• Авторизация


Лоскутное - Двустороннее одеяло. МК. 09-10-2012 13:22

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Двусторонний квилт.


 
Замечательный мастеркласс по квилту. Для одного блока нам потребуется 4 квадрата ткани — 2 светлых и 2 темных (или ярких).
1. Сшейте 4 квадрата в шахматном порядке.
[показать]
2. Сложите вдвое, прошейте по бокам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт со взбитыми белками 09-10-2012 11:53

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Блинный торт со взбитыми белками

[показать]

[показать]

Ингредиенты

1-й вариант для теста (тесто на кефире): 
• 0,4 л кефира, 
• 2 яйца (желтки в тесто, белки - для покрытия торта), 
• сода на кончике ножа, 
• 1 ч. л. сахара, 
• щепотка соли, 
• мука (около 1 стакана до достижения нужной консистенции теста). 
2-й вариант для теста (тесто для тонких пресных блинчиков): 
• 0,4 л молока или некислого кефира, 
• 2 яйца (желтки в тесто, белки - для покрытия торта), 
• щепотка соли, 
• мука (около 1 стакана).
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капустные оладушки на кефире 09-10-2012 11:50

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Капустные оладушки на кефире

[показать]

Ингредиенты

• 300-400 граммов капусты 
• 200 миллилитров кефира 
• 1 яйцо 
• 1 луковица 
• 3-5 ст. ложек муки (до нужной косистенции теста) 
• 1-2 ст. ложки растительного масла в тесто 
• 1/3 ч. ложки разрыхлителя 
• соль по вкусу 
• растительное масло для жаренья<

Приготовление
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаной хлеб 07-10-2012 18:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение


[показать]

1.5 стакана ржаной муки
1.5 стакана обычной муки
1.5 стакана теплой воды
1 ст. ложка растительного масла
1 столовая ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
0.5 ст. ложки сахара

В миске смешать дрожжи,теплую воду и сахар,накрыть,оставить минут на 10-15 чтобы появились пузырьки.
[показать]

Затем в глубокой миске смешать оба вида просеянной муки,соль,влить масло,затем мешая миксером при помощи насадок-крюков тонкой струйкой влить воду с дрожжами,тесто будет жидкое,руками не месить, вымешивать крюками пока полностью не замесится однородное тесто.
[показать]
Затем если миска достаточно глубокая то можно оставить в ней подходить если нет то переложить в глубокую кастрюлю смазанную растительным маслом,хорошо накрыть,поставить в тепло на 1 час.
[показать]
Затем стол посыпать мукой,тесто переложить на стол,оно будет сильно липнуть,ничего страшного,обмять его в муке,переложить в смазанную форму,прикрыть пленкой,дать еще раз подойти минут 20,почти до верха формы.
[показать]

Духовку нагреть на 200 градусов,форму с хлебом стараясь не трясти аккуратно поставить в духовку,выпекать минут 40-45 до готовности.
[показать]

И все,замечательный вкусный хлебушек готов!
[показать]
источник http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1550863

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаные хлебцы или Ruis ruudut (финская кухня) 07-10-2012 18:44

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне звезда упала на ладошку 06-10-2012 19:51

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

Одна из любимых песен

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские пироги пробовали? Настоящие! 06-10-2012 11:00

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Замечательные пироги! И хранятся долго - до 1,5 недель... И готовятся очень просто!

Далее тест автора (Оля) 

[300x220]

Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.



 


 


 


 


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модные баклажанчики в "манто" 06-10-2012 10:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[500x558]

обалденные баклажаны! Такое "манто" очень им к лицу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезности для дачи 05-10-2012 09:30

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Дачный сезон подходит к концу,постепенно ,даже самые заядлые дачники перебираются в город,оставляя свою любимую дачку,свои сады и огороды до следующей весны.

Не будем терять время даром и начнем готовиться к следующему дачному сезону заранее.

Полезные дачные советы никогда не бывают лишними.

[402x600]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безземельная технология выращивания рассады 04-10-2012 15:08

Это цитата сообщения гала53 Оригинальное сообщение

  Эксклюзивная технология выращивания рассады без земли!!!

Технология хороша тем, что не занимает места. Нет чёрной ножки, есть время подготовить почву для рассадных ящиков.

Замечательная и простая в исполнении идея, методика.... Экономим место,семена,  ...нервы)))) а главное время!!!!

[показать]

Обязательно попробуйте~~~>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые рогалики из картофельного теста 04-10-2012 11:02

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

 

Испробовала новый рецептик рогаликов.
Увидела его вчера в одном из немецких кулинарных журналов.
Ароматные, вкусные, сладкие, ореховые получились!

[480x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото и видео мастер класс по переносу фото на деревянную поверхность. 03-10-2012 12:18

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная игрушка клоун 03-10-2012 10:32

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

[350x473]

http://knitka.ru/6070/vyazanaya-igrushka-kloun.html

Высота клоуна – 30 см.

Расход пряжи, пряжа Catania (100 % хлопка; 125 и/50 г) по 20 г белого цвета (106), голубою (174), розового (223); по 10 г мандаринового цвета (209), лососевого цвета (148), чернильного цвета (175), ярко-красного (115) , канареечного цвета (129). Чулочные спицы № 2 и № 4, крючок № 2,5, № 3,5. Игла для вышивки.


Основной узор – цветной орнамент вяжите по рисунку.

Наберите на чулочные спицы 72 п. пряжей чернильного цвета. Распределите петли равномерно по 18 на каждой спице. Вяжите по кругу на 4-х спицах. Начало кругового ряда в центре схемы Когда на каждой спице будет по 14 п. провяжите ряд нитью двойной толщины очень туго. Далее вяжите по схеме, внимательно следя за сменой цветов нити и во время выполняя прибавление и убавление петель. На готовом полотне вышейте переднюю часть по схеме. Нить для вышивки должна быть одной толщины с той, которой выполняли саму фигурку. Разложите фигурку на плоской поверхности и накройте влажной тканью, дайте просохнуть.

Сначала стяните макушку на нить. Затем набейте фигурку кусочками поролона или флизелина. Сшейте нижний шов ног и прошейте. Свяжите крючком две кнопки: свяжите цепочку из 3-х ВП, и на 2-й петле выполните 12 СН. Затем свяжите по кругу еще 2 р. СБН. Готовые кнопки пришейте спереди.

Крючком свяжите из белой пряжи воротник: изберите цепочку из 37 ВП и замкните ее в кольцо

1-й ряд -1 ВП, 36СБН, замкнуть ряд 1 полупетлей;

3-й ряд -1 ВП. *1 СБН, пропустите 5 СБН предыдущего ряда, 2 СБН,

повторяйте до конца ряда, в конце 1 полупетля;

3-й ряд -1 ВП, * под арочку из5- ВП свяжите 1 СБН, 1 СН.ЗС2Н, 1 СН, 1 СБН, затем 1 СБН на СБН предыдущего ряда *, повторяйте до конца

4-й ряд -1 ВП. 1 СБН, * 3 ВП, I СБН *, повторяйте до конца ряда;

5-й ряд -1 ВП, 3 СБН под каждую дугу из 3-х ВП предыдущего ряда.

Готовый воротник наденьте через голову и стяните его вокруг шеи. [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАФФИНЫ С КИВИ 02-10-2012 23:18


[640x480]
И н г р е д и е н т ы:

200 г муки, просеянной
100 г сахарной пудры
1 ч. л. разрыхлителя
100 г белого шоколада, нарезанного маленькими кусочками
125 г сливочного масла, растопленного и охлажденного
1/3 стакана молока
2 яйца, слегка взбитых
2 киви
1 чайная ложка ванильного экстракта

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка нравится! Выкройка + описание (без перевода) 02-10-2012 20:54

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Шитье

Отличный сайт. С прекрасными моделями, уроками и прочая. Не русский, но все понятно!

Эта сумочка оттуда.

[583x700] [583x700] [583x700]

✂···•••>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Планка с двойным наборным краем (МК от Feierla) 01-10-2012 19:55

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

ИСТОЧНИК: сайт Магия вязания

[показать]

[показать]

Этот мастер-класс я использовала в качестве примера в последнем уроке. Как видите (под катом) вставлены изображения большого размера.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки на кефире 01-10-2012 11:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Такие лепёшки долго не черствеют, хотя им черстветь некогда, они улетаю моментально. Рецепт простой и можно сказать быстрый. Очень похожи на фоккачу

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Л.Флетчер / Детективы 30-09-2012 22:26

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

А вот и второй спектакль, найденный мною. Помню, что читала его в каком-то затёртом году.
Прочла в журнале и помню не только сам рассказ, но даже и картинку к рассказу :)



Л.Флетчер "Алло, вы ошиблись номером" - читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир Фантастики / три радиоспектакля 30-09-2012 21:14

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение


В своё время книги просто глотала, не обращая внимания на авторов, но некоторые потом вспоминала,
когда позже попадалось это же произведение, а некоторые отложились в памяти, но больше не попада-
лись никогда. И надо же...Сегодня нашла два радиоспектакля по запомнившимся книгам.
Один из них - "Эксперимент" по рассказу Роберта Джоунса "Уровень шума".


[600x80]

Роберт Грейвс
К р и к


Гор Видел
Визит на планету


Роберт Джоунс
Эксперимент

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта паштета из селедки 30-09-2012 21:06

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Правда все три рецепта в разных источниках носят "гордое" название "Фальшивая икра", но суть то от этого не меняется, все равно икра из селедки. Неплохая закуска и в то же время вкусная бутербродная масса, намазал на хлебушко и сыт.
1. Селедочный паштет с плавленным сырком

Крупная сельдь 1 шт
Плавленный сыр-100 г
Морковь 1 шт
Репчатый лук для вкуса, немного
Сливочное масло100 г
[300x394]
[525x394]

Выбрать селедку покрупнее и пожирнее. Если соленая-вымочить ее в молоке, очистить от кожицы и удалить кости. Измельчить блендером или пропустить через мясорубку филе сельди, плавленый сырок, вареную морковь, лук и сливочное масло. Все хорошенько перемешать, выложить в салатник горкой и украсить

2. Cеледочный паштет с манной крупой
[347x262]
Вскипятить полтора стакана воды с щепоткой соли, в воду сначала влить 2-3 ложки подсолнечного масла, чтобы манка не сварилась комками. Медленно помешивая, всыпать 4 стол. ложки манки, пока не загустеет. Все остудить и растереть с селедочным фаршем, прибавляя постепенно 7-8 столовых ложек подсолнечного масла, одну измельченную (блендером или на мясорубке) вареную морковь, 1 чайную ложку уксуса или лимонного сока. В готовую массу всыпать нарезанный зеленый лук. Если дело происходит зимой и с зеленью проблематично, можно зеленый лук заменить на репчатый. А селедочный фарш готовится элементарно: очищенную от костей селедку пропустить через мясорубку, по рецепту нужна всего столовая ложка этой массы, но мой совет-чем больше, тем вкуснее.

3. Селедочный паштет с томатным соком
[302x228]
1-2 сельди
1 стакан томатного сока
1 стакан растительного масла
1 стакан манной крупы
Масло смешать с томатным соком и вскипятить. В кипящую смесь всыпать манную крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 1—2 мин.
Сельдь разделать на филе без кожи и костей, пропустить через мясорубку, соединить с охлажденной кашей и перемешать.
Подавать с черным хлебом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии