кровотока вследствие атеросклероза коронарных сосудов и/или коронароспазма до уровня, который не обеспечивает потребности сердца в кислороде.
Коронарные сосуды, снабжающие сердце кислородом и питательными веществами, поражаются атеросклерозом. В этом и состоит путь развития болезни.
Атеросклероз — это такое состояние сосудов, когда вследствие повреждения их внутренней выстилки (эндотелия) активируются факторы свертывания крови, к участку повреждения начинают активно прилипать тромбоциты. В этих условиях при наличии высоких уровней холестерина и триглицеридов в крови тромб на участке повреждения постепенно перекрывает просвет сосуда и кровоток. В результате сердце начинает испытывать «голод».
Трав, снижающих уровень холестерина тем или иным способом, довольно много, что позволяет избрать для составления сбора наиболее подходящие с учетом других аспектов их действия.
Например, достаточно в течение одного месяца пропить отвар цветков календулы (трижды в день до еды), и холестерин снижается до нормальных величин. Способ неоднократно проверен на практике, не имеет побочных реакций. С этой же целью может применяться спиртовая настойка цветков календулы по 35 капель трижды в день до еды.
Травы, ускоряющие метаболизм и выведение холестерина и триглицеридов. Золототысячник малый (трава), лабазник вязолистный (семена), лещина обыкновенная (плоды), облепиха крушиновидная (масло), подсолнечник однолетний (масло), укроп однолетний (семена), фенхель обыкновенный (семена), шиповник (плоды).
Следующее направление в профилактике атеросклероза заключается в предупреждении разрывов эндотелия сосудов. Ддя этого курильщикам прежде всего нужно бросить курить. Никотин оказывает непосредственное повреждающее действие на сосуды.
Другое мероприятие — снижение повышенного артериального давления. С этой целью могут применяться растения: шлемник
[показать]Продолжая тему, которая оказалось очень популярной – "вторая жизнь" старых домашних вещей – расскажу, как сделать из старых джинсов и пестрых лоскутков вот такую замечательную подушку.
И, как выяснится чуть позже, не только подушку!