• Авторизация


Домашняя копченая рыба. Все очень просто. 17-12-2010 21:08

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение прямой юбки (табличка-"помогалочка") 17-12-2010 20:48

Это цитата сообщения mums_the_sun Оригинальное сообщение

В последнее время что-то уж слишком много приходиться шить прямых юбок, а так как мне в уме считать уж очень трудно:) (особенно после рабочего трудового дня "мозги кипят", там то я все время что-то подсчитываю), решила сделать табличку, которая делает расчет. Конечно, в Инете много всяких программ для построение основ, которые и сразу же можно распечатать (к сожеленью у меня и принтера дома нет:(, может когда-нибудь... ). Но я как-то юбки по старинке, зачастую на ткани сама привыкла строить.
Всё что требуется это подставить в желтые клетки мерки и прибавки, длину вытачек. Расчет дан, осталось дело за малым лишь построить. Прилагается Excel-евский документ с таблицей для расчета и примером и построенная основа (строила в уменьшенном варианте на А4, но главное название точек соблюдены).
В общем, кому надо - пользуйтесь на здоровье!
P.S.: Постараюсь, когда-нибудь доделать вспомогалочку и для женских брюк. Если сил хватит:)


 

Построение прямой юбки (табличка-"помогалочка")






1 фотографий

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной "Салат Оливье" (автор ва-юр) 16-12-2010 19:43


[700x525]

С вечера была сварена курочка, т. к. для приготовления салата мне нужна была вареная курочка и бульон. Утром, с остывшего бульона, я сняла ложкой весь жирок (можно снимать его сразу в сковородку для жарки картошки ), а курочку выложила на тарелку, что бы из нее стек весь бульон и нарезала ее на кусочки для салата. В бульон я ввела разведенный желатин. На упаковках желатина обычно указано сколько там грамм и на какое кол-во жидкости он рассчитан. Я беру всегда немного меньше той жидкости, которая указана. Так есть гарантия, что желе хорошо застынет. .

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 16-12-2010 16:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!


[500x393]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из авокадо (для новогоднего стола) 15-12-2010 18:56


Правильней было бы назвать "прикуска" перед салатами...
Для приготовления этой прикуски требуется совсем чуть-чуть времени, и столько же продуктов, т.е. чуть-чуть... Итак, продукты:
[590x442]

1. авокадо
2. крекер (лучше с солью)
3. 2 ст.л. лимонного сока
4. помидорки черри
Авокадо чистим, извлекаем косточку, режем на кусочки, солим, поливаем лимонным соком и в блендер... (можно без блендера помять вилкой или еще чем-нибудь)...
пюрируем...
помидорки режем, достаем крекер...
авокадную смесь — в рукав, если нет этого приспособления, то выкладываем на крекер просто чайной ложкой, если рукав имеется, то смесь выкладываем так:
сверху кладем половинку помидорки черри,
должно получиться так:
[590x442]
Спасибо за рецепт ОхОО!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер полезный сервис!!! 15-12-2010 18:42

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

1. Не умеете ставить картинки в ряд?
2. Не получается запихнуть изображения в таблицу?
3. Не знаете как вставить картинку на форум или блог с помощью BB кода?
4. Не умете делать окошко с кодом вставки под картинкой такого вида?
 (133x133, 5Kb)

5. При упоминании слова html хочется сбежать подальше?
6.Не умеете делать нормальное кликабельное превью используя "Яндекс фотки"?

А и не надо!



Специально для вас создал сервис :

Генератор BB и Html кодов для вставки изображений на сайт или блог.

Он сам напишет за вас все коды, вам надо будет лишь их скопировать и вставить, например, в пост на лиру.

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" 15-12-2010 18:20

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "ДвухЦветный" 15-12-2010 18:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[450x338]
Есть такие десерты, которые просто тают во рту. Этот – именно такой! Рецепт одолжила у журнала «Блик Кулинария» (все-таки решила использовать журналы, в огромных количествах обитающих на моей кухне). По вкусу очень похож на «Птичье молоко», но все же не то. В общем, это надо попробовать!

 

 

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
•Кот с мышкой.Выкройка• 14-12-2010 23:00

Это цитата сообщения ТианаСищук Оригинальное сообщение

  [399x512]
  
 
ВЫКРОЙКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прихватки и сумка- Галины Соловьевой 14-12-2010 14:23

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Мои работы -

[600x450]
>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Двусторонний квилт на лету! 14-12-2010 14:19

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Двусторонний квилт на лету!

 

[360x270]Если помните, когда мы пробовали сшить “лохматый квилт

 
” и лохматый коврик
 
, я обращала ваше внимание на одну его интересную особенность – у него сразу шьется и  лицевая и изнаночная сторона, что экономит время на отделку и стежку.

Оказывается,  существуют еще технологии пэчворка, позволяющие сразу же создавать законченное изделие из отдельных деталей, и я  сейчас с вами ею поделюсь.Автор урока – посетитель совершенно замечеательного форума для квилтеров

 
( к нему могут присоединиться все желающие, единственная “засада” – он англоязычный), Анна Клара, она, кстати, ирландка.

Итак, для того,  чтобы получить вот такой замечательный своей лаконичностью квилт необходимо на каждый блок набрать по четыре квадратных лоскута – два светлых, два темных или ярких ,в общем, контрастных.

1) сшиваем  наши четыре квадрата вместе “шахматкой”

[360x367]

2) складываем вдвое, скалываем булавками, прошиваем по бокам

[360x209]

3) складываем еще раз по диагонали, чтобы из квадратов получились треугольники, и прошиваем еще раз , не доходя до конца детали, чтобы оставить “окошко” для выворачивания блока.

[360x358]

4)  выворачиваем, аккуратно расправляем углы с помощью карандаша или вязального крючка, в незашитое “окошко” вставляем кусочек прокладки, зашиваем “окошко”,  прострачиваем вдоль швов.

[360x335]

5) когда наберется несколько таких блоков можно начать  сборку квилта. Берем два блока, складываем их “лицом к лицу” – главное, это чтобы  сторона со светлой деталью легла на сторону с темной (яркой) деталью! – сшиваем вместе потайным швом.

[360x201]

6) таким же образом изготавливаем такое количество блоков, какое требуется для задуманного изделия,  постепенно сшиваем блоки парами, пары – четверками, четверки – рядами и так далее…

В результате у вас получится замечательный двухсторонний квилт, и , к тому же , этой работой  можно заниматься буквально на ходу – в электричке,  во время перерывов в работе и так далее……


 

Серия сообщений "Печворк":
Часть 1 - ПЭЧВОРК
Часть 2 - Лоскутное шитьё
...
Часть 98 - Лоскутное одеяло. Техника ,,Акварель,, Видеокурс.
Часть 99 - Барнден Бетти. Вышивка. Энциклопедия.
Часть 100 - Схемы блоков- пэчворк
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по стежкам 14-12-2010 14:00

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

 

       
 
 

В сегодняшнем мастер-классе я хочу представить вам варианты различных стежков от известного в вышивальных кругах дизайнера - Орны Виллис (Orna Willis). Эта художница известна своим нетрадиционным подходом к творчеству и вышивке. В ее дизайнах преобладают восточные мотивы и оттенки, а также редкие виды "крестиков", французские узелки и декоративные стежки. Некоторые из них мы попробуем повторить:

[450x] 

           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летающие острова из Аватара существуют 13-12-2010 18:01

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

[показать]

 

Именно эти скалы стали прообразом летающих островов из Аватара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жихарка 13-12-2010 17:50

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



Взято:   Kraftman

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки на любой размер ... ВСЕМ ... !!! 12-12-2010 15:46

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

  [показать]


 

 


 
 
Чтобы построить выкройку нужно сделать 3 шага


 

 

 

[показать] Выбрать понравившеюся модель

[показать] Ввести свои размеры

[показать] 
Распечатать выкройку на принтере


 

 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклешки (выкройки кукол,выкройки одежки) 12-12-2010 15:39

Это цитата сообщения Chabrol Оригинальное сообщение

[343x500]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины - 3 лучших рецепта 11-12-2010 22:15

Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение

Творожно - шоколадный маффины

[450x338]

>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый кекс 11-12-2010 21:58

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ - 55 10-12-2010 23:54

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

Собирала коллекцию новогодних мультиков, для своих мальчишек, НАШИХ советских. Немного увлеклась)). Думаю будет не только мне интересно. С наступающим Вас.
[показать] СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙН

1. Дед Мороз и серый волк
2. Снежная королева
3. Падал прошлогодний снег
4. Щелкунчик 1973 г.
5. Зима в Простоквашино
6. Зимняя сказка
7. 12 месяцев
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные тарелки с волшебной начинкой 10-12-2010 23:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

[показать]
Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии