[показать]

Ингредиенты:

1. Творог обезжиренный 250 гр. 2. Лимон 1 шт. 3. Сахар 2/3 ст. 4. Мука ½ ст. 5. Разрыхлитель 1 ч. л. 6. Яйца 3 шт. 7. Сливочное масло 1 ст.л. для смазывания формы 8. Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром до получения густой и пушистой массы. Лучше это делать при помощи миксера. 2. Лимон вместе с кожурой трем на терке или измельчаем в блендере. У меня лимон был с большим количеством косточек, поэтому я потерла на мелкой терке цедру и выдавила из него весь сок. 3. Творог размягчаем и смешиваем с лимоном. Я сначала размяла творог вилкой, а затем взбила блендером. Так творог стал более однородным и гладким. 4. Соединяем творог с лимоном и яйца с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель, всю массу взбиваем блендером или миксером. Я муку соединила с разрыхлителем, потом все просеяла. 5. Выливаем массу в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. На дно формы рекомендую выложить пергаментную бумагу, смазанную маслом. Я этого не сделала, посему низ запеканки слегка пристал к форме. В следующий раз вырежу из бумаги для выпечки круг диаметром формы и выложу его на дно. Бока запеканки не прилипли! 6. Остывший чизкейк посыпать сахарной пудрой

http://2torta.ru/?p=659

[показать]

http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov#comment-612

[521x699]

[441x699]

  [показать]

ШАНС БРОСИТЬ КУРИТЬ ЗА 1 ДЕНЬ

Рецепт как бросить курить за один день рассказал в газете «Моя Семья»,  Кушнир Константин Григорьевич,

82-х лет от роду,  а мне принесла на хвосте подружка – Ленка Галкина. А я сразу же делюсь этой радостной новостью с Вами!
История такова: в 1969 году Константин Григорьевич отдыхал в Донецкой области в санатории, лечился от болезней легких, хотел бросить курить сам но никак не получалось. В тех местах до революции был женский монастырь, потом его прикрыли, но монахини так и остались там жить. И вот как то стоят они, и курят, а к ним подошла пожилая женщина, она работала при санатории техничкой, подошла и говорит: – «Сынки, хотите бросить курить»? Все завздыхали – «Рады, бы, да никак не получается»… И вот она дала им такой совет: 

[показать]

Представьте себе кратер вулкана. Думаю, у всех получилось? А теперь посмотрите фотографии кратера Nyiragongo. Этот вулкан расположен около центра "Великих Озер" в Африке.
Фотографии просто нереальны. В центре кратера расположено своеобразное озеро лавы, которое то засыпает, то оживает вновь и начинает извергаться. Спускаться к нему очень опасно - дым и серные испарения могут убить, да и жара стоит просто адская - не даст насладиться счастьем природы - "сгоришь" в прямом смысле слова.
Вулкан уже извергался в 1977 и 2002 году - его хватило, чтобы полностью уничтожить часть города Гома в Конго.

[900x599]

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

[показать] 

Несладкие кексы

[показать]
Кекс "Венок с салом и луком"

Кекс на сметане

Кекс с печеночной начинкой

Тунцовые кексы

Ореховые несладкие кексы с цуккини

Кекс на майонезе

 

Десертные кексы

[показать]
Кекс с сыром

Медовый кекс с пряностями

Мармеладный кекс с имбирем

Кексы с коньяком

Кекс бисквитный

Кекс ванильный

[показать]

Дачный

Спецкоды – слова, заключенные в квадратные или угловые скобки, которые помогают менять вид текста и делают разные другие полезные вещи. Спецкоды в угловых скобках <> называются HTML -кодами. Их можно вводить «от руки» только в простом редакторе, в расширенном редакторе вместо них нужно можно пользоваться кнопками над текстом (как в Word). Если очень нужно использовать еще и в расширенном — нажимайте кнопку Источник в левом верхнем углу.

Коды, заключенные в квадратные скобки, не являются универсальными, иногда называются BB-кодами, так как происходят из форумов. Их можно использовать и в простом, и в расширенном редакторе. Если в BB-коде используется ссылка (код FLASH, например), то надо следить, чтобы расширенный редактор не «подчеркнул» ее, а у простого редактора убрать внизу галочку «Автоматическое распознавание ссылок», иначе код может не сработать правильно. Для удобства использования некоторых BB-кодов в простом редакторе можно активизировать панель спецкодов.

[640x158]
 

Перечислим сначала спецкоды, которые уникальны для нашего сайта (вызывают больше всего вопросов), затем BB-коды, которые могут заменять HTML-коды.

[user=bravedefender] — позволяет поставить красивую ссылку на пользователя сайта (вместо пробелов в имени нужно указывать нижнее_подчеркивание)

bravedefender

[user=bravedefender]Саша[/user] — позволяет назвать при этом пользователя по-особенному

Саша

[more] — если вставить такой тег в сообщение, то на этом месте оно оборвется, и появится ссылка «Читать далее», которая будет вести на комментарии к сообщению и полному тексту записи. Очень нужно ставить такой тег перед видео, флеш-роликами, большими картинками или серией картинок, экономя трафик и ускоряя загрузку страницы своего дневника

Рецептов блинов существует огромное множество. Но я бы хотела вам предложить рецепты, проверенные мной в течении долгого времени. Сейчас идет неделя Масленицы. Пеките на здоровье.

РЕЦЕПТ 1.

Блины без соды и дрожжей. На кипяченом молоке получаются дырчатые, на простом - гладенькие блины.
Состав:
молоко - 1 литр
яйца - 4 шт
сахар - 2 ст. л.
соль - по вкусу
мука - 3 ст.
растительное масло - 5 ст.л.

Из всех ингридиентов замесите тесто. Сковороду смажьте маслом только перед выпечкой первого блина. Остальные блины не будут приставать к сковороде. Кто любит послаще, посыпьте уже готовые блины сахаром. Каждый готовый блин смазывайте маслицем.

РЕЦЕПТ 2.

Состав:
молоко -1,5 стакана
минеральная вода с газом - 1стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 1,5 стакана

В глубокую миску просейте муку, потихоньку вливайте туда минералку, свободной рукой помешивая венчиком. Добавьте остальные ингридиенты и хорошо перемешайте до получения теста без комочков.
Блинчики получаются очень тонкие, вкусные и дырчатые.

Маленький совет: сковороду смазывайте кусочком картошки или лука, смоченном в растительном масле.

[640x428]

[400x300]

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей .

Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту.
 

[550x470]
Банановые маффины

Ингредиенты (на 4 персоны):
• 2 банана
• 250 гр муки
• 125 гр сахара
• 175 мл молока
• 80 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 пакетик разрыхлителя
• щепотка соли


Приготовление:

1. Во вместительную миску поместите разрыхлитель, соль, муку и сахар. В другой посудине смешайте яйцо, молоко, растопленное сливочное масло. Соедините обе смеси и перемешайте их до однородной консистенции.

2. Порежьте бананы мелкими кусочками и добавьте к тесту, перемешивая деревянной ложкой. Разлейте банановое тесто по порционным формочкам для выпечки кексов и отправьте минут на 25-30 в духовку выпекаться при 180 градусах.

3. Готовые маффины выньте из духовки, извлеките из форм и украсьте по желанию тёртым шоколадом, шоколадным соусом, взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Каждая хозяйка знает, что такое пражский торт и умеет его приготовить. Хочу предложить ещё один рецепт, очень простой и экономичный, готовится практически за час времени. Попробуйте, вам обязательно понравится.
 

[показать]

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 ст. сметаны
• 1/2 банки сгущенки (для теста)
• 1 ч.л. соды
• 1,5 стакана муки
• 1,5 ст.л. какао
• 1/2 банки сгущенки (для пропитки)
 

[450x254]
вода - 1 стакан
сухие дрожжи - одна чайная ложка
растительное масло - одна столовая ложка
соль - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
мука - 2,5-3 стакана

Дрожжи растворить в теплой воде, добавим растительное масло, соль и сахар. Затем подсыпая муку замесим эластичное тесто.Затем переложим тесто в тарелку, накроем полотенцем и дадим подойти. Подошедшее тесто помнем и поделить на 9 частей. Затем кусочки теста прикроем пленкой и дадим минут 5-7 постоять.Заранее разогреем сковороду.Каждый кусочек теста раскатаем в тонкую лепешку, затем аккуратно перенести на сковороду и печь несколько секунд с каждой стороны. Так же проделать и с остальными кусочками теста.Готовые лаваши сложим стопкой, накроем тканью или полотенцем и оставим завернутыми, пока они не остынут.

[300x225]

• Как правильно сварить кашу
• Рецепт рисовой каши с грибами
• Рецепт рисовой каши с сыром
• Рецепт рисовой каши с яйцами
• Как приготовить рисовые оладьи с яблоками
• Рецепт гурьевской каши
• Рецепт рисовой запеканки
• Рецепт приготовления пшенной каши с черносливом
• Рецепт пшенной каши с грибами
• Рецепт пшенной каши с тыквой
• Рецепт пшенной каши с изюмом
• Рецепт пшенной каши с творогом
• Рецепт запеканки из пшена
• Рецепт котлет из рисовой каши
• Рецепт котлет из риса и творога
• Рецепт котлет из риса и моркови
• Рецепт котлет из риса и грибов

[500x393]
Автор : Helenka с сайта "Готовим дома"
Употребление в пищу морской капусты способствует выведению из организма радионуклидов, токсичных веществ, тяжелых металлов; регулирует свертываемость крови, снижает уровень холестерина в крови, риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, предотвращает рак прямой кишки, укрепляет иммунитет.
Морская капуста – лучшее средство лечения и профилактики йододефицита и связанных с ним заболеваний щитовидной железы. Морская капуста полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, хронических колитов, геморроя, зоба, общей ослабленности организма, малокровия.
Морская капуста обладает приятным вкусом (не надо сравнивать с консервированной морской капустой), салат получается очень легким в усвоении и в приготовлении, а, главное, вкусным!

Необходимые продукты:

- свежемороженная морская капуста - 300-400 гр.,
- морковь - 2 шт.,
- лук репчатый - 1 головка,
- раст. масло.

Приготовление:

Свежемороженную капусту отварить в кипящей подсоленой воде в течение 8-10 мин. Откинуть капусту на дуршлаг, остудить. Нарезать капусту соломкой. Морковь помыть, очистить, натереть на терке соломкой. Лук очистить и порезать четверть кольцами. Смешать ингредиенты, посолить, заправить раст. маслом.
Любителям острых салатиков рекомендую добавить свежемолотый черный перец и чеснок. Получается очень вкусно. Угощайтесь!!!

[271x182]
Автор: Наталья
Салат невероятно простой в исполнении – самое сложное здесь порезать лук и яйцо. Могу рекомендовать этот салат и для холостяков, продукты всегда можно купить в ближайшем магазине.

Ингредиенты:

1.Морская капуста 400 гр.
2.Рис отварной ½ ст.
3.Яйцо 3 шт.
4.Лук репчатый 1 шт.
5.Майонез 200 гр.
Приготовление:

1.Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать мелкими кубиками.
2.Лук репчатый измельчить.
3.Морскую капусту нарезать не длинной соломкой.
4.Смешать яйца, лук, рис и морскую капусту, заправить майонезом