Это цитата сообщения LeNochka Оригинальное сообщение
[233x175]
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сахар - 100 г
мука - 100 г
тыквенное пюре* - 200 г
мак - 1 ст.л.
сода, гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
сливочное масло для смазывания форм
Выход - 7 тарталеток (формочки: диаметр 10 см, высота - 2 см)
*тыква, отваренная до готовности, измельченная в блендере
яйца тщательно взбить с сахаром, добавить муку, мак, соду и тыквенное пюре, хорошенько перемешать, выложить в смазанные маслом формочки (6 чайных ложек теста на формочку), поставить в разогретую духовку и выпекать на среднем огне 10-15 минут.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Продукты: 1 кг муки, 2 стакана воды, пакетик сухих дрожжей, по 1 ч. ложки соли и сахара, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 луковицы, по 1 банке маслин и оливок, зелень.
Готовим: Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в оливковом масле. В муку добавить соль, сахар, дрожжи и перемешать. Затем добавить воду, лук, крупно нарезанные оливки, маслины и рубленую зелень. Вмесить тесто и оставить на 2 ч. в тепле. Потом снова вымесить, сформировать 2 батона, смазать их водой и выпекать при 200 градусах 30 мин.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шпроты по-домашнему
Часть 99 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 100 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Хлеб "Столичный"
Часть 2 - Погачице- сербский хлеб
...
Часть 71 - "Нас Пугают, А Мы Не Боимся!" (О хлебе и дрожжах)
Часть 72 - Чесночный хлеб "в складочку" к грильному сезону
Часть 73 - Итальянский хлеб
Это цитата сообщения fototelegraf Оригинальное сообщение
[показать]Время от времени происходят находки, которые ставят науку в тупик. Речь идет о предметах или их следах, носящих технологичный характер. Все бы ничего, но датировать эти находки приходится возрастом в миллионы лет, то есть тем временем, когда, согласно традиционным представлениям... Далее (5 фотографий)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[320x240]
Заменяем нори- луком порей, вместо риса-картофель, вместо элитной рыбы, своя родная селёдочка или скумбрия. Красота!
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
В рецепт салата из белой фасоли входит кроме 1 банки консервированной белой фасоли 100 г сыра, натертого на крупной терке, 1 упаковка крабовых палочек и 1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный.
Все продукты перемешиваются, добавляется 1-2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки. Не забудьте посолить и заправить в салат майонезом.
Украсить салат можно морковью и зеленью "кудрявой" петрушки (см. фото).
Приятного аппетита!
с сайта Банк рецептов http://www.bankreceptov.ru/bite/.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
|
Купаты [показать] |
|
 |
Купаты - это особый вид сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке (Википедия). Это рецепт моей бабушки. Помню, в детстве готовили купаты с особым ритуалом, а поедали с бешеной скоростью - до того было вкусно. Но для домашнего изготовления чаще всего не хватает важного ингредиента - свиных кишок. Они у меня (по счастливому случаю) были, поэтому делюсь с Вами этим рецептом. |
|
Домашняя вареная колбаса [показать] |
|
 | |
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Порций: 6
Время приготовления: 150 мин.
Калорийность: 989 ккал.
Что нужно для праздничного кулича - жаркое из курицы:
тесто:
100 г маргарина
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. водки
2,5 стакана муки
щепотка сахара
1/2 ч. л. соли
начинка:
1 курица весом около 1,7 кг
1/2 стручка сладкого перца
1 небольшой стебель лука-порея
2 луковицы
соль, перец по вкусу
украшение:
100 г сметаны (25%)
1 вареная морковь
рубленая зелень петрушки (стебли)
Как приготовить праздничный кулич - жаркое из курицы:
1. Куриную грудку нарезать вдоль пластинами, отбить, приправить. Оставшееся мясо срезать с костей и нарубить.
2. Кусочки курицы смешать с кубиками лука и сладкого перца, приправить. Белую часть порея нарезать кружочками.
3. Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на 15 мин.
4. 2 небольшие формы поставить на застеленный пергаментом противень. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать 2 донышка и положить в формы. Вырезать из пергамента 2 прямоугольника, раскатать на них 2 порции теста в пласты толщиной 0,5-0,7 см, обрезать края и поместить тесто вместе с пергаментом в формы. Края теста на боках и донышке соединить и слегка прижать.
5. Выложить в формы курицу с овощами, чередуя с пластинками грудки и пореем.
6. Из оставшегося теста вырезать круглые «крышки», сделать отверстия. Накрыть ими начинку, соединить края. Запекать «куличи» при 200° 30 мин., а затем при 180° - еще 20 мин. Дать куличам остыть, извлечь из формы, полить сметаной и украсить петрушкой и морковью.
http://varenikoff.ru/vipechka/506-prazdnichnyj-kulich-zharkoe-iz-kuricy.html
Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог
Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Все для встречи 2011 г
Часть 2 - Хеллоуин
...
Часть 13 - Пасха с шоколадом
Часть 14 - Пасха с клубникой и изюмом
Часть 15 - Праздничный кулич - жаркое из курицы
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Порций: 12
Время приготовления: 120 мин.
Калорийность: 262 ккал.
Что нужно для пасхальных булочек:
350 мл молока
80 г маргарина
2 яйца
7 г сухих дрожжей
150 г смеси разных сухофруктов (изюм, чернослив, курага)
2 стакана муки
по 1/4 ч. л. молотой корицы, мускатного ореха, имбиря, гвоздики
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
для украшения:
75 г муки
для сиропа:
4 ст. л. молока
2 ст. л. сахара
Как приготовить пасхальные булочки:
1. Просеять муку в миску, добавить кусочки маргарина (комнатной температуры) и втереть его в муку. Положить дрожжи, специи, сахар, соль и перемешать.
2. В отдельной миске взбить яйца с молоком.
3. Смесь влить в миску с мукой и дрожжами, перемешать и замесить мягкое однородное тесто. Накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место.
4. Подошедшее тесто разделить на 12 кусочков и растянуть их в круглые лепешки. На каждую выложить порцию нарезанных сухофруктов, свернуть в рулетики и сформовать круглые булочки.
5. Противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом и присыпать мукой. Разложить булочки на пергаменте и тупой стороной ножа сделать на поверхности разрез в виде креста. Накрыть булочки пленкой и дать им подняться.
6. Смешать муку с 6 ст. л. воды до однородной консистенции. Переложить тесто в кондитерский мешок и нарисовать в углублениях булочек крестики. Выпекать булочки при 180° 20-25 мин. Затем немного остудить и смазать молочным сиропом (вскипятите молоко с сахаром и проварите 1 мин.).
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
Крестики на булочках можно сделать не из теста, а выложить из нарезанных полосками сухофруктов, например из кураги. Для того чтобы курага хорошо держалась на поверхности булочек, крест можно предварительно смазать желтком.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[400x300]
Такой рулет украсит любой праздничный стол. И это при том, что делается он достаточно быстро и несложно. В качестве начинки можно использовать любую красную рыбу - семгу, горбушу, кету - главное, чтобы без косточек.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
[показать]Размеры (немецкие): 36/38
Для вязания пуловера Вам потребуется
пряжa "Osiris" от SCHOPPEL WOLLE (35% хлопок, 35% акрил, 30% вискоза, длина = 170м/50г) 200 г бирюзово-меланжевого цвета номер 2000R и 150 г бирюзового цвета номер 5080;
спицы и круговые спицы номер 3,5; крючок номер 3.
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]http://www.vjazhi.ru/
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Раулия Оригинальное сообщение
Разжилась джинсами и сшила мужскую сумку для обедов. Верх обрезала, штанины распорола.Пришила карманы - это будет средняя часть сумки.
Это цитата сообщения Immortal_tears Оригинальное сообщение
Самая полная инфо по настройкам дневника, приведённая нашем дорогим другом
Rost1)Как сменить ник
3)Как стать/перестать быть ПЧ?
4)По какому принципу начисляются звёздочки?
5)Не загружается музыка или видео...
6)Как поместить всю понравившуюся музыку в днев при условии, что файлов можно добавить не более, чем на 8 Мб?
7)Вопросы по поводу отношений (сколько можно выражать, как узнать, кто выразил)?
8)Как вставить в пост несколько картинок?
9)Как вставлять в дневник видео с YouTube?
10)Как регулировать получение уведомлений (подписаться/отписаться)?
11)Как скачать музыку с ли.ру?
12)Как скачать видео с ли.ру?
13)Как назначить модеров в сообщество?
14)Как вставить картинку в эпиграф и в другие поля? Как сделать так, чтобы она была посередине?
15)Как открыть/закрыть днев для определённых людей?
16)Как удалить анкету знакомств?
17)Как узнать, кто смотрел дневник?
18)Как удалить пост?
19)Как убрать/поставить схему аудитории читателей?
20)Как удалить дневник?
21)Как добавить сообщение в микроблог? Как убрать микроблог?
22)Как убрать под кат?
23)Почему не работает расширенный редактор?
24)Почему при достаточном количестве сообщений звёздочка не добавляется?
25)Чем отличается открытое сообщество от закрытого?
26)Как отправить предложение дружбы?
27)Как сделать ссылку на дневник юзера в виде ника?
28)Как создать пост только с картинкой?
29)Сколько можно добавить аватаров?
30)Как создавать рубрики?
31)Как поставить рядом с баннером окошко с кодом на него?
32)Какие спец-коды можно использовать?
Использование спецкодов.
33)Как замутить кнопку?
34)Где найти черновик?
35)Удаляется ли запись из черновика после опубликования в дневнике?
36)Как создать тест?
37)Можно ли восстановить удалённый днев? Сколько раз можно восстанавливать днев после очередного удаления? Освобождается ли ник после удаления дневника?
38)Почему дневник приглашённого отмечен красным крестиком и очки за действия приглашённого не начисляются?
39)Что означают фигурка рядом с ником? От чего зависит её цвет?
40)Где указано количество опубликованных постов и комментариев в дневнике?
41)Как определить прошлый ник пользователя?
42)Какие существуют способы добавления сообщений в дневник?
Информация будет обновляться по мере потери актуальности.
Если у вас возникнет вопрос, ответ на который вы здесь не найдёте, обратитесь к настройкам или более опытным пользователям. И не забудьте отправить модераторам просьбу включить этот вопрос в соответствующий пост. Удачного дня.
Спасибо юзерам, ссылки на дневники которых использованы.
Спасибо
kshushlin.Огромное спасибо
Rost!И ещё, огромная просьба: ИСПОЛЬЗУЙТЕ КНОПКУ ПОИСКА ПО СООБЩЕСТВУ, ТАК КАК ВПОЛНЕ ВОЗМОЖНО, ЧТО, ДАЖЕ ЕСЛИ ОТВЕТ НА ЗАДАННЫЙ ВАМИ ВОПРОС В ЭТОМ ПОСТЕ ОТСУТСТВУЕТ, ОН УЖЕ ОБСУЖДАЛСЯ В ДАННОМ СООБЩЕСТВЕ.
Это цитата сообщения Роман_Немеров Оригинальное сообщение
Как обрабатывать вытачки?
Как втачать потайную молнию в юбку?
Как пришить пояс к юбке?
Как на брюках обработать гульфик?
Как обработать шлицу на юбке?
Если у Вас постоянно возникают подобные вопросы, или Вы умеете только жать на педаль швейной машины, то это видео для Вас:
Cайт автора
Содержание диска "Секреты белошвейки"
Модуль 1. Шьём своё первое платье
В этом модуле пошагово показана полная технологическая обработка при пошиве простого летнего платья из льна без рукавов и воротника.
Модуль содержит 6 видео-уроков, изучив которые, Вы самостоятельно сможете сшить платье. И, если будете соблюдать все рекомендации из этого модуля, то никто и никогда не скажет Вам, что это платье пошито новичком.
1. Обработка вытачек на деталях платья
2. Обработка плечевых швов платья
3. Обработка горловины платья обтачкой
4. Обработка проймы платья обтачкой
5. Соединение боковых швов платья
6. Обработка низа платья – подшивка
Модуль 2. Блузка для начинающих
В этом модуле пошагово показана полная технологическая обработка при пошиве блузки с длинным рукавом и застежкой на молнии. Воротник у блузки стояче-отложной с цельнокроенной стойкой. Втачной длинный рукав с манжетами на пуговицах.
Всего в этом модуле 8 видео-уроков.
1. Изготовление воротника блузки
2. Подготовка манжет для рукавов блузки
3. Обработка рукавов блузки
4. Притачивание разъёмной молнии
5. Обработка плечевых и боковых швов
6. Втачивание рукава в пройму
7. Притачивание воротника к блузке
8. Отделка бортов и обработка низа
Модуль 3. Простая прямая юбка
В этом модуле пошагово показан пошив прямой трехшовной юбки со шлицей. Это – классика жанра. Такие юбки всегда в моде. Как её сшить правильно узнаете в этом модуле.
Модуль содержит 7 видео-уроков.
1. Намётывание и подготовка к примерке
2. Подготовка шлицы и обработка вытачек
3. Втачивание молнии и обработка шлицы
4. Боковые швы и подготовка подкладки
5. Соединение подкладки с юбкой
6. Подготовка и притачивание пояса
7. Окончательная обработка шлицы и низа юбки
Модуль 4. Летние брюки с карманами
Брюки – наиболее трудное, для новичка изделие, которое Вы научитесь шить без ошибок, изучив видео-уроки этого модуля. Здесь пошагово показан весь процесс пошива со всеми секретами и тонкостями.
Модуль содержит 7 видео-уроков.
1. Обработка наклонных карманов брюк
2. Обработка боковых и шаговых швов
3. Средний шов и притачивание молнии
4. Окончательная обработка среднего шва и гульфика
5. Подготовка пояса брюк
6. Притачивание пояса к брюкам
7. Обработка низа брюк и петли на поясе
Модуль 5. БОНУСНЫЕ уроки
Вы научитесь 6 различным способам обработки низа изделия, изучив видеоуроки этого модуля.
Модуль содержит 6 видео-уроков.
1. Обработка низа изделия узким швом
2. Обработка низа изделий с помощью клеевых материалов
3. Обработка низа брюк брючной тесьмой
4. Брюки с манжетами и брючная тесьма
5. Обработка трикотажа двойной строчкой
6. Обработка изделия из тонкой ткани
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку, а затем - тщательно перемешать. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..