[показать]
[показать]
[показать]
[показать]1.5 стакана ржаной муки
1.5 стакана обычной муки
1.5 стакана теплой воды
1 ст. ложка растительного масла
1 столовая ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
0.5 ст. ложки сахара
В миске смешать дрожжи,теплую воду и сахар,накрыть,оставить минут на 10-15 чтобы появились пузырьки.
[показать]
Затем в глубокой миске смешать оба вида просеянной муки,соль,влить масло,затем мешая миксером при помощи насадок-крюков тонкой струйкой влить воду с дрожжами,тесто будет жидкое,руками не месить, вымешивать крюками пока полностью не замесится однородное тесто.
[показать]
Затем если миска достаточно глубокая то можно оставить в ней подходить если нет то переложить в глубокую кастрюлю смазанную растительным маслом,хорошо накрыть,поставить в тепло на 1 час.
[показать]
Затем стол посыпать мукой,тесто переложить на стол,оно будет сильно липнуть,ничего страшного,обмять его в муке,переложить в смазанную форму,прикрыть пленкой,дать еще раз подойти минут 20,почти до верха формы.
[показать]
Духовку нагреть на 200 градусов,форму с хлебом стараясь не трясти аккуратно поставить в духовку,выпекать минут 40-45 до готовности.
[показать]
И все,замечательный вкусный хлебушек готов!
[показать]
источник http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1550863
Замечательные пироги! И хранятся долго - до 1,5 недель... И готовятся очень просто!
Далее тест автора (Оля)
[300x220] |
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие. |
Дачный сезон подходит к концу,постепенно ,даже самые заядлые дачники перебираются в город,оставляя свою любимую дачку,свои сады и огороды до следующей весны.
Не будем терять время даром и начнем готовиться к следующему дачному сезону заранее.
Полезные дачные советы никогда не бывают лишними.
Технология хороша тем, что не занимает места. Нет чёрной ножки, есть время подготовить почву для рассадных ящиков.
Замечательная и простая в исполнении идея, методика.... Экономим место,семена, ...нервы)))) а главное время!!!!
Испробовала новый рецептик рогаликов.
Увидела его вчера в одном из немецких кулинарных журналов.
Ароматные, вкусные, сладкие, ореховые получились!
[350x473]
http://knitka.ru/6070/vyazanaya-igrushka-kloun.html
Высота клоуна – 30 см.
Расход пряжи, пряжа Catania (100 % хлопка; 125 и/50 г) по 20 г белого цвета (106), голубою (174), розового (223); по 10 г мандаринового цвета (209), лососевого цвета (148), чернильного цвета (175), ярко-красного (115) , канареечного цвета (129). Чулочные спицы № 2 и № 4, крючок № 2,5, № 3,5. Игла для вышивки.
Основной узор – цветной орнамент вяжите по рисунку.
Наберите на чулочные спицы 72 п. пряжей чернильного цвета. Распределите петли равномерно по 18 на каждой спице. Вяжите по кругу на 4-х спицах. Начало кругового ряда в центре схемы Когда на каждой спице будет по 14 п. провяжите ряд нитью двойной толщины очень туго. Далее вяжите по схеме, внимательно следя за сменой цветов нити и во время выполняя прибавление и убавление петель. На готовом полотне вышейте переднюю часть по схеме. Нить для вышивки должна быть одной толщины с той, которой выполняли саму фигурку. Разложите фигурку на плоской поверхности и накройте влажной тканью, дайте просохнуть.
Сначала стяните макушку на нить. Затем набейте фигурку кусочками поролона или флизелина. Сшейте нижний шов ног и прошейте. Свяжите крючком две кнопки: свяжите цепочку из 3-х ВП, и на 2-й петле выполните 12 СН. Затем свяжите по кругу еще 2 р. СБН. Готовые кнопки пришейте спереди.
Крючком свяжите из белой пряжи воротник: изберите цепочку из 37 ВП и замкните ее в кольцо
1-й ряд -1 ВП, 36СБН, замкнуть ряд 1 полупетлей;
3-й ряд -1 ВП. *1 СБН, пропустите 5 СБН предыдущего ряда, 2 СБН,
повторяйте до конца ряда, в конце 1 полупетля;
3-й ряд -1 ВП, * под арочку из5- ВП свяжите 1 СБН, 1 СН.ЗС2Н, 1 СН, 1 СБН, затем 1 СБН на СБН предыдущего ряда *, повторяйте до конца
4-й ряд -1 ВП. 1 СБН, * 3 ВП, I СБН *, повторяйте до конца ряда;
5-й ряд -1 ВП, 3 СБН под каждую дугу из 3-х ВП предыдущего ряда.
Готовый воротник наденьте через голову и стяните его вокруг шеи.
[показать]
[640x480]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Такие лепёшки долго не черствеют, хотя им черстветь некогда, они улетаю моментально. Рецепт простой и можно сказать быстрый. Очень похожи на фоккачу
|
[300x394]
[525x394]
[347x262]
[302x228]